이게 바로 호텔 레스토랑 고급 연어스테이크 입니다! _ 연어스테이크 만들기

#에드워드권#요리먹방#쿡방
[레시피]
1. 껍질이 있는 연어 150g을 준비해 주세요.
2. 껍질부분을 너무 깊지 않게 칼집을 내주세요.
3. 그 후 키친타올로 수분기를 제거해 주시고 양쪽면에
소금과 화이트페퍼로 밑간을 해주세요.
4. 연어를 재울동안 시금치를 먹기 좋은 사이즈로 잘라주세요.
5. 방울토마토를 먹기 좋게 잘라주고 양파를 조금 다져주세요.
마늘도 편으로 1개, 다진거 1개를 준비해주세요.
6. 팬에 기름을 넉넉히 두르고 중불에서 예열해줍니다.
7. 연어를 껍질이 있는 부분부터 넣어 천천히 익혀줍니다.
8. 연어를 뒤집지 않고 기름을 위로 계속 얹어주면서 익혀줍니다.
9. 어느정도 겉면이 익으면 뒤집어 주어 반대쪽 껍질 부분도
기름을 얹어주면서 익혀줍니다.
10. 마늘과 버터를 넣어주어 풍미를 더 높여줍니다.
11. 살짝만 더 익혀주고 꺼내어 레스팅 시켜줍니다.
12 다른 팬에 기름을 살짝 두르고 양파 다진것 절반과 시금치,
소금 1꼬집, 후추살짝 넣어 볶아줍니다.
13. 토마토는 마지막에 넣어 살짝만 익혀줍니다.
14. 다른 팬에 기름을 살짝 두르고 다진양파와 다진마늘,편마늘,
홀그레인 머스타드를 넣어 살짝 볶아주고 생크림 125ml를 넣고
짜글짜글 끓여줍니다.
15.끓어 오르기 시작하면 소금을 1꼬집 정도 넣어주고 살짝 쫄아들면
불을 꺼주고 플레이팅한 연어 위에 살짝씩 뿌려주면 완성!
여러분 하이루~ 강원도 영월출신
쉐프 권영민이라고 합니다~😋
다들 에드워드 권이라고 부르는데
여기선 그냥 영민씨 라고 불러주셔요~ㅋㅋ
앞으로 털털한 동네형처럼 집에서
간단히 먹을수 있는 것들 해드릴게요^^
비즈니스문의
이메일: [e-mail]

[@myjin6000]

이 형님이 찐인게 다른 셰프들은 장비부터 어마어마해서 칼이며 팬이며 도마까지도 비싸보이고 재료들도 브랜드 잘 안보여주는데 여기는 브루스타에 해피콜 후라이팬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ후추도 뚜껑돌리면서 간지나게 뿌리는게 아니라 순후춬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ샐러드는 양은냄비에서꺼냄ㅋㅋㅋㅋㅋ소금도 옆집에서 빌려온줄ㅋㅋㅋ촬영이면 좀 덜어놓지 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ그런데 팬하나로 모든걸 할줄알아야 한다면서 마무리는 완벽ㅜㅜㅋㅋㅋ너무좋앜ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@bluecheese7366]

ㄹㅇ 이런거 보면 명장은 명장이구나 싶음 ㅋㅋㅋㅋㅋ

[@peter-bl4nz]

누가 보면 에드워드권인줄

[@leggiero8763]

편집이야

[@emxcxc]

어필하고 싶은 마음이 어마어마한건지 엄청 길고 상세하게 쓰셨네요

[@CHUNGHA-AZ]

@@leggiero8763 멍청하긴 ㅉㅉ

[@user-xw8uq6yv7r]

개간지 후라이팬 하나면 되는 남자

[@user-gq2wo9re6r]

개간지 후라이만 만들면 되는 남자

[@mean1bear258]

개간지 오라이 하면 되는 남자

[@user-pi4qm9ik6k]

@@mean1bear258 이스 귀여~웡!!

[@user-md7in9om4c]

인정합니다 ㅋㅋ

[@MadeMain]

ㅋㅋㅋ ㅇㅈ

[@user-xo6qn7mp7o]

8:56 자막에 장인정신 떠 있는데 양은냄비에서 새싹채소 담아내는게 너무 귀엽고 웃기고 짠하기까지함ㅋㅋㅋ진짜 자취생들 방구석 퀄리티에서 호텔 레스토랑 음식을 뽑아내는게 대단하시네요

[@lee_mal_laang]

승우아빠가 이 형님 업장에서는 장비 엄청 신경써줘서 좋은 장비들 많이 썼다 그랬는데, 난 팬으로 다 할 줄 아니까 내 장사 할 때는 비싼 거 다 쓰겠다는 스웨그가 느껴져서 멋집니다 행님

[@soul-nw3tr]

우리나라 현존하는 최고 셰프의 요리를 누워서 볼수 있다는게 정말 세상 좋아졌다

[@슈샤쿠]

@@gusdn10185 한국잘알 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@user-lx8ve7eu1n]

@@슈샤쿠 ㄹㅇㅋㅋ

[@dfje_eosvfkapao]

@@gusdn10185 ㄹㅇㅋㅋㅋ

[@ms-bc4lx]

근데 애드워드 권이면 이쪽 분야에선 역대최고아님?

[@user-bf8gd4sv3w]

@@ms-bc4lx ㅇㅇ 근데 꼭 ㅂㅅ같은 사람들 있음

[@Kuntic7]

아니 이형 마늘써는거 볼 때마다 느끼는건데 저 조막만한 마늘을 대체 어떻게 저렇게 많이 써는거야...?? 뭘 얼마나 얇게 써는거죠 대체 ㅋㅋㅋㅋㅌㅋㅌㅋ 존경...

[@user-wv5ms5qk3r]

나도 저거 연습해도 안되던뎅;;;;;;;; 편마늘 잘써는 법좀 알려주셧으면 ㅎㅎㅎㅎ

[@Jesus-Christ775]

오래하면 되더라구요 ㅋㅋㅋㅋ 저도 못했엇는데 5년정도 집에서 요리하다보니 어느세 써는건 자신있어짐

[@user-lh1ts1dk7p]

누군가가 뭘 정말 쉽게 한다면 그게 정말로 쉬운게아니라 그사람의 스킬의 숙련도가 엄청 높다는걸 의미한다죠...

[@Too_expensive7]

@@user-lh1ts1dk7p 저 숨쉬기 진짜 쉽게 잘해요

[@user-lh1ts1dk7p]

@@Too_expensive7 숨쉬기고수 ㄷㄷ

[@manpark1009]

이 형 요리를 보면 진짜 재료 부터 접시까지 모든 밸런스를 생각하면서 만드는구나 싶다. 진짜 접시 위에 올라가는 이상 의미없는게 없구나...

[@user-ft6ow2ge1m]

동오쉐프님이 도입부에서 하신 말씀에 격하게 공감합니다! 팬만 가지고도 고급지고 맛있는 음식을 만들 수 있게 해주셔서 늘 감사합니다^^

[@jphong1]

1:53 책상 하나 빼잔 얘기에 작아지는 모습 빵~터짐

[@thaHoj]

아니 진짜 영상한편에서 너무 많이배운다 - 연어 스테이크 한번 집에서 해볼 수 있을거 같은 느낌이 든다. 영민이형이 괜히 방송경력 짬밥만 수십년된 스타셰프가 아니다. 실력은 기본이고 눈높이가 맞아 일반인에게. - 껍찔 있는 육류는 껍질부터 익힌다 - 베스팅은 고등어에도 사용가능하다 - 껍질 칼집은 봉긋하게 오므려서 중간부분에만 내기 - 칼집낸 육류는 레스팅할때는 칼집이 아래로 - 기름진 고기류 음식은 소스가 받쳐줘야 질리지 않고 먹을 수 있음

[@user-li9ws7kb8x]

정말 셰프가 전천후가 되어야 한다는 말 너무 공감.. 막상 기계 사려하면 저거 다 너무 비싸...

[@user-pn4io9lj1v]

1:35 "셰프는 프라이팬 하나로도 할 수 있어야 한다"

[@nyeong051]

승우ㅇㅃ... : 고기를 잘구우려면? 온도계가 있으면 편해요 여러분 ...?????

[@Elephant_PAT]

ㄹㅇ

[@user-lx8ve7eu1n]

@ᄋᄋ ㄹㅇ 틀린말은 아니지 에초에 영상이 초보자들을 위한 고기 잘굽는법이였으미

[@Cmk0201]

다 갖춰진 상황에서 요리하는건 정말 쉬워요 라고 언급 하시자나요 그 아버님은 말 그대로 편리한걸 알려준거니까 ㅋㅋ

[@chi1391]

@@nyeong051 요리고자나 일반인은 도구필요함

[@happyboy1777]

장인은 도구를 탓하지않는군요😄 누구나 할수는 있지만 방법을 알수없는 고급 레시피를 푸근하게 풀어주셔서 감사합니다 보기만해도 맛이 느껴지는 감사한 영상이었네요☺😉

[@sso2467]

마트사장님들 이번주에 연어 물량 꽉꽉 채워놓기~🧡

[@KevinKwak9324]

최준: 약속~

[@user-ut1ct5ux2j]

영민이형 승우아빠 ㄹㅇ 무로 돌아갔어욬ㅋㅋㅋㅋ 오랜만에 갈구시는게 최종보스롴ㅋㅋ

[@user-lw4pt3ub6f]

그건 최종화로 아껴두죠

[@user-my2yw7gd6o]

이 영상보고 식구들에게 해줬는데 "훌륭한 식사" 였다는 찬사를 받았어요. 그동안 연어스테이크 여러번 해봤었는데 에드워드권님께 제일 최고였네요.

[@user-sr6fi9wz3p]

평소에 장난끼 있으시다가 요리애기 진지하게 하실때 ㄹㅇ 쌉간지.....(눈빛이 틀려짐..)

[@user-ol4dx2oj9s]

피디님이랑 얘기 나누면서 음식하시는 편안한 분위기라 묘하게 힐링돼요!!♡ 잘 보고 갑니당!

[@barkpark4093]

선생님 오늘 친구 초대해서 레시피 따라서 만들어봤는데 대성공이었어요👍 시금치 별로 안좋아했는데 이렇게 요리하니까 대박 맛있었고 무엇보다 소스가 완전 짱이에요! 저희는 소스에 레몬즙도 살짝 뿌렸더니 더 맛있었어요 ㅎㅎ

[@user-lu6ke8yh8k]

이 영상 보고 이번 어버이날에 부모님께 연어 스테이크 해드렸습니다. 요리를 잘 하지 못해서 소스도 망치고 오버쿡 되버렸지만 부모님께 좋은 추억 드린 기회가 된 것 같습니다. 항상 편하고 보기 좋은 영상 만들어주시는 권 셰프님과 제작진 분들 감사합니다!!

[@user-rs7rc9uo2u]

너무 감사합니다. 일상에서 쉽게 구할 수 있는 재료, 블루스타에 그냥 후라이펜 하나면 고급요리도 만들어 낼 수 있는. 덕분에 항상 잘보고 잘먹고 있습니다.

[@psychobird7396]

요리 잘모르지만 같은 요리 같은 레시피라도 이단계에서 토마토 상태가 어때야하고 시금치 상태는 어떤단계까지 조리해야하고 등등 단계마다 정확한 조리법을 알고계신 부분과 왜 이것을 하는지 이유가 명확한 부분이 정말 다른것 같습니다. 한치 오차 없이 살아오신 게 느껴집니다. 진짜 요리사 !!

[@highcollars1]

맞습니다. 보통 음식을 티비나 다른 영상들 보고 하는 사람들이 대부분이라 재료 끼리 궁합이나 재료의 단계적인 조리 단계 모르는 경우가 많은데 영민이 형은 이런 부분을 잘 알려주니 좋은 것 같아요

[@hnjung2108]

정갈하고 맛깔스런 연어 스테이크 ~감사합니다. 보는 내내 침샘이 폭발하네요~

[@user-me7os1qe5y]

연어스테이크 방송중 가장 심플한 해석이면서도 가장 고급지게 느껴집니다. 귀에 쏙쏙.

[@user-jw3sj4fb9t]

진짜 생각해보면 권셰프님 전부 프라이팬으로 요리 끝내시는듯,,, 조나 머싯어

[@Rysto0-0]

난 권쉐프 형님이 칼질도 예술이라 생각하지만 팬잡으실때 눈빛이 너무 멋지심 진짜 남잔데 설렌다

[@sjk3008]

이제까지 요리중 최고로 유익한! 그동안 연어스테이크 해먹어 봤지만 다음에는 이렇게 꼭 해볼게요! 프로중 프로가 이렇게 쉽게 가르쳐주시는 거 정말 은혜로와요. 감사~^^♡♡♡

[@police6335]

셰프님 항상 응원합니다 역시 프로는 장비를 탓하지 않는군요 누구나 집에 있을법한 재료와 도구로 최고의 음식을 만드시는 모습이 너무 멋집니다^^

[@user-qs2nc2zd5k]

참 쉽게 하셧지만 사실 저 연어 안태우고 굽는게 어려운거임ㅋㅋㅋㅋㅋ 해봐서 아는데 잘 구워진거와 탄거는 정말 딱 한끗차이더라구요 조금만 덜 하면 바삭하지 않은 껍질 나오고 조금만 더 하면 타버리고 ㅋㅋㅋ 역시 다르십니다 정말

[@minkikwon5569]

진짜 그래요 진짜 연어 제대로 굽기 진짜 어려워용.. 남이 맛나게 구워준 연어 먹고싶너이ㅛㅠ

[@user-qu2bm4tn7v]

아... 따라해보려고 했는데 하지말까...?

[@tsc4763]

생선껍질 안구부러지고 평평하게 구워지는거 지렸다..

[@pan_c9972]

어머니 생신 때 해드렸더니 정말 좋아하셨어요. 쉽게 따라할 수 있으면서 맛있게 만들 수 있게 알려주셔서 감사합니다!

[@no-jp1nx]

요리할 땐 쉬워보이는데 완성된 접시 보면 레스토랑이네...

[@user-y950]

이 형 채널컨셉이 모든걸 다 내려놨네 진짜 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 연어 대깔 오진다 ㄹㅇ

[@user-qd9fl1hk1n]

근데 내가 많은 요리유투버를 오래 많이 봐았지만 이분처럼 요리 깔끔히하고 정성으로 하는사람은 많지 않은거 같습니다 (승우아빠,공격수셰프,이원일셰프) 진짜 스승님 대단하신거 같습니다

[@HSN-ct2vi]

최고의 셰프님 요리하는 모습을 친근하게 유튜브로 볼 수 있다니..

[@user-ou1qs6uc5j]

에드워드권님 폄하하시는 사람들도있지만 요리를 하는사람으로서 일반분들은 잘 못 보는 사소한 부분에서부터 정말 기본기와 오랫동안 조리에 열심히 하셨다는 것이 느껴집니다 존경합니다 쉐프님

[@user-hd9is5rg3y]

미국에서 인사드립니다~!! 셰프님 레시피보고 집에서 누나한테 만들어 드렸는데 너무 좋아하셨어요! 소스가 너무 맛있었고 아 이게 파인다이닝의 맛이구나 하면서 감탄을 금치 못했습니다 ㅋㅋㅋ 꼭 따라 해 보시길 바라고 앞으로도 좋은 음식 많이 보여주세요 😋

[@starktony5654]

주방에 서서 쉐프처럼 멋지게 요리하는거 보고싶다

[@maru3304]

목진화를 신나게 볶는 권도 언젠가 한번

[@oOo-jh1fp]

@@maru3304 근데 이 분은 현역이지않나요?

[@mogw4444]

본모습앙망

[@user-YourStar]

이 채널이 참 좋은게 집에있는 도구로 왠만한거 다 할수 있게 보여준다는거

[@user-gz8bg1cw9f]

정말 잘 봤습니다. 지금까지 본 연어스테이크 요리 중 가장 간단하면서도 고급지게 보여주는 방법인 것 같습니다. 오늘 당장해봐야 겠어요. 좋아요, 구독 누르고 갑니다.

[@user-fv7hz5tz6p]

저도 에드워드권님 처럼 요리잘하고싶습니다.. 진짜 간단하게 뚝딱하는데....리얼 요리사다...미쳤다... 오나전 배우고 갑니다...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@user-jf9lu8sw8u]

웃다가도, 설명 할때 눈빛보면 카리스마가 있어

[@user-ve2kl4zg6c]

이 곳은 남태평양 피지입니다. 에드워드 권 쉐프님의 훌륭한 가이드 따라서 좀 전에 이 곳에서 나는 생선 까와까와(다금바리 사촌)을 재료로 연어 스테이크 처럼 요리해 먹었는데 대박 맛있었습니다. 생크림소스를 좀 많이 사용했더니 느끼해서 머리가 띵하네요. 하지만 처음 시도한 요리에 시금치와 토마토, 크림, 생선의 바싹한 껍질과 촉촉한 육즙이 가득한 생선은 정말 인상적이었습니다. 고급 레시피를 알려 주서서 정말 정말 고맙습니다. 스텊분들께도 감사의 인사 전합니다. 고맙습니다.^^

[@ejk5198]

좋은 레시피 고맙습니다 요리 중간 중간 꿀같은 설명 같이 해주시니까 쏙쏙 박혀요😊

[@user-ye1ms6rn4r]

존윅이 따로 없누 ㅋㅋㅋㅋㅋ 후라이팬하나로 몇 개를 조지는게 진짜 개멋있네

[@user-dz8sb6ws8z]

승우아빠 볶이는 영상보고 오니까 뭔가 되게 평화로워진다 기분이

[@sonsungwoong]

근데 이 형 채널은 진짜 많은 유명 요리사들의 채널이 있지만 진짜 최고야

[@user-dq6qs6su9h]

아니 이형 뒤늦게 유튜브타서 되겠나 싶었는데.. 다 뒤집으셨다. 오랜 노하우와 테크니컬한 실력이란걸 나누는 가르침까지... 이거 진짜 찐이다.

[@oaders87]

크림새우 만들고 남은 생크림을 쓰는 것 까지... 재료까지 완벽한 계획이 있는 에드워드 권!!

[@craft495]

썸넬 왜이리 앙증맞으시지 ㅋㅋ

[@guccichoi3840]

항상 느끼는거지만 진짜 플레이팅 예술이다... 눈으로 먹는 즐거움 ㅠㅠ

[@user-pf4yw8oi7y]

이 셰프. 미남이고 제치도있고 매력도있고 멋져요

[@user-bu4sk8tx1q]

진짜 마늘편써는거 어이없네ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 내가 강판으로 갈아도 저거 보다 못썰듯ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@user-cl4ph6sh3p]

ㄹㅇ 마늘써는거 어이가없네ㅋㅋ내가 저렇게썰면 헛칼질하거나 두께도 들쑥날쑥한데

[@user-kh4eh1wt5o]

진짜루 ㅋㅋㅋ

[@user-zn1cm8wh1r]

강판으로 가니까 편을 못썰지

[@__gabomin]

결과물만보면 진짜 고급레스토랑 음식같은데 누구나 가지고있는 집에있는것들로 한다는게 놀랍다

[@ewa6245]

오늘 요리 쉐프님의 진가가 지대로 발휘된 메뉴네요.😊 단연 독보적이십니당👍 영상 너무 캄사합니다. 많이 배웠어요.

[@user-yu5nr7yy4u]

믿고보는 요리방송 쵝오 👍 기본이있는 요리 나도 쵝오가 되는날까지

[@sungman1985]

이야..저걸 팬으로만 다 한다는게 진짜 기가 막히다...

[@user-oh4ud1mj9l]

그럼 뭘로함 ㅋㅋㅋ

[@user-mz8zy6kj2q]

요즘 이시대를 사는게 너무 행복합니다

[@user-qk1xy9dm2c]

새로운 방법을 배우네요. 감사 합니다.

[@user-ub5pj6no7g]

매번 영상 신선하고 좋네요. 요리를 쉽고 일상에서 접하는 도구들로 해주셔서 고맙습니다. 그리고 편안한 분위기 굿^^

[@manlife_tv]

저런 전문요리를 집에서도 시도할수있게 간단하게 알려주니 너무 좋네요. 감사합니다

[@user-gk7ed1nf3x]

요리하시면서 과정과정 이유를 설명해주시는게 너무 좋습니다 ㅜ 흥하세요 쉪!

[@beequeen439]

와 진짜 집에서 해 먹어 볼 수 있게 설명 잘 해주셔서 도전 해 봐야겠네요~

[@user-xs5sk3qb2v]

맨날 방송에서 화내는 모습만 보다가 이렇게 유쾌한 모습보니 생소 하네요 ㅋㅋ 셰프님 화이팅입니다😁👍

[@user-mr3lg5hk4o]

내가 본 연어중에 제일 맛있게 생김 ㄹㅇ,,,,,

[@One_hour]

에드워드 권 셰프님... 레시피 필요해서 찾아왔는데 진짜..너무 쉽고 한국식?으로 레시피 가르쳐 주셔서 너무 좋슴당... 그리고 영상자체에서 되게 행복하시고 좋아하시는게 보여서 저도 괜스레 기분 좋아지네요 ㅎㅎㅎ

[@user-vr5mh7lu2f]

여태 연어만 구워먹엇는데 이제 시금치와 토마토까지 같이 먹는것을 배웠습니다. 넘넘 유용해요! 감사합니다.

[@술덕후]

댓글 하나하나 읽어주시다니 감동...

[@GWASUWON1]

아니 저 도구들로 이게 나오는게 신기할 지경이네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 영민이형님이 진짜 셰프 갑은 갑이다 ㅡㅡ)b

[@bbeye713]

넘ᆢ재밌어오오ㅡ감사😂😂😂 뼉다구식구들 ㅎㅎ😅😅😅😅 Cheers>🎉

[@minac2303]

유학생인데 덕분에 고급연어요리 집에서 잘 만들어먹고 있어요 감사합니다!! 비주얼 최고!! 완성사진이라도 보내서 인증하고 싶네요 ㅎㅎ 다른 요리들도 기대하겠습니다!!

[@user-kf2mf1qq2f]

영민이형 과 에드워드권셰프 둘다볼수있어서 넘 좋아요ㅋㅋㅋㅋㅋ👍

[@user-uc4iu1kc3j]

대단하다...잘 봤습니다...^^ 호텔 레스토랑 요리 레시피를 이렇게 쉽게 볼 수 있다니...집에서도 충분히 따라하겠습니다...근데 은근히 손이 많이 가네요ㅋㅋ

[@100suhagosipda]

"이 남자는 후라이팬 하나면 다 해줍니다."

[@user-pg8wn3xq6y]

말씀을 맛깔나게 잘하세요 괜히 신나요

[@user-cm4gl5up6h]

좋은 레시피를 공유해주셔서 정말 감사합니다 자신만의 고유한 레시피를 이렇게 많은 사람들이 알게 해주셔서 감사합니다

[@user-ro8nq5fw2x]

여러분 꼭 해드셔보세요! 진짜 맛있고 무엇보다 연어하면 타르타르라는 고정관념을 깨주는 소오오올스 맛이 짱이에여👍🏻👍🏻

[@e.v.e.r.g.r.e.e.n]

승우아빠가 요리유튜브에 최초공개를 풀었다

[@llIIllllIIIIllll]

풀었다는게 잠금을 풀다의 풀었다인가요? 물에 물감을 풀다의 풀었다인가요?

[@armata44]

@@llIIllllIIIIllll 독을 풀었다!!

[@user-bk7jn5yu2r]

@@llIIllllIIIIllll 후자요

[@user-yq4jy1kj6e]

@@llIIllllIIIIllll 정관수술이요?

[@user-so8mc6fq5k]

가정식 도구와 식재료로 쉽게 멋진 요리 할 수 있도록 알려 주셔서 정말 감사합니다~

[@palmcoco7426]

이거 진짜 맛있습니다...어설프게 따라했는데도 가족들한테 칭찬받고 연어 안먹던 사람도 익힌연어 한정으로 좋아하게 만들었어요

[@ushhthy]

이번에 결혼하게 되어서 신혼여행으로 제주도 가기 위해 25일 오전에 김포공항에 갔는데.. 셰프님 계시더라구요. 마스크 쓰실 때 부터 알아뵀어요. 예전부터 너무 존경하는 분이시라 인사드리고 싶었는데 전화통화 하고 계신데다가 탑승수속 밟아야 해서 그냥 지나갔어요.. 아쉬워요 ㅠ. 실제로 뵈니 진짜 잘생기셨어요!

[@eun0101]

오늘 저녁에 권쉐프님께서 가르쳐 주신대로 조리해서 먹었는데요. 정말 맛있고 고급스러운 연어 스테이크가 되었습니다. 권쉐프님 정말 고맙습니다. 덕분에 수준 높은 연어스테이크 요리를 할 수 있게 되었습니다, 감사합니다.

[@user-zk9qo7zd7i]

피디한테 음식 다주네 진짜 착하시다

[@user-qe6sp8ud4t]

요리가 고급스럽게 느껴지네요 레시피 감사합니다

[@NewD0_0]

아니 박피디님은 전생에 나라를 몇 번을 구했길래 마누라가 요리를 저렇게 잘 하는거야...

[@user-md4nh5fz6e]

명확하고 선명하게 그리고 논리있게 정말 잘 가르쳐주시네요! 진짜 괜히 월드 셰프가 아니신 듯 ㅎ

[@LS-zy7fz]

와 정말 감사해요~ ❤️💗 요리가 너무 어렵고 그랬는데 정말 도움이 되요 ~

[@user-nw5pt5oh7r]

진짜 너무 맛있겠다 ㅠㅠㅠ 따라해봐야겟어융

[@wildnigga]

따라해본 사람은 압니다. 정말로 정갈하고 심플해보이지만 정작 흉내내기란 쉽지 않다는거. 숙련도가 큰 차이를 만듭니다.

[@Dragonchansun]

저는 따라했다가 집태울뻔햏습니다

[@name_seong270]

원래 일반인들은 요리를 많이 해봐야 하루 세끼고, 직장인들 요리 해봐야 저녁한끼라서 숙련도 올리기가 힘듦. 요리사들은 자기 먹는것만 하는게 아니라 실력을 올리기 위해 계속 연습하는거고

[@user-dg8lk3kq3w]

ㅋㅋㅋ 어딘 더익고 어딘 덜익고, 다익지 않았을까 뒤집으려고 헤집다가 연어모양 흐트러지겠죠. 어렵진 않지만 놓치기쉬운 포인트들이 많네요..

[@bussan_sseoul]

진짜 괜히 쉐프가아니네... 정말 일반인들도 하기 쉽고 이해가 잘되게 설명도 잘해주시고 한번 하신음식먹어보고싶다 ㅋㅋㅋ

[@daywalker103]

이 형 요리하는 거 보는 건 진짜 예술 보는 것 같아

[@_hodu6316]

껍질부터 들어간다!! 반복학습 좋아용ㅋㅋㅋ 애드워드권ㅁ 카리스마있으셔 넘나 멋짐👍👍

[@user-lz7wm3my6g]

10:02 저기 교수님처럼 설명 다하고 동네 바보형처럼 드시면...

[@user-ug8yb6ew3n]

10:34 용다융다영다용다융다옹다씨유쑨~🥰

[@user-jh3tm6dd7b]

진짜 연어구이 중 최고 영상인듯. 노하우가 끝도 없이 나오네

[@lauboy1910]

간단한것 같지만 힘든 펜 요리, 정말로 꿀팁들 감사 합니다. 역시 월드 클래스 입니다.

[@user-qj7oh4wj2o]

기계는 없어도 되는데 나는 이제 형 영상 없으면 요리를 못하는 몸이 됐어..

[@moon-sunglee5824]

형은 진짜였어. 팬 하나랑 칼 하나만 들고 무인도 가도 저런 요리가 나올것 같아.

[@user-xj5gf7fs5h]

와.....영상 초반의 익숙한 표현과 이해를 위한 자막의 앙상블이 굉장히 개인적으로 엄청난 감격입니다....

[@user-qm5xj8pn1x]

레시피 감사합니다 잘먹겠습니다