Рет қаралды 756
Ο Σταύρος Βαρθαλίτης φτιάχνει λουκανικόπιτα.
Υλικά συνταγής:
1 πακέτο φύλλα σφολιάτας
2 κ.σ. ελαιόλαδο
8 λουκάνικα Φρανκφούρτης
1 ξερό κρεμμύδι κόκκινο, μέτριο
400 γρ. τυρί ένταμ τριμμένο
400 γρ. ντομάτα κονκασέ
50 γρ. νερό
1/2 κ.γ. κύμινο σε σκόνη
1 κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική
1/2 κ.γ. μπούκοβο
2 κλωνάρια φρέσκια ρίγανη
2 κ.γ. σουσάμι
αλάτι
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
φρέσκια ρόκα για το σερβίρισμα
αβγό για το άλειμμα
Official Sites:
www.ert.gr/
www.ertnews.gr/
www.ertflix.gr/
www.ertecho.gr/
Facebook: / ertofficial
Instagram: / ertofficial
X: x.com/ertoffic...
TikTok: / ertofficial
#Studio4ERT #ΕΡΤ