القص ( الضلعة )المحشي بالارز واللحمة والمشوي بالفرن ..

فضلا وليس أمرًا اذا اعجبتكم قناتي اشتركوا بها وفعلوا جرس 🔔 التنبيهات لتصلكم وصفاتي الجديدة وعمل شير للفيديو والقناة بين الاحباب لتعم الفائدة على الجميع
شكرا جزيلا لكل المتابعين واخص المتابعين الجدد الذين شرفوا القناة بحضورهم المبارك..
كثف الخروف المشوي مع الارز المبهر ..
• كتف الخاروف المشوي مع ...

[@umfiras]

فضلا وليس أمرًا لا تنسوا اللايك والاشتراك في القناة ولكم مني كل الاحترام والتقدير …

[@user-rf3zs3my1l]

الله يسلم اديكي ويعطيكي الصحة وطولة العمر يا رب 😋😋👍

[@ashraffahmawi1507]

روعة يسعد قلبك

[@kulodfahmawe6327]

رووووووووووووووعه وابداع تسلم الأيادي صحه وهنا عألبكم يارب فنانه مرت خالي الغاليه 💖 💖 الله يعطيكي الصحه والعافيه يارب

[@umfiras]

الله يبارك فيكي حبيبتي ويعطيك الصحة والعافية ❤️💖🌹

[@tmammetani1231]

يعطيكي الصحه والعافيه شغل مرتب من الآخر تسلم ايديكي ❤️

[@umfiras]

تسلمي وتدومي بخير حبيبتي 💖

[@a.a.5..0]

مبدعه كل عام وانتي بخير

[@umfiras]

وانت بالف خير يا رب 🌷

[@user-ll9qp9kg5b]

الله يسلم اديكي ونور عينيكي يا رب امي الحبيبة ❤❤

[@bayanabulibdeh8241]

روووعه

[@umfiras]

🙏❤️🌷

[@rajaadawood5171]

أهلا حبيبتي ست أم فراس يا أحلى شيف كل عام و رمضان وانتم طيبين 🤲💐💝تسلم دياتك على الوصفة الطيبة بحبها كتير و من زمان عنها الله يسعدك و يذكرك بالخير يا الغالية يجنن ماشاءالله عليكي ابداع 🙏🌹🌙💕

[@umfiras]

الله يبارك فيك حبيبتي 💖 ويهدي بالك ويسعدك ❤️🌹

[@nazekalawadat5745]

تسلم ايديك يا معدلة كل عام وانت بخير حبيبتي

[@umfiras]

وانت واحبابك بالف خير حبيبتي 💖🌷

[@ibrahimzyoud174]

اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين الله يسلم هالايدين يا رب 💕 عنجد ابداااااع وشكل ولا أروع من هيك ،🌷اللحمة والرز مطبوخ ،💯/💯 دائما متميزة في كل اشي بتعملي بيطلع روووووعة وشغلك كثير مرتب ونظيف كل عام وانت بالف الف خير بمناسبة عيد الأم يا احلى خالة ام فراس يا ست الستات ويارب ينعاد عليك بالصحة والعافية 🤲🎂💖

[@umfiras]

كل عام وانت واحبابك بألف خير حبيبتي 💖 الله يسعدك ويجبر خاطرك ❤️🌷

[@rawdasagman7698]

يسلم أديكي ولكن هاي الأكلة بالذات اواللحم إجمالا لايتبل الابالفلفل الاسود والملح فقط لحتى ماضيع نكهة اللحمة البهارات الكتير تغير طعم اللحم على طول كنا نعملها ولكن بطريقة الطهي على النار مع تحميرها بالسمن جيدا قبل الطهي لتاخد لون الدهبي المحمر

[@anghamsaaid2450]

وين نخليه بالفرن باي طبقه ونشغل النار الجوى لو الفوك والجوى

[@m_abd1966]

بهارات كثيرة لشو كل هاد بيغير طعم القص

[@umfiras]

البهارات ليست مكون رئيسي وانما هي حسب رغبة الطاهي واهله ..🌷

[@ssss4254]

يعني الرز مستوي والا لا ..لو سمحتي ....مو واضح في الفيديو

[@umfiras]

الارز مستوي ٨٠٪؜ عندما أخذت منه جزء وخلطته مع اللحمه المطبوخة وحشيت فيه الكتف ..يجب طهي الحشوة قبل وضعها في الخروف حتى الدجاج ….🌷

[@ssss4254]

@@umfiras الدجاج اكيد بكون طابخته ٨٠ بالمئة ...اما مع الضلعة لانها بدها تظل في الفرن اربع ساعات اكيد يمكن يعجن لما تستوي الضلعة...ففي ناس بحطوه نئ غير مستوي ابدا بخلطوه مع اللحمة والبهارات وخلص

[@twdodmetani8390]

ست المعدلات