الرز العربي باللحم

لحم الريف الثلاثي وبس ، لذااااذة ، طراوه وطعم واهم شي نظافه وطريقه التقطيع والطلب وكل شي تسهل عليك الحياة
@alreefaltholathy
إيش نحتاج مكونات؟
بهارات صحيحة
موية
ملح
فلفل اسود وزعفران وكركم وشوية زيت (تتبيلة اللحم)
فحمة مع سمن (للتبخير )
رز امريكي حبة طويلة
كيف نسوّي الوصفة؟
نسلق اللحم بموية وشوية ملح ، نخلي الموية على نفس مستوى اللحم بقدر الضغط لمدة ٤٥ دقيقه،
بعدها نشيل اللحم وننزل بالرز على مرقة اللحم مع بهارات صحيحه ونسيبه يستوي
نتبل اللحم بالفلفل الأسود وزعفران وشوبة زيت وكركم ونضيف عليهم شوية موية وندهن اللحم على صينيه
ندخلها الفرن تتحمر
نفتح على الرز (نبخرها مع السمنه )
نحط الرز على صينية كبيره وفوقها اللحم
#رمضان_شهر_الخير #الريف_الثلاثي #لحوم_طازجة #لذاذة_الطعم #سحور #فطور_رمضان
الللله علييك يابو العز

[@Sa-k50350]

اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

[@snaaalaazaoy2045]

عاشت ايدك👌👌👌

[@user-kq2by6uc2h]

تسلم

[@souadstyle904]

ماشاء الله على قناتك شيف ،انا من المغرب ،اليوم بس اكتشفت قناتك ،كل اكلات لي تقدمها لذيذة بتوفيق لك ❤❤❤❤

[@user-nz9ku4ls8l]

جوعتنا يا شيف

[@abdullah09channel]

الرز العربي اللي نعرفه بالرز الأمريكي ولا عليه بهار وغير الملح ما يحتاج ورمضانك مبارك