حمدان الصعيدي| شرح الطريقة الصح لتحضير الكشري بتاع المطاعم من الشيف حمدان الصعيدي خبره 28 سنه في مجال وصناعة الكشري
Пікірлер: 54
@user-bn9ih1zp7hАй бұрын
الشيف ده محترم بيرد على كل الناس
@Aya-ny5bxАй бұрын
حلو جدا
@mahmoudreda31092 жыл бұрын
الله ينور والله يا محترم
@user-sb7yp5pl4z2 жыл бұрын
اشكرك على زوقك
@shrbiny11 Жыл бұрын
شكرا لك
@user-rj7it7qb5q Жыл бұрын
ايه الجمال ده والأسرار الحلوه دي
@user-mm3hk3hf7z3 жыл бұрын
اللةعليك. ياشيف. حمدان
@youssefali28602 жыл бұрын
جزالك الله خيرا يا شيف ، لو سمحت تعمل فيديو تاني تذكر فيه المقادير بالظبط والوقت عشان الناس اللي عايزة تبظا المشروع وربنا يعطيك اجر ( علم ينتفع به ) .
@user-ww8ut7rr8m2 жыл бұрын
مفيش وقت معين عشان مش كل النار زى بعض بس انتا عايز تعرف الرز استوه امسك رزايه اهرسها بايدك لقيت فيها ابيض فى داخلها لسا مستواش فخليها لحد ما تمسك الرزايه تهرسها ميبقاش منها حاجه والمكرونه تاكل نص المكرونايه لقيت بداخلها خط ابيض فى النص فكده لسه مستوتش
@Ahmed_656663 ай бұрын
تسلم ياشيف....مش فاهم يعنى اه كلى نصف المكرونه ولو وجدتى فيها خط ابيض يبقا مستوتش....ممكن توضيح... وممكن بهارات الرز
@cairolover3061Ай бұрын
الخط الابيض في الارز او المكرونه هوا لونه ابيض ناصع وبيكون ناشف زي الحصي وكانه بنفس ملمس الارز والمكرونه قبل ما يوضع من حلة التسوية بالتوفيق ان شاء الله @@Ahmed_65666
@cairolover3061Ай бұрын
@@user-ww8ut7rr8mكلام مظبوط ١٠٠% ربنا يجعله في ميزان حسناتك
@user-mm3hk3hf7z3 жыл бұрын
الله ينور عليك ياشيف الحقنا بقي بشغل الطواجن المكرونة الحمص والشطة
@geneviveramo17522 жыл бұрын
Yum
@abdelrhamanessam4759 Жыл бұрын
اي هي البهارات الاخيرة اللي حضرتك حطيتها على الرز من فضلك
@user-vt9ub4ge2k4 жыл бұрын
منور يا شيف ايه الحلاوه دي احلى بصمه 🌹👍👍👍👍👍
@user-sb7yp5pl4z4 жыл бұрын
اشكرك
@amnanage27982 жыл бұрын
يكفي صدقك
@user-mm3hk3hf7z3 жыл бұрын
🌹👍👍
@user-wv3yc3fk9v Жыл бұрын
ممكن لو سمحت اسم البهارات الي حضرتك حطتها دي هل البهارات دي برضو بتتحط علي الصلصه ولا لها بهارات تانيه
@user-ih9zg6gd7wАй бұрын
هي الشعرية بتحطها في المياه متحمرة الاول في الزيت؟
@user-md6xr3ge1d3 жыл бұрын
طريقه الدقه والشطه
@marwamahmoud87984 күн бұрын
هو بعد ما تصفى الرز بتشطفه بميه زى المكرونة ولا لأ؟ علشان حد كتب فى التعليقات انه بيتشطف
@user-kq2qv9eb6v4 жыл бұрын
الله ينور بس ايه نورع البهارات
@hebahosam66282 жыл бұрын
تسلم ياشيف الله يزيدك من فضله ممكن اعرف بس بعد سلق الرز وتصفيتو بيفضل ع النار يتردد
السلام عليكم ياشيف انا شفت واحد شغال مع ابو طارق صحفي طلع معها وقالو انا عاوز اعرف طريقة الصلصة الراجل عمل الصلصه علي الهوا حط الطماطم عباره عن طماطم بس على النار نص ساعه وبعد كدا عمل تقلية التوم وحطها وقعد 10 دقايق وحط البهارات كمون وفلفل اسود وكزبره 3 مكونات تأنين ألمزيع سءلو قالو ايه دول قالو فيلفل ابيض وورق لوري وجوزت الطيب مطحونين مع بعض بس الاكتر جوزت الطيب فياريت لوحضرتك تقولي الطريقه دي صح ونقصه حاجه زي خل او فلفل رومي اوبصل
@user-sb7yp5pl4z2 жыл бұрын
خطأ لصلصه ملهاش ريحه خالص كدا
@user-wv3yc3fk9v Жыл бұрын
@@user-sb7yp5pl4z طب حضرتك البهارات مكونه من ايه يعني اسم البهارات لو سمحت
@user-sb7yp5pl4z Жыл бұрын
والله انا عامل الطريقة على القناه صح 100/100
@user-sb7yp5pl4z Жыл бұрын
لو عايزه تعمليها صح جوزه طيب سليمه والحبهان سليم وصحنيهم في الخلاط عشان الريحه بتاعتهم بتضيع لو جبتيهم مطحونين طريقه الصحن في الخلاط احسن هي اللي بتعمل ريحه وتقومه نيه بعد مصاصي تغلي
@user-em9ek1fr6g Жыл бұрын
الله ينور يا شيف بس ايه البهااااارات يا شيف
@alaamahmood5526 Жыл бұрын
من فضلك يا شيف حامد انا عاوز اعمل مشروع من البيت انا شاب ومحتاج شغل اصرف منه ع اهلى ممكن تساعدنى من فضلك بكل التركات
@user-sb7yp5pl4z Жыл бұрын
تحت امرك
@alaamahmood5526 Жыл бұрын
@@user-sb7yp5pl4z اشكرك.. ازاى اتواصل مع حضرتك
@alaamahmood5526 Жыл бұрын
@@user-sb7yp5pl4z اشكرك لاهتمامك.. اللهم انفع بك وبذريتك الناس.. اتواصل مع حضرتك واتس
@samyysayyed7054 Жыл бұрын
بس يا شيف الشعرية كانت متحمرة قبل ما تنزلها مع الرز ولا لأ.. لأنها لو ما اتحمرتش مش هتاخد لون
@user-sb7yp5pl4z Жыл бұрын
صح شعريه محمر
@samyysayyed7054 Жыл бұрын
@@user-sb7yp5pl4z الله ينور.. بس يا ريت تقولنا على المقادير...وشكرا على الرد
@richman14 жыл бұрын
متاكد ان الرز ده مستوي مع باقي مكونات؟ مستحيل يكون مستوي نهائيا واتحداك تماما
@user-sb7yp5pl4z3 жыл бұрын
والله مستوي
@midoraftserag4002 Жыл бұрын
بهارات ايه
@rickyjayofficial21524 жыл бұрын
Ricky
@sayedabu83694 жыл бұрын
ياراجل اجعلتك أوباما
@user-sb7yp5pl4z2 жыл бұрын
لا طارق حامد ونبي 😄
@SamsungA-bp7cb2 жыл бұрын
@@user-sb7yp5pl4z ازاي عملت التوم لو سمحت و بعدين هو مش الرز المفروض يتحمر مع الشعريه و بعدين ياخد المياه بتاعته زي طريقه الرز بالشعريه العاديه اللي بنعملها مع الطبيخ ؟؟
@user-dh1wv7bc8k Жыл бұрын
@@SamsungA-bp7cb شوف طريقة الكشرى بتاعو قناة المطعم
@coricycle0124 жыл бұрын
السلام عليكم ايه بهارات الرز
@user-sb7yp5pl4z4 жыл бұрын
فية بهارات صلصة وفية بهارات أرز وفية بهارات لحمة عند أي عطار كبير قول لة بهارات أرز
@shemooelmasre28782 жыл бұрын
ممكن اعرف بهارات الارز مكوناتها ايه
@GL-yc9lv5 ай бұрын
اتمنى الرد بالله عليك 10كيلو مكرونه خرز عليهم كام اسباكتي