Рет қаралды 83,564
طريقة تحضير و تفريز أشهى عجينة سمبوسه ذهبية مقرمشة وسريعة و التي اعتمدها لشهر رمضان 2018 مع أطيب حشوة جبنة و لحمة ودون تفتح العجينة بالزيت على الاطلاق من مطبخي ..
لو شفتوا الفيديو وأعجبتكم طريقة التحضير فضلا" وليس أمرا"... لا تنسوا الضغط على زر أعجبني 👍 و مشاركة الفيديو 🔄 والاشتراك بالقناة وتفعيل الجرس 🔔
المكونات :
مكونات العجينة :
6 اكواب طحين متعدد الاغراض
نصف كوب سمنة
ملقتين صغار سكر
ملعقتين صغار ملح
ماء دافئ للعجن انظر الفيديو
حشوة اللحمة :
500 غرام لحمة عجل مفروم ناعم
4 الى 5 حبات كبار بصل مفرومة ناعمة
ربع كوب صنوبر محمص ( اختياري )
ملعقة كبيرة بهارات مشكلة
ملعقة صغيرة بابريكا حلوة
ملعقة صغيرة هيل
ملعقة صغيرة كاري
ملح حسب الرغبة
حشوة الجبنة :
كوب جبنة بيضاء
نصف كوب جبن فيتا
ملعقة كبيرة حبة البركة او سمسم اسود
ملعقتين كبار بقدونس مفروم ناعم