السيميت التركي بطريقة المخابز 🤩الوصفة اتعلمتها من عشر سنين simit

  Рет қаралды 57,582

الشيف أحمد ahmad cake

الشيف أحمد ahmad cake

Күн бұрын

السيميت التركي بطريقة المخابز الفخمة
يعد السيميت من اشهر انواع المخبوزات في تركيا
و يتم بيعها بشكل كبير في كل مكان في تركيا
واكيد لكل وصفة لها اسرار واليوم انا حبيت قدمللكم الوصفة الصحيحة
وبما انو المدارس فتحت ابوابها صار لازم تحضريها لأطفالك🤩
المقادير ⬇️
طحين ٥٠٠ غ اربع اكواب ونصف تقريبا
سكر ٤٠ غ ملعقتين كبيرتين
ملح ١٠ غ ملعقة صغيرة ونصف
زيت ٤٠ مل ربع كوب كبير تقريبا
خميرة طريقة ٢٠ غ او خميرة فورية ١٠ غ
ماء ٢٥٠ مل كوب و ثلث الكوب تقريبا
سمسم غير محمص 300غ
دبس العنب 100غ
ضروري كتير نلتزم بفترات راحة العجين لناخد النتيجة الصح
لازم قبل الخبز ترتاح اقل شي ٤٥ دقيقة
بعد مرحلة السمسم كمان لازم ترتاح ربع ساعة قبل ما نرجع نفتح القطعة
الفرن ١٨٠ درجة ١٥ دقيقة طبع فوق وتحت
...........
Malzemeler ⬇️
Un 500 gr, yaklaşık dört buçuk su bardağı,
şeker 40 gr, iki yemek kaşığı
tuz, 10 gr bir buçuk, çay kaşığı
sıvı yağ, 40 ml, büyük bir bardağın yaklaşık dörtte biri yaş maya 20 gr veya hazır maya, 10 gr
su, 250 ml, bir bardak ve bir bardağın yaklaşık üçte biri.
Ingredients ⬇️
Flour 500 sugar 40 g
salt, 10 g and
oil, 40 ml,
yeast, method 20 g, or instant yeast, 10 g of water, 250 ml, a cup and about a third of a cup.
فيديوهات مهمة ✅⬇️
طريقة تحضير كيكة الفستق
youtu.be / uY-3S6y3oM4
طريقة انجلش كيك
• انكلش كيك مع التمر الو...
طريقة تحضير البوتشا التركية
• طريقة صنع اطيب انواع ا...
سويسرول
• كيكة سويسرول بأسرع وأن...
كيك اسفنجي بدون محسنات
• الكيك الاسفنجي بدون مح...
كعكة السيميت التركية
• طريقة السيميت التركي(ك...
كب كيك الليمون
• عشر قطع من الكب كيك ب...
وصفة المعروك السوري
• طريقة المعروك واسرار ج...
الفطيرة التركية بيداا
• فطائر البيدة التركية ا...
كعك مالح
• بمكونات بسيطة الكعك ال...
كيكة الحليب
• ترليتشة { كيكة الحليب ...
صفحتنا على الفيس بوك
/ profile.php؟id=1000743...
انستغرام
https: // ahmad_chef11؟igshid=ZDdkNTZiNTM=
#وصفة
#سيميت
#تركيا
#مخبوزات
#simit
#الشيف_احمد
#وصفات
#مدارس

Пікірлер: 108
@رجاء-خ3ن
@رجاء-خ3ن Ай бұрын
مين من الحزائر😂😂😂
@nonagou9125
@nonagou9125 Ай бұрын
👍
@Fatima_19988
@Fatima_19988 8 ай бұрын
معلم ماشاءالله تبارك الرحمن أحلا وصفة والله رح جربها ان شاءالله
@دنيالكوكابريكالروح
@دنيالكوكابريكالروح Жыл бұрын
ماشاء الله عليك والله نفسي اذوقه وأنا عمشوفه في المسلسلات التركية 😂😂😂
@ahmadcake
@ahmadcake Жыл бұрын
هههههه معناها لازم تجربي الوصفة
@دنيالكوكابريكالروح
@دنيالكوكابريكالروح Жыл бұрын
​@@ahmadcakeأكيد والله راح اجربه في اقرب وقت وشكرا كتير شاف 🎉🎉🎉
@محمدهنائيالمحروس
@محمدهنائيالمحروس Жыл бұрын
سلمت يداك الشيف احمد . وفقكم الله و حفظكم
@mc-ryze7910
@mc-ryze7910 2 күн бұрын
الملح ببطل مفعول الخميره لازم نضيفه على الطحين يعطيك العافيه
@mohikiki6659
@mohikiki6659 Жыл бұрын
فنان وشغلك اكتر من ممتع ❤
@ahmadcake
@ahmadcake Жыл бұрын
ربي يبارك فيك 🙏🌹
@TopTop-on1cz
@TopTop-on1cz Жыл бұрын
نورت شيفنا استقنالك احلى من يسوي سميط والله لازم اجربوا من ايدك كل شي حلو
@ahmadcake
@ahmadcake Жыл бұрын
والله انتو الي منورينها كل الاحترام الك 🙏
@kkkkkk9875
@kkkkkk9875 8 ай бұрын
اسمه بالتركي سميت بالتاء مش بالطاء
@arganafamily
@arganafamily 9 ай бұрын
الله يعطيك الصحه روعة روعة 👌👌
@Malakbennani251
@Malakbennani251 4 ай бұрын
جربتها اليوم طلعت زوينة بزاف الله يعطيك العافية ❤
@ahmadcake
@ahmadcake 3 ай бұрын
الف صحة وعافية 🌹🙏
@lilibari-fc9bj
@lilibari-fc9bj Ай бұрын
ممكن ندير لعسل فبلاصت دبس
@hanaeeljafoufi9940
@hanaeeljafoufi9940 12 күн бұрын
باش عوضني الدبس واش ندير العسل
@fatenjonayedy3671
@fatenjonayedy3671 25 күн бұрын
ماشاءالله عليك . ابدعت
@Fatima_19988
@Fatima_19988 10 ай бұрын
ماشاءالله تبارك الرحمن والله معلم رح أجربهم يسلم إيديك شيف
@ahmadcake
@ahmadcake 10 ай бұрын
الله يسلمك يارب والف صحة سلف 🙏🌹
@maryamshorafa651
@maryamshorafa651 Жыл бұрын
الله يسلم هالايدين ويسعدك ويجزاك كل الخير ولك منا كل الدعم
@ahmadcake
@ahmadcake Жыл бұрын
الله يسلمك يارب 🙏🌹 شكرااا كتير
@sahabaqtr6575
@sahabaqtr6575 4 ай бұрын
أكيد فنان مشاءالله عليك مانقدر نعمل مثلك
@sunshiner2725
@sunshiner2725 Ай бұрын
I tried this recipe and it was delicious. Thanks ❤😊
@jasminjasmin6030
@jasminjasmin6030 7 ай бұрын
وصفاتك كلها فالقمه 👌👌👌👌👌👌😋😍
@ahmadcake
@ahmadcake 2 ай бұрын
@@jasminjasmin6030 🙏🙏♥️
@sahabaqtr6575
@sahabaqtr6575 4 ай бұрын
شكرا على الوصفه عزيزي
@manissalazar3329
@manissalazar3329 4 ай бұрын
J'adore ce pain . Merci pour la recette.
@علاعادل-ج7ب
@علاعادل-ج7ب Жыл бұрын
ربي يحسن مابين ايدك
@ahmadcake
@ahmadcake Жыл бұрын
شكرااا ربي يبارك فيكي 🙏
@ghassanmahmoud890
@ghassanmahmoud890 Ай бұрын
بكرا بإذن الله رح اجربها شكلها بشهي ❤
@HhhhAaaa-zb7gg
@HhhhAaaa-zb7gg 26 күн бұрын
جربتيها
@ياعلي-ف7ق3ذ
@ياعلي-ف7ق3ذ 26 күн бұрын
بشرينا جربتيها
@WardaWarda-c8e
@WardaWarda-c8e 10 ай бұрын
ممكن.نحط.دبس.الرمان.بدل.التمر.او.العسل.شاف
@ahmadcake
@ahmadcake 10 ай бұрын
لا ابدا الدبس رمان مانو بديل ممكن نخلط ماء و سكر عالبارد بس اذا في دبس عنب او تين اكيد افضل
@امليبالله-ح9ل
@امليبالله-ح9ل 5 ай бұрын
دبس رمان بيها حموظه خلي دبس تمر او عسل ومي خففيها وغمسي القطع بي
@ياعلي-ف7ق3ذ
@ياعلي-ف7ق3ذ 26 күн бұрын
​@@امليبالله-ح9لجربتيها الطريقه
@hibayassine2203
@hibayassine2203 Жыл бұрын
صح والله الذ ما ذقت في تركيا هو وطبق الحمص😁
@ahmadcake
@ahmadcake Жыл бұрын
صحيح ✅🙏
@dzhamza6536
@dzhamza6536 4 ай бұрын
من الجزاير مشاء الله عليك❤❤❤❤❤
@ahmadcake
@ahmadcake 4 ай бұрын
شكرااا تحياتنا لكم ♥️
@هشاممحمد-ف5ز
@هشاممحمد-ف5ز Жыл бұрын
ماشاءالله بارك الله
@ahmadcake
@ahmadcake Жыл бұрын
شكراااا ربي يسعدك 🙏
@ikhlasqasim3788
@ikhlasqasim3788 8 ай бұрын
ماشاءالله
@sa-yo6wu
@sa-yo6wu Жыл бұрын
مبدع فنان متالق
@ahmadcake
@ahmadcake Жыл бұрын
كل الاحترام 🙏🌹
@desoleilrayon7221
@desoleilrayon7221 Жыл бұрын
تحياااااتي ليك شاف ابو وائل تحية كبيرة من الجزائر
@rashatello8289
@rashatello8289 7 ай бұрын
اشتغل ع قناتك كتير موهوب
@ahmadcake
@ahmadcake 7 ай бұрын
شكرا كتير الك 🙏🙏
@كلشيوكلاشيمنالمانيا
@كلشيوكلاشيمنالمانيا 4 ай бұрын
شي جميل عاشت الايادي تستحق التجربة على طريقتك شيف تحياتي ❤
@ahmadcake
@ahmadcake 2 ай бұрын
@@كلشيوكلاشيمنالمانيا تحياتي لكم ♥️
@رنامحمد-ع4ط4ض
@رنامحمد-ع4ط4ض Жыл бұрын
موفق أخي أحمد و الله يجزاك خير
@ahmadcake
@ahmadcake Жыл бұрын
واياكم يارب 🙏🌹
@nounounina9175
@nounounina9175 9 ай бұрын
مشأالله ممكن نستعمل دبس التمر شكرا 🇩🇿🇩🇿🇩🇿
@طبخاتأروى
@طبخاتأروى 9 ай бұрын
انا بستخدم دبس التمر كتير ممتاز للسميت ولو ماعندك ولا شي شفت شيف استخدم مي بس
@wafaawafaa2854
@wafaawafaa2854 11 ай бұрын
تسلم ايدك 👍👍👍👍
@desoleilrayon7221
@desoleilrayon7221 Жыл бұрын
شاف ولي ماعندو دبس بأي شي نقدر نستبدلو
@طبخاتأروى
@طبخاتأروى 9 ай бұрын
شفت شيف استخدم مي بس بس ممكن اضافة شوي سكر للمي ليكون حلو متل الدبس وممكن تضيف قليل نسكافيه ليعطي لون كبديل وطعمو ما بيطلع انا مجربتو
@SoumiaAchoui
@SoumiaAchoui 3 ай бұрын
راح جربوا شكرا لك
@ahmadcake
@ahmadcake 2 ай бұрын
@@SoumiaAchoui 🌹🙏
@SoumiaAchoui
@SoumiaAchoui 2 ай бұрын
جربتوا بصح الفرينة عيانة شويا من الجزائر، شكرا
@emanragab9285
@emanragab9285 9 ай бұрын
هل استطيع استخدام العجانة لعجن العجينة؟
@ahmadcake
@ahmadcake 9 ай бұрын
اي اكيد
@denizyildizi4658
@denizyildizi4658 Ай бұрын
فينا نستعمل دبس التمر؟؟
@Reemapokhris
@Reemapokhris 5 ай бұрын
جزاك الله خيرا
@mnirararashid1188
@mnirararashid1188 8 ай бұрын
عاش ایدک
@AsmaAsma-zc1xp
@AsmaAsma-zc1xp Ай бұрын
خميرة كيميائية او خميرة الخبز؟
@AnfelAnfel-xp8ki
@AnfelAnfel-xp8ki 7 ай бұрын
بشو بدي عوض الدبس ما عندي دبس بالبيت؟
@ummohammed811
@ummohammed811 6 ай бұрын
عسل ومرة شفت قناة تركية اعتقد استعملت سكر كرملته على النار الي ان اخد لون وبعدين وضعت ماء والشيف شفت له تعليق انه ممكن سكر وماء فقط بدون وضعه على النار يعني على البارد
@evelinattya7325
@evelinattya7325 3 күн бұрын
عسل اسود
@malakmalek9051
@malakmalek9051 9 ай бұрын
ينفع عسل اسود
@meyyantaraq3514
@meyyantaraq3514 10 ай бұрын
عاشت لايادي
@doaamohammad857
@doaamohammad857 2 ай бұрын
بعد العجن نتركها تخمر لو نشتغل مباشرة ؟
@ahmadcake
@ahmadcake 2 ай бұрын
@@doaamohammad857 لا اكيد بدنا نخمرها 🌹🙏
@emanragab9285
@emanragab9285 10 ай бұрын
لو تكرمت كم طول العجينة عند برم باليد قبل اللف و عمل الدائرة؟
@ahmadcake
@ahmadcake 10 ай бұрын
تقريبا 50سم او 40 هيك شي
@نورالقمر-ل4غ
@نورالقمر-ل4غ 6 ай бұрын
عاشت ايدك شيف سويتة طعمة كولش طيب بس شكلة ارفع من هيج ❤
@feluredamoure1924
@feluredamoure1924 2 ай бұрын
هداك دركا فرينة طحين ابيض أو سميد😊
@merwa2491
@merwa2491 8 ай бұрын
ممكن بديل لدبس التمر او العسل الاسود
@soadnoureldeen9261
@soadnoureldeen9261 8 ай бұрын
تكرملى سكر وتضيفى عليه ماء مع تحريك مستمر حتى يذوب
@Amirmoulay1
@Amirmoulay1 4 ай бұрын
ينفع دبس التمر ؟
@مروةكريمناهيبدرالزيديمسائي
@مروةكريمناهيبدرالزيديمسائي 4 ай бұрын
@nehadnasef7192
@nehadnasef7192 6 ай бұрын
ممكن اعرف اخد كام جرام من الخميرة الجافه❤
@ahmadcake
@ahmadcake 6 ай бұрын
١٠ غ
@ritasehatmand4734
@ritasehatmand4734 2 ай бұрын
Hi, can you put the receipt in English please 🙏
@noraelbadry5638
@noraelbadry5638 5 ай бұрын
السميت التركى طعمه به بهارات
@sahabaqtr6575
@sahabaqtr6575 4 ай бұрын
وين الشاهي 😂
@FMSweets
@FMSweets 4 ай бұрын
مكانش صوت في فديو
@HindHindo-q1u
@HindHindo-q1u 3 ай бұрын
وش يعني دبس
@zahra9628
@zahra9628 2 ай бұрын
دبس التمر
@sahabaqtr6575
@sahabaqtr6575 4 ай бұрын
والله شغلها كثير هذي
@sahabaqtr6575
@sahabaqtr6575 4 ай бұрын
مرحبا شيف والله هذي صعبه
@kkkkkk9875
@kkkkkk9875 8 ай бұрын
أول مرة تظهر لي انت فنان بالعجن ..يسلمو ايديك بس المصور مو فنان بالتصوير .. مابعرف اذا تعلم التصوير خلال هالفترة..او ظبط الكاميرا ليظهر كل تفاصيل عملك
@ahmadcake
@ahmadcake 8 ай бұрын
شكرا كتير لحضرتك ونورتي قناتك 🙏🌹 اكيد دائما منحب نطور من شغلنا
@nanatra3667
@nanatra3667 3 ай бұрын
كاس ونص ما ربع كاس زيت ملعقة ونص ملح وملعقتين سكر و خميرة فورية ونحركهم ونصبهم على اربع كاسات ونص طحين و نعجنه و نقطعهم و ونلفهم و نغطسهم ب ما و دبس التمر وبعد بالسمسم و صحتين وهنا رايحة جربهم واقلكم النتيجة
@appap3834
@appap3834 8 ай бұрын
يعني ما شفنا كيف بتلفها
@ahmadcake
@ahmadcake 8 ай бұрын
والله كانت واضحة ممكن ترجعي تعيدي الفيديو وان شاء الله بتحون واضحة معك
@jasminjasmin6030
@jasminjasmin6030 7 ай бұрын
اهلين صباح النور الطريقه كثير واضحة 👌👍يمكن ما كملتي الفيديو
@asilasil2313
@asilasil2313 4 ай бұрын
التصوير سيء خلال العمل على الطاولة لا نرى صورة كاملة
@ahmadhalimeh9903
@ahmadhalimeh9903 Жыл бұрын
ما هو دور اللبن في العجين ، أرى وصفات يدخل فيها اللبن كذلك أرى من يرش الماء على العجين قبل إدخاله الفرن ما الفائدة
@fatimakarimahhbjj
@fatimakarimahhbjj 5 ай бұрын
مامعنى الدبس
@maysamhassan.18
@maysamhassan.18 4 ай бұрын
عسل التمر او عصير مكثف مأخوذ من الزبيب او التمر عنب وغيرهم
@rourikarim4667
@rourikarim4667 9 ай бұрын
😊🎉
@maxleenoraha1208
@maxleenoraha1208 3 күн бұрын
الكتابه عالشاشه حاجبه عننا طريقة التحضير يعني الكتابه مغطيه الشاشه معتمه الشاشه انت بتحكي مافي داعي تكتب
@ahmadcake
@ahmadcake 3 күн бұрын
انا مو كاتب شي هي الخاصية فيك توقفها من الخيارات الشروح التوضيحية
@maxleenoraha1208
@maxleenoraha1208 3 күн бұрын
@@ahmadcake لا والله اووووف شلون احذفها من الخاصيه مابعرف على كل اسفه وبعتذر منك وطريقة عملك للسميت روووووعه عاشت ايدك
@goolrooz14
@goolrooz14 9 ай бұрын
سلام ریر نویس فارسی میزارین
버블티로 부자 구별하는법4
00:11
진영민yeongmin
Рет қаралды 20 МЛН
Simit - Traditional Turkish Street Food. Grandma's Homemade Molasses Bagel Recipe
19:31
ليه تشتروه لما بشوية ماية ودقيق تعملوه
10:08
Reham El barrag ريهام البراج
Рет қаралды 265 М.
More delicious than bread. 1000 units sold per day! Famous Turkish pastry.
10:52
Enfes Yemek Tarifleri
Рет қаралды 635 М.
버블티로 부자 구별하는법4
00:11
진영민yeongmin
Рет қаралды 20 МЛН