السيميت التركي بطريقة المخابز 🤩الوصفة اتعلمتها من عشر سنين simit

السيميت التركي بطريقة المخابز الفخمة
يعد السيميت من اشهر انواع المخبوزات في تركيا
و يتم بيعها بشكل كبير في كل مكان في تركيا
واكيد لكل وصفة لها اسرار واليوم انا حبيت قدمللكم الوصفة الصحيحة
وبما انو المدارس فتحت ابوابها صار لازم تحضريها لأطفالك🤩
المقادير ⬇️
طحين ٥٠٠ غ اربع اكواب ونصف تقريبا
سكر ٤٠ غ ملعقتين كبيرتين
ملح ١٠ غ ملعقة صغيرة ونصف
زيت ٤٠ مل ربع كوب كبير تقريبا
خميرة طريقة ٢٠ غ او خميرة فورية ١٠ غ
ماء ٢٥٠ مل كوب و ثلث الكوب تقريبا
سمسم غير محمص 300غ
دبس العنب 100غ
ضروري كتير نلتزم بفترات راحة العجين لناخد النتيجة الصح
لازم قبل الخبز ترتاح اقل شي ٤٥ دقيقة
بعد مرحلة السمسم كمان لازم ترتاح ربع ساعة قبل ما نرجع نفتح القطعة
الفرن ١٨٠ درجة ١٥ دقيقة طبع فوق وتحت
...........
Malzemeler ⬇️
Un 500 gr, yaklaşık dört buçuk su bardağı,
şeker 40 gr, iki yemek kaşığı
tuz, 10 gr bir buçuk, çay kaşığı
sıvı yağ, 40 ml, büyük bir bardağın yaklaşık dörtte biri yaş maya 20 gr veya hazır maya, 10 gr
su, 250 ml, bir bardak ve bir bardağın yaklaşık üçte biri.
Ingredients ⬇️
Flour 500 sugar 40 g
salt, 10 g and
oil, 40 ml,
yeast, method 20 g, or instant yeast, 10 g of water, 250 ml, a cup and about a third of a cup.
فيديوهات مهمة ✅⬇️
طريقة تحضير كيكة الفستق
youtu.be / uY-3S6y3oM4
طريقة انجلش كيك
• انكلش كيك مع التمر الو...
طريقة تحضير البوتشا التركية
• طريقة صنع اطيب انواع ا...
سويسرول
• كيكة سويسرول بأسرع وأن...
كيك اسفنجي بدون محسنات
• الكيك الاسفنجي بدون مح...
كعكة السيميت التركية
• طريقة السيميت التركي(ك...
كب كيك الليمون
• عشر قطع من الكب كيك ب...
وصفة المعروك السوري
• طريقة المعروك واسرار ج...
الفطيرة التركية بيداا
• فطائر البيدة التركية ا...
كعك مالح
• بمكونات بسيطة الكعك ال...
كيكة الحليب
• ترليتشة { كيكة الحليب ...
صفحتنا على الفيس بوك
/ profile.php؟id=1000743...
انستغرام
https: // ahmad_chef11؟igshid=ZDdkNTZiNTM=
#وصفة
#سيميت
#تركيا
#مخبوزات
#simit
#الشيف_احمد
#وصفات
#مدارس

[@رجاء-خ3ن]

مين من الحزائر😂😂😂

[@nonagou9125]

👍

[@OuahibaBoukhers]

نحن هنا 😂

[@رجاء-خ3ن]

@@OuahibaBoukhers هههه🌺♥

[@SelmaSousou-q7n]

متخافيش وين تروحي تلقاينا حتى فالتشاد😂😂😂

[@Fatima_19988]

معلم ماشاءالله تبارك الرحمن أحلا وصفة والله رح جربها ان شاءالله

[@دنيالكوكابريكالروح]

ماشاء الله عليك والله نفسي اذوقه وأنا عمشوفه في المسلسلات التركية 😂😂😂

[@ahmadcake]

هههههه معناها لازم تجربي الوصفة

[@دنيالكوكابريكالروح]

​@@ahmadcakeأكيد والله راح اجربه في اقرب وقت وشكرا كتير شاف 🎉🎉🎉

[@Gazal-t8r]

عادي اغمسها بدبس الرمان؟

[@jasminjasmin6030]

وصفاتك كلها فالقمه 👌👌👌👌👌👌😋😍

[@ahmadcake]

@@jasminjasmin6030 🙏🙏♥️

[@افكارترفيهيهللاطفال]

يسلم ايدك شي فاخر بدنا طريقة السميت الي بالزبدة اذا سمحت

[@mohikiki6659]

فنان وشغلك اكتر من ممتع ❤

[@ahmadcake]

ربي يبارك فيك 🙏🌹

[@TopTop-on1cz]

نورت شيفنا استقنالك احلى من يسوي سميط والله لازم اجربوا من ايدك كل شي حلو

[@ahmadcake]

والله انتو الي منورينها كل الاحترام الك 🙏

[@kkkkkk9875]

اسمه بالتركي سميت بالتاء مش بالطاء

[@sameranserat2583]

ولك روح الله يفتح عليك من وسع ❤

[@Fatima_19988]

ماشاءالله تبارك الرحمن والله معلم رح أجربهم يسلم إيديك شيف

[@ahmadcake]

الله يسلمك يارب والف صحة سلف 🙏🌹

[@sunshiner2725]

I tried this recipe and it was delicious. Thanks ❤😊

[@sahabaqtr6575]

أكيد فنان مشاءالله عليك مانقدر نعمل مثلك

[@maryamshorafa651]

الله يسلم هالايدين ويسعدك ويجزاك كل الخير ولك منا كل الدعم

[@ahmadcake]

الله يسلمك يارب 🙏🌹 شكرااا كتير

[@arganafamily]

الله يعطيك الصحه روعة روعة 👌👌

[@soadtawfik4353]

❤تسلم الايادي ياشيف

[@hibayassine2203]

صح والله الذ ما ذقت في تركيا هو وطبق الحمص😁

[@ahmadcake]

صحيح ✅🙏

[@fatenjonayedy3671]

ماشاءالله عليك . ابدعت

[@amena6737]

تسلم إيدك ممتاز

[@Malakbennani251]

جربتها اليوم طلعت زوينة بزاف الله يعطيك العافية ❤

[@ahmadcake]

الف صحة وعافية 🌹🙏

[@lilibari-fc9bj]

ممكن ندير لعسل فبلاصت دبس

[@hanaeeljafoufi9940]

باش عوضني الدبس واش ندير العسل

[@افكارترفيهيهللاطفال]

شيف لو سمحت اذا بدي حط زبده شو هي الكميه للزبده لوسمحت ترد

[@ikhlasqasim3788]

ماشاءالله

[@علاعادل-ج7ب]

ربي يحسن مابين ايدك

[@ahmadcake]

شكرااا ربي يبارك فيكي 🙏

[@mnalog44]

تسلم ايدك

[@sahabaqtr6575]

شكرا على الوصفه عزيزي

[@desoleilrayon7221]

تحياااااتي ليك شاف ابو وائل تحية كبيرة من الجزائر

[@هشاممحمد-ف5ز]

ماشاءالله بارك الله

[@ahmadcake]

شكراااا ربي يسعدك 🙏

[@mc-ryze7910]

الملح ببطل مفعول الخميره لازم نضيفه على الطحين يعطيك العافيه

[@ahmadcake]

@@mc-ryze7910 الملح ممكن نضيفة مع باقي المكونات والخميرة ومابيصير عنا مشاكل ابدا 👌🌹

[@رنامحمد-ع4ط4ض]

موفق أخي أحمد و الله يجزاك خير

[@ahmadcake]

واياكم يارب 🙏🌹

[@rashatello8289]

اشتغل ع قناتك كتير موهوب

[@ahmadcake]

شكرا كتير الك 🙏🙏

[@ghassanmahmoud890]

بكرا بإذن الله رح اجربها شكلها بشهي ❤

[@HhhhAaaa-zb7gg]

جربتيها

[@ياعلي-ف7ق3ذ]

بشرينا جربتيها

[@sa-yo6wu]

مبدع فنان متالق

[@ahmadcake]

كل الاحترام 🙏🌹

[@dzhamza6536]

من الجزاير مشاء الله عليك❤❤❤❤❤

[@ahmadcake]

شكرااا تحياتنا لكم ♥️

[@wafaawafaa2854]

تسلم ايدك 👍👍👍👍

[@AnfelAnfel-xp8ki]

بشو بدي عوض الدبس ما عندي دبس بالبيت؟

[@ummohammed811]

عسل ومرة شفت قناة تركية اعتقد استعملت سكر كرملته على النار الي ان اخد لون وبعدين وضعت ماء والشيف شفت له تعليق انه ممكن سكر وماء فقط بدون وضعه على النار يعني على البارد

[@evelinattya7325]

عسل اسود

[@omabdullah12345]

ممتاز شرح رائع

[@mnirararashid1188]

عاش ایدک

[@manissalazar3329]

J'adore ce pain . Merci pour la recette.

[@كلشيوكلاشيمنالمانيا]

شي جميل عاشت الايادي تستحق التجربة على طريقتك شيف تحياتي ❤

[@ahmadcake]

@@كلشيوكلاشيمنالمانيا تحياتي لكم ♥️

[@mirasamar8468]

دبس التمر يصلح ؟

[@denizyildizi4658]

فينا نستعمل دبس التمر؟؟

[@meyyantaraq3514]

عاشت لايادي

[@desoleilrayon7221]

شاف ولي ماعندو دبس بأي شي نقدر نستبدلو

[@طبخاتأروى]

شفت شيف استخدم مي بس بس ممكن اضافة شوي سكر للمي ليكون حلو متل الدبس وممكن تضيف قليل نسكافيه ليعطي لون كبديل وطعمو ما بيطلع انا مجربتو

[@malakmalek9051]

ينفع عسل اسود

[@emanragab9285]

هل استطيع استخدام العجانة لعجن العجينة؟

[@ahmadcake]

اي اكيد

[@نورالقمر-ل4غ]

عاشت ايدك شيف سويتة طعمة كولش طيب بس شكلة ارفع من هيج ❤

[@amelhilale3242]

سلام روعة ممكن نعمل دبس رمان وشكر

[@ahmadcake]

@@amelhilale3242 لا ابدا صعب يكون بدبس الرمان لان فيه حموضة عالية

[@nounounina9175]

مشأالله ممكن نستعمل دبس التمر شكرا 🇩🇿🇩🇿🇩🇿

[@طبخاتأروى]

انا بستخدم دبس التمر كتير ممتاز للسميت ولو ماعندك ولا شي شفت شيف استخدم مي بس

[@SoumiaAchoui]

راح جربوا شكرا لك

[@ahmadcake]

@@SoumiaAchoui 🌹🙏

[@SoumiaAchoui]

جربتوا بصح الفرينة عيانة شويا من الجزائر، شكرا

[@AsmaAsma-zc1xp]

خميرة كيميائية او خميرة الخبز؟

[@Reemapokhris]

جزاك الله خيرا

[@محمدهنائيالمحروس]

سلمت يداك الشيف احمد . وفقكم الله و حفظكم

[@doaamohammad857]

بعد العجن نتركها تخمر لو نشتغل مباشرة ؟

[@ahmadcake]

@@doaamohammad857 لا اكيد بدنا نخمرها 🌹🙏

[@emanragab9285]

لو تكرمت كم طول العجينة عند برم باليد قبل اللف و عمل الدائرة؟

[@ahmadcake]

تقريبا 50سم او 40 هيك شي

[@WardaWarda-c8e]

ممكن.نحط.دبس.الرمان.بدل.التمر.او.العسل.شاف

[@ahmadcake]

لا ابدا الدبس رمان مانو بديل ممكن نخلط ماء و سكر عالبارد بس اذا في دبس عنب او تين اكيد افضل

[@امليبالله-ح9ل]

دبس رمان بيها حموظه خلي دبس تمر او عسل ومي خففيها وغمسي القطع بي

[@ياعلي-ف7ق3ذ]

​@@امليبالله-ح9لجربتيها الطريقه

[@feluredamoure1924]

هداك دركا فرينة طحين ابيض أو سميد😊

[@merwa2491]

ممكن بديل لدبس التمر او العسل الاسود

[@soadnoureldeen9261]

تكرملى سكر وتضيفى عليه ماء مع تحريك مستمر حتى يذوب

[@Amirmoulay1]

ينفع دبس التمر ؟

[@مروةكريمناهيبدرالزيديمسائي]

❤

[@ahmadcake]

@@Amirmoulay1 ينفع

[@nehadnasef7192]

ممكن اعرف اخد كام جرام من الخميرة الجافه❤

[@ahmadcake]

١٠ غ

[@sabahsalem7085]

انا عملته وطلع قاسي شو السبب يعني مو طري من الداخل

[@ahmadcake]

@@sabahsalem7085 لازم ناتزم بخطوات ترييح العجينة بكل خطوة ونتركها تختمر قبل الخبز

[@noraelbadry5638]

السميت التركى طعمه به بهارات

[@ritasehatmand4734]

Hi, can you put the receipt in English please 🙏

[@HindHindo-q1u]

وش يعني دبس

[@zahra9628]

دبس التمر

[@nanatra3667]

كاس ونص ما ربع كاس زيت ملعقة ونص ملح وملعقتين سكر و خميرة فورية ونحركهم ونصبهم على اربع كاسات ونص طحين و نعجنه و نقطعهم و ونلفهم و نغطسهم ب ما و دبس التمر وبعد بالسمسم و صحتين وهنا رايحة جربهم واقلكم النتيجة

[@sahabaqtr6575]

وين الشاهي 😂

[@asilasil2313]

التصوير سيء خلال العمل على الطاولة لا نرى صورة كاملة

[@FMSweets]

مكانش صوت في فديو

[@sahabaqtr6575]

والله شغلها كثير هذي

[@sahabaqtr6575]

مرحبا شيف والله هذي صعبه

[@kkkkkk9875]

أول مرة تظهر لي انت فنان بالعجن ..يسلمو ايديك بس المصور مو فنان بالتصوير .. مابعرف اذا تعلم التصوير خلال هالفترة..او ظبط الكاميرا ليظهر كل تفاصيل عملك

[@ahmadcake]

شكرا كتير لحضرتك ونورتي قناتك 🙏🌹 اكيد دائما منحب نطور من شغلنا

[@appap3834]

يعني ما شفنا كيف بتلفها

[@ahmadcake]

والله كانت واضحة ممكن ترجعي تعيدي الفيديو وان شاء الله بتحون واضحة معك

[@jasminjasmin6030]

اهلين صباح النور الطريقه كثير واضحة 👌👍يمكن ما كملتي الفيديو

[@ahmadhalimeh9903]

ما هو دور اللبن في العجين ، أرى وصفات يدخل فيها اللبن كذلك أرى من يرش الماء على العجين قبل إدخاله الفرن ما الفائدة

[@fatimakarimahhbjj]

مامعنى الدبس

[@maysamhassan.18]

عسل التمر او عصير مكثف مأخوذ من الزبيب او التمر عنب وغيرهم

[@rourikarim4667]

😊🎉

[@زهراءعلي-س5ي]

طلعلي مالح مدري ليش

[@شٰيخھَه-خ6ت]

خاف كثرتي ملح؟

[@maxleenoraha1208]

الكتابه عالشاشه حاجبه عننا طريقة التحضير يعني الكتابه مغطيه الشاشه معتمه الشاشه انت بتحكي مافي داعي تكتب

[@ahmadcake]

انا مو كاتب شي هي الخاصية فيك توقفها من الخيارات الشروح التوضيحية

[@maxleenoraha1208]

@@ahmadcake لا والله اووووف شلون احذفها من الخاصيه مابعرف على كل اسفه وبعتذر منك وطريقة عملك للسميت روووووعه عاشت ايدك

[@goolrooz14]

سلام ریر نویس فارسی میزارین