Лучшее пельменное тесто. Идеальный рецепт. Зачем разбивать яйца в воду?

  Рет қаралды 1,189,649

Любовь Сазонова

Любовь Сазонова

3 жыл бұрын

Это выверенный до грамма рецепт пельменного теста. Подходит для пельменей, вареников, манты и т.д. Этим тестом я слепила не одну тонну полуфабрикатов, и теперь с удовольствием поделюсь рецептом с Вами. Готовить вкусно, просто=)))
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
- Пельменное тесто за 2 минуты • Пельменное тесто за 2 ...
- Как быстро лепить вареники дома • Как быстро лепить варе...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
/ lubov_sazonova_irk
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Помощь каналу: yasobe.ru/na/httpsmoneyyandex...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Изображение Daniel Naor с сайта Pixabay
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Инструмент, который может Вам пригодиться :
- Весы
- Скалка для теста
- Сито для муки
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
Вам понадобится:
- Мука 1250 гр.
- Вода 500 гр.
- Яйцо 3 шт. (1 категория)
- Соль 10 гр.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Понравилось видео? Ставь лайк=) Подписывайся на канал=)

Пікірлер: 1 900
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 3 жыл бұрын
А у Вас тесто убегает, когда Вы замешиваете на столе?
@velichko693
@velichko693 3 жыл бұрын
Иногда убегает.Но я пользуюсь тестомесом.Так легче.Спасибо вам за полезные уроки!!!
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 3 жыл бұрын
Тестомес отличная вещь=)))
@user-dp9wm3bn6m
@user-dp9wm3bn6m 3 жыл бұрын
Супер!
@user-dd5lr9ej9l
@user-dd5lr9ej9l 3 жыл бұрын
У меня сегодня почему то расплывается, непойму в чем причина. Вот блин, а тестомес в уголочку отдыхает. 🤔🤔🤔
@user-ty7xz8mj7x
@user-ty7xz8mj7x 3 жыл бұрын
@@user-dd5lr9ej9l так бывает , если мука из только что собранного урожая или в ней недостаточно клейковины.
@user-pl2bi6xf5t
@user-pl2bi6xf5t 3 жыл бұрын
Сама по себе, такая простая, готовит для себя без всяких заморочек. Хочешь учись, не хочешь просто получай удовольствие от просмотра) Хозяйка и повар умница
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 3 жыл бұрын
Большое спасибо)))
@user-rb7tb5mg8w
@user-rb7tb5mg8w 2 жыл бұрын
Спасибо за ролики, вы супер, Любаша!!!😘
@user-jg9iv8nt6z
@user-jg9iv8nt6z 3 жыл бұрын
КАКАЯ ПРИЯТНАЯ ЖЕНЩИНА,. РУКИ ЗОЛОТЫЕ НЕ УСТАЮ, СМОТРЕТЬ И СЛУШАТЬ ТЕБЯ. ВСЁ ЧЁТКО ЯСНО БЕЗ ЛИШНИХ СЛОВ.
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 3 жыл бұрын
Спасибо=)))
@marusyaivanova6732
@marusyaivanova6732 3 жыл бұрын
Согласна, и вообще просто умничка👏👏👏🔥👍
@lisalisogorskaja3666
@lisalisogorskaja3666 3 жыл бұрын
Блины
@svetlanapodprugina6861
@svetlanapodprugina6861 2 жыл бұрын
@@Liubov_Sazonova {
@user-ox8bb7jh6u
@user-ox8bb7jh6u 2 жыл бұрын
Золотые руки , спасибо вам огромное
@user-ez7en1ji2u
@user-ez7en1ji2u 3 ай бұрын
Вы честный человек и не скрываете своего опыта!!! Искренне желаете людям добра!! Здоровья вам и вашей семье!!! Благодарю за рецепт!!
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 3 ай бұрын
Спасибо ❤️
@alinadeneeva6689
@alinadeneeva6689 6 ай бұрын
Какая красивая и замечательная женщина, с каждым роликом я восхищаюсь. Доходчиво объясняет, всегда улыбка. Всех благ вам и процветания каналу!
@user-yj1me2nw4f
@user-yj1me2nw4f 3 жыл бұрын
Каждый раз узнаю что-то новое. Сколько раз замешивала тесто и месила его от начала до конца, до потери пульса. Оказывается, надо просто дать ему отдохнуть 5 минут и потом домесить уже, не теряя сознания!))
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 3 жыл бұрын
Спасибо))) Верно)))
@adagiooigada7723
@adagiooigada7723 3 жыл бұрын
"... не теряя сознания". 😂
@user-mx1uz2nu6h
@user-mx1uz2nu6h 3 жыл бұрын
@@Liubov_Sazonova Любовь, может быть знаете в каких случаях и для чего в пельменное тесто добавляют горячую воду? как профи по пельменям наверняка все способы перепробовали)
@user-vb4uj4re1k
@user-vb4uj4re1k 2 жыл бұрын
@@user-mx1uz2nu6h А вы попробуйте так и и с горячей водой, на мой вкус с горячей водой тесто более мягкое и можно оболочку сделать тоньше.
@MA_CO1
@MA_CO1 2 жыл бұрын
@@user-mx1uz2nu6h это получается заварное тесто, оно более мягкое , можно сделать его тоньше
@user-oo1ez1bo9u
@user-oo1ez1bo9u 10 ай бұрын
Уважаемая,я не когда не кому не оставляла коммент и лайк. Я очень строгий критик ,как человек,и ста рецептов собираю один с доработками,я не проффи ,но скажу ,что готовка это душа и настроение. Лично ВАМ скажу у вас нету ньюансов это второе видео смотрю ваше сказать ,что я в восторге ни чего не сказать,я очень рада ,что встретила вас и ваше умение❤
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 10 ай бұрын
Спасибо и приятного аппетита!=))
@batymabatyma3233
@batymabatyma3233 5 ай бұрын
Наверно НИкогда, НИкому,а не-Не когда...??😊
@denisbreeze3648
@denisbreeze3648 3 ай бұрын
Ой, какая фифа! Да твои лайки дороже платины
@user-tz9uw4eq7y
@user-tz9uw4eq7y 3 ай бұрын
​@@batymabatyma3233😂
@user-oo1ez1bo9u
@user-oo1ez1bo9u 3 ай бұрын
@@denisbreeze3648 Астаферла,мне вас очень жаль- вы слишком ограничены,ограничены русскими девушками которым подходит данный подтекст. Альхамдуллилахъ,я рада,что я чеченка и меня не когда не будут связывать такие люди. Мир вашему дому🌺
@user-lv7hh5gz2c
@user-lv7hh5gz2c 3 жыл бұрын
Оказывается, я всю жизнь готовила лучшее пельменное тесто😀. Мама меня научила лет 50 назад. 👍
@user-po7jt8cl9r
@user-po7jt8cl9r 4 ай бұрын
Х
@user-gb1eh4mn5n
@user-gb1eh4mn5n 3 ай бұрын
Меня тоже мама научила!
@user-xl4jc2ly6k
@user-xl4jc2ly6k 3 жыл бұрын
Доброй ночи! Как я счастлива, что нашла Ваш канал! Какие рецепты и объяснение! Просто, супер! Рецепты по Госту из общепита -это моя любовь! Столько всяких в интернете рецептов, но всё не то! При просмотре Ваших обучающих видео, чувствую себя студенткой кулинарного техникума. Спасибо за Ваш труд!
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 3 жыл бұрын
Огромное спасибо ❤️
@user-wk2yr9zg9x
@user-wk2yr9zg9x 2 жыл бұрын
Просто помощник вкулинарии
@EGZ00
@EGZ00 3 жыл бұрын
От автора очень хорошая энергетика, подписываюсь 😊
@malikanmalikanovna737
@malikanmalikanovna737 3 жыл бұрын
Я тоже подписалась
@user-fu1vw2pk2m
@user-fu1vw2pk2m 3 жыл бұрын
Ничего лишнего ни в тесте, ни в ролике, просто замечательно и быстро! 😃
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 3 жыл бұрын
Спасибо=)))
@user-uf1vt4ji7c
@user-uf1vt4ji7c 3 жыл бұрын
Только речь безграмотная и очень много яиц в такое тесто.
@user-oi3tf9vt4t
@user-oi3tf9vt4t 3 жыл бұрын
Прекрасная речь, весело и позитивно, здоровья вам и вашим близким, какой же позитив, глаз не отвести💋
@constantaoptima3059
@constantaoptima3059 3 жыл бұрын
Какой интересный метод у Любаши замешивания теста на столе. Обязательно так по пробую
@modenamodenese8158
@modenamodenese8158 3 жыл бұрын
@@user-uf1vt4ji7c итальянцы на каждые 100гр муки одно яйцо разбивают.. Так что сбавьте обороты.. Да и речь у человека грамотная..
@yasminlovely6227
@yasminlovely6227 3 жыл бұрын
Спасибо за очень информативные видео, внешний вид без свисающих волос и длинных ногтей. А как и положено на кухне- всё убрано. Симпатичный костюм повара😉 👍🌹
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 3 жыл бұрын
Большое спасибо)))
@user-mu5wt9tv1o
@user-mu5wt9tv1o Жыл бұрын
Спасибо, за подробное наглядное обьяснение
@user-cr3vt7ei4c
@user-cr3vt7ei4c 2 жыл бұрын
Комментарий один: после очередного просмотра хочется бежать на кухню ( не зависимо от времени суток) готовить и есть, есть и есть. Спасибо, Вы лучшая !!!
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 жыл бұрын
Большое спасибо)))
@user-mz2uy1rp6f
@user-mz2uy1rp6f 6 ай бұрын
Кто б сомневался ????!!!!!!!
@user-lq4ju1cn7m
@user-lq4ju1cn7m 3 жыл бұрын
Ну видно же по рукам по движению что мастер🤔
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 3 жыл бұрын
Спасибо)))
@natatakse8534
@natatakse8534 3 жыл бұрын
Да вроде ни кто сей факт не скрывает.
@jelena18187
@jelena18187 3 жыл бұрын
Здорово, сколько опыта, ловкости и умения.и качество, СУПЕР. Вы меня покорили... Обоятельная и энергичная женщина. Позитивчик. 💐💐💐💐💐💐💐💐💐
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 3 жыл бұрын
Огоромное спасибо=)))
@polinkakivi3952
@polinkakivi3952 Жыл бұрын
Не знаю ,почему,но не люблю заварное тесто(((Всю жизнь родители делали именно так,без кипятка и раст.масла.Любаша,спасибо,солнце!!🙏🍒☀️
@sinafriesen2688
@sinafriesen2688 3 жыл бұрын
Люба вы профессионал, вас приятно смотреть и слушать
@udiv_mir_ev
@udiv_mir_ev 3 жыл бұрын
Всем читающим и смотрящим желаю теплых отношений с вашими взрослыми детьми. Чтобы было для кого готовить. И дети не забывали вас поздравить или просто так позвонить.
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 3 жыл бұрын
Спасибо! И Вам всего хорошего!=))
@user-cg8ow2uz5c
@user-cg8ow2uz5c 2 жыл бұрын
Спасибо, вам всего наилучшего 🌹
@user-yc5xx8vu3o
@user-yc5xx8vu3o 2 жыл бұрын
Как душевно и в то же время просто сказано!!!
@tatyanaismayilova3611
@tatyanaismayilova3611 Жыл бұрын
Спасибо большое. Об этом и мечтаю.
@Valentina-ic4he
@Valentina-ic4he Жыл бұрын
@@ekibastuzasia8540 зачем такую чушь писать?
@user-mf9fx5pk5x
@user-mf9fx5pk5x Жыл бұрын
Вы не представляете, я как лентяйка, по замесу теста , с удовольствием сделала его и у меня вкусные и быстрые пельмени получились, первый раз за мои 35 лет😂 Спасибо моей маме которая скинула этот рецепт, так как понимает, что её дочь бездарна 😂 Даже на работе она использует этот рецепт. Кстати вареники с творогом и картошкой тоже с этим тестом получается вкусно, не разваривается, даже если передержала дольше обычного в кипятке. Теперь у меня в тетрадке с рецептами так и написано "рецепт Любовь Сазонова"
@user-qe6pv6pz7d
@user-qe6pv6pz7d 5 ай бұрын
Я - ваша сестра по бездарности работы с тестом 😂 От души посмеялась над Вашими строчками характеристики себя - юмор высшей пробы 😅👍 Попробую этот вариант готовки, может получится. 01.01.2024г
@user-ji4vx5ts7s
@user-ji4vx5ts7s 4 ай бұрын
Получится 😂
@marishka00887
@marishka00887 4 ай бұрын
А вы делали пельмени через форму или лепили руками?
@user-qe6pv6pz7d
@user-qe6pv6pz7d 4 ай бұрын
Руками, поэтому и не получается.
@user-ih9mu1yx9x
@user-ih9mu1yx9x 3 жыл бұрын
Благодарю за рецепт! Особая признательность за безупречный внешний вид блогера. Главное: головной убор - стильный и очень необходимый на кухне. Самых умных роликов ждём...
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 3 жыл бұрын
Большое спасибо))) Приятно)))
@user-ny1is5cn1v
@user-ny1is5cn1v 3 жыл бұрын
Радует, что я не одна обращаю внимание на внешний вид блогеров.Не приемлю огромные, раскрашенные ногти, и наряды не соответствующие.
@user-ec2rb8ee3f
@user-ec2rb8ee3f 5 ай бұрын
Даже на телевидении нет такой Ведущей.. Просто бесит Высоцкая... Волосы распущены... Как так готовить😮😮
@user-ec2rb8ee3f
@user-ec2rb8ee3f 5 ай бұрын
А тут просто Восхишение❤😂 Браво Люба🎉🎉
@ev04883
@ev04883 5 ай бұрын
​@@user-ec2rb8ee3f До вас не доходит, что в шоу каждая нормальная женщина хочет выглядеть прекрасно. Высоцкая ведь не в столовке лично для вас готовит. Представляете, и с любым маникюром тоже можно готовить еду.
@alkoriks5172
@alkoriks5172 3 жыл бұрын
Очень-очень-очень приятная женщина.... где мои 20 лет ..... Хочу добавить - есть такой прием - аутолиз. Налить воду в муку (или наоборот) и поставить минут на 20, накрыв чем нибудь. Тесто будет пышнее, эластичнее. Химию лень описывать ))))🤣🤣🤣🤣
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 3 жыл бұрын
Спасибо)))
@valentinaokeanova463
@valentinaokeanova463 3 жыл бұрын
Не перемешивая оставить или....
@veneraissayeva1749
@veneraissayeva1749 3 жыл бұрын
@@valentinaokeanova463тщательно перемешать
@user-vp4ko7oh8c
@user-vp4ko7oh8c 3 жыл бұрын
Ну дак автор об этом и говорит практически (не углубляясь ч химию), разница лишь что ее совет 5 минут оставлять и дальше легче идет замес и раскатка.
@irastrg7189
@irastrg7189 3 жыл бұрын
Палец вверх и подписка. Всё классно. Жду нового и интерестнооо. Я ориентируюсь по количеству муки, этому правилу научила ещё моя бабушка: 1/2 часть жидкости( яйца и вода) на 1 часть муки. Т.е. 500 но муки 250 жидкости ( яйцо в среднем 40-45 гр в остольное вода) 600 гр муки-300 гр жидкости ну и так далее. Тесто всегда классное
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 3 жыл бұрын
Отличный вариант=)))
@miraslepcova3988
@miraslepcova3988 3 жыл бұрын
Любаша, спасибо Вам за краткость комментариев. Ни одного лишнего слова, а главное, Ваши рецепты доступны основной массе населения.
@irastrg7189
@irastrg7189 3 жыл бұрын
@@Elena-74467 Меня бабушка научила отмерять кружечкой ещё. Но я дополнила ещё в граммах. Потому что принцип ведь тот же. 2:1 Конечно же весов у нас не было.
@user-km7fd9qo2x
@user-km7fd9qo2x 3 жыл бұрын
@@Elena-74467 500 : 1250 - это не 1/2 к 1❗👆🤔❗🥁
@user-lk2cc9so4w
@user-lk2cc9so4w 3 жыл бұрын
@@user-km7fd9qo2xВы не учли ,что 3яйца это 120гр,они приравниваются к жидкости
@loragerman3472
@loragerman3472 3 жыл бұрын
А руки,никаких когтей,лака,умница!!!
@user-jx9go6fc8y
@user-jx9go6fc8y 3 жыл бұрын
по вашему все женщины должны быть без маникюра?!это обязательно только для работников общепита!!!
@helenhelen2624
@helenhelen2624 3 жыл бұрын
А пальцы Вам не мешают?
@user-jx9go6fc8y
@user-jx9go6fc8y 3 жыл бұрын
@@helenhelen2624 возможно Вы перепутали,ответив именно на мой комментарий))
@helenhelen2624
@helenhelen2624 3 жыл бұрын
@@user-jx9go6fc8y Да, простите 😊 Это я тем, кому мешает маникюр.
@mnkhan721
@mnkhan721 3 жыл бұрын
Когтей это точно, тошно глядеть.
@user-ok9dz7bq5u
@user-ok9dz7bq5u Ай бұрын
Семья у нас большая. Благодарю Вас за предоставленное, очень полезное видео. Оренбург. Любовь. ❤❤❤❤❤
@user-ce8jg1gr2d
@user-ce8jg1gr2d 3 жыл бұрын
Какая приятная, позитивная женщина!Так всё просто, понятно рассказываете.Всё до мельчайших деталей..... Ну вы мне очень понравились, как человек.Удачи вам!
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 3 жыл бұрын
Большое спасибо ❤️
@Lydmila-nm1vz
@Lydmila-nm1vz 3 жыл бұрын
А как бы расчитать на меньшее кол во теста, на одно яйцо? Я делаю только на раз покушать. Спасибо. Все кратко и понятно🥰 Посчитала на калькуляторе😅😆😁не сообразили сразу😱🤔 417 гр муки 167 мл воды 1 яйцо 3,5 гр соли Может кому пригодится. 😇😇😇
@Paul-yf1kl
@Paul-yf1kl 3 жыл бұрын
Благодарю 😄
@margoritayepaneshnikov8348
@margoritayepaneshnikov8348 3 жыл бұрын
Спасибо.
@user-nv2jw7hy8b
@user-nv2jw7hy8b 3 жыл бұрын
Спасибо! Как раз кстати ваш расчёт.
@schasluva1991
@schasluva1991 3 жыл бұрын
Дякую, мене якраз це цікавило
@user-nv2jw7hy8b
@user-nv2jw7hy8b 3 жыл бұрын
Спасибо! Вчера делала пельмешки. Как раз пригодились ваши расчеты😊👍
@spagetty6217
@spagetty6217 3 жыл бұрын
По этой логике, яйца нужно разбивать по отдельности. Дабы не испортить пропавшим яйцом все остальные яйца.
@user-cx5mf8hv5s
@user-cx5mf8hv5s 3 жыл бұрын
Яйца разбить по отдельности и добавить их в стакан с водой, размешать и использовать в тесто.
@user-to5ow7zx6s
@user-to5ow7zx6s 3 жыл бұрын
Яйцо разбили и вылили. Потом следующее. У меня мама всегда так делала. Все правильно она говорит.
@user-rm4yq8cq6r
@user-rm4yq8cq6r 3 жыл бұрын
Тесто неиспортить
@user-wb7vr3eq7b
@user-wb7vr3eq7b 2 жыл бұрын
@@user-xe4yp3nt2i В детстве жарила 10 яиц. Разбивала подряд в сковороду, и девятое тухлое,бээээ. Поумнела сразу
@mikhailbezpalko2462
@mikhailbezpalko2462 2 жыл бұрын
@@user-wb7vr3eq7b в жизни тухлые яйца не попадались. Где вы их покупаете?
@user-kz8cz7zt4q
@user-kz8cz7zt4q 2 жыл бұрын
Любовь, добрый день! Я всегда смотрю ваши ролики и очень мне нравятся ваши рецепты, но хочу отметить, пельменое тесто, мне 61год и я учусь у вас делать тесто, раньше в молодости мы также делали тесто, но потом появились вношевства подливать масло, и мне почему-то всегда не нравилось что-то вовкусе, но я не понимала в чем дело, но когда я сделала повашему рецепту и поняла вот, оно это тесто. Которого так не хватало, тот вкус молодости, а какое удовольствие из него делать пельмени. Любовь большое вам спасибо, вы такая умница, процветания вашему каналу и учите нас правильным рецептам.
@user-zt5sg9dq8j
@user-zt5sg9dq8j 3 жыл бұрын
Просто чудо какое то ,так доступно.Спасибо.
@user-up5te7wt4k
@user-up5te7wt4k 3 жыл бұрын
Как классно, не когда не получалось, надо попробовать как вы делали на столе 👍
@testkolbas100
@testkolbas100 Жыл бұрын
Не перестаю вами любоваться! От вас идет просто добрая, чистая энергетика! Спасибо вам!
@lubovponomarenko3287
@lubovponomarenko3287 5 ай бұрын
Сделала тесто по вашему рецепту. Это нечто! Во-первых, тесто очень приятное, пельмени, вареники не развариваются. Вкусное, быстро замешивается. К столу не прилипает, а пельмешек лепится хорошо. Наконец-то я нашла идеальный рецепт теста для пельменей. Спасибо за ваш труд, подробные объяснения. Я не повар, для меня очень важны ньюансы. Огромная благодарность вам и вашей команде!
@RUBIKON666
@RUBIKON666 3 жыл бұрын
Скорее бы домой,готовить вкусняшки. Вы меня вдохновляете.
@user-pp9hw7mm8x
@user-pp9hw7mm8x 3 жыл бұрын
Спасибо за хорошый рецепт!!!!!
@user-tt3ke6xi2f
@user-tt3ke6xi2f 3 жыл бұрын
Глядя на Вас, заряжаюсь позитивом! Спасибо!
@mariyami9818
@mariyami9818 2 жыл бұрын
Отличное тесто получается! Спасибо вам💞
@liubovegorbaciova667
@liubovegorbaciova667 3 жыл бұрын
Посмотрела несколько рецептов разных блюд в интернете, попробовала делать и была разочарована, убедилась, что как мы привыкли готовить, так и надо делать. Когда увидела ваши советы, мне впервые очень понравилось, потому что вы делаете без заморочек, просто и удобно. Вы замешиваете тесто, как замешивала моя мама и свекровь, прямо на столе, и вода не растекается. Я попробовала один рецепт, который рекламируют многие, тёплая вода и подсолнечное масло-- да, тесто приятное в работе, но когда отварила пельмени, вкус мне очень не понравился, пришлось доедать, чтобы не выкидывать. На счёт яиц вы тоже очень правы, в этом я убедилась один раз в жизни, когда делала яичницу с колбасой на семью, всегда разбиваю яйца прямо на сковороду. Но однажды последнее яйцо разбитое оказалось настолько ужасным, чёрным и вонючим, что до сих пор вспомнить вызывает рвотный рефлекс. Пришлось всю яичницу в мусорку, все оставшиеся яйца тоже, и потом долгое время не могла есть яйца. Очень вам благодарна, вы очень приятная и ваши советы бесподобны, буду учиться лепить пельмени по вашему методу. Мне 71 год, готовлю блюда разных народов но всегда очень рада научиться ещё чему-то. Удачи Вам !!!
@user-zt4id9bs5l
@user-zt4id9bs5l 3 жыл бұрын
А не безопасней, КАЖДОЕ яйцо, В отдельную розетку ? "Лайк, подписка, колокольчик".... Все это, с Любовью, сделано. А очаровательный подарок от Любанечки... персональную УЛЫБКУ, Можно пожелать ?
@user-bo8km2vi6x
@user-bo8km2vi6x 3 жыл бұрын
Очень приятная хозяечка, спасибо за рецепт. Осталось хорошее впечатление.Рецепт простой, руки волшебные, улыбка светлая, всё замечательно.
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 3 жыл бұрын
Благодарю)))
@user-ny3fh7ff7p
@user-ny3fh7ff7p 3 жыл бұрын
Спасибо, Люба! Как всегда позитивная!👏👏👏
@marinakuchma6986
@marinakuchma6986 3 жыл бұрын
ЛЮБОЧКА!Спасибо за совет,просто восторг!🙋‍♀️😍❤
@dorababadjanov3166
@dorababadjanov3166 3 жыл бұрын
Дай бог здоровья и всегда быть такой же красивой и счастливой жизнью. Молодец, просто, легко, ясно. Нет вопросов., 👍👏👏👏👏💐🌷🥰🥀🌹🌷💐
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 3 жыл бұрын
Большое спасибо)))
@user-cn8pz4mm5v
@user-cn8pz4mm5v 3 жыл бұрын
Вас только слушать и смотреть приятно .Вы рождены для этого.Спасибо огромное .Здоровье Вам!
@user-cn8pz4mm5v
@user-cn8pz4mm5v 3 жыл бұрын
👍👍👍
@user-ss3vx9vr8m
@user-ss3vx9vr8m Жыл бұрын
Как приятно наблюдать за вашей работой, супер мастер своего дела!
@user-fx1ot1ql6g
@user-fx1ot1ql6g Жыл бұрын
Спасибо Вам за ваше видео! И за ваш оптимизм!!!
@user-hu8qk8ur8f
@user-hu8qk8ur8f 2 жыл бұрын
Приятно смотреть на такого повара,а ещё приятней, когда классные рецепты.
@user-uo9xy6jr5b
@user-uo9xy6jr5b 3 жыл бұрын
Вы действительно, мастер и заслуживаете массу благодарностей за мастерство и желание поделиться нюансами и тонкостями кулинарного производства! Спасибо Вам за это! В свою же очередь подскажу еще один совет, касательно пельменного теста! Если в рецепте заменить воду на насыщенный бульон, в том же объеме, то пельмени Вас приятно удивят отличным вкусом! Рекомендую!
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 3 жыл бұрын
Это точно))) Спасибо за готовность делиться опытом)))
@user-or8ve4sr7k
@user-or8ve4sr7k Жыл бұрын
@@Liubov_Sazonova а если меньше надо теста сколько воды надо и яиц?
@user-or8ve4sr7k
@user-or8ve4sr7k Жыл бұрын
@@Liubov_Sazonova и первый сорт можно муку?
@butcher6018
@butcher6018 Жыл бұрын
@@user-or8ve4sr7k ну пропорционально уменьшайте и муку и воду, что тут сложного? Математику в школе ж проходили
@user-hu1xu9cv7s
@user-hu1xu9cv7s 3 жыл бұрын
Тесто прекрасное! Мягкое, эластичное. Просто удовольствие лепить пельмешечки!!!
@Vesenyana
@Vesenyana Ай бұрын
Благодарю, Люба! Всë понятно, позитивно!
@user-iw3qr7tv6r
@user-iw3qr7tv6r 5 ай бұрын
Вот самое интересное, знаю этот рецепт много лет, но все равно включаю видео и делаю вместе с ней :))) И тесто прям лучше получается. Такой позитив, вдвоем делам и дружнее и веселее. После заморозки прекрасно варятся. Иногда кажется, что потрескалось, но при варке тесто не разрывается. Можно катать и тоньше, и толще, кто как любит. Мы любим тонко и много фарша. Но маленькие малышки не получаются, я прям много фарша пихаю.
@user-wh8pp8bb2k
@user-wh8pp8bb2k 3 жыл бұрын
Нравится когда волосы прибрать и форма. Как и полагается повару!
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 3 жыл бұрын
Профессиональная привычка=))) kzbin.info/www/bejne/rmXaZGmspbSfiqs
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 3 жыл бұрын
@@user-rn7px1bs2z Спасибо=))
@margoritayepaneshnikov8348
@margoritayepaneshnikov8348 3 жыл бұрын
@@user-rn7px1bs2z во первых это настоящий повар. Она не имеет права работать с маникюром и иногда страшным. Хирурги тоже самое, несмотря ,что работают в перчатках. А блогеры это другое,они делают для себя,вас угощать не будут,но для приличия,могли одеть перчатки,это не подиум,чтоб не раздражать подписчиков. С таким маникюром на камеру кулинарии не выходят. Но , видно,мама не научила.
@user-ik8wg4yl7i
@user-ik8wg4yl7i Жыл бұрын
Какая вы чудесная! Так подробно и приятно объясняете🤗❤️
@lillipaul3101
@lillipaul3101 3 жыл бұрын
Великолепно! Мастеру-RESPEKT!
@user-wo7cl1dp1l
@user-wo7cl1dp1l 3 жыл бұрын
Как у Вас все ловко получается.👍👍👍👍👍👍👍👍
@viktorrein19
@viktorrein19 3 жыл бұрын
Какая конкретная Люба! Аж мурашки по телу!!!
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 3 жыл бұрын
Эх, хочется быть нежной и хрупкой... Нет же... То избы горят, то кони скачут=)))
@user-hz8qo2ee9z
@user-hz8qo2ee9z 3 жыл бұрын
@@Liubov_Sazonova 😄👍
@user-vh2vd4nb5o
@user-vh2vd4nb5o 3 жыл бұрын
Конкретная женщина, это абсолютно точно.
@user-no4lw3kv1v
@user-no4lw3kv1v 3 жыл бұрын
Красиво,профессионально,ловко,каждый шаг обоснован.Умница,Любаша!Энергия неуемная😀
@user-co3zx1jl6l
@user-co3zx1jl6l 2 жыл бұрын
Спасибо,идеальный рецепт и дозировка!
@user-fk4le2hd1w
@user-fk4le2hd1w 2 жыл бұрын
Золотые ручки!
@patimatkhalitova4343
@patimatkhalitova4343 3 жыл бұрын
Умничка😍🥰❤👍🌹как она ловко и быстро замесила👍👍👍🥰🥰😍😍
@moozamooza6340
@moozamooza6340 3 жыл бұрын
Какая приятная,позитивная женщина! И очень нравиться идеальная чистота на кухне
@user-zp8pi4bd7w
@user-zp8pi4bd7w 3 жыл бұрын
Маэстро, Вы как всегда на высоте!!!!
@zairashime4592
@zairashime4592 3 жыл бұрын
👏👍🥰 спасибо за позитивную кухню !
@user-jm9no9be5j
@user-jm9no9be5j 2 жыл бұрын
Всегда говорю лень двигатель прогресса. Лет 20 назад, звводила тесто на пельмени, а нужно было срочно в магазин сбегать, собрала быстро в комок, и в мешочек. Через минут 15 вернувшись к нему была приятно удивлена, тесто промесила за 5 минут. Так и пользуюсь этим способом. А вот на столе вчера сделала первый раз. Ура получилось . Спасибо Любочка нравиться ваш канал.🙋 👍👍👍. Казахстан.
@-SU-matrix2023
@-SU-matrix2023 3 жыл бұрын
ловкость рук и никакого мошенничество . главное красиво все сказано и без лишних слов
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 3 жыл бұрын
Благодарю)))
@larysakytaieva90
@larysakytaieva90 3 жыл бұрын
Кудесница!! Смотреть на ручки одно удовольствие. Здоровья!
@innadovlatova1273
@innadovlatova1273 Жыл бұрын
Добрый день, огромное спасибо за профессиональное объяснение. 🌹
@user-ft9kd5mr9r
@user-ft9kd5mr9r 3 жыл бұрын
Вот спасибо за подсказку, а то из-за долгого замешивания и не хотелось заводить тесто. Удачи Вам и новых кулинарных идей!
@user-nm3tc1tx9b
@user-nm3tc1tx9b Жыл бұрын
Мне так нравится когда вы так по суперский делайте тесто на столе. Супер мастер своего дела. 💯💯💯💯👍👍👍👍👍❤❤❤❤💐💐💐💐💐
@user-nm5gi8xz3q
@user-nm5gi8xz3q 2 жыл бұрын
Интересный способ замешивания теста, спасибо
@ellaroot2997
@ellaroot2997 3 жыл бұрын
Как у вас всё ловко получается, не перестаю удивляться! 👌🤓
@ahsiri8067
@ahsiri8067 3 жыл бұрын
Любочка, спасибо за подсказку. Замесить тесто, потом дать ему отдохнуть 5 минут. И тогда быстро и легко вымешивается. Век живи, век учись... Прекрасный стрим, живенько, веселенько, интересненько. Спасибо!!!
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 3 жыл бұрын
Спасибо)))
@ALISA...01
@ALISA...01 3 жыл бұрын
Тоже всегда так делаю.Руки не натруждаешь.👍👍👍
@user-kq5ry4ev1r
@user-kq5ry4ev1r 3 жыл бұрын
Узнала новое про отдых в 5 мин, спасибо!
@user-sj6vz5vq5w
@user-sj6vz5vq5w Жыл бұрын
Любовь, тесто шикарное!! Спасибо большое за рецепт!
@user-vn3tq6hh5g
@user-vn3tq6hh5g 8 ай бұрын
Умница, родная, спасибо за науку по кулинарии❤❤❤👍👍👍
@user-ui8nv3hh7f
@user-ui8nv3hh7f 3 жыл бұрын
Доброе утро Любачка, вы как всегда на высоте , я так понимаю это тесто универсальное? Зимой скучать не придётся!!!! Процветание вашему каналу.
@user-tt5mq8nd7g
@user-tt5mq8nd7g 3 жыл бұрын
Вы не только профи, но и очень классная👍👏👏❤
@user-pz5eg4tg5h
@user-pz5eg4tg5h 3 жыл бұрын
Вы очень позитивный человек! Вдохновили на лепку пельменей! Спасибо.
@rimmaem7364
@rimmaem7364 2 жыл бұрын
Прекрасный рецепт.С удовольствием возьму на заметку.👍🥰🙏
@rafaaxmedov8678
@rafaaxmedov8678 3 жыл бұрын
Молодцы, браво всем.
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 3 жыл бұрын
Спасибо)))
@user-do2qf9sl1w
@user-do2qf9sl1w 3 жыл бұрын
Очень харизматичная! Настроение поднимаете конкретно! Обаятельная, веселая умница и золотые руки! Спасибо огромное! Наслаждались! И многому научились!
@user-sp6wz6jf2j
@user-sp6wz6jf2j 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт 🤗, сегодня буду пробовать замесить тесто на столе.
@Elena.Shah75Shahusvarova
@Elena.Shah75Shahusvarova 3 ай бұрын
Моя мама тоже замешивала на столе, столько воспоминаний!!!
@user-cu9uv9bx5m
@user-cu9uv9bx5m 3 жыл бұрын
Ты меня сразила,подписалась Всего самого .доброго.. Всё ловко получается.у.тебя Мира,добра и благополучия.
@user-sn7qy7hk6h
@user-sn7qy7hk6h 3 жыл бұрын
Самый лучший рецепт!Так испокон веков делали на пельмени!
@user-fy9qu4qw6l
@user-fy9qu4qw6l 3 жыл бұрын
Благодарю за рецепт! Всё чётко, ясно, без лишней "воды". Доступно и понятно. Удачи вам и всех благ!🌷🌷🌷
@user-je1hg5vt1i
@user-je1hg5vt1i 3 жыл бұрын
Смотреть одно удовольствие,позитив,сноровка ,суппер!!!
@tatianagtg4803
@tatianagtg4803 2 жыл бұрын
Любовь, огромное спасибо за рецепт пельменного теста!!! Тесто шикарное, не липнет! Наконец-то нашла идеальный рецепт!!! Радости нет предела!!!
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 жыл бұрын
Большое спасибо за отзыв)))
@user-jd4bh8mn8n
@user-jd4bh8mn8n 3 жыл бұрын
Вы прелесть! Все обосновано, понятно. Попала на Вас случайно и теперь Вы мой кумир навсегда, спасибо Вам!
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 3 жыл бұрын
Большое спасибо ❤️
@user-mn9iy7ly6s
@user-mn9iy7ly6s 2 жыл бұрын
Любовь можете подсказать марку тестораскатки, чтобы купить уже проверенный вариант, заранее благодарю вас!!!!
@user-mn9iy7ly6s
@user-mn9iy7ly6s 2 жыл бұрын
Может быть также подскажете марку оптимального тестомеса для пельменей, так как руки больные.
@user-xe4yp3nt2i
@user-xe4yp3nt2i 2 жыл бұрын
@@user-mn9iy7ly6s Кенвуд , к нему насадки разные продаются ,раскатка для теста супер.По цене они разные ,в конце года на них скидки хорошие.Можно выписать на официальном сайте,хорошо всё доходит.
@user-rg9uo8lt3x
@user-rg9uo8lt3x 2 жыл бұрын
Тесто бесподобное👍
@user-fe6fz9tk2t
@user-fe6fz9tk2t 2 жыл бұрын
попробовал по вашему рецепту несколько раз, все по граммам, но воды пришлось добавлять, всё таки мука у всех разная видимо. еще заметил что без растительного масла тесто быстрее сохнет и некоторые пельмени лопаются чуть постояв на столе, так что 2 столовые ложки масла намного улучшают тесто. А вообще все рецепты у вас замечательные, так держать...
@-VIKTORIA777
@-VIKTORIA777 Жыл бұрын
Любочка! Это какая-то магия! Смотрела,как под гипнозом твою работу с тестом!👍 Спасибо,что делишься с нами такими тонкостями! Сейчас сделала тесто(в чашечке😅) и буду стряпать пельмени по твоему рецепту! Большой, жирненький лайк,тебе дорогая Люба!😘
@user-xu9bk5dv6d
@user-xu9bk5dv6d 3 жыл бұрын
Не устаю восхищаться и наслаждаться вашей работой в приготовлении блюд.Я люблю, когда мне бодробно обьясняют все тонкости готовки и сама стараюсь также подробно рассказать.Спасибо,Люба, тебе,ты не только показываешь,как готовить,но и секреты ,что надо и не надо делать.У меня такое ощущение,что я стала студенткой кулинарного техникума😉
@user-xg1xy3wv1u
@user-xg1xy3wv1u 6 ай бұрын
Благодарю! Очень хорошее тесто. ❤❤❤
@user-cx3wg6zo4k
@user-cx3wg6zo4k Жыл бұрын
Вот это мастерство!!!
@user-du9qr6xz7s
@user-du9qr6xz7s 2 жыл бұрын
Люба,сделайте видео,как правильно приготовить тесто для домашней лапши.Спасибо
@user-nk4pc9tr3l
@user-nk4pc9tr3l 3 жыл бұрын
Вы умница! Благодарю!
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 3 жыл бұрын
Спасибо=)))
@user-ye1kk8ck2x
@user-ye1kk8ck2x 3 жыл бұрын
Я сморю и улыбка прямо накатывает.Вы супер.
@user-hz9rk4hz2c
@user-hz9rk4hz2c 2 жыл бұрын
Коротко и ясно! Спасибо!
@user-hv8nw8dn4b
@user-hv8nw8dn4b 3 жыл бұрын
Моя бабуля так лепила; Прям на столе..,но мне не удобно так ,я пользуюсь чашкой. Спасибо за пропорции💫 👍
@user-jb9wq2kq1o
@user-jb9wq2kq1o 3 жыл бұрын
Я от вас восторге. Еще раз спасибо за видео.
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 3 жыл бұрын
Спасибо)))
@user-hq3yr5cq8f
@user-hq3yr5cq8f 2 жыл бұрын
Вас можно смотреть бесконечно вы такая молодец ,одно удовольствие
Osman Kalyoncu Sonu Üzücü Saddest Videos Dream Engine 118 #shorts
00:30
[柴犬ASMR]曼玉Manyu&小白Bai 毛发护理Spa asmr
01:00
是曼玉不是鳗鱼
Рет қаралды 45 МЛН
ONE MORE SUBSCRIBER FOR 6 MILLION!
00:38
Horror Skunx
Рет қаралды 10 МЛН
HOMEMADE DUMPLINGS - VERY TASTY!
12:27
На кухне у Любани
Рет қаралды 575 М.
Osman Kalyoncu Sonu Üzücü Saddest Videos Dream Engine 118 #shorts
00:30