Лена молодец на училась много блюд готовить для детей любимого мужа счастья вам семейного
@АрсенийРыков-ъ3ю3 ай бұрын
Леночка, спасибо огромное! Всегда с удовольствием смотрю ваши видео. Всему учусь. Иногда фантазия заканчивается, не знаешь, что приготовить. Ваши рецепты всегда простые, вкусные и полезные. Всегда вдохновляюсь чем-то. Спасибо! Обожаю вас и вашу семью. Счастья вам!
@АленаСсолло3 ай бұрын
Спасибо! Особенно за блюдо из зеленой фасоли!
@Нелли-ш7м3 ай бұрын
Как всегда ;: восторг !
@nataliawinter14993 ай бұрын
❤❤❤СУПЕР РЕЦЕПТЫ,, ЛЕНОЧКА, ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ, ПРИВЕТ ИЗ ГЕРМАНИИ.
@АлёнаС-ъ6щ2 ай бұрын
Лена, люблю вас и вашу семью. Спасибо.
@СиринаЗайнутдинова3 ай бұрын
Леночка, спасибо за обзор. Спасибо за рецепты, за вкусняшки. Всего самого хорошего Вам. Приятного аппетита🤗
@JuliaSchwan-l8c2 ай бұрын
Благодарю❤, очень люблю фасоль
@hatice97962 ай бұрын
Большая Вам благодарность за рецепты! Сама так готовлю, тоже петрушку в салат этот добавляю😊, так вкуснее. Мы живём в Германии.Муж турок тут родился, даже не знал этот салат. Фасоль действительно очень насыщающая. Вроде и простые блюда, но такие вкусные! И из фасоли столько блюд можно приготовить! Во всех вариянтах её люблю! Никаких проблем со вздутием нет. Проблемы с ЖКТ были, когда мы ели белый хлеб и сахар. А вот от фасоли нет у нас проблем. Добра Вам и Вашей семье! Всегда с удовольствием смотрю Ваши видео💐💐💐!
@ДаудНеизвестных3 ай бұрын
Обязательно приготовлю.Спасибо за идеи и что делитесь с нами.Все просто и вкусно ❤
@ЛюдмилаДмитриева-с7д3 ай бұрын
Спасибо за рецепты
@нина-н73 ай бұрын
Класс, как вкусно! Спасибо 🌿 , Леночка, за идеи! 🌿🌸🌿🌼🌿🌷🌿
@lanahasanov86013 ай бұрын
Леночка большое спасибо за рецепты. Всё 😋
@svetlana46463 ай бұрын
Молодец Елена 👍👍👍
@zakiyaarkhipova65758 күн бұрын
Елена привет из Мексики спасибо большое за вкусные рецепты фасоль в Мексике обажают здесь её едят почти каждый день.Здесь есть красная,белая и чёрная фасоль,но большинство людей любят чёрную здесь её любят готовить пюре фасоли она очень вкусная.Моя младшая дочь ей 11 она не любит фасоль а вот именно чёрную пюре с удовольствием ест. Спасибо большое за рецепт.👍👍👍
@turkishpeople17 күн бұрын
А в Турции любят белую фасоль. А красную называют барбулья
@ОльгаТушко3 ай бұрын
Если найду стручкочую фасоль, приготовлю. Все так вкусно
@Эльпида-х7й3 ай бұрын
Я учусь у Юсуфа. Всегда получается. Он лучший шеф!А Лена готовит как мы. Без обид.
@turkishpeople13 ай бұрын
Юсуф устраивает шоу 😁
@natarx5773 ай бұрын
@@turkishpeople1Мужчины,в большинстве своём,всегда лучше готовят.Всегда хвалю своего мужа,когда он на кухне.Догадайтесь,почему???
@bagheera79173 ай бұрын
У вас, все каналы шоу!!!
@ТамараЗюн3 ай бұрын
Спасибо дорогая, обожаю фасоль!!!❤️🌹
@YaroslavovnaM3 ай бұрын
Спасибо за идею со стручковой фамолью
@ТатьянаБобровская-о4т3 ай бұрын
Лена,Вам очень к лицу розовый цвет.❤❤❤ Мы,на юге,тоже очень любим блюда из фасоли,если еще учесть,что мои предки из Трабзона.🙏🙏🙏
@ЕленаЛитвин-ы2м3 ай бұрын
Очень спецефическая еда,все на любителя
@ОльгаБогачкова-м8ц3 ай бұрын
А что именно там специфичное? Разве что только салат...
@marialena2933 ай бұрын
Как и в каждой стране ,своя,строго родная кухня 😊😊
@АлфияТаджибаева3 ай бұрын
Елена добрый вечер. В средней азии сначала обжаривают бараний жир кусочки баранины вытаскивают, эти кусочки слегка подсаливают и сразу горячим едят. А в растопленный баранний жир потом кладут мясо, затем лук.
@RZDRZD-fn1jg3 ай бұрын
Согласно, очень вкусная выжарка в горячем виде, обычно еë отдельно на блюдо выкладывают и подают в горячем виде и под соливают.
@УльрпаА3 ай бұрын
Леночка, не люблю готовит, но смотрю с удовольствием вас, пооблизываться чтоб, именно вас смотрю, на Юсуповский блюда почему то реже, нравится, как мамуся готовит, спасибо за удовольствие, живя с такой чудо мамочкой, я б тоже была бы помпушкой😊, в добром и хорошем смысле. У вас Анютка и Вовчик очень любят вашу кухню, у них вообще здоровый аппетитик. Славные, вы, люди, прекрасные детушки👍. Придёт время, постройнеют. Класс! ❤❤❤❤
@ЭммаМельникова-ы9ы3 ай бұрын
Леночка, спасибо за видео! Будем что нибудь готовить !!!
@ГалинаМануйлова-ч7ш3 ай бұрын
Ох, Юсуф и хитрец, всего хорошего вашей семье.
@РизидаЗубаирова-ь1ъ3 ай бұрын
Бальшое спасибо впм за вкусные ретцепты❤👍👍👍
@elenakrikukha42063 ай бұрын
Согласна Лена с вами,пряности в меру, вкус продуктов не нарушают, а подчеркивают! Благодарю!
@КокореваДинара3 ай бұрын
Спасибо за рецепты❤
@ЛюбовАрікова3 ай бұрын
Я тоже люблю меньше пряностей!!!С пряностями-как то все на один вкус😊Дякую за видео!
@turkishpeople13 ай бұрын
Каждый может себе сам добавить потом
@RZDRZD-fn1jg3 ай бұрын
Бараний жир: необходимо на разогретой в жаровне растопить кусочки бараньего жира до золотистого цвета, далее убрать и добавить подсолнечное масло, а далее мясо пожарить, репчатый лук и т. д. готовить по рецепту ( не надо вылавливать жир с ложкой из супа).
@williamlowson14363 ай бұрын
Дети могут не есть жир,есть и взрослые не едят.
@turkishpeople13 ай бұрын
Не любим жир
@leylarasimova26223 ай бұрын
Правильно говорите
@Лариса-ф1э8я3 ай бұрын
Люблю фасоль в любом виде и готовлю её часто, но вот зелёную стручковую никогда не делала. Даже не знаю где она продаётся? На рынке не видела, может в заморозке в сетевых магазинах? Хотела бы попробовать сготовить по вашим рецептам. 🤗
@turkishpeople13 ай бұрын
Замороженную можете попробовать
@ЛюбовьСавельева-в3т3 ай бұрын
Спасибо ❤❤❤❤❤❤Удачи
@nikuzuzz66033 ай бұрын
Hem fasulye hem pilav pek çok lezzetli yemek!
@svetlanabaylar84243 ай бұрын
Леночка в вас столько позитива,энтузиазма,что невольно заряжаешься вашей энергичностью. Славная семья,умные красивые детки. Вы сумели и мужа своего воспитать. Он хоть и с акцентом но довольно таки хорошо изъясняется по-русски и главное,что стал нормальным светским человеком. Счастья вам здоровья ,всех благ. А сыном вашим вообще можно гордиться,в нем чувствуются задатки хорошего умного человека. Счастья вам всем. Ма из Баку но в силу обстоятельств щас живём в Праге в чешской республике. Прекрасная страна,с чудесным климатом роскошной природой и,главное,чудесными культурными людьми
@turkishpeople13 ай бұрын
спасибо
@ОльгаБогоявленская-с3я3 ай бұрын
Спасибо , хорошее видео❤❤❤❤
@надеждапутиенко-ф3к3 ай бұрын
Сейчас продается столько видов риса,что сварить рассыпчатый рис не проблема- купил рассыпчатый рис,сварил и вуаля!
Не люблю фасоль , но после просмотра ролика ,завтра точно приготовлю.😂
@valentina.D29243 ай бұрын
Лена, здравствуйте, подскажите пожалуйста как долго вы варили фасоль? Надо ли её замачивать перед тем как варить? Спасибо.
@turkishpeople13 ай бұрын
да я замачивала на несколько часов. Все зависит от сорта фасоли. Из деревни она дольше варится, а купленная в магазине быстрее. Около часа варилась я проверяла, пробовала
@NatkaSuperLADY3 ай бұрын
Лена, подскажите, пожалуйста) Аня в видео говорит то,что хлеб 🍞 не ест. С чем это связано? И как давно уже не ест?
@turkishpeople13 ай бұрын
Не любит. Я тоже иногда черный хлеб. Но его трудно в Турции купить. Но бургер булка с котлетой она ест 😁
@oneiros93 ай бұрын
Бургеры все любят 💛🍔
@blue1783 ай бұрын
Лобио по моему это блюдо называется 😊из фасоли и мяса 😊
@tatyanadanilova88143 ай бұрын
Куру фасулье называется. Лобио это другое.
@ОльгаАлыева-ь7в3 ай бұрын
Рис по Турецки вкусно но остальные блюда это на любителя, много мяты, приправ, лимонного сока, уксуса. Я удивляюсь как наши девушки живя в Турции это всё едят постоянно. Мне кажется нам привычнее наша еда. У нас очень вкусные первые блюда а Турции одни Суп пюре.
@tatyanadanilova88143 ай бұрын
Вот я русская девушка, и просто обожаю их кухню, даже в Питере варю их супы. Наши супы не люблю. Гороховый только. Для меня турецкая еда одна из вкуснейших. Ещё индийские блюда, там вообще отвал🥰
@tatyanadanilova88143 ай бұрын
Всегда мечтала жить в Турции, так как люблю эту страну, и с удовольствием бы ела их потрясающую кухню. И всегда ела, когда ездила туда❤❤.
@irinagurgen15063 ай бұрын
Zivu v dalnem zarubezje,I vot uze 10 let nikak ne skuchaju po borscham I kislim scham,daze ne tjanet ih gotovit'! A vot turezkie supi- pjure obozaju!
@АнтонинаСеребряковп3 ай бұрын
У каждого свои пристрастия. В России можете готовить турецкие блюда, а в Турции русские супы, борщи и т. д. Желудки разные, здоровье разное. Всем приятного аппетита. После вкусной еды в отелях дней через 10 хочется обычной нашей пищи: супов, пельменей, котлет и т. д.
@olgamace64373 ай бұрын
@@irinagurgen1506Видимо ваше зарубежье ближе к Турции 😅
@svetlanashepeleva11503 ай бұрын
Спасибо за рецепты! Всегда интересно, когда готовите что-то из местной кухни. Пияз по вашим рецептам уже готовила, рис тоже так стала делать, мужу очень нравится. А по поводу специй, я, наоборот, очень люблю ярко выраженный вкус зиры и красного перца в турецких блюдах) Когда готовлю для родственников и маленькой племянницы, добавляю меньше специй, но, как по мне, это уже не то))
@user-CTB3 ай бұрын
Какое музыкальное меню😂
@irinagurgen15063 ай бұрын
🤣😂👍 🤭
@useruser29333 ай бұрын
Приветствую Вас ❤
@ЕвгенияСлобцова3 ай бұрын
А мне нравится, как Лена готовит! Быстро и вкусно, без заморочки! 👍
@tehestandoff22483 ай бұрын
За 24 минуты вряд ли удастся приготовить 1-2 блюда,как ни старайся😅.Это все монтаж ролика и не надо из себя супер кухарку строить.
@turkishpeople13 ай бұрын
Конечно, ещё варится в кастрюлях. Это не ускорить.. я называю время. А чистое время работы снято
@blue1783 ай бұрын
Салат не очень красиво выглядит… но наверное турецкая кухня специфичная
@tatyanadanilova88143 ай бұрын
Очень вкусная турецкая кухня
@atr463 ай бұрын
Столько уксуса влили в тахин. Бедные желудки, все прожжет
@elartpainter27853 ай бұрын
Салат наверное будет вкуснее если все порезать мелко, а так все крупно, топором порублен лук, общего вкуса нет. Лена хорошо что использует фарфоровую посуду для приготовления, а в пластиковой таре мешать веселкой в ежедневном режиме, это гарантия попадания кусочков микропластика в организм. Зелёная фасоль - холодная закуска.
@ЕленаЛитвин-ы2м3 ай бұрын
Вы покупаете помидоры на рынке ,а все они с белыми прожилками, домашние помидоры без прожилок,никаккие они не домашние,
@atr463 ай бұрын
Выращивают с химией, переборщили с нитратами, подкармливают помидоры. Обычно с такими прожилками помидоры после подкормки нитратами
@Эльдар-щ1е1з3 ай бұрын
Белые крупные прожилки у помидор надо убирать,это нитраты.В остальном все вкусно и хорошо.Спасибо Леночка.Привет всей семье.Бабкшка Алматы.
@NatkaSuperLADY3 ай бұрын
Фасоль,горох,нут,маш,бобы - это отличный растительный белок) Даёт хорошее насыщение на длительное время. А для веганов,вегетарианцев и как замена мяса. Кстати, неудивительно,что фасоль и бобовые в почёте сейчас стали чаще у турок. В больших семьях попробуй накупить часто мясо - оно очень дорогое
@elartpainter27853 ай бұрын
А зачем рис перемешивать?
@ИринаБорисова-в7з3 ай бұрын
Елена, сколько такая сковорода (красная) стоит в Турции?
@ValentinaEkbg3 ай бұрын
Я тоже так всегда рис готовлю, научилась у папы Юсуфа, очень нравится, вкусно получается
@ГалинаРогачева-р5г3 ай бұрын
И я так готовлю рис, спасибо большое этой замечательной семье, что научили нас❤
@ГалинаРогачева-р5г3 ай бұрын
Спасибо большое, Леночка за Ваши вкусные рецепты, сейчас у нас на даче какраз сезон спаржевой фасоли👍.А вообще ,мы любим фасоль всякую 😊.
@turkishpeople13 ай бұрын
Я такую зелёную фасоль потом холодной как закуску люблю
@olgamace64373 ай бұрын
@@turkishpeople1А к какой выпивке😅🤔😉?
@turkishpeople13 ай бұрын
Холодные закуски - это вид еды подаётся перед горячим. Ну если у вас лично другие ассоциации 🤷
@Kate-hg6lo3 ай бұрын
Очень вкусно) я тоже так делаю)
@ЕленаГусева-н1т3 ай бұрын
❤❤❤
@НаталияСлепцова-ф9ю3 ай бұрын
Раньше Ане не любила перец болгарский теперь не любит помидоры😅
@ЛюдмилаДмитриева-с7д3 ай бұрын
Фасоль замачивают на сколько?
@iouliafasouli32313 ай бұрын
На ночь и побольше воды т.к фасоль впитывает в себя Если будете с утра замачивать , то меняйте 2-3 раза воду ,ну а готовить уже вечером
@ИРАИРА-и5г3 ай бұрын
ОЙ КАКАЯ КРАСОТА И ВКУСНОТА👍🏿💋💖
@ЛюдмилаДмитриева-с7д3 ай бұрын
А если нет тахина,чем заменить?
@УльянаСомова-т1м3 ай бұрын
Купить кунжутное семя и смолоть, и наверное чем-то разбавить. Почитайте в инете. Начала писать коммент, и поняла что знаю ответ наполовину. В общем, тахин - это из кунжута
@УльянаСомова-т1м3 ай бұрын
С растит.маслом
@user-rc3pb6mu773 ай бұрын
Ничем
@Turkish_tur3 ай бұрын
Живу в Турции рис здесь честно не очень странный какой то .. в Казахстане у нас супер рис.. 😋
@ОльгаАлыева-ь7в3 ай бұрын
Мяса маловато
@martapetrosova14643 ай бұрын
Hola Elena!Comería las ensaladas, pero no me gustan las alubias ☺️
@deepinso23 ай бұрын
Салат странный 😳😳😳
@Darksud3 ай бұрын
всё явно вкусное.
@lenapanova81553 ай бұрын
В турции мясо дорого,вот и едят фасоль и много едят от мяса животные ичалат
@turalibrahimov31753 ай бұрын
Ням ням слюньки текут
@lidalidaM3 ай бұрын
Ну берегитесь, музыкальные блюда сегодня, одна фасоль 😂😅
@Turkish_tur3 ай бұрын
Фасоль в воде выдержать нужное время и хорошее блюдо будет
@turkishpeople13 ай бұрын
Не заметили, все ок
@НатальяКоровина-ш6н3 ай бұрын
Так много,для девочки.
@АнжелинаНестеренко3 ай бұрын
Для меня фасоль тяжеловата! Редко готовлю её
@razvansacagiu24803 ай бұрын
Елена приготовила очень вкусную еду. Она очень хорошо готовит, поздравляю Елену с этим видео. ❤❤❤❤❤😊😊😊😊😊
@ОльгаАлыева-ь7в3 ай бұрын
В каждом почти блюде добавляется томатная паста, я её не люблю
@HasmikVardanyan-it5cl3 ай бұрын
💗💗💗🧞♀️🧞♀️🧞♀️💋💋💋👻👻👻
@ТатьянаНовакович-ю5н3 ай бұрын
Зачем к фасоли гарнир, если она и так белковое сытное самостоятельное блюдо? Да еще и с мясом! Не спорю, вкусно! Но блюдо тяжеловато(с рисом).
@turkishpeople13 ай бұрын
В Турции готовят именно так и подали вместе с рисом и ещё хлеб
@ТатьянаНовакович-ю5н3 ай бұрын
@@turkishpeople1 😂👍😂👍😂
@RZDRZD-fn1jg3 ай бұрын
В Турции, красную фасоль готовят? Почему-то во всех рецептах используют белую фасоль. В России больше предпочтение отдают красной фасоли.
@tatyanadanilova88143 ай бұрын
Почему это? Я в банках белую покупаю. Но и красную люблю.
@ИРАИРА-и5г3 ай бұрын
В ПРОЦЕССЕ ВИДЕО Я ПОТЕРЯЮ СОЗНАНИЕ🤗💋👍🏿😁
@galinatychina13283 ай бұрын
Противогазы имеете?
@atr463 ай бұрын
Газуют все после фасоли. Они же с людьми не работают, им можно
@НатальяБуток-я5п3 ай бұрын
Зачем же так глаза таращить, выпадут когда нибудь.
@Lara-ol2kv3 ай бұрын
Короче,все блюда не то первое не то второе,размазня,особенно салат пияз в сомнительной заливке...."На вкус и цвет...." - как говорится.. Не хотелось обидеть хозяйку,
@УльянаСомова-т1м3 ай бұрын
А для каких-то народов наша селёдка под шубой будет редкостной дрянью 🤷
@Cava9133 ай бұрын
Мы им и не предлагаем😊
@turkishpeople13 ай бұрын
Я предлагала 😂. Лучше бы не рассказывала, что это соленая рыба, мне сразу в ответ, что она же сырая. Кстати Юсуф ест селёдку под шубой и нахваливает. Но иногда в поминает мои бутерброды с красной икрой на наш первый новый год 😂. "Рыбьи яйца". Конечно надо попробовать, а потом уже говорить
@tatyanadanilova88143 ай бұрын
Именно так, турки не воспринимают соленую рыбу, селёдку, для них это сырая рыба.
@Cava9133 ай бұрын
@@turkishpeople1 ешьте на здоровье 😂
@ПьерБезухов-у9ц3 ай бұрын
Суп получился же . Извините , я про фасоль
@tehestandoff22483 ай бұрын
Она же совсем не умеет готовить.Любит стоять и перемешивать в сковородке по 10 минут и все это показывать,тянуть время.Готовка с целью снятия ролика на Ютуб.
@ОльгаСапрыгина-р8п3 ай бұрын
Турецкая кухня подразумевает тушеные блюда и макание лаваша в получившийся при варке соус
@ПьерБезухов-у9ц3 ай бұрын
@@ОльгаСапрыгина-р8п Я не против этого определения . И кавказская в том числе - соус+ лаваш . Но здесь ( мне показалось ) слишком много жидкости
@МАК-е1б3 ай бұрын
И пукаешь больше после фасоли.😅😅😅😅
@ЛенаМагдиева-д8и3 ай бұрын
Странно, почему у вас сахар в кубиках, а не песком?
@ИринаМихайлова-м1в7у3 ай бұрын
Умница
@valentinadmitrieva93063 ай бұрын
Это же фасолевый суп ну насчет салата сомневаюсь что вкусно
@turkishpeople13 ай бұрын
Значит не пробовали. В Турции есть дале кафе кёфте пияз. Где падают котлеты и фирменный салат
@tatyanadanilova88143 ай бұрын
Боже мой, ну неужели они будут готовить и так часто не вкусный салат😂? Вы дома готовите хрень не вкусную? Ладно если бы они первый раз готовили его, для дегустации. Но они его постоянно готовят, уж наверно значит вкусно.
@iouliafasouli32313 ай бұрын
У нас в Греции фасоль тоже национальная еда,но готовить с мясом - очень тяжело для желудка А салат с тахином,вообще какая-то бурда да ещё и яйца к фасоли , извините ,но вид довольно-таки непривлекательный ,как будто слили все помои Стручковую фасоль мы готовим также,но при этом добавляем картофель,зелёный перец и кабачок