ЛУЧШИЕ ТУРЕЦКИЕ БЛЮДА ИЗ ФАСОЛИ

[@ТатьянаСергеева-б7ц]

Лена молодец на училась много блюд готовить для детей любимого мужа счастья вам семейного

[@АрсенийРыков-ъ3ю]

Леночка, спасибо огромное! Всегда с удовольствием смотрю ваши видео. Всему учусь. Иногда фантазия заканчивается, не знаешь, что приготовить. Ваши рецепты всегда простые, вкусные и полезные. Всегда вдохновляюсь чем-то. Спасибо! Обожаю вас и вашу семью. Счастья вам!

[@АленаСсолло]

Спасибо! Особенно за блюдо из зеленой фасоли!

[@Нелли-ш7м]

Как всегда ;: восторг !

[@nataliawinter1499]

❤❤❤СУПЕР РЕЦЕПТЫ,, ЛЕНОЧКА, ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ, ПРИВЕТ ИЗ ГЕРМАНИИ.

[@АлёнаС-ъ6щ]

Лена, люблю вас и вашу семью. Спасибо.

[@СиринаЗайнутдинова]

Леночка, спасибо за обзор. Спасибо за рецепты, за вкусняшки. Всего самого хорошего Вам. Приятного аппетита🤗

[@JuliaSchwan-l8c]

Благодарю❤, очень люблю фасоль

[@hatice9796]

Большая Вам благодарность за рецепты! Сама так готовлю, тоже петрушку в салат этот добавляю😊, так вкуснее. Мы живём в Германии.Муж турок тут родился, даже не знал этот салат. Фасоль действительно очень насыщающая. Вроде и простые блюда, но такие вкусные! И из фасоли столько блюд можно приготовить! Во всех вариянтах её люблю! Никаких проблем со вздутием нет. Проблемы с ЖКТ были, когда мы ели белый хлеб и сахар. А вот от фасоли нет у нас проблем. Добра Вам и Вашей семье! Всегда с удовольствием смотрю Ваши видео💐💐💐!

[@ДаудНеизвестных]

Обязательно приготовлю.Спасибо за идеи и что делитесь с нами.Все просто и вкусно ❤

[@ЛюдмилаДмитриева-с7д]

Спасибо за рецепты

[@нина-н7]

Класс, как вкусно! Спасибо 🌿 , Леночка, за идеи! 🌿🌸🌿🌼🌿🌷🌿

[@lanahasanov8601]

Леночка большое спасибо за рецепты. Всё 😋

[@svetlana4646]

Молодец Елена 👍👍👍

[@zakiyaarkhipova6575]

Елена привет из Мексики спасибо большое за вкусные рецепты фасоль в Мексике обажают здесь её едят почти каждый день.Здесь есть красная,белая и чёрная фасоль,но большинство людей любят чёрную здесь её любят готовить пюре фасоли она очень вкусная.Моя младшая дочь ей 11 она не любит фасоль а вот именно чёрную пюре с удовольствием ест. Спасибо большое за рецепт.👍👍👍

[@turkishpeople1]

А в Турции любят белую фасоль. А красную называют барбулья

[@ОльгаТушко]

Если найду стручкочую фасоль, приготовлю. Все так вкусно

[@Эльпида-х7й]

Я учусь у Юсуфа. Всегда получается. Он лучший шеф!А Лена готовит как мы. Без обид.

[@turkishpeople1]

Юсуф устраивает шоу 😁

[@natarx577]

​@@turkishpeople1Мужчины,в большинстве своём,всегда лучше готовят.Всегда хвалю своего мужа,когда он на кухне.Догадайтесь,почему???

[@bagheera7917]

У вас, все каналы шоу!!!

[@ТамараЗюн]

Спасибо дорогая, обожаю фасоль!!!❤️🌹

[@YaroslavovnaM]

Спасибо за идею со стручковой фамолью

[@ТатьянаБобровская-о4т]

Лена,Вам очень к лицу розовый цвет.❤❤❤ Мы,на юге,тоже очень любим блюда из фасоли,если еще учесть,что мои предки из Трабзона.🙏🙏🙏

[@ЕленаЛитвин-ы2м]

Очень спецефическая еда,все на любителя

[@ОльгаБогачкова-м8ц]

А что именно там специфичное? Разве что только салат...

[@marialena293]

Как и в каждой стране ,своя,строго родная кухня 😊😊

[@АлфияТаджибаева]

Елена добрый вечер. В средней азии сначала обжаривают бараний жир кусочки баранины вытаскивают, эти кусочки слегка подсаливают и сразу горячим едят. А в растопленный баранний жир потом кладут мясо, затем лук.

[@RZDRZD-fn1jg]

Согласно, очень вкусная выжарка в горячем виде, обычно еë отдельно на блюдо выкладывают и подают в горячем виде и под соливают.

[@УльрпаА]

Леночка, не люблю готовит, но смотрю с удовольствием вас, пооблизываться чтоб, именно вас смотрю, на Юсуповский блюда почему то реже, нравится, как мамуся готовит, спасибо за удовольствие, живя с такой чудо мамочкой, я б тоже была бы помпушкой😊, в добром и хорошем смысле. У вас Анютка и Вовчик очень любят вашу кухню, у них вообще здоровый аппетитик. Славные, вы, люди, прекрасные детушки👍. Придёт время, постройнеют. Класс! ❤❤❤❤

[@ЭммаМельникова-ы9ы]

Леночка, спасибо за видео! Будем что нибудь готовить !!!

[@ГалинаМануйлова-ч7ш]

Ох, Юсуф и хитрец, всего хорошего вашей семье.

[@РизидаЗубаирова-ь1ъ]

Бальшое спасибо впм за вкусные ретцепты❤👍👍👍

[@elenakrikukha4206]

Согласна Лена с вами,пряности в меру, вкус продуктов не нарушают, а подчеркивают! Благодарю!

[@КокореваДинара]

Спасибо за рецепты❤

[@ЛюбовАрікова]

Я тоже люблю меньше пряностей!!!С пряностями-как то все на один вкус😊Дякую за видео!

[@turkishpeople1]

Каждый может себе сам добавить потом

[@RZDRZD-fn1jg]

Бараний жир: необходимо на разогретой в жаровне растопить кусочки бараньего жира до золотистого цвета, далее убрать и добавить подсолнечное масло, а далее мясо пожарить, репчатый лук и т. д. готовить по рецепту ( не надо вылавливать жир с ложкой из супа).

[@williamlowson1436]

Дети могут не есть жир,есть и взрослые не едят.

[@turkishpeople1]

Не любим жир

[@leylarasimova2622]

Правильно говорите

[@Лариса-ф1э8я]

Люблю фасоль в любом виде и готовлю её часто, но вот зелёную стручковую никогда не делала. Даже не знаю где она продаётся? На рынке не видела, может в заморозке в сетевых магазинах? Хотела бы попробовать сготовить по вашим рецептам. 🤗

[@turkishpeople1]

Замороженную можете попробовать

[@ЛюбовьСавельева-в3т]

Спасибо ❤❤❤❤❤❤Удачи

[@nikuzuzz6603]

Hem fasulye hem pilav pek çok lezzetli yemek!

[@svetlanabaylar8424]

Леночка в вас столько позитива,энтузиазма,что невольно заряжаешься вашей энергичностью. Славная семья,умные красивые детки. Вы сумели и мужа своего воспитать. Он хоть и с акцентом но довольно таки хорошо изъясняется по-русски и главное,что стал нормальным светским человеком. Счастья вам здоровья ,всех благ. А сыном вашим вообще можно гордиться,в нем чувствуются задатки хорошего умного человека. Счастья вам всем. Ма из Баку но в силу обстоятельств щас живём в Праге в чешской республике. Прекрасная страна,с чудесным климатом роскошной природой и,главное,чудесными культурными людьми

[@turkishpeople1]

спасибо

[@ОльгаБогоявленская-с3я]

Спасибо , хорошее видео❤❤❤❤

[@надеждапутиенко-ф3к]

Сейчас продается столько видов риса,что сварить рассыпчатый рис не проблема- купил рассыпчатый рис,сварил и вуаля!

[@НатальяЛашманова-ш4ж]

Лена хвала вашим рукам👍Молодец!!!Приятного вам аппетита !!!

[@turkishpeople1]

Спасибо

[@mahafarsi3509]

А со стручковой фасолью можно приготовить?

[@turkishpeople1]

да

[@mahafarsi3509]

@@turkishpeople1 спасибо!

[@СоняЗагидуллина-х7г]

Не люблю фасоль , но после просмотра ролика ,завтра точно приготовлю.😂

[@valentina.D2924]

Лена, здравствуйте, подскажите пожалуйста как долго вы варили фасоль? Надо ли её замачивать перед тем как варить? Спасибо.

[@turkishpeople1]

да я замачивала на несколько часов. Все зависит от сорта фасоли. Из деревни она дольше варится, а купленная в магазине быстрее. Около часа варилась я проверяла, пробовала

[@NatkaSuperLADY]

Лена, подскажите, пожалуйста) Аня в видео говорит то,что хлеб 🍞 не ест. С чем это связано? И как давно уже не ест?

[@turkishpeople1]

Не любит. Я тоже иногда черный хлеб. Но его трудно в Турции купить. Но бургер булка с котлетой она ест 😁

[@oneiros9]

Бургеры все любят 💛🍔

[@blue178]

Лобио по моему это блюдо называется 😊из фасоли и мяса 😊

[@tatyanadanilova8814]

Куру фасулье называется. Лобио это другое.

[@ОльгаАлыева-ь7в]

Рис по Турецки вкусно но остальные блюда это на любителя, много мяты, приправ, лимонного сока, уксуса. Я удивляюсь как наши девушки живя в Турции это всё едят постоянно. Мне кажется нам привычнее наша еда. У нас очень вкусные первые блюда а Турции одни Суп пюре.

[@tatyanadanilova8814]

Вот я русская девушка, и просто обожаю их кухню, даже в Питере варю их супы. Наши супы не люблю. Гороховый только. Для меня турецкая еда одна из вкуснейших. Ещё индийские блюда, там вообще отвал🥰

[@tatyanadanilova8814]

Всегда мечтала жить в Турции, так как люблю эту страну, и с удовольствием бы ела их потрясающую кухню. И всегда ела, когда ездила туда❤❤.

[@irinagurgen1506]

Zivu v dalnem zarubezje,I vot uze 10 let nikak ne skuchaju po borscham I kislim scham,daze ne tjanet ih gotovit'! A vot turezkie supi- pjure obozaju!

[@АнтонинаСеребряковп]

У каждого свои пристрастия. В России можете готовить турецкие блюда, а в Турции русские супы, борщи и т. д. Желудки разные, здоровье разное. Всем приятного аппетита. После вкусной еды в отелях дней через 10 хочется обычной нашей пищи: супов, пельменей, котлет и т. д.

[@olgamace6437]

​@@irinagurgen1506Видимо ваше зарубежье ближе к Турции 😅

[@svetlanashepeleva1150]

Спасибо за рецепты! Всегда интересно, когда готовите что-то из местной кухни. Пияз по вашим рецептам уже готовила, рис тоже так стала делать, мужу очень нравится. А по поводу специй, я, наоборот, очень люблю ярко выраженный вкус зиры и красного перца в турецких блюдах) Когда готовлю для родственников и маленькой племянницы, добавляю меньше специй, но, как по мне, это уже не то))

[@user-CTB]

Какое музыкальное меню😂

[@irinagurgen1506]

🤣😂👍 🤭

[@useruser2933]

Приветствую Вас ❤

[@ЕвгенияСлобцова]

А мне нравится, как Лена готовит! Быстро и вкусно, без заморочки! 👍

[@tehestandoff2248]

За 24 минуты вряд ли удастся приготовить 1-2 блюда,как ни старайся😅.Это все монтаж ролика и не надо из себя супер кухарку строить.

[@turkishpeople1]

Конечно, ещё варится в кастрюлях. Это не ускорить.. я называю время. А чистое время работы снято

[@blue178]

Салат не очень красиво выглядит… но наверное турецкая кухня специфичная

[@tatyanadanilova8814]

Очень вкусная турецкая кухня

[@atr46]

Столько уксуса влили в тахин. Бедные желудки, все прожжет

[@elartpainter2785]

Салат наверное будет вкуснее если все порезать мелко, а так все крупно, топором порублен лук, общего вкуса нет. Лена хорошо что использует фарфоровую посуду для приготовления, а в пластиковой таре мешать веселкой в ежедневном режиме, это гарантия попадания кусочков микропластика в организм. Зелёная фасоль - холодная закуска.

[@ЕленаЛитвин-ы2м]

Вы покупаете помидоры на рынке ,а все они с белыми прожилками, домашние помидоры без прожилок,никаккие они не домашние,

[@atr46]

Выращивают с химией, переборщили с нитратами, подкармливают помидоры. Обычно с такими прожилками помидоры после подкормки нитратами

[@Эльдар-щ1е1з]

Белые крупные прожилки у помидор надо убирать,это нитраты.В остальном все вкусно и хорошо.Спасибо Леночка.Привет всей семье.Бабкшка Алматы.

[@NatkaSuperLADY]

Фасоль,горох,нут,маш,бобы - это отличный растительный белок) Даёт хорошее насыщение на длительное время. А для веганов,вегетарианцев и как замена мяса. Кстати, неудивительно,что фасоль и бобовые в почёте сейчас стали чаще у турок. В больших семьях попробуй накупить часто мясо - оно очень дорогое

[@elartpainter2785]

А зачем рис перемешивать?

[@ИринаБорисова-в7з]

Елена, сколько такая сковорода (красная) стоит в Турции?

[@ValentinaEkbg]

Я тоже так всегда рис готовлю, научилась у папы Юсуфа, очень нравится, вкусно получается

[@ГалинаРогачева-р5г]

И я так готовлю рис, спасибо большое этой замечательной семье, что научили нас❤

[@ГалинаРогачева-р5г]

Спасибо большое, Леночка за Ваши вкусные рецепты, сейчас у нас на даче какраз сезон спаржевой фасоли👍.А вообще ,мы любим фасоль всякую 😊.

[@turkishpeople1]

Я такую зелёную фасоль потом холодной как закуску люблю

[@olgamace6437]

​@@turkishpeople1А к какой выпивке😅🤔😉?

[@turkishpeople1]

Холодные закуски - это вид еды подаётся перед горячим. Ну если у вас лично другие ассоциации 🤷

[@Kate-hg6lo]

Очень вкусно) я тоже так делаю)

[@ЕленаГусева-н1т]

❤❤❤

[@НаталияСлепцова-ф9ю]

Раньше Ане не любила перец болгарский теперь не любит помидоры😅

[@ЛюдмилаДмитриева-с7д]

Фасоль замачивают на сколько?

[@iouliafasouli3231]

На ночь и побольше воды т.к фасоль впитывает в себя Если будете с утра замачивать , то меняйте 2-3 раза воду ,ну а готовить уже вечером

[@ИРАИРА-и5г]

ОЙ КАКАЯ КРАСОТА И ВКУСНОТА👍🏿💋💖

[@ЛюдмилаДмитриева-с7д]

А если нет тахина,чем заменить?

[@УльянаСомова-т1м]

Купить кунжутное семя и смолоть, и наверное чем-то разбавить. Почитайте в инете. Начала писать коммент, и поняла что знаю ответ наполовину. В общем, тахин - это из кунжута

[@УльянаСомова-т1м]

С растит.маслом

[@user-rc3pb6mu77]

Ничем

[@Turkish_tur]

Живу в Турции рис здесь честно не очень странный какой то .. в Казахстане у нас супер рис.. 😋

[@ОльгаАлыева-ь7в]

Мяса маловато

[@martapetrosova1464]

Hola Elena!Comería las ensaladas, pero no me gustan las alubias ☺️

[@deepinso2]

Салат странный 😳😳😳

[@Darksud]

всё явно вкусное.

[@lenapanova8155]

В турции мясо дорого,вот и едят фасоль и много едят от мяса животные ичалат

[@turalibrahimov3175]

Ням ням слюньки текут

[@lidalidaM]

Ну берегитесь, музыкальные блюда сегодня, одна фасоль 😂😅

[@Turkish_tur]

Фасоль в воде выдержать нужное время и хорошее блюдо будет

[@turkishpeople1]

Не заметили, все ок

[@НатальяКоровина-ш6н]

Так много,для девочки.

[@АнжелинаНестеренко]

Для меня фасоль тяжеловата! Редко готовлю её

[@razvansacagiu2480]

Елена приготовила очень вкусную еду. Она очень хорошо готовит, поздравляю Елену с этим видео. ❤❤❤❤❤😊😊😊😊😊

[@ОльгаАлыева-ь7в]

В каждом почти блюде добавляется томатная паста, я её не люблю

[@HasmikVardanyan-it5cl]

💗💗💗🧞‍♀️🧞‍♀️🧞‍♀️💋💋💋👻👻👻

[@ТатьянаНовакович-ю5н]

Зачем к фасоли гарнир, если она и так белковое сытное самостоятельное блюдо? Да еще и с мясом! Не спорю, вкусно! Но блюдо тяжеловато(с рисом).

[@turkishpeople1]

В Турции готовят именно так и подали вместе с рисом и ещё хлеб

[@ТатьянаНовакович-ю5н]

@@turkishpeople1 😂👍😂👍😂

[@RZDRZD-fn1jg]

В Турции, красную фасоль готовят? Почему-то во всех рецептах используют белую фасоль. В России больше предпочтение отдают красной фасоли.

[@tatyanadanilova8814]

Почему это? Я в банках белую покупаю. Но и красную люблю.

[@ИРАИРА-и5г]

В ПРОЦЕССЕ ВИДЕО Я ПОТЕРЯЮ СОЗНАНИЕ🤗💋👍🏿😁

[@galinatychina1328]

Противогазы имеете?

[@atr46]

Газуют все после фасоли. Они же с людьми не работают, им можно

[@НатальяБуток-я5п]

Зачем же так глаза таращить, выпадут когда нибудь.

[@Lara-ol2kv]

Короче,все блюда не то первое не то второе,размазня,особенно салат пияз в сомнительной заливке...."На вкус и цвет...." - как говорится.. Не хотелось обидеть хозяйку,

[@УльянаСомова-т1м]

А для каких-то народов наша селёдка под шубой будет редкостной дрянью 🤷

[@Cava913]

Мы им и не предлагаем😊

[@turkishpeople1]

Я предлагала 😂. Лучше бы не рассказывала, что это соленая рыба, мне сразу в ответ, что она же сырая. Кстати Юсуф ест селёдку под шубой и нахваливает. Но иногда в поминает мои бутерброды с красной икрой на наш первый новый год 😂. "Рыбьи яйца". Конечно надо попробовать, а потом уже говорить

[@tatyanadanilova8814]

Именно так, турки не воспринимают соленую рыбу, селёдку, для них это сырая рыба.

[@Cava913]

@@turkishpeople1 ешьте на здоровье 😂

[@ПьерБезухов-у9ц]

Суп получился же . Извините , я про фасоль

[@tehestandoff2248]

Она же совсем не умеет готовить.Любит стоять и перемешивать в сковородке по 10 минут и все это показывать,тянуть время.Готовка с целью снятия ролика на Ютуб.

[@ОльгаСапрыгина-р8п]

Турецкая кухня подразумевает тушеные блюда и макание лаваша в получившийся при варке соус

[@ПьерБезухов-у9ц]

@@ОльгаСапрыгина-р8п Я не против этого определения . И кавказская в том числе - соус+ лаваш . Но здесь ( мне показалось ) слишком много жидкости

[@МАК-е1б]

И пукаешь больше после фасоли.😅😅😅😅

[@ЛенаМагдиева-д8и]

Странно, почему у вас сахар в кубиках, а не песком?

[@ИринаМихайлова-м1в7у]

Умница

[@valentinadmitrieva9306]

Это же фасолевый суп ну насчет салата сомневаюсь что вкусно

[@turkishpeople1]

Значит не пробовали. В Турции есть дале кафе кёфте пияз. Где падают котлеты и фирменный салат

[@tatyanadanilova8814]

Боже мой, ну неужели они будут готовить и так часто не вкусный салат😂? Вы дома готовите хрень не вкусную? Ладно если бы они первый раз готовили его, для дегустации. Но они его постоянно готовят, уж наверно значит вкусно.

[@iouliafasouli3231]

У нас в Греции фасоль тоже национальная еда,но готовить с мясом - очень тяжело для желудка А салат с тахином,вообще какая-то бурда да ещё и яйца к фасоли , извините ,но вид довольно-таки непривлекательный ,как будто слили все помои Стручковую фасоль мы готовим также,но при этом добавляем картофель,зелёный перец и кабачок

[@user-ef7sd1gv4x]

Бараний жир очень полезный

[@askersuliev2091]

Обычный фасолевый суп.