LUBCZYK na zimę - 3 sposoby jak przechować go na zimę. Kasia in przetwory

[@irenabednarska681]

Pozdrawiam.Ja rozdrabniam z odrobiną wody w blenderze.Otrzymaną mizgę rozkładam do pojemnika na kostki lodu i zamražam.Zamrožone kostki wkładam do woreczka lub pojemnika i do zamražalnika.

[@bozenat.4429]

Pani Kasiu, dziekujemy za kolejny filmik :). Musze sprostowac w sprawie nazwy "maggi". Nazwa maggi jest jak najbardziej poprawna i nie popelniamy tutaj masowo zadnego bledu. Tak nazywane jest to ziele lubczyku poniewaz wyciagi z lisci i korzenia tej rosliny uzywane sa w produkcji znanych kostek rosolowych maggi. A to drugie ziele, ktore Pani pokazala, to jest kocanka wloska, nazwa potoczna to ziele curry (Currykraut po niemiecku) i dlatego tak sie nazywa, ze pachnie cudownie tak, jak znana nam przyprawa curry, ktora jest mieszanka roznych przypraw. Pozdrawiam serdecznie :)

[@ryszardrachon8415]

Kasia, litości, nie wyrzucaj łodyg. W nich jest najwięcej aromatu. Kroje na ok 10 cm kawałki, wrzucam do plastikowego pudełka i zamrażam. Idealne właśnie do rosołu.

[@annadabrowska4867]

Robie tak samo jak Pani👍W tych łodygach jest najwięcej aromatu😊

[@teresam.3500]

Dziękuję za cenne rady. Jutro biorę się do roboty😊 Jak u Ciebie pięknie, na tej działce 👍

[@magorzatakowalska953]

🐱Uwielbiam takie gospodarne babki. Pozdrawiam.

[@bozenab7219]

Dobrze jest sobie poprzypominać fajne przepisy. Dzięki.

[@IwonaSwiech-zo5px]

Łodygi Lubczyka wyrzucać to grzech.Podszkol się trochę więcej.Nic nie można wyrzucać haha

[@ewabrzozowska5223]

Ja lubczyk mroze z lodygamy w dwoch woreczkach do mrozenia aby zatrzymac jego zapach w środku. Drugi sposób to suszenie w suszarce i przechowuje w szklanych sloikach z liściem laurowym . pozdrawiam Ewa

[@wandah5402]

Lodygi z lubczyku mroze i jest doskonaly do rosolu

[@dorota535]

Suszony nie ma aromatu, wszystkie olejki eteryczne się ulatniają. Pasta jest super. Pozdrawiam 😀

[@sandumnm7238]

Ja dotychczas suszyłam liście lubczyka na zimę. Łodygi też. Jest to o tyle dobre, że nie zajmuje miejsca w lodówce. Tym razem skorzystam z twojej rady i zrobię też słoiczek z solą.

[@MsEwka0001]

Droga Kasiu, nie wyrzucaj łodyg lubczyka bo to najwięcej aromatyczna część rośliny. Ja robię również ze solą i zalewam wierzch olejem. Nie jest "obowiązkiem" przechowywać w lodówce. Ja trzymam w komórce albo w szafce z innymi zapasami i nic się nie dzieje. Należy dodać, że za każdym razem, gdy nadbieramy pasty ze słoika, należy ponownie uzupełnić olejem. Tym sposobem robię również taką pastę z Chilly (ostre papryczki). Wychodzi super jako dodatek, gdy się chce potrawy na ostro. Bardzo polecam również wypróbować. Pozdrawiam i życzę sukcesów na Pani kanale😊

[@dorota6328]

Ja lodygi z lubczyku, pietruszki, kopru mroze w woreczkach i daje je do poszczegolnych zup.

[@iwonamarklowska7768]

Witam, ja z kolei suszę lubczyk , i przechowuje w słoiku 😁ale ten z olejem mnie zainspirował 🤗

[@joannam98]

Ja suszę, podobnie jak inne nacie. Tak lubię najbardziej ;)

[@sabinajasinska5096]

Ja też i pięknie się suszy nie traci zapachu i koloru.

[@mirkabucholc1468]

Nigdy nie przechowywałam lubczyku na zimę🌿 ale na pewno skorzystam w tym roku z 1i2 sposobu💚🤩

[@adrianawisla3575]

Kasiu ty jak jasnowidz, chyba wyczułaś, czego szukam. Jestem na działce i widzę, że mój lubczyk się tak rozrósł. Siadam z kawą w cieniu a tu info, że masz nowy film.... o lubczyku!😘

[@annanowacka8861]

Dziękuję za kolejne pomysły, właśnie dzisiaj przełożyłam ususzony lubczyk do szczelnie zamkniętego słoika i tak trzymam w szafce. Suszyłam w cieniu, więc nie stracił koloru i aromatu. Często mroziłam lubczyk, ale pojemność zamrażarnika jest ograniczona, w końcu i 🍓 🍓 muszą być 👋😘

[@scandiloftscandiloft]

Kasiu i czytelnicy😀 Ja mroże lubczyk, gałązki owijam w ręcznik papierowy i do pojemnika. Każda 🌱w kwadrat.I jest porcja osobno mrożona do rosołu lub zupy.Wszystkie razem się zlepiają i potem trzeba je tak urywać , rwą się🤣 Lubczyk siekamy drobno i mam do surówek, sałatek. Por też mroże na porcję i skup do rosołu a pokrojony 🔪drobno część biała i zielona mroże i nam do omleta 🥚 z oliwkami lub pomidorami suszonymi 😋 Tak samo robię z 🌱 liśćmi selera. Najlepsze jest to że uwielbiam zapach👃 na rękach🤲 po krojeniu lubczyku🥰🥰 aż myć rąk się nie chcę 🤣🤣👃👃

[@wandah5402]

Dziękuję Kasiu za Twoje porady jesteś super zawsze z usmiechem na twarzy 👍

[@jolanta6749]

O ludzie....jaki wielki lubczyk, to jest gigant. Uwielbiam lubczyk, zawsze dodaje do rosołu, mrożony oczywiście. Mój jeszcze malutki!!!

[@dorotakotas5840]

To normalny rozmiar

[@iwonam4185]

Miksuję lubczyk z dodatkiem soli i oleju i zamrażam w pojemniku na kostki lodu, używam do zupy kosteczkę. Wygodnie i nie zabiera dużo miejsca.

[@MaxiLauren-m9z]

Też dobrze

[@edytanobody5503]

Dziś zebrałam lubczyk i działam pod wpływem Kasia in😊

[@beatas1907]

Fajne pomysły z tymi słoiczkami👍 ja zamrażam lubczyk każdą łodygę osobno, lub od razu tzw. porcję rosołową (kilka liści pietruszki, liść lubczyku, selera, por) składając, aby weszły na szerokość foli temokurczliwej i ciasno zwijam w takie "cukierki". Potem wszystkie do jakiejś większej torby i do zamrażarki i wiosny, albo dłużej mam zawsze świeżą porcję zieleniny, która nic nie traci aromatu. To pomysł teściowej tylko ona wiązała nitką. Wtedy po ugotowaniu np. rosołu wyjmuje się całą "miotełkę" zieleniny, ale dłużej schodzi na wiazaniu. 😊

[@jadwinia60]

Ja również robię takie porcje do zupy. Zawijam nitką i zamrażamy w woreczku strunowym.Po ugotowaniu łatwiej wyrzucić związane😀🤗

[@dorotabialecki3653]

No i ja tez tak robie - bez zabierania na miesiace miejsca w lodowce ♡♡♡

[@wandah5402]

Dziękuję za podzielenie się dobrą radą,super skorzystam.

[@bozka7084]

Dziękuję za super patenty na lubczyk, wykorzystam na pewno. Sceneria przepiękna ❣️ Kasiu, bardzo ładnie Ci w tej sukience 😘😘😘

[@bozenaz.8943]

Mój lubczyk już mnie przerósł o dwie głowy, najwyższy czas zabezpieczyć go na zimę, zatem dziękuję, przepisy w sam czas 😍 Chyba skorzystam ze wszystkich trzech sposobów. Ja jeszcze dodatkowo mrożę kawałki tych bardzo grubych łodyg do zup i rosołów, bo w nich jest najwięcej aromatu, polecam 🙂

[@kowalstwodagniau3553]

4 Sposób uszyć zmiksować i przyprawą gotowa.Pozdrawiam

[@danutamoczynska5257]

Bardzo dziękujè Kasiu za ciekawy materiał!!👍👍🙌

[@zofiasuchaczakonieczna6988]

Pani Kasiu jesteś cudowna i cudowny twoje przetwory tak zrobię dziękuję

[@justynafalkowska4330]

Bardzo miło się Panią ogląda. Jestem bardzo początkującą ogrodniczką 😂 więc wykorzystam patenty na lubczyk. Mój się właśnie przesusza, i ruszam do roboty 💪

[@Kasia_54]

Pani Kasia bardzo fajnie i dokładnie tłumaczy.😘😘

[@irenak6711]

Patrzę zazdrością na ten Kupczyk ja coś nie mogę doczekać się tak pięknych łodyg bo wszystko zjedzą mszyce może masz jakąś radę pozdrawiam😘😁

[@katarzynakk13]

Dzięki za inspirację. Ja lubczyk do rosołu mrożę w pęczkach, zaginął pojedyńcze gałązki, zawiązuję pojedyńczą porcję sznureczkiem bawełnianym razem z łodygą i pakuję do większych woreczków strunowych, po 2-3 takie porcję na woreczek. Potem, zimą wrzucam taką pojedynczą porcję bezpośrednio do gotującego się rosołu i zapach i smak jest obłędny :-)

[@olam9347]

Pychotka. Pozdrawiam serdecznie. 👍💝💞

[@Kinga89K]

Ja wkładam do mrożenia razem z łodygami, bo one są najbardziej aromatyczne - najlepiej taki młody, max do połowy czerwca. Później drugi rzut jak odrośnie, ale faktycznie, po kilku miesiącach w zamrażarce traci swój aromat.

[@martusiamartusia9636]

Susze bo ładnie się suszy .Pozdrawiam 😊

[@mariaszodesundberg2858]

Dziekuje, tego wlasnie szukalam

[@mariannab333]

Bardzo dziękuję i pozdrawiam cieplutko

[@babciagrace454]

Oj jaki piekny widok:) w tym roku kupilam 3 doniczki Lubczyku I mam go na balkonie. Zobaczymy co wyjdzie? Do tej pory dostawalam te grube lodygi i tez bylam zadowolona:) Nic nie marnowac! Pozdrawiam z Toronto,

[@elazmyslenic5521]

Witam cieplutko pani Kasiu dzieki za porady super jak zwykle ♥️♥️♥️♥️♥️

[@gosia5943]

Pani jest super. Takie dobre rady. Mam bardzo duzy lubczyk. To sobie zrobie ze solą. Dziękuję. Pozdrawiam 💐💐💐

[@violett65]

Od lat kroję koperek i w słoiku ubijam warstwowo z solą na przemian. W tym roku zrobię też lubczyk z solą, bo zawsze suszyłam :)

[@85ellia]

Wow, ale Patent ❤a stoi w lodówce ten koperek czy nie musi?

[@marzenaobielak8472]

Dziękuję super pomysły na pewno wykorzystam ❤️

[@alinafr8002]

pierwsze listki młode lubczyku z tego roku już ususzyłam, najlepszy jest suszony.

[@halinahalina1672]

Dziekuje za do bre rady dobrze ze posadzilam lubczyk w wysokiej donicy bo w ziemi zjadly mi nornice doszczetnie tak wygladalo jakby ktos wykopal I zabral masakra Ale mam I biore sie do dziela🌺🌺👍👍

[@elapychota4009]

Kasiu, ogladam kazdy odcinek od.. Nie pamietam od kiedy... 🤔 🤗 Jestes cudowna, Twoje porady sa super... Z niecierpliwoscia czekam na kazdy nastepny odc. Pozdrawiam.

[@monikamulorz3581]

Pięknie. Muszę zrobić w soli jak lubczyk podrośnie, bo nigdy nie robiłam.

[@michalinamimi2874]

Super pomysły. Ja albo suszyłam albo mroziłam. Podoba mi sie pomysł z pastą i z oliwą w sumie też

[@dorotacudo4386]

U

[@mirra1206]

Super, bardzo przydatny filmik Kasiu :) Dziękuję za pomysły!!!

[@alicjamaz7092]

Witam i dziękuję porady 🌹

[@babciagrace454]

To znowu ja:) A co z tymi lodygami? Mozna wlozyc do buteleczki /cale badyle/ zalac olejem i mamy olej Lubczykowy. Powodzenia:)

[@KasiaInthegarden]

Świetny pomysł

[@renatachaba3442]

Ja tak robię z rozmarynem ,wkładam do butelki z olejem i mam olej rozmarynowy ,bardzo dobry ,polecam.

[@robertsmigiel9582]

Super

[@danutagaertig6490]

Droga Kasiu ja zawsze zrywam i w całości z łodygami wkładam w woreczki i do zamrażarki i można użyć do każdej potrawy stosuję to od lat ale Twoje przepisy są fajne każdy ma swój sposób. Pozdrawiam

[@DietaRozdzielna]

Z pierwszego sposobu korzystam i zawsze mam zapas w zamrażarce🙂. Dwóch pozostałych jeszcze nie robiłam. Sposób z samą solą wykorzystam, bo jeszcze mam dużo lubczyku w ogrodzie. Pozdrawiam serdecznie ❤️

[@KantadeskaLdonaA]

Spietne patenty. Mój lubczyk mnie przerósł więc muszę go poskromic . 😉☀️☀️☀️

[@krainawdziecznosci4130]

Wdzięczna jestem za Pani filmiki. 💞

[@krzystnawesolowska6449]

Ja również mroze na zimę.

[@halinagodzinska5776]

Dziękuję za super rady, pozdrawiam 👍

[@magdalenamalikowska3065]

mega informacje Kasiu kochana!!!! właśnie mi lubczyk w końcu wyrósł :)

[@AnKa38587]

Też tak robię z lubczykiem jak również z liśćmi selera. Nigdy mi się nie zepsuły. Blenduję również liście selera dość mocno i mam bazę do pesto i przeróżnych warzywnych koktajli 👍🏻

[@Kasia_be107]

Pesto z liści selera? Możesz coś więcej o tym napisać? Który seler? Jak robisz i jak wykorzystujesz?

[@AnKa38587]

@@Kasia_be107 używam liści z selera korzeniowego, robię i używam jak klasyczne pesto z bazylii, podobnie wykorzystuję też nadmiar natki pietruszki.

[@Kasia_be107]

@@AnKa38587 dziękuję za odpowiedź. Mam co roku bardzo dużo liści z selera korzeniowego. Suszony niestety zmienia swój smak, a nie mam aż tyle miejsca by mrozić duże ilości. Pozdrawiam serdecznie 😊

[@AnKa38587]

@@Kasia_be107 podobnie jak ja. Takie pesto można zrobić gęstsze i stosować też do chleba :)

[@katarzynaostrowska5842]

Super sposoby na pewno wykorzystam. Do tej pory zamrażałam teraz zrobię z olejem .Pozdrawiam

[@janinahudziak9033]

Super przepisy, ja lubczyk suszę

[@sylwiaosolinska6899]

Wow. Nie znałam tego. Świetne patenty. Dziękuję za rady i przepisy. Pozdrawiam Sylwia

[@krystynadutka9927]

Kaśu, dziękuję. Pozdrawiam

[@Claair735]

Uwielbiam lubczyk❤ obowiązkowy do rosołu❤❤❤

[@bogusawabodzioch2270]

Super pomysł bardzo dziękuję

[@paulinazielinska6384]

Lubczyk nie traci witamin w czasie gotowania. SUPER strona.

[@k.sotysik4208]

Super filmik! Scenografia też przecudna, nabrałam ogromnej ochoty na przetwory. Czekam na kolejne filmiki i inspiracje :)

[@mariolaziemba9114]

O jejku , w życiu nie widziałam tak wyrośniętego lubczyku - widocznie tam mu gleba służy, jest przepiękny, zresztą jak większość roślin z upraw w Twoim ogrodzie. Od kąt trafiłam na Twój kanał bardzo lubię Twoje filmiki, są bardzo ciekawe, oglądam również te w mojej wersji zaległe, Pozdrawiam ciepło z Wrocławia.

[@elkaka4842]

Mój lubczyk jest jeszcze mały. Muszę poczekać aż urośnie.

[@dorotajaksender3794]

Witam Pani Kasia. Mam posadziony w doniczce mały lubczyk. Dziękuję za Super rady .Pozdrawiam serdecznie

[@MalyMalutki]

Ja mroze! Świeży jak żywy!

[@Pauletta.d]

Bardzo wartosciowe porady. Dziekuje. Bede robic paste z lubczyku, choc u mnie caly rok rosnie w ogrodzie :) zawsze swiezy,do zupy idelany

[@JanuszKomuda-te5nd]

Dzięki taki lubczyk jest zajebisty

[@joannapaczkowska2304]

Pozdrawiam

[@miro6079]

Ja wkładam całe łodygi z listkami luźno do papierowej dużej torebki i mrożę. Zamrożony bardzo dobrze się łamie na małe kawałki i zachowuje swój świetny aromat.

[@krystynaborowska4585]

Dziękuje P ani za porady wszystkiego dobrego

[@janinaewaewae9719]

Witam serdecznie. Ja podobnie jak Ty Kasiu obrywam liście z łodyg i w zależności jakie te liście są duże, łącze np. 3 liście razem . Zawijam porcje na jeden rosół czy zupe , którą obowiązuje nitką , zawijam w folię spożywczą , układam w pudełku i zamrażam. Wyjmuje się bezproblemowo , bo mrożone liście się nie kruszą i potem dzieki nitce którą są obwiązane nie pływają w całym garnku .

[@KasiaInthegarden]

Super patent

[@mirosawamstowska8167]

Robię tak jak ty, tylko że jest to pakiet łodyga selera, lubczyka i część pora,folia spożywcza. Do zamrażarki.

[@dianaka5017]

No ładnie... ktoś kiedyś mi powiedział,że lubczyk to magi a ja roznioslam to dalej w świat 😅tak właśnie rodzą się plotki,dopiero ty Kasiu mnie uswiadomilas, że całe życie żyłam w błędzie 😂🙈Pozdrawiam serdecznie 🌷

[@magorzata6245]

Lubczyk to jest magi. Pani Kasia nie ma racji

[@dawiddawid9433]

Przyprawa do zup : Maggi jest/była (dzisiaj pewnie więcej chemii🤔😁) produkowana z lubczyku, dlatego jest nazywany maggi.

[@alicja6093]

Ale wspaniały krzak lubczyku , mój lubczyk wygląda jeszcze gorzej niż ten z marketu, jakie warunki musi mieć aby tak piękny wyrósł? Kasiu jesteś najlepsza👍😁

[@barbaraguzek5216]

Kasiu jesteś taka sympatyczna😘 pozdrawiam z Warmii

[@malgosiataterka6948]

A ja lubczyk zawijam w pęczki folią aluminiową i do woreczka i do zamrażarki. Zimą mam już gotowe porcje do rosołu i zup. Mile pozdrawiam

[@agnieszkapierzga6943]

Każdy odcinek jest super

[@beatakakol6164]

Super pomysł. Dziękuję Ci Kasiu za ten odcinek. Czekam na więcej 😊♥️👏

[@gwendolina4491]

superancka seria... z niecierpliwością czekamy na więcej :)

Lubczyk rewelacja.U mnie już kolejny raz całe liście w plamach i nie wiem co to jest i czym spryskać choć na razie wycinam ale nowe liście mają to samo..W jakiej ziemi on rośnie że jest tak piękny.

[@STAS777ish]

U mnie niestety to samo co roku:(

[@Qczajka]

Polecam lubczyk zrywany w maju. Ma najładniejsze listki.

[@halinahalina1672]

Droga Kasiu rosnie mi kurkuma szkoda ze nie mam jak wyslac zdjecia imbir dalek strasznie sie meczy ale nadzieja jest ze sie uda Pozdrawiam

[@paulinamackowiak6445]

Suszę, liście a łodygi kroje na parę cm.i mroże.Suszony jest super . Polecam Pozdrawiam serdecznie

[@wieczorek.monika]

Dzięki Kasia, super odcinek 🤗

[@annazielonka8890]

Super przydatny film 😉 pozdrawiam ❣️

[@Kasia_be107]

Kasiu, jak zawsze fajne pomysły! Dziękuję że się z nami dzielisz. Chętnie korzystam z tych słoikowych pomysłów. Łopatka w słoikach jest obłędna. Ostatnio zastąpiłam ja chudziutką karkówka i jest obłędna. Dziękuję 😘

[@irenaszymura9727]

☕może liście wsadza do pudełka, w zeszłym roku czesc ususzyłam 😀

[@krisuuuuu9832]

I w ten sposób zabieram się za mój lubczyk bo jest ogromny a mam tylko dwa krzaczki 🥰🥰🤣🤣 super pomysł na filmik może będą filmiki z natką pietruszki czy selera albo innych ziół 🥰🥰🥰 Jak przy każdym Pani filmiku bardzo dziękuję za filmik i pozdrawiam cieplutko 💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚

[@beaart1449]

Cenne informacje 😊 ja kupowałam lubczyk jako magi a tą magi to była w sklepie jako curry 😂

[@veronikacebe527]

Ja zawsze mrozilam lubczyk, no i zawsze lądował w komposcie, teraz suszę i jestem zadowolona, nie robię past z olejem,bo moim zdaniem nie będzie to tak wykorzystane, ale każdy musi wiedzieć, co robić, pozdrawiam uwielbicieli lubczyku 😋

[@danutakaczmarczyk3946]

ja od kilku lat koper i lubczyk przechowuje w ten sposób i sprawdza się rewelacyjnie

[@annaklim6715]

Świetny odcinek

[@magdalenakurasiak2478]

Super filmik. Na pewno wykorzystam ten pomysł. Zawsze mroziłam lubczyk ale mam małą zamrażarkę i tylko mogłam trochę na zimę zrobić 👍

[@qweasd4504]

Yes, yes, yes! Ależ z Ciebie Kasiu gospodyni całą gębą, aż (trochę?) zazdrość mnie bierze! Do roboty więc! Brawo Ty!

[@Roksanalove]

Też mam na ogrodzie lubczyk, dodaję go do zup.

[@ewadziedzicka8188]

Świetny odcinek, ja w tym roku mam kiepski lubczyk, ale coś z niego będzie:) Sceneria przepiękna, pozdrawiam.

[@Luiza77010]

Super porady. A może być olej rzepakowy tłoczony na zimno?

[@gkariya]

Pani Kasiu Ja mieszkam w Japonii Kyoto nie ma Tutaj lubczyku ani pietruszka seller Sama Wychowuje na działce Polskie warzywa sà talkie woreczki specjalne robiè wyciàgajà powietrze długo można trzymać w zamrażalniku smaku nie zmieniajà po pôł roku pozdrowienia serdecznie Gienia z Kyoto

[@janinawysocka6031]

Ja suszę liście lubczyku i później trzymam w pojemniku a także sole i zalewam olejem.

[@agulinka312]

Ja również suszę, ale Twoje Kasiu przepisy zaraz wypróbuję😊😊😊

[@lidiamakuch8008]

Fajny film