Ogórki kiszone z cyklu robię zapasy na zimę / Oddaszfartucha

ZAPRASZAM NA MÓJ FB / posts
WSPARCIE KANAŁU / @oddaszfartucha
INSTAGRAM
pBss1w_KFz...
www.cda.pl/ODDASZFARTUCHA/vfilm
składniki :
6 słoików 1,7 l
8 kg ogórków
4 l wody
4 duże łyżki soli
2 główki czosnku
koper
liście chrzanu
liście wiśni

[@pawesiwak958]

Za to wszystko co dla nas robisz, zdradzę Ci stary rodzinny patent na zamykanie takich słoików do dłuższego przechowywania czyli "na zimę". Zalewasz tak by około jednego centymetra przestrzeni pomiędzy zakrętką a poziomem wody zostało. Do kieliszka nalewasz trochę spirytusu rektyfikowanego a na trzonek od dowolnej łyżki nawijasz watę. Takim przyrządem smarujesz wieczko od środka spirytusem, podpalasz od przykładowo świeczki i taką płonąca zakrętką zakręcasz słoik. Płomień wypala cały tlen, wieczko momentalnie robi się wklęsłe a tak zamknięty słoik możesz przechowywać do końca świata i jeden dzień dłużej ;) Na początku polecam rękawiczkę ale odrobina wprawy i nie ma szans na poparzenie. Zdrowia mistrzu!

[@wojciechpawlowski2977]

znany sposób , ale już chyba zapomniany - super , że go przypomniałeś

[@ODDASZFARTUCHA]

Dziękuje napewno skorzystam .Pozdrawiam serdecznie 😊

[@lucynakwiatek2483]

Czy te ogorki caly czas sie kisza

[@jadwigamadej1549]

Jesteś niesamowity. ..pozdrowienia.

[@damianpawelski3320]

Jak by stawiać bańki 🙂

[@michareczulski4803]

Dawaj więcej takich filmów. Jakieś surówki, papryka, grzybki i może dżemik albo konfitury ? :)

[@user-hw5tw7xo9p]

❤

[@jakubpawowski1956]

Szczerze to najlepszy przepis !!! Ogórki są niesamowicie twarde, i takie jakie być powinny !!! W mojej rodzinie już każdy będzie używał tego właśnie przepisu

[@Helena-ww2sf]

Fajny trik z ta łyżka . Kisimy ogórki według przepisu Tomasza 💐💐💐

[@Hannakuc55]

Brawo, podaj cegłę.

[@martabator7246]

Panie Tomaszu, niech pan nigdy nikomu nie oddaje fartucha ! Pozdrawiam serdecznie a ogorki - sztos !!!

[@Hannakuc55]

Naprawdę, a skąd pani wie?

[@panandrzej6667]

przez Ciebie musiałem otworzyć słoik i zjeść kiszonego ogórka ;)

[@iwonakowalska1650]

Panie Tomku, dziękujemy za to, że dzieli się Pan z nami swoją wiedzą i doświadczeniem kulinarnym. Dzięki za przepis na ogórki:)

[@alicjakujawa3633]

W zeszłym roku zrobiłam ogorki według pana przepisu, wyszły swietne !!! Dziękuję bardzo❤

[@bozenapm]

Panie Tomaszu myślałam , że tylko ja daję do ogórków tyle dobra ale widzę iż pan też :) właśnie do dziś zrobiłam 72 słoiki tak w moim ogrodzie obrodziły i ogórki ,i koper, i chrzan , i czosnek :) pozdrawiam :)

[@agnieszkagorczynska8858]

Witam😊 Ja dodaję półtorej łyżki soli na litr wody,ale to kwestia smaku. Jak nie mam liści wiśni,dodaję liście dębu. Dorzucam koper,liście i korzeń chrzanu,czosnku sporo,gorczycę,ziele angielskie,liście laurowe,ziarnka pieprzu, i korzeń selera,który daje niepowtarzalny smak ogórkom. Zalewam oczywiście wrzątkiem. Pozdrawiam😊

[@bozennapaluch683]

Jak płaskiej łyżki to półtorej ale czubatej to jedną.

[@aleksandrastarikiewicz3296]

Nie wiedziałam o łyżce dziękuję. 🌞

[@PiotruSpdg]

Panie Tomku właśnie dzisiaj wróciłem z 10kg świeżo zerwanych ogórków a tu na kanale taka niespodzianka. Wypróbuję Pana przepis w tym roku. Pozdrawiam serdecznie

[@ewapobereszko4029]

Panie Tomaszu, nikomu nie musi się Pan tłumaczyć!Jak komuś nie pasuje, to niech szuka dalej. Rób Pan swoje, dla mnie extra!Tak samo robię ogórki i tak robili moi rodzice. Pozdrawiam serdecznie. 😀👍

[@danutaiciek5312]

Robię identycznie czasem jak nie mam liści z wiśni daję z czarnej porzeczki lub winogrona🥰 pozdrawiam serdecznie

[@ZOK32A]

Ja tez tak robię, pozdrawiam! :-)

[@damianromik2399]

To ja jeszcze dopytam. Po jakim czasie ogórki są juz dobrze ukiszone? Pozdrawiam

[@halinalisc1733]

@@damianromik2399 jak sa w temp. pokojowej to juz po paru dniach sa ukiszone ,jak sa w chlodnym to pare dni dluzej."pare dni" to 2 dni.

[@zielonanatura653]

Ja zamiast liści chrzanu daje korzeń i też pyszne wychodzą:)a czosnku daje więcej bo wspaniały jest po otwarciu ogórków:)a co do kopru to ja daje kwiaty suszone bo potem ogórki bardzo aromatyczne są,a z tą łyżką to coś bardzo fajnego,pozdrawiam i zdrówka życzę każdemu!

[@ewamazul8675]

Bar

[@ewamazul8675]

Bardzo dobry program -dziekuje jest mi bardzo pomocny

[@edytazegota5294]

Tomek komu Ty się tłumaczysz? Twój kanał i masz sponsorów albo nie. To tylko TWOJA rzecz.Jak komu nie w smak to pa,pa. Może sobie założyć swój kanał i robić co uważa, a nie udziela "dobrych" rad.Rozpuściłeś nas, ot co. Serdeczności:)

[@ninachylewska]

Otóż to święta prawda

[@martahartman2394]

0

[@annapotyka8444]

Prosze o przepis na leczo

[@pawebrdak1208]

Zgadzam się z przedmówca niech Pan nie przejmuje jakimiś ludźmi którzy potrafią tylko krytykować jeśli komuś w życiu się lepiej powodzi, pozdrawiam i życzę dalszego rozwoju kanału 😊

[@mariacioek4138]

Íķ

[@konwalia283]

Domowe, własnej roboty kiszone ogórki są najlepsze:) ..niby sposób kiszenia prosty ale zawsze inny..nigdy nie zalewałam wrzątkiem ogórków a tu proszę można i tak :) dziękuję i pozdrawiam serdecznie :)

[@mariannatwardus5425]

Też tak robię zawsze zalewam ogórki wrzątkiem to powoduje że woda nie jest mętnai i uważam że jak dłużej stoją nie są tak kwaśne też polecam ten sposób

[@joanna48]

A może dlatego żeby się słoik dobrze zamknął? Tzn,szczelnie.

[@kokokoko538]

Lepiej zalać przestudzoną wodą. Wrzątek zabija bakterie potrzebnę w procesie kiszenia i utrudnia proces kiszenia. Ktoś napisał, że po zalaniu wrzątkiem, woda w ogórkach jest klarowna. Chodzi o to aby na dnie zebrała się warstwa osadu o kolorze białawym. Woda po potrząśnięciu powinna być mętna. Wtedy wiemy że bakterie wykonały dobrą robotę. Dodam jeszcze od siebie, że nigdy nie rozgniatam czosnku. Ukiszony czosnek jest naj większym rarytasem i znika w pierwszej kolejności po otwarciu słoika.

[@fragola1237]

@@kokokoko538 Wrzątek nie zabija bakterii kiszonkowych, bo one powstają kiedy już wrzątek nie jest wrzątkiem.

[@mofotek5338]

A mój dziadek zalewał wodą ze studni i później dolewało się wodę przez ten korek w beczce i dosypywało sól - ale jak mógł wodę zagotować jak beczek bywało od 100 do 200 sztuk 😜

[@elzbietad.9270]

Świetny przepis, zrobię tak w tym roku. Dziękuję Panie Tomku :)

[@miroslawcutter7931]

Najlepsza SÓL Kłodawska !

[@8starsAND]

@@hellcatv8988 dowiedz się najpierw jak się produkuje tą naszą sól, a odechce ci się soli w ogóle. I trochę grzeczniej, dzieci czytają.

[@hellcatv8988]

@@8starsAND Vittu

[@8starsAND]

@@hellcatv8988 miło mi, a ja Darek

[@hellcatv8988]

@@8starsAND Darek łowca szparek

[@elzbietaczaplicka3353]

W naszej soli kamiennej jest dużo czarnego piachu

[@goniafrancuz]

Zdradzę sekret, że lałam wodę bez tej łyżki i też mi nie pękły słoiki...🤭

[@renataz0627]

Ja i moja mama dodajemy liść z czarnej porzeczki 👍😍

[@pawellos999]

U nas z czarnej porzeczki lub z wiśni 👌👍

[@wandasprungk6417]

Tomek ;Jest pan fenomenalny .piec gwiazdek to za malo .Super przepisy,nieustannie jest pan pomocny ,wiele sukcesow zycze w zyciu i pozdrawiam serdecznie😊

[@piotrczajkowski5050]

Brawo! Mój kulinarny brat! Dzisiaj 10kg ogórków będę robił!

[@czesioAG]

Moze zrobisz wiecej filmików tego typu z zapasami na zimę bo nie widze na Twoim kanale a przydałaby mi sie ogorki, buraczki itp

[@ODDASZFARTUCHA]

Mam taki zamiar 😊pozdrawiam

[@zofiaszczechowska6425]

Ej ty naucz się pisać

[@irena5533]

Witam . Kiedyś robiłam małe buraczki w całości w zalewie octowej . grzyby , paprykę do niej dokłada się gorczyce , buraki tarte , mizerię , ogórki kiszone , konserwowe , dżemy , kompoty robiło się zapasy na zimę .Nawyk od mamy teraz nie robię bo na 3 osoby nie warto .Pozdrawiam

[@hannahumerczyk4749]

@@irena5533 Jak mizerią w słoiku

[@r.m.jj-wicz4123]

Panie Tomku. Zrobiłem w tamtym roku te ogórki z Pana przepisu. Wyszły świetnie. Żałuję tylko,że za mało ich zrobiłem. Litrowy słoik po imprezie to w sam raz 🤣 tak na kanapki. Ale najważniejsze jest to, że Żonie bardzo smakowały. A w tym roku jestem przy tym odcinku,żeby sobie przypomnieć przepis na moje pierwsze w życiu ogórki kiszone❤. Mam prośbę. Jeżeli Pan to czyta i wypuścił Pan odcinek z ogórkami Pana taty ,to proszę o link. Pozdrawiam i dziękuję.

[@PanSkrobia]

Polecam przez noc moczyć ogórki w wodzie aby się "napiły", bo potem nagle połowy solanki w słoiku nie ma jak włożymy prosto z krzaka. :D

[@monikakwiatuszek7223]

Lał liście z chrzanu nigdy nie dawałam ciekawe na pewno zrobię taki przepis bo mam wszystko w ogrodzie... Dziękuję za przepis pozdrawiam serdecznie 🤗🤩🤗

[@DeViLiX96]

Ja to się zastanawiam komu przeszkadzają odcinki sponsorowane przecież to youtube tu się na tym zarabia wtf xD

[@MaciejuCz]

Zgaduję, że tym krytykującym nie chodziło o reklamę jako taką, tylko brak adnotacji, że reklama ma miejsce(tzw. kryptoreklama).

[@DeViLiX96]

@@MaciejuCz Tylko idzie się do myśleć że jest sponsorowana gdy opakowania produktów są pokazane a tak btw to fajny nick

[@MaciejuCz]

@@DeViLiX96 Tu nie chodzi o to, że można się domyślić, tylko o to, że zgodnie z prawem istnieje obowiązek infromowania oglądających, że ma miejsce reklama i o to się pewnie jacyś komentujący czepiają bo myślą że Tomkowi ktoś zapłacił za użycie tej konkretnej soli w nagraniu.

[@DeViLiX96]

@@MaciejuCz Ooo nie wiedziałam że trzeba o tym mówić xD

[@ODDASZFARTUCHA]

Żadne prawo tego nie określa,przynajmniej na yt,jest to tylko dobra wola twórcy.

[@barbaraszymanska2574]

Patrzec na Pana to wyjatkowa przyjemnosc..zaraz chce wszystko to zrobic sama tak sprawnie Panu wychodzi to gotowanie!!!

[@TheMCSoLaR]

P.Tomku ja też gotowałam kiedyś wodę i taką gorącą zalewałam.Teraz zalewam zwykłą wodą z kranu plus oczywiście kopiasta 1 łyżka soli na litr wody .Ogórki są jędrne twarde i kwas pycha.Przetrzymują się doskonale.Teraz jest lipiec18 ,2021r ,mam jeszcze w piwnicy jeden słój 5 litrowy ,po otwarciu ogóreczki pyszne i twarde ,smaczne.A więc szkoda czasu na gotowanie wody.Pozdrawiam.Jola

[@wojciech9200]

Jak Pani zalewa tą zimną to co dalej....ile stoją w kuchni i czy obraca Pani po zalaniu?

[@TheMCSoLaR]

@@wojciech9200 nic nie obracam ,zakręcam mocno słoiki i stoją parę dni ,aż mi się znudzi ,powiedzmy tydzień i wynoszę do piwnicy .kupuje też czasem plastikowe 5 litrowe butle z woda w markecie i rzucam jak leci ogórki plus przyprawy ,wspaniale sie pezchowuja i kiszą a mniej roboty.

[@wojciech9200]

@@TheMCSoLaR Ok.dziękuję i pozdrawiam

[@wojciech9200]

Pani Jolu a czy Pani zdarzyło się że kilka słoików syczy i wycieka zalewa?Co wtedy należy robić i kiedy wogule one zassają wieczko?

[@asib8733]

Niech Pan się nigdy nie zmienia...Fenomenalny facet...😊

[@ninachylewska]

Bardzo fajnie nagrane filmik zresztą jak zwykle chcę się robić Już czuję smak tych ogórków mniam Pozdrawiam

[@Kabzyku]

Witam Panie Tomku , proszę w miarę możliwości o jak najszybszy filmik z wielkimi ogórkami tymi przeznaczonymi na sałatkę. Pozdro.

[@barbarabury9265]

Oj dzisiaj Bes degustacji 😟

[@crixuschampion2602]

No muszę zrobić sobie takie ogórki 😀Tomaszu przydałoby się też zrobić filmik o wekowaniu papryczek🙃

[@19wom73]

Dziś zrobiłem drugi raz, w zeszłym roku na próbę 10 słoików. I po prostu BOMBA!!!! Troszkę modyfikuję ze względu na brak niektórych składników chrzan u mnie korzeń i liście dębu zamiast liści owocowych ale i tak odjazd. Baaaardzo dziękuję.

[@karoldworak324]

Super przepis! Zaraz idę do warzywniaka po ogóry😎

[@sapersnk]

Do ogórka to tylko wódka.

[@TheGruszi]

Widzę swój chłop:)

[@marylakos2518]

Ok

[@joanna48]

Hehe,Tomasz , pokaż te inne przepisy bo to mogą być nasze ostatnie ogórki w życiu... Corona zbiera żniwo...

[@nikadzord8687]

Żniwo zbiera głupotą ludzi i bezczelność rządzących. Paranoja.

[@jakubw.590]

Jak ktoś lubi pikantne to polecam dodać ulubionych papryczek.

[@elzbietafajkowska5325]

Ja robie z papryczka, nauczla mnie kolezanka.Pychota.

[@kamilq650]

Się pięknie złożyło, akurat mam do zrobienia pare słoików kiszonych na zimę😁

[@elzbietamalarowska5288]

Pierwsze miejsce wśród wszystkich prowadzących pokazy

[@ashleyk.97]

w tym przepisie bardzo zaskoczył mnie chrzan, tzn że zamiast korzenia są liście. ciekawy sposób ;)

[@elakot4856]

Mam podobny przepis, ale są w nim pewne braki. Jutro robie ogórki, które dzisiaj wieczorem zerwałam. Dziekuje Panu za przepis. Pozdrawiam.🌞🌻

[@teresarychlik1285]

Super przepis.Pan Tomasz ma przepisy proste a jakie wspaniałe.Pozdrawiam ser i polecam

[@zofiapoczynska1991]

Okoh że

[@mirekwisz]

Wygląda jak mojito. Zjadamy ogórki a wywar pijemy przez słomkę

[@KamilGRIZZLY]

No ogóreczki pierwsza klasa, czekamy na próbne otwarcie 😁

[@jadzianowak8839]

Ja dodaje jeszcze suszone całe papryczki chili. Jest moc. Musisz Tomku spróbować bo wiem że lubisz szkło w potrawie 😂

[@krystka4070]

Mama mnie uczyła, że ogórki należy wkładać ciemniejszy końcem ( ogonkiem) do góry. Podobno ogórek jest bardziej gorzki w jasnej części więc takie ułożenie gwarantuje lepszy smak. Może ktoś ma podobne obserwacje?

[@baltic1986]

Moja babcia też tak robiła.

[@arlenaxx3899]

Ja też tak robię 👍

[@glacok63]

Drugi tydzień jem ogórki z worka i są nadal pyszne to jest cud ogórkowy 👍więc jestem pewny, że te są również pyszne

[@lidiabochen5108]

Potwierdzam ten przepis, jest nie zawodna.Ja nie mając liści wiśni ,korzystam z liści czarnej porzeczki Przepis przetestowany.

[@lidiabochen5108]

9

[@offszem9956]

Dawno nie zaglądałam i dziś najbardziej podoba mi się Twoja sylwetka!! Dobra zmiana 😛

[@annakaminska8713]

A jak pan robi malosolne?

[@wojciechhetkowski766]

Robię tak samo sól z Kłodawy kamienna niejodowana sekret tkwi w szczegółach a właściwe w ogródkach te wypędzone na azocie marketowe ciemnozielone nie nadają się do kiszenia na dłuższy okres. Zamiast się kisić gniją a śmierdzi jak z szamba. Pamiętajcie by do tego przepisu i kiszenia używać ogórków z ogródka lub wiadomego pochodzenia w innym przypadku cała praca na marne- dobry ogórek receptą na sukces kiszenia tego przepis nie zmienia.

[@koliberek777]

By wyszly dobre ogorki a nie kapcie, musi byc woda z sola -ale taka woda bez chloru( nie z kranu). Woda ze studni lub zwykla zrodlana z marketu. Woda chlorowana zabija bakterie - wszystki , te dobre tez i ogorki wychodza kapciowate.

[@wojciechhetkowski766]

@@koliberek777 No a co powiesz na fakt że Pan Tomasz wodę przygotował - taka może być?

[@danutanowak5248]

Dziękujemy PANIE TOMKU ale pyszności.

[@ShadowLord3220]

Można zalewać wrzatkiem mozna też zimna wodą ale najważniejsze jest przechowywanie. Wystarczy trzymać kilka słoików z tej samej serii w 18-20 stopniach przez zime i druga partie w 8-12. Te trzymane w cieple szybko sie psują i robia sie puste

[@joannakramer2641]

Zadrosnikow jest pełna do jednego ucha wpuścić a drugim wypuścić. ,👍Moja babcia mówiła tak zrobisz coś dobrego obgadują cię zrobisz coś złego też objadają. Najlepszy kucharz 🤗

[@robertinio36]

zajebistą masz koszulkę pamietam jak kiedys ale to było dawno rubin się zaczął jarać na obrazie kontrolnym pozdro Tomuś

[@marga4286]

Ha! Nam też się palił rubin. Ojciec wyrzucał go z balkonu🤤

[@iwonajaskolska9410]

Robię tak samo tylko w wekach i dodaję jeszcze korzeń chrzanu a liść chrzanu kładę na sam wierzch. Pozdrawiam.

[@qbenster]

Każdy sposób dobry. Wody nie gotuję, ale mam dobrą kranówę (to samo ujęcie głębinowe co Nałęczowianka i Cisowianka) a kiedyś sprawdzone źródełko. Zamiast liści chrzanu daję korzeń, ale sprawdzę z liśćmi. Tak samo, od razu po zerwaniu wsadzam do słoików, nie czekam, i nie kupuję. Słoiki zanoszę od razu do piwnicy gdzie temp. wynosi w lecie 10, a w zimie 4 stopnie. Ideałem byłaby stała, niska temperatura, np. na podlasiu wrzucano beczki z ogórkami do rzeki, w najgłębszych miejscach. Jadłem takie ogórki i nasze ze szklanych słoików, zakręcane stalowymi zakrętkami nijak mają się do tych z dębowych beczułek z Narwi. Dlatego zamiast liści wiśni dodaję liście dębu.

[@agnieszkabrodzinska9059]

Fajny z Pana Gość i niesamowity Kucharz pozdrawiam 👍

[@justynakwiatkowska7981]

Przepis jest idealny. Robię tak samo z tym, że dodaję korzeń chrzanu oprócz liści i czasami liście porzeczki i suszony estragon. Pozdrawiam Panie Tomku i czekam na przepis na sałatkę z ogórków na zimę o której Pan wspomniał. 😋👍Nigdy nie odwracam ogórków na kiszone. Czy to jest taki Pana pomysł?

[@mariafafara1053]

Ja robię identycznie są bardzo dobre i nigdy się nie psują ..robię tak jusz40 lat pizdrawiam

[@fragola1237]

Niestety wychodzi mi tylko część słoików ogórków kiszonych, część się psuje. Po latach dociekań wiem, że to nie wina receptury, a nawet ogórków. Wszystko robię z przepisu mamy, której wychodzą zawsze. Mam chyba jakąś niedobrą florę bakteryjną, złą aurę;) (tak, wiem ręce się myje i też myję). W sobotę jestem umówiona u mnie na kiszenie ogórków z mamą, ale ja ich nie dotknę;) Co do receptury to mama daje koper, ale uważa, żeby nie był zbyt "mokry- świeży" (często na początku lipca są zbyt zielone wiechcie kopru), chrzan, czosnek, łyżkę soli (koniecznie kamiennej, niejodowanej) na litr wrzątku. Ogórki kupuje w markecie. Zawsze jej wychodzi. Ja robię identycznie, często z ogórków eko i mi nie wychodzi. Robię już teraz tylko małosolne i kimchi z ogórków. Ogórki kiszone kocham zimą, szczególnie jej końcem. Zużywam też wodę z ogórków no i oczywiście czosnek.

[@bossanna123]

Przyczyną popsutych ogórków najprawdopodobniej sa sloki i zakretki.

[@fragola1237]

@@bossanna123 wyparzam, nie sądzę żeby moja mama tak certoliła się z tymi ogórkami, a i tak jej wychodzą zawsze

[@barbarakubicka8806]

Jest

[@creepykong4222]

A ja nigdy nie zalewam gorąca wodą tylko przegotowaną chlodna i osoloną

[@annaw.]

Zrobiłam kilka słoików wg tego przepisu. Jutro wyniosę do piwniczki, w której jest dosyć ciepło zimą. Może te lepiej się przechowaja. Jeśli tak to jest Pan wielki 😉 Pozdrawiam i dzięki za rozniste przepisy 👍

[@annakowalska6205]

W poktywki byly wklensle czy wypukle ? Bo boje sie ze jak sa wypukle to sie ogorki zepsuja

[@srplabel235]

Uwielbiam pana przepisy caly czas cos robie i ogladam 😺

[@xx_sweet_cookie_xx4064]

Pan Tomaszek najlepszy, pozdrawiam😘😀👍

[@joannabiniek6500]

Przygotowuję ogórki dokładnie jak Pan Tomasz. Są pyszne.

[@barbarakrogulec-michrowska7101]

Ja i moja mama dodaje jeszcze korzeń chrzanu .........bez wiśni .Pozdrawiam.

[@katiren9190]

Po dodaniu liści wiśni mają b.ładny kolor- smacznego

[@zofiakunicka9116]

Super przepis dziękuję Panie Tomku

[@agub1975]

Tomuś nie przejmuj się co ludzie gadają i rób swoje, a za przepis 🥒 dziękuję i fajny patent z łyżką 🙂

[@barbaraperzanowska3412]

A ja dosypuję jeszcze ziarna gorczycy, a zamiast liści chrzanu dodaję kawałki korzenia chrzanu, zajmuje mniej miejsca. A reszta tak samo. Pozdrawiam

[@marekpieczarek504]

ja nie mogłem dostać liści chrzanu więc wziąłem korzeń i tu moje pytanie ile tak mniej więcej dajesz tego chrzanu do słoika ?

[@barbaraperzanowska3412]

@@marekpieczarek504 kawałek - tak 5 X 1.5 cm pokrojone wzdłuż na cieńsze 2-3 kawaleczki

[@marekpieczarek504]

@@barbaraperzanowska3412 dziękuję i pozdrawiam

[@agatakuziemko1502]

Zrobiłam w tym roku ogórki według pana przepisu , wyszły rewelacyjne chrupiące pachnące rewelacja 👏👏

[@grafitgrafit1552]

W zeszłym roku , pierwszy raz według Pana przepisu ....Rewelacja !!

[@krzysztofcwiklicki9255]

Panie Tomku jest Pan super a Pana kuchnia smaczna i prosta .Pozdrawiam i życzę DUŻO zdrowia dla Pana i całej rodziny osobne pozdrowienia dla Babci wielki szacunek za jej ogromną pracę którą w życiu wykonała

[@elzbietal5761]

Dzięki dzisiaj robiłam ogórki z Pana przepisy a za dwa dni będę je odwracać zgodnie z zaleceniem ❤️❤️❤️

[@iwonagorniak6139]

Ja tez tak robię pozdrawiam serdecznie :))

[@hrdanigier]

Witam. Również robię w ten sposób. Czasami dodaje platki chili i ziarna gorczycy. Pozdrawiam serdecznie.

[@danuska9864]

Przepis mojej mamy. Oprócz łyżki. Pozdrawiam serdecznie. 👍👍👍👍😋😋😋

[@elarola5718]

Dziękuję za przepis. Pozdrawiam serdecznie i życzę miłego dnia

[@michamilewicz1814]

Znam przepis mimo iż jestem z Poznania. Hehe ale jest smaczne na 3 lub 4 dzień. Panie Tomku

[@krystianczarny8397]

Ok pewnie w smaku,ale musisz wiedzieć,że ogórki zalewa się zimna woda,aby fermentowaly, nie zabijając wartości,aby wytwarzał się kwas mlekowy i nic nie ginęło to co najcenniejsze oprócz smaku

[@piotrchemowski5397]

Tak,to prawda,zimną wodą.

[@user-wu1lw6ps6t]

Под ваши руки банку с широким горлом необходимо использовать! 5+

[@kejdi8155]

Też robię podobnie. Ostatnio robię bez liści wiśni. Daję kawałki korzenia chrzanui nie odwracam ich. Czekam na przepis na sałatkę.

[@czesawapiwko5675]

Dokładnie też tak robię 👍

[@piotrpiotr6288]

Ja zalewam zimną wodą też są super 👍😉

[@krystynapodgajna491]

Wodą gorąco zalewa się dlatego że słoik zamyka się i nigdy niema pleśni

[@piotrpiotr6288]

@@krystynapodgajna491 nigdy pleśni nie miałem ale mam swoje ogórki bez chemii

[@anetafortuna5678]

Ale sól tez dajemy ?

[@piotrpiotr6288]

@@anetafortuna5678 soli tyle samo daję co na filmie

[@tomekziober3090]

Witaj Tomku, przepis na ogórki taki sam jak mi babcia nauczyła , ale chciałem o twoich koszulkach ,są świetne jak nie syrena to obraz kontrolny 👍👍

[@czesawkulikowski2360]

Fajny przepis dodają też liść dębu

[@chalenger5]

O wiele łatwiej się uklada, kiedy dodatki są rozdrobnione. Koper, chrzan, ten na drobne części. Pozdrawiam.

[@hannaolszak4321]

Witaj Drogi Tomeczku !💕🍀💕 Też robię podobnie...dodaję zamiast liści ...korzeń chrzanu i liście wiśni albo. czarnej porzeczki.... W tym roku zrobiłam na próbę ogórki dodając ....liść laurowy, ziele i pieprz w ziarnach...Ciekawe co z tego będzie ?. Pozdrawiam serdecznie!😘😘😘😘😘😘 🥒💕🥒🥒💕🥒🥒💕🥒🥒💕🥒🥒💕🥒

[@bozenarejmak6593]

Tez tak robie.

[@danielmania715]

W jakim czasie od zrobienia ogórków, można najszybciej je spróbować? 😀 😄

[@joannatyminska5343]

Sukces kiszonych ogórków zależy napewno od dobrej jakości ogórków. Ja kiedyś kupiłam w sklepie ogórki 5 kg worek i zrobiłam tym sposobem ogórki kiszone i niestety wszysko poszło do kosza. Ogórki były bardzo miękkie i rozwalały się pewne dlatego, że były za bardzo nawożone.

[@barburino1]

Ten Pana przepis jest rewelacyjny, jutro będę robiła ogórki według niego. Pozdrawiam Pana

[@CarmenJa]

Słoik ma pojemność 0,9 a nie jeden koma siedem 😂. Ja trzymam je ponad tydzień na ręcznikach, bo kipą w czasie kiśnięcia na samym początku. Potem wstawiam dopiero do spiżarni. Dzięki temu półki nie są zalane. Bo potem śmierdzi jak wykipią ;) Reszta podobnie, ale daję liście z czarnej porzeczki, wtedy mają piękny aromat.

[@krystianmucha8499]

1 koma siedem to jest 1,7 litra .

[@iwonar70]

Domowe przetwory muszą być 😁zimą jak znalazł 😀 otwierasz i zajadasz ze smakiem😋👍👌

[@grazynastefaniak4808]

Jjhu

[@kasiak3743]

Witam serdecznie! Ogórki z pana przepisu właśnie zrobione. Pozdrawiam.

[@kibicbarcy9615]

Robię podobnie tylko nie zalewam wrzątkiem a chłodną wodą Trzeba spróbować tego sposobu 🥒

[@martusia1984abc]

Chlodna woda wychodza lepsze. Wrzatkiem sie zalewa jak chcemy zeby sie szybko zakisily i do zjedzenia.a na zime robi sie letnia lub zimna😊

[@kibicbarcy9615]

@@martusia1984abc Ja też zamiast liścia chrzanu daje korzeń 😊

[@renatara9026]

Tak, wiecej filmow o robieniu zdrowych przetworow byloby dobre, mozliwie bez octu. Dziekuje.

[@iwonajemrog1950]

Kochany Panie Tomku !!!! Dzięki Panu, ogórki kiszone mi wyszły. Kocham Pana przepisy ❤❤❤❤

[@GRV.....]

Nie lubię siedzieć i robić coś w kuchni, ale widząc jak Panu przychodzi to z łatwością i przyjemnością, to zaraz ma się ochotę spróbować zrobić coś samemu. Po obejrzeniu tego przepisu pobiegłem po ogórki i zrobiłem w sumie 22 słoiki:) Dziękuję.

[@leszekdudziak3789]

9o000

[@cracusivanda7762]

Zrobiłem takie ogórki . Teraz przepis ,na własne pomidory ,może jakiś pomysł ?

[@krystynakonowalska2813]

Mam podobny sposob na ogorki sa super ,i ten zapach w kuchni ,mile pozostaly wspomnienia,serdecznosci.

[@dzejson2000]

ja robie dziś buraczki na zime starte na gruby wiór,ogórki już mam zrobione

[@lenamarek6098]

O Ty spryciarzu ! Pozdrawiam serdecznie i udanych przetworów życzę

[@dzejson2000]

@@lenamarek6098 XD

[@danutawalczak6934]

Dziękuję za super przepis na te ogórki kiszone podoba mi się bardzo pozdrawiam serdecznie Danuta miłego dnia życzę Ci 😃🌹😃

[@ODDASZFARTUCHA]

Dziękuje i wzajemnie 😉🤗

[@koliber5612]

Zrób przepis na takie słoiki ( tak zwanym śmietnikiem) ogórek cebulka papryka machrew itd