ليش هذا البرجر سعرو 100 دولار بلندن؟؟Best Burger Ever

ليش هذا البرجر سعرو 100 دولار بلندن؟؟Best Burger Ever
المكونات والمقادير:
لحمة كتف غنم
ملح
فلفل
الصوص:
‎3 ملاعق كبار مايونيز
معلقة كبيرة كاتشب
معلقة صغيرة خردل
معلقة صغيرة عسل
معلقة كبيرة ماء مخلل
معلقة كبيرة بصل مفروم كتير ناعم
بالنسبة لعجينة البريوش لخبز البرجر:
كوبين وربع طحين متعدد الاستخدامات
معلقة كبيرة من الحليب البودرة
معلقة كبيرة خميرة فورية
‎3 ملاعق كبيرة سكر
رشة ملح
بيضة كاملة
نص كوب ماء
‎3 ملاعق كبيرة زبدة
الخليط يلي حطيته على العجينة اسمه (تانغزونغ):
معلقتين كبار ماء
‎4 ملاعق كبار حليب
معلقتين كبار طحين
مهم جدًا انكم تطبخوه على نار هادية ونترك الخليط لحتى بيرد تمام
خليط البيض لدهن خبز البرجر قبل دخول الفرن:
بيضة كاملة
معلقة كبيرة من الحليب
أهم النقاط بالنسبة للعجينة انكم تتركوها تختمر منيح
هي العجينة رح تطالع معكم ست حبات من خبز البرغر
الفرن يكون على حرارة 190 شغال من فوق وتحت ومروحة وبينحط الخبز بالرف الوسطاني بتاخذ 15 دقيقة مشان يستوي الخبز. في حال اخذ لون بسرعة بتغطو الصينية بالقصدير وبتخلوها لحتى تكمل المدة.
وبس تطلع من الفرن نصيحة ادهنو الخبز بالزبدة رح يعطيها طعم وطرواة وريحة بتجنن🫡
وبالعافية عليكم😍

[@user-jj1by3si1o]

يارجل لسا صناعة السيارة اسهل من صناعة هذا الهمبرغر 😂

[@Remihassoun]

😂😂😂😂😂😂

[@user-il8cv1ol1s]

فعلاً 😅

[@Abd_alkadr1990]

ممكن متابعة 😊

[@dadochannel10]

عنجد 😂😂

[@user-um7gw5yt9z]

😂😂😂هههه

[@remarema6611]

اي والله ياسلام والله يعطيك العافيه وتسلم ايديك

[@ferroyoung2621]

تمام التمام ..انا من متابعين كل الشيفات وماشاء الله كل واحد عنده إبداع وأسلوب خاص فيه بجذب المشاهدين والله يوفق الجميع

[@Abd_alkadr1990]

ممكن متابعة ❤

[@Jafar.35]

روعة .. شكرا شيف

[@ahmadmohamad8183]

بسم الله ما شاء الله رح جربها ان شاء الله

[@suzank3287]

والله تسلم ايديك شي بسهي

[@nada2199]

الله يعطيك العافية

[@fisalX22]

مبدع كالعادة

[@jourira5517]

ياسلام شي فاخر ربي يسلم دياتك الحلوين ويعطيك الصحة والعافية

[@Abd_alkadr1990]

ممكن متابعة 😊

[@user-em8cg3oh2e]

ابدعت ماشاء الله

[@aboyousefsaed8806]

بسم الله ما شاء الله أنت فنان موهوب لك روح الله يوفأك كالعادة اسلوبك بالشرح بسيط ورائع وجميل 👍

[@Abd_alkadr1990]

ممكن متابعة ❤

[@user-ek6bg1qw8n]

استمر يامبدع محتواك جميل جدا بدون اغاني 👍✅

[@Abd_alkadr1990]

ممكن متابعة ❤

[@abuferas8609]

موفق يا شيف زوق واخلاق وابداع

[@nagatabbas2632]

مشاء الله هذا هى الطريقه الصحيحه لصناعة البرجر الله يحسن مابين يديك ياشيف ❤

[@user-zk4xm5cy5t]

يا سلام يا سلام الله عليه ماشاالله شي ناهي

[@ragaaalmazher8503]

ايه والله شي بيشهي

[@user-uv4xi4le2t]

اللهم صلى على سيدنا محمد الله يسلم ايديك شي بشهي

[@johnandweddyandnormn1513]

انته فنان و طباخ درجة أولى ما شاء الله تبارك الرحمن❤❤❤

[@Sarah-lt2ql]

اقوى فيديو على الاطلاق 😍😍😍 استمر 🔥🔥🔥🔥

[@Abd_alkadr1990]

ممكن متابعة ❤

[@user-fl5og5do1r]

يا اخي والله فنان بكل معنة الكلمة دخيل ربك

[@victoriakalabani778]

مبدع

[@yasmenyasmen346]

ماشاءالله تبارك الرحمن رووووعة يسلموووووووو شيف 😂 والف صحة وعافية على ❤

[@Abd_alkadr1990]

ممكن متابعة ❤

[@dragonballz657]

فيديوهاتك عشق شيف تحية الك من العراق 🌸🌸🌸🌸

[@Abd_alkadr1990]

ممكن متابعة 😊

[@nolenl1503]

Yummy thanks for the best chef in the world 😋دائمآ مبدع ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل ما تقدمه لنا بالتوفيق لك ماشاءالله عليك رووعه 😍😘😋❤️❤️❤️😘👍

[@Abd_alkadr1990]

ممكن متابعة ❤

[@hassanshaker692]

الحقيقه هذا الشيف مبدع

[@AHHH-A4H]

ابداع

[@basheerbaroudi1264]

شرحك بيرفع الضغط عالمليووووون يا سلااام يا سلااام

[@abdulrahmanalhamwe4022]

جميل جدا 👏🏼👏🏼👏🏼

[@xuanmy4745]

Thank you ❤️👍👍👍

[@hanyenawad7780]

يا سلاام جعت ، طريقة الفينو بتجنن

[@amal.alqahtani]

عجينه همرجر تنفع اعملها للفطاير والخليه

[@user-rm9ff3eu5q]

الثوب حلو عليك ما شاء الله

[@tinasali7786]

هنيئا لك الله كاتبلك اتذوق الطيبات من الطعام الصحي والحقيقي لانك طباخ..

[@moathalzubi1610]

هذا الشيف الحقيقي فاهم وعارف مش بعض الناس ما يقدر يميز بين البقدونس و الكسبره

[@rtphone111]

رهيب

[@hamadalmakhaytah2588]

ابداع👏👏🇸🇦

[@magytorossian8545]

Thank you Chef 10 x a lot .i gone do it .. I made tawouk & the garlic it was very very delecious thank you so muchhhh ❤️❤️

[@Abd_alkadr1990]

ممكن متابعة 😊

[@hanaasadoon9142]

عاشت الايادي ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@user-nf7uw4qv6d]

مراحل كتيره وطويله ياشيف مالنا خلق 😅

[@ahmedgoda8600]

جميل

[@danicazupan]

Svaka čast šef 👍

[@5.11shok]

اللهم صل وسلم وزد وبارك على سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم وعلى اله وصحبه الطيبين حبيبي وشفيعي يا رسول الله

[@zaidalsaid7705]

ما شاء الله لا قوة إلا بالله العلي العظيم

[@HANAN-lk5kz]

ان شالله صحة وهنا والله يعطيك ألف عافية بس كفي البرغر للاخير مو منشان شي منشان صحتك😂

[@sorydelbelli2697]

Bravissimo .dio ti benedica ❤

[@user-tn9wu2kv8c]

المحتوى جميل جدا شكرا لك+السنة هذي رمضان ليش ما سويت سلسلة طبخات و تكون المقاطع طويلة زي اول و شكرا لك

[@shamichef]

المقاطع عم حاول قصرها اختصارا لوقتكم وباذن الله رمضان القادم رح يكون شي خرافي👍🏻

[@Abd_alkadr1990]

ممكن متابعة 😊

[@bandaralguary7065]

@@shamichefغريبة ما خليتة برجر سوري خليتوا السوريين مضحكة للعالم

[@user-yh2wx3fi2e]

كم وزن كل عجينه قبل تغطيتهم اول مره ؟

[@user-me9dc3yr6r]

طباخ ماهر

[@user-dm1jo8di7d]

شو نوع الجبنة اش اسمها

[@user-uf1zx7ns9c]

استمر

[@theblackdestroyer5510]

ياسلام ياسلااام

[@user-ym9fk2pb9o]

ماشالله

[@a.ka.k5222]

يا سلام يا معلم شي بشهي شغلك كتير حلو بالتوفيق ان شاء الله … انا انصحك ما يكون أدائك مبالغ فيه او تقلد ناس تانين … كل التوفيق ان شاء الله.

[@lilrerpinkrose1122]

حوقلو ❤

[@baselshahin1155]

عنجد تسلم ايدكيك. هي الطريقة الصحيحة للي بيعرف طعمة تمه. بس اذا بتسمحلي وانت معلمنا أصولها بلحة بقر نسبة الدهن فيه 30% منشان تطلع جوسي و تشرشر من الكواع شرشرة

[@mhmmadmansour2030]

قلة الكلام احسن...شيف محترم وراقي تحياتي❤

[@bndr434]

لازم يشرح

[@Sndok_]

​@@bndr434 ياسلام ياسلام ياسلام ياسلام ياسلام ياسلام ياسلام

[@pradiseroses3429]

يسعد اللي لابس ثوب ويعمل برجر 😂

[@mtcellmtcell4683]

ما أهضمك يا شيف ❤😂🎉

[@Abd_alkadr1990]

ممكن متابعة 😊

[@Abdulfatah-nc7oy]

يا سلاااام يا سلااااام

[@thephoenixak7414]

عملي ياها شيف بليز وبعتلي ياها 😢اذا طيبة بجرب اعملها انا ما مشان شي مشان صحتي النفسية😅

[@TATAtata-ur9tr]

النار تحت المقلاية مرتفع جداً والدخان الابيض الناتج دليل احتراق ، البرجر ما احتاج نار عالية جداً ( مقلاية ساخنة ، تخفيض النار تحت المقلاية قبل وضع البرجر ، ضع البرجر بهدوء بدون كبس والافضل لو قطعة شحم او ليه او سنام الجمل قبل ما تضع البرجر / او زبدة بعد قلب البرجر على الناحية الثانية تكون زبدة مجمدة ولكن رقيقة عشان تذوب خلال دقيقة ونصف فوق البرجر بدون ما تحترق الزبدة )

[@eemstory]

ترا افضل طباخ بالعالم لو ماتدري فدري

[@tahirshahin7927]

زهقتني وانت بتحكي يا سلام يا سلام عدتها ١٠٠ مرا ب ٣ دقايق

[@user-ij2ne8pm8q]

تم الاشتراك في هذه القناة الان مو منشان شي منشان صحتك😂😂😂الله يحفظكم من كل شر يارب العالمين استغفر الله العظيم واتوب اليه عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته اللهم صل على محمد وآل محمد الطيبين الطاهرين وسلم تسليما كثيرا ❤❤❤

[@oualidallal2837]

اتاكد يا حبيبي ههههه😂😂😂

[@user-vt6qp5xz4c]

الصوص خفيف

[@ahmedbakruae]

معلق كرة قدم هههه ظريف

[@nabilh.6357]

ممكن تفرم مع اللحمه شويه ثوم و هيل مو منشان شي بس منشان صحتك يا غالي. 😁👌

[@danicazupan]

Shami 🥰👍

[@baraaakoup2728]

دبحتنا يوااااال🤣🤣🫡😑🥹

[@hamzasakran8676]

السلام عليكم شيف بدون زحمة عليك ليش كل ما اسوي بركر يكون اللحم طري كلش مو ماسك نفسه مثل المطاعم

[@bmaster4688]

جمده بالفريزر عشان يتماسك وتقدر تحط طحين وبيض شوي مع اللحم المفروم قبل التشكيل

[@hamzasakran8676]

@@bmaster4688 شكراً♥️

[@bmaster4688]

@@hamzasakran8676 العفو

[@abdulwahabalzanati418]

الملح عاللحمه وقت بتنحط عالكريل او لمقلايه بخليها تشد و تنشف وتصير متل الكاتشوك يا شيف لاعاد تحط هيك او خلطها قبل ما تريحا برشة ملح او بس تقلبا عالجهة لمستوية ملحها

[@user-bw3jm8pg3h]

❤❤

[@El_ZoL]

اسمع اب شريك اعملنا شاورما صاج ما ضل شيف الا ما طلبتا منه وكلهن تقولي بحياتن مو سمعانين فيها .. هي اطيب شاورما ممكن تدوقا بحياتك .. بتنعمل بالصاج وبتنعمل من وردات وصدر ممكن تزبط معك عالصاج او بالفرن .. بتنلف بخبز تنور او خبز صاج مع بطاطا ودبس رمان وحد .. هي قضيت سنين من حياتي وانا اكلا اطيب بمليون مرة من شاورما السيخ

[@saidasaleem7294]

👍👍👍❤️

[@Mustafa7mahmood]

يمكن فتح ساعه روليكس ⌚️ واعاده شدها اسهل من عمل هذا البركر 🍔

[@sh-1441]

يا عيني على الحوسة و الانفجار الذري اللي راح يصير بالمطبخ إذا جربت أسويه هههههههههههههههههههههه

[@info.planet4337]

هسه فهمت ليش سعر البرجر اغلى من الشاورما 😂😂😂 تعبت وانا اسمعك تحكي المقادير ، كيف لو رحت اعملهم ؟؟😂😂

[@mohammedfayyad698]

سوال شيف ليش ما استخدمنا لحم العجل

[@shamichef]

بامكانك استخدام العجل لكن بالنسبة لي الغنم اطيب🙏🏻

[@nabilh.6357]

@@shamichef لانا برضو احب لحم العجل لان لحم الغنم فيه ريحه غريبه ليش ما ادري؟؟؟

[@norrbyjazz]

كل دا موا مشان شيء بس مشان صحتنا يا غوالي

[@mohamad.hassan.alnasser]

يا زلمة صناعة مكوك الفضاء أسهل من صناعة هذا البرغر 😂 😂

[@muaiaadobaid4011]

دمار شامل مع اني ما بحب البرغر بس خليتنا نسخسخ.

[@ahmadyamout6867]

اشتري كيس خبز برغر جاهز مو مشان شي مشان راحتك يا غالي 😂😂😂

[@user-gp2ju6ce7v]

هههه

[@alzraiee]

ريالتي نزلت 😂😂😂😂😂😂

[@majdissa8562]

اللي بيعرف كم مرة حكى ياسلام ياسلام الو جائزة

[@user-vt6qp5xz4c]

اللهجة السعودية عليك أحلى

[@Amer-ne5zt]

,شو ديخ هلهبرغر بدون خس مخلل كاتشب خضار حتى اللحمة وين بهارات الهمبرجر

[@AKY..]

اتمرجل

[@Amer-ne5zt]

@@AKY.. شو دخل طيزك بلموضوع

[@Abd_alkadr1990]

وين محبين الشيخ بدر المشاري ❤

[@samiralzoubi3451]

طيب وين البصل والبندورة والخس

[@SAi-po9xg]

صعب اشتري جاهز احسن

[@ragabmohamed8409]

قربت ابدأ امتحانات ثانوية عامة اي حد يشوف الكومنت بتاعى ادعولي اجيب 97٪ واحقق حلمي 😢❤

[@AbdAlrhman-fn6ll]

هاي بدها تكون بالمطبخ من طلعة الشمس لغيبتها مشان تخلص شغل البرچر،😂

[@user-rb6sb4se5y]

سوف أعمل هذا البرجر بعد 50 سنة إذا الله أراد

[@user-ip3vn3bk2y]

فنان بس بتوقع اللحمه ما أستوت منيح

[@shamichef]

اللحمة اذا استويت كتير بتنشف مشان هيك لازم تستوي نص استواء😍

[@user-ip3vn3bk2y]

لا تزعل مني يا عبدالله بس عيد المقطع بشوف للحمه لما قسمة الحبه لنصفين

[@user-ip3vn3bk2y]

أنا مو مشان شي مشان صحتك يا قلبي متابعك من الاردن الحبيبه

[@texplicit438]

@@user-ip3vn3bk2y لا الاجانب بحبوها هيك هو عم يقلد مطعم امريكي مشهور هيك بيعملوها

[@hashimalkazemi]

كثرت ملح وفلفل ما اتوقع لذيذه نهائيا

[@mohammedkelzy5083]

نسيت تكتب انو منزلي وصحي 🫤

[@user-en7gc9jf6t]

يعطيك العافية لكن ب البرجر اذا ما كان اللحم جوسي ف لا يؤكل بالنسبه ل عشاقه حتى لو كانت الخبزة بريوش 😊😅

[@user-gf8ed7lj3x]

في لندن يتعاملون بالجنيه وليس بالدولار، يا ذكي!

[@user-go5he2qz7d]

تكلم شامي اللهجة الشامية مرغوبةجدااااابالوطن العربي

[@kareeeem100]

هو الفيديو فقط للمسلمين بتطالبهم بالصلاة على نبيك

[@kareeeem100]

@Haitham Khatib لا مابصلي على نبيي لأنه مش بحاجه بشر يصلي عليه وهذا تعبير غلط من الأساس ثانيا قال صلي على النبي وهو خصص محمدكم والعياذ بالله

[@user-vf8pd4vw3r]

اللهم صلي على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم تسليما كثيرا ، واللي مو عاجبو ينطح راسو بالحيطان

[@AKY..]

مش عاجبك لاتتابع مقطعه😄

[@kareeeem100]

@@AKY.. وأنت لا تتدخل احشي بثمك جزمه قديمه

[@user-qg4jb2ud2v]

نعم فقط للمسلمين