ليش عجينة السينمون رولز ما بتنجح بالبيت الا بهي الطريقة؟؟

Рет қаралды 38,805

11 ай бұрын

ليش عجينة السينمون رولز ما بتنجح بالبيت الا بهي الطريقة؟؟
المكونات والمقادير:
العجينة:
٤ كاسات طحين(٦٠٠ غرام)
٤ ملاعق كبيرة حليب بودرة(٦٠ غرام)
ثلث كاسة سكر(٧٥ غرام)
كاسة ماء دافي (٢٠٠ مل)
٨٠ غرام زبدة
رشة ملح
معلقة ونص كبيرة خميرة
معلقة صغيرة بيكنج بودرة
٢ بيض
فانيلا سائلة
الحشوة:
كاسة سكر (٢٠٠ غرام)
معلقة كبيرة دبس تمر
١٠٠ غرام زبدة
٢ معلقة كبيرة قرفة ناعمة
الكراميل:
كاسة سكر أبيض
٥٠ غرام زبدة
نص علبة كريمة سائلة
جوز
حليب مكثف محلى
الطريقة:
بعد عجن العجينة تترك لمدة ساعة مشان تختمر ثم تفرد ويوضع بداخلها الحشوة ونلفها لف ثم نقطعها باستخدام خيط ونضعها في قالب مسكوب بداخله الكراميل وبعد صفهم يتركو لمدة نص ساعة للتخمير. ثم تخبز على حرارة ١٨٠ من ٢٥ الى ٣٥ دقيقة.
وبالعافية عليكم😍

Пікірлер: 51

@jameela36 11 ай бұрын

( إنّ اللّه وملائكته يصلّون على النّبيّ يا أيّها الّذين آمنوا صلّوا عليه وسلّموا تسليماً }

@francgoodman 11 ай бұрын

يقولون لبنان بلد غير امن و انا امشي في شوارعه كل يوم و اصور شوارع بيروت و مناطق اخرى من لبناننا الجميل❤❤🇱🇧🇱🇧🌺

@user-hr3qv5qp8s 11 ай бұрын

بس هاد الفديو مو منشان نكتشف لبنان هاد تعليم فن الطبخ خلي لبنان الك قال لبناننا الجميل اصلا حرام تكون لبنان دولة اوسخ بشر

@user-us1km3qf2x 11 ай бұрын

مش امن لي شو فيه هو فيو ازمو اقتصادية بس في بعض المناطق ببيروت الضواحي مثلا فيا شوية عصابات و هيك بس اذا ما اذيتن ما بيعملو شي اصلا

@1islam1 11 ай бұрын

@@user-us1km3qf2x 🔴 مجنون يقول التأمين ربا محرم 🔵 كانت جلس مع ولد اخي على العشاء فقال جائنا في العمل رجل مجنون يقول التأمين ربا محرم 🔴 يا ولدي ليس بمجنون بل هذه الحقيقة👇🏼 "فجميع أنواع التأمين التجاري ربا صريح دون شك ، فهي بيع نقود بنقود أقل منها أو أكثر مع تأجيل أحد النقدين ، ففيها ربا الفضل وفيها ربا النسأ ، لأن أصحاب التأمين يأخذون نقود الناس ويعدونهم بإعطائهم نقودا أقل أو أكثر متى وقع الحادث المعين المؤمن ضده . وهذا هو الربا ، والربا محرم بنص القرآن في آيات كثيرة".... ⚠️ولكن للاسف نحن الذين ضيعنا ديننا وأصبحنا لا نعرف ديننا الحق ولا نعرف حرام من حلال 🔴 "أنكروا المنكر وذكروا المسلمين بدينهم الحق و بالحلال والحرام [وإن لم يستجب لكم أحد ] 🔵 حتى لا تأتي أجيال لا تعرف الحرام من الحلال.... وتظن ان من ينكر الحرام مجنون.

@ledynoor9229 11 ай бұрын

بلادنا العربية حلوة وامنة اكتر من بلاد برة يلي عم نركض عشان نشتغل فيها اخرتنا نشتغل هناك سفرجية بمطاعم للاسف احنا يلي عم نشوه صورة بلادنا

@francgoodman 11 ай бұрын

@@ledynoor9229 صح١٠٠٪

@jameela36 11 ай бұрын

اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى آله عدد كل شيء،وملء كل شيء

@user-rk8cx5hf1n 11 ай бұрын

اذكروا الله يذكركم وعطروا افواهكم بالصلاه على النبي ❤

@جميلة_بنت_أحمد 11 ай бұрын

سبحان الله وبحمده اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى آله إلى يوم الدين

@jalakilani8049 11 ай бұрын

صحتين وعافية مبدع يا شيف .

@waelharmous 11 ай бұрын

الله يعطيك العافي

@mahaalhusseini3015 11 ай бұрын

الله يبارك بك

@hayetfiro3909 8 ай бұрын

اول مره اشوف سينابون بهي طريقه ❤❤❤❤❤ يعطيك الصحه راح جربها

@marwamahmoud5438 11 ай бұрын

بسم الله ماشاءالله تبارك الرحمن

@gexlk7gexlk740 11 ай бұрын

افضل شيف والله

@user-eb8lu7sl4b 11 ай бұрын

بسم الله ماشاء الله ❤❤❤❤

@alialobad3812 11 ай бұрын

يا سلااااام ياسلام

@abdulrahman-qb1mw 11 ай бұрын

وفقكم الله ❤

@dahabswar 11 ай бұрын

الشيف المبدع. الشامي. منور

@-qq2ue 11 ай бұрын

يا شيف لا تكثر من السينابون عشان فيه كمية سكر كبيرة مو مشان شي مشان صحتك

@mia-gr1ro 11 ай бұрын

Dear chef, it would be better if u also share the ingredients in the comments section and it would be more easier since it can automatically translated ❤ All of your videos are interested!

@user-pf5kt6ou7h 11 ай бұрын

Bitte!!! Wenigstens auf Englisch!!!!

@emiliorico7182 11 ай бұрын

Bravo chef 😋😋😋

@wasikladeha2212 11 ай бұрын

مممممم بتشهي يسلموووو من الجزائر

@1islam1 11 ай бұрын

لا مجاملة في التوحيد حتى مع الأنبياء عليهم السلام عندما أثنى الله على 18 نبيًا في سورة الأنعام في سياق واحد، خُتم الثناء بـ: ﴿ وَلَوۡ أَشۡرَكُواْ لَحَبِطَ عَنۡهُم مَّا كَانُواْ يَعۡمَلُونَ ﴾

@جميلة_بنت_أحمد 11 ай бұрын

اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى آله وسلم وبارك

@user-et4og4dl6b 4 ай бұрын

مممم بتشهي من فلسطين ❤

@prettyh1968 11 ай бұрын

شيف لو سمحت تعطينا المقادير بالغرام بكل وصفاتك

@the.sounds.of.angels 11 ай бұрын

مطحون سكر التمر اعظم واكبر فايدة وطعم من السكر الابيض الصناعي المضر ، ودبس التمر بتخلطه مع اي مادة ، ولونه بني .

@Hoor-moon_Gaza 3 ай бұрын

بنفع نستغني عن البيض؟؟

@zahraakaym5884 10 ай бұрын

وزن علبة الكريما لو سمحت كم؟!؟

@mhmadsaeb 11 ай бұрын

كل واحد ببعرف بيقلي بيضتين فتح قناة ع اليوتيوب وصار بينادولو شيف نحن بأخر الزمان صارت الرجال تشتغل شغل النساء والنساء تشتغل شغل الرجال

@ledynoor9229 11 ай бұрын

شيف احكيلك افضل واسرع طريقة للتخمير يمكن انت بتعرفها حط الصينية بالفرن بالرف العلوي وحط بالرف السفلي صينية فيها مي بتغلى وسكر الفرن طبعا بيكون الفرن مطفي 😅 هيك بطلع معك السينابون اوي معجنات طرية واسبونجي خرافية انا شخصيا بعملها بالدونات 😌