Kemarin aku memberanikan diri bikin ini.. ternyata berhasil & memang hasilnya seenak dan sebagus itu.. tinggi hasil kuenya & bukan tipe yang seret / ringan gitu.. namun agak padat & moist menurutku❤ Ini aku pakai wijsman kocok mix anchor butter. hasil butternya 130g per loyang kalau timbanganku❤ Cc Lysa, terimakasih banyak ya 🙏🏻seneng bisa bikin kue lapis surabaya yang cocok dirumah❤
@chandramursalim83232 жыл бұрын
Ci thankyou resep nya..aku uda coba..enak bangetttt..sesuai harapan...🥰..
@LysaTangkulung2 жыл бұрын
Ikutan senang mendengarkannya , makasih udh mencoba resep ini
@rentirose913210 ай бұрын
Ci resep”nya gampang di ikutin gak ribet banyakin ya bikin video kuenya thanks ci 😍
@rizkiakurniawan958 ай бұрын
Udah pernah coba tahun lalu.. Setengah resep.. Enak banget.. Mau coba bikin full 1 cetak
@italusiltoa3457 Жыл бұрын
Mantap buu resep nya akan sy coba bunda quu
@Lisariyani08182 жыл бұрын
Kue lapis surabaya enak, makasih resepx 💖💖💖👍👍👍🙏.
@LysaTangkulung2 жыл бұрын
Makasih juga dukungannya
@lietjhinghou94112 жыл бұрын
Enak banget. Pingin mkn lsg. Mau cb bt. Tkasih resepnya🙏
@LysaTangkulung2 жыл бұрын
🤗🙏🙏❤️ thanks
@MrKenadityaАй бұрын
Mantap
@helensetiawan4472 жыл бұрын
Terima kasih Cc resep nya..saya da coba..enak bgt👍👍🙏
@LysaTangkulung2 жыл бұрын
Sama sama , makasih ya udh rebake
@hrtravels156 ай бұрын
thx u resepnya
@AriAna-bf3lv2 жыл бұрын
Shalom selamat malam ,,terima kasih buat resep nya ya ka 🙏
@LysaTangkulung2 жыл бұрын
Makasih juga udh mampir
@waryoadja96422 жыл бұрын
Trmksh CC resepnya, selalu suka sdh byk resep CC sy jadikan bakulan untuk basecake kue ultah ... mau resep lapis legit yg ekonomis CC , di tunggu ya ce 🙏
@LysaTangkulung2 жыл бұрын
Laris manis usaha nya ya , Sehat selalu❤️
@ritapadma419821 күн бұрын
Kalu loyg 30berapa adonannya
@ritapadma419821 күн бұрын
Kalu pakai open tang kring bisa masak sekaligus dua loyang ?
@hrtravels156 ай бұрын
untuk bahan yg kuning dijadikan 2 loyang ya cik. yg coklat jd 1 loyang
@NovidiPrancis Жыл бұрын
Terimakasih aku akan coba jeng
@LysaTangkulung Жыл бұрын
🤗🙏
@NurAsiah-t5r22 күн бұрын
Batter sm bkuben sm gk bund
@ritapadma419821 күн бұрын
Loyang cangkring sekali masuk dua loyg jg uk 20_kali20
@lietjhinghou94112 жыл бұрын
Bt mkn sendiri dulu. Br ksh org😍
@ArrahmahLesmana11 ай бұрын
Malam ci,mau nanya apa bisa buat lapis purnes pakai oven tangkring
@apriliaapril8072 жыл бұрын
hasil nya mantapp👍🙏
@rumaishabahraisy9264 Жыл бұрын
Ci kalau boleh tau pakai pasta coklt merk apa yg enak?
@graciadeshoppe71522 жыл бұрын
Terima kasih untuk sharing resepnya cc. Selalu cocok recook resepnya 😘🙏
@LysaTangkulung2 жыл бұрын
Makasih dukungannya
@vonnybahrie48922 жыл бұрын
Cantikk banget sis perfecto fluffy
@LysaTangkulung2 жыл бұрын
thank you 🙏
@dewicantika6 ай бұрын
Cc Lisa, blh tanya 'rum bakar' dan 'butter' yg dipake merk apa? Ty 🙏
@chunhuachunhua52072 жыл бұрын
Makasih resepnya ci 🙏🙏🙏
@LysaTangkulung2 жыл бұрын
Sama sama❤️ Makasih dukungannya
@roseyneils13364 ай бұрын
Ci lisa saya pake kitchen aid, baiknya kecepatana brapa ? Dan brp menit kocoknya ? Thanks
@santianggrainis30072 жыл бұрын
Selalu suka resep Lysa😇
@LysaTangkulung2 жыл бұрын
Makasih 🤗🤗🤗
@KeyleaKeyleaarchas Жыл бұрын
Ce klau Butter di gnti wisman takaran nya tetap sma or beda?
@mondmondcakes6 ай бұрын
Tips biar ga ciut abis mateng gmn ya padahal lngsung keluar oven
@lily-vf4fy2 жыл бұрын
Mantullll bagian coklat nya gak pake BP akan saya coba ce.. xie2 ya ce lysa..sukses sll 🙏❤️🥰
@LysaTangkulung2 жыл бұрын
Semua ngak pk bp , monggo di rebake
@lily-vf4fy2 жыл бұрын
@@LysaTangkulung iya ce..kebykan org2 bkn bagian coklat nya sll diksh Bp biar gak turun katanya.. siap ce .nanti di eksekusi..xie2 ce 🙏
@lissasandra98082 жыл бұрын
Bikin yg versi ekomonis cehh 🙏🥰
@miftahulhusni240Ай бұрын
Bikin Kue Lapis Surabaya Pakai Kemas Plastik Wayang & Mika Persegi Besar
Ce kalau diadon sekaligus 3 loyang tidak masalah kan?
@atengedy7347 Жыл бұрын
Bu maaf yg dimaksud telor omega itu apa
@opposambas8642 Жыл бұрын
Sis bole tau gk dkocok brp menit ya tukkutel ama butter ya?krn saya pemula
@LysaTangkulung Жыл бұрын
Şampai putih pucat mengembang ringab, tiap mixer beda beda kecepatan ,
@lauraangelita75858 ай бұрын
Buset dah kuning telor ny udh kyk bikin lapis legit dong.
@harsiwidanti95762 жыл бұрын
Kebayang lembutnya makkk😘😘😘
@LysaTangkulung2 жыл бұрын
Ya nak 😀🙏 Makasih udh di kunjungin
@gembelningrat77185 ай бұрын
Jadi itu tidak pakai SP ya ?
@hentyhenty43792 жыл бұрын
Ci tanya donk kue yg paling byk pake telur selain lapis legit kue apa ya?
@LysaTangkulung2 жыл бұрын
Sejauh ini cuma kue lapis sby dan lapis legit aja dan lapis prunes aja yg pernah sy bikin
@hentyhenty43792 жыл бұрын
@@LysaTangkulung Ok ci.thank you bgt infonya
@dianlestari1924 Жыл бұрын
Ci ini klo dijual berapa harganya?
@andikagoh Жыл бұрын
Ci Lysa, kalau mau ditimbang per 1 kuning telor nya brp gram ya ?
@veedee18 Жыл бұрын
Ce ukuran loyang yang dipake 20x20 tinggi berapa ya?
@Jessica-rp6yuАй бұрын
Ini hasilnya moist ga?? Tolong yg udah bikin bantu jawab. Thank you
@butterkookie438223 күн бұрын
Menurutku ya : moist tapi agak padat gitu, bukan yang ringan banget kayak sponge cake/ bolu.. kalo menurutku begini…enak banget deh, aku baru bikin kemarin❤
@mariaelgia50832 жыл бұрын
ce, waktu belum dipake adonan butternya boleh simpan di kulkas?
@LysaTangkulung2 жыл бұрын
Kalau ini ngak bisa di simpan kulkas , kalau udh tercampur butter di diamkan tutup di suhu ruangan yang tidak panas ini loyang masih bisa antri buat masuk oven
@hettyhalim26552 жыл бұрын
Ce. Rhum pakai merk apa yg bagus.. Klau rhum yg sudah ditaruh lama apa msh bisa dipakai /apa rusak. Tks
@LysaTangkulung2 жыл бұрын
Rhum sy pk myers ada juga khalua atau jAmaica
@deebian19 Жыл бұрын
Cc ini brarti total telur 36 butir ya? Wah mau coba buat tapi telur nya banyak sekali 😅
@randyfadillah62732 жыл бұрын
Ci pake butter nya merek apa kalo boleh tau trimakasih
@LysaTangkulung2 жыл бұрын
Sy pakai golden churn
@astjhin9121 Жыл бұрын
Ci, jadi resep ini bisa antri masuk oven?
@LysaTangkulung Жыл бұрын
Kalau butter di mixer punya bisa antri kalau butter di cairkan ngak bisa antri
@ainachua395 Жыл бұрын
3 lapis berarti butuh 36 butir kuning telur y cc??
@fatmawatialimuddin5827 Жыл бұрын
Ci..pakai telur biasa bisa nga?
@LysaTangkulung Жыл бұрын
Bisa aja telor biasa gpp
@laila29342 жыл бұрын
Terima kasih utk resepnya. Mbak pake butter merk apa sich mbak ? Saya mau coba buat resep ini utk lebaran. 🙏
@LysaTangkulung2 жыл бұрын
Saya pake golden churn
@laila29342 жыл бұрын
@@LysaTangkulung apa salted atau unsalted ya ? Di tempat saya tinggal nggak ada merk ini. Apa boleh pake Blueband aja ? Atau butter biasa ?
@LysaTangkulung2 жыл бұрын
@@laila2934 unsalted butter , buat bahan bs sesuai kan yg ada ya aja merek apa aja bs
@lydiasetiawati6942 жыл бұрын
Chef, apakah bisa memggunakan mixer low speed utk mencampur kocokan butter ke adonan telur?
@LysaTangkulung Жыл бұрын
Bisa aja
@stefanirosafelicia95402 жыл бұрын
Berarti lapisan kuning nya 2 resep ya
@litju4202 жыл бұрын
Ci apa ya beda nya butter yg di mixer dgn yg di cairkan?
@LysaTangkulung2 жыл бұрын
Butter di mix lebih kokoh dan padat kalau di cairkan lebih soft
@litju4202 жыл бұрын
Ohh gtu, sipp dehh.. Thanks ci sudah dijwab, membantu sekali💞
@nurulnovember42762 жыл бұрын
Total 24 kuning telur……. Manteppppp Ci …..
@LysaTangkulung2 жыл бұрын
Totalnya 36 🙈🙈 satu layer 12 butir
@rahmatkaimudin4101 Жыл бұрын
Untuk kocok kuning telurnga pake kecepatan sedang atau tinggi ci?
@LysaTangkulung Жыл бұрын
Kecepatan sedang resep lengkap di caption diatas
@citrahardy480711 ай бұрын
❤❤❤
@litalita9238 Жыл бұрын
Ini mirip cara buat lapis kan ce??
@LysaTangkulung Жыл бұрын
Bener mentega kocok
@tjhialinna61622 жыл бұрын
Cik kalo mau bikin bulat ukuran loyang yg pas berapa ya ? Sebelumnya Thank you sudah berbagi resep 🙏
@LysaTangkulung2 жыл бұрын
22 cm karena loyang bulat lebih kecil volumenya di banding dengan loyang persegi
@farel1049 Жыл бұрын
Maaf kak itu butter atau mentega? Kalau butter bukan nya pucat warnanya ya? Kalau kuning seperti di video namanya margarin Yang membedakan bukan warna saja tapi juga rasa jika dari butter memiliki aroma yang lebih kuat dan rasa gurih, sdgkan margarin memliki aroma ringan dan rasa asin yah walaupun ada margarin tawar skrng. Tapi itu yang membedakan. Maaf seperti nya itu margarin kak🙏🏻
@intanayudawara9302 жыл бұрын
Kalau bikin dalam jumlah banyak.. apakah kue perlu masuk kulkas ce? Untuk dikirim beberapa hari kedepan
@LysaTangkulung2 жыл бұрын
Boleh juga di bungkus plastik wrap kalau cuma 2hari ngak perlu masuk kulkas
@intanayudawara9302 жыл бұрын
Kalau masuk frezzer tahan brp hari ce
@anikzulfah65582 жыл бұрын
itu butternya dingin apa suhu ruang ya ce?
@LysaTangkulung2 жыл бұрын
Pk suhu ruangan, kalau mau tekturnya mirIp margarin ( dingin) juga bs lebih gembang
@louettahennynyoman50582 жыл бұрын
Cc.. Kalau adonan kuning nya dibuat sekalian (layer 1 & 2) tp manggang nya antri krn oven nya kecil, boleh kah ? Adonan yg ke 2 antri dipanggang apakah masih bagus nanti hasilnya ? Mohon dijawab ya Cc , terima kasih 🙏❤
@LysaTangkulung2 жыл бұрын
Sistem margarin cair ini adonannya ngak bisa di buat antri panggang jadi adonannya harus langsung di panggang
@rahmatkaimudin4101 Жыл бұрын
@@LysaTangkulung kalau margarin yg di kocok hingga mengembang apakah boleh kak? Contohnya saya udh masukin 2 loyang karena kebetulan punya 2 oven. Nah 1 loyang terakhir dimasukin setelah 25 menit pemanggangan loyang pertama. Boleh kah kak?
@LysaTangkulung Жыл бұрын
@@rahmatkaimudin4101 Kalau butter kocok mgak masalah .
@elisabethirene75852 жыл бұрын
ce hasilnya apa bakal beda sama butter yg dicairkan??
@LysaTangkulung2 жыл бұрын
Beda tekturnya , ini jdnya lebih padat kalau buttercake ( sistem butter di mixer)