לזניה מהירה

שכבות דפי פסטה, רוטב עגבניות, וגבינות
קלה להכנה, מהירה, טעימה וקוצרת שבחים

[@חנהעוזיאל-פ3צ]

אחלה שף אתה אוהבת את הדברים שאתה מכין לא מסובכים וטעימים שבוע טוב ותמשיך במתכונים שלך תודה לך מחנה עוזיאל

[@yosefbaruch9034]

איזה כיף שבוע טוב חנה

[@coffeebean4951]

יופי של מתכון, תודה רבה

[@yosefbaruch9034]

בכיף

[@עמריכץ-ה5ל]

נשמח למרשם כתוב בבקשה !

[@yosefbaruch9034]

מצרכים 2 חבילות לזני 260 גרם רסק/רכז עגבניות 700-1ליטר בקבוק גדול של מיץ עגבניות 1 בצל גדול כפית אבקת מרק עוף 1 כף שום כתוש 2 כפות טימין או אורגנו 1 כפית בזיליקום קצוץ מלח פלפל 50 גרם גבינה כחולה 100 גרם פרמז׳ן מגורדת 100 גרם קשקבל מגורדת 400 גרם גבינה צהובה/גאודה מגורדת אופן הכנה: - מחממים תנור ל180 מעלות - בקערה שמים את הרסק, המיץ עגבניות, א.מרק, שום כתוש,טימין, בזיליקום, מלח פלפל ומים עד שמקבל רוטב נוזלי אך לא מידי -בקערה נוספת מערבבים את כל הגבינות ביחד - משמנים תבנית חדפ ומפזרים פרוסות דקות של הבצל שחתכנו. - מסדרים שכבה אחיד של עלי הלזניה ועליה מורחים שכבה נדיבה של רוטב, על רוטב שכבה דקה של תערובת הגבינות וחוזר חלילה עד שנגמר הרוטב. הרוטב צריך להיות השכבה האחרונה ומעליה יש לפזר שיכבה נדיבה של תערובת הגבינות. להכניס לתנור במדף האמצעי ולהוציע כשהגבינה מעט שחומה בתיאבון