【米粉パン簡単パン作り】グルテンフリーにするにはパン粉も！カレーも！手作り　米粉の【ライスカレーパン】米粉パンレシピ完全版　雑穀米粉パン教室　グルテンフリーのパン作り　長崎

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Күн бұрын

こんにちは。
雑穀と米粉でグルテンフリーのパン作り
ほとはのパン教室　ほとはのかおりです。
米粉パンは「難しい」と思ってませんか？
難しくないですよ。簡単です！
１時間で出来るし、こねないでいいんです。
だからパン作り初心者さんも
必ず作れるようになります。
グルテンフリーの雑穀と米粉パンを作って、食べて
免疫力アップ！！しましょう。
グルテンフリーの雑穀と米粉パン教室には
公式LINEがあります。
米粉レシピのプレゼントがありますので
友だちになって、🎁受け取ってください。
lin.ee/wcy1W96
今回の動画は、
グルテンフリーの【ライスカレーパン】作り
こちらは
あんさんぶるスターズ！！の
ゲーム内のストーリーで
天満光くんが作ったパン。
それを
グルテンフリーの雑穀と米粉パン教室らしく
グルテンフリーで再現しました。
中に入れるカレーライスのカレーは、
晩ごはんの残りが１番いいです。
ただ今回は
ストーリーのなかで
「スパイシーで複雑な香り」という
コメントがでてきますので
この
ライスカレーパン用に、作りました。
【カレー】
・無塩バター　１０ｇ
・玉ねぎ　半分
・にんじん　半分
・合いびき肉　５０ｇ
・おろしニンニク　小さじ半分
・おろしショウガ　小さじ半分
・米粉　大さじ１
・カレー粉　大さじ１
・フェネグリーク　小さじ1/4
・コリアンダー　小さじ1/4
・水　１００ｃｃ
・チョコレート　１０ｇ
①みじん切りした、玉ねぎをバターで炒め
人参、合いびき肉を入れ炒める
②肉の色が変わったら、おろしニンニクから順に
入れては混ぜていく
③水を入れ、すぐにグツグツなるので
味をみてチョコでコク出し。完成
※スパイスは、好みでいろいろ試してみるの楽しいですよ
※今回は、チョコでコクを出しました。
他にもコーヒーや
グルテンフリーにこだわらなければ、しょうゆやソースだと
味に深みが出るし、色が濃くなるので日本人好みの色に。
お子さま向けには、牛乳やヨーグルトなどの
乳製品だとまろやかになりますよ
・ごはん　１００ｇ
と合わせています
【グルテンフリーパン粉】は、こちら👇
• 【米粉パン簡単グルテンフリー米粉パン教...
パン生地は、パン粉と同じ分量です。
【ライスカレーパン生地】５個分
材料
・米粉　２００ｇ
・オオバコ　５ｇ
・きび砂糖　８ｇ
・イースト　４ｇ
・塩　２ｇ
・ぬるま湯　２００ｇ
・こめ油　５ｇ
上に書いてるカレーを作って
ご飯と合わせて
この生地に包んだら
・米粉　適量
・卵１個に・水　大さじ１
・グルテンフリーパン粉　適量
で、衣をつけて
・揚げる用の米油　適量
深さ1.5cm　１６０度で揚げました
カレーライスにすることで
包みやすいし、
揚げたときカレーが凍ったまま！っていう失敗もないので
とても作りやすいカレーパンです。
作ってみたら、感想をきかせてくださいね。
待ってます。
教室のレッスンでは、
玄米と米粉のカレーパンです
hotohanokaori.jp
わたしの夢ニキズキッチンがある　あんスタチャンネル
/ @ensemble_stars
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雑穀と米粉でグルテンフリーのパン作り
ほとはのパン教室は
グルテンフリーの雑穀と米粉のパン教室です。
米粉だけでなく、食物繊維たっぷりな雑穀を使って
グルテンフリーパンを作るから
✅腸内環境が整う
✅免疫機能が正常になる
✅アレルギー性疾患の改善につながる
✅肌が綺麗になる
✅体重が減る
✅体質改善できる
✅腹持ちがいいから、余計な間食が減る
便秘が改善されて、ダイエットにもなるし
疲労回復効果で、元気になってイキイキ✨
アンチエイジング効果で、若返り。
そんなグルテンフリーの雑穀と米粉パン
一緒に作りませんか？
グルテンフリーの雑穀と米粉のパン教室は
長崎で、パン教室を始めて１１年。
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