美食台｜珍珠丸子

[@yalinlu4610]

在裹糯米之前在手上倒些酱油，粘一层在肉圆外面，再包裹糯米，上蒸笼。这样会更鲜，大家可以试一试。一点拙见

[@24歳小鬼です]

阿姨長得好有氣質😊

[@wensie209]

一听口音就知道正宗！讲得非常清楚，结尾还有注意事项，也猜到我想问什么，太棒了，谢谢您！

[@chienyiichin3156]

谢谢曲子老师，我刚刚按照您的方法去做珍珠丸子，太好吃了！😋

[@Ericccccccccccccc]

作为湖北人珍珠丸子是过节时浓浓的回忆

[@phillipp-lg2zo]

3:15 最後面的青菜葉子在前面的料理過程沒有用到喔，在半絞肉時有放生粉，最後面的食材清單沒有寫到。

[@Xuchine]

快过年了又，好想回武汉吃珍珠丸子，莲藕排骨汤，辣得跳，清蒸武昌鱼…

[@大马政哥]

特色湖北菜，喜欢吃的，也经常做

[@scotthopkins3481]

Looks very tasty.......shall work on this reciepe for dinner this week......

[@cuoa3391]

人好看，菜也好看，声音语气娓娓道来，谢谢。

[@iainmawhinney8867]

他讲话好像ASMR，好喜欢！我们一会儿自己试一试做珍珠肉丸子。

[@陳碧嬌-o6g]

简单易懂谢谢分享

[@君豪陳-r9z]

請問是長是圓糯米

[@蕭茵茵-f8m]

請問一下 馬蹄是荸薺嗎

[@沈啍]

是

[@cnmccp2022]

0:33 我边剪指甲边听---"跟僵尸混合"

[@sophiaxiao5824]

怎么肥四！雪花丸子不是咱湖南菜嘛😂

[@tenseilee35]

Sophia Xiao 可不，汉堡包也是咱湖南娄底发明的呢

[@sophiaxiao5824]

TenSei lee 真的假的 我湖南人都不知道

[@maggiezhanglu]

珍珠丸子在江西也有。都是鄰居省份，飲食當然有共同之處。

[@s.h9392]

曲子阿姨講解很詳細 應該不難 。

[@qinghongsong5470]

马蹄要提前煮熟是吧

[@wannieng8083]

感謝分享

[@dinodon3183]

馬蹄是什麼？

[@沈啍]

荸虀

[@陳柔郁-q4q]

生抽是什麼

[@goro_56d]

醬油

[@沈啍]

一般家庭醬油 專業廚房生抽有別於老抽；老抽沒有鹹味，純調色用。

[@祝哈哈-l4u]

这个星期做做看😋

[@bigdthe8th455]

湖北人看的涎水流

[@chelseybian8563]

天哪我的思乡之情。。。想回家。。。回武汉。。

[@leifeng6878]

老乡

[@绿箩花]

糯米丸子是淮扬菜

[@kotasbyubilieau8365]

Feng Tan 糯米丸子又叫蓑衣丸子，是湖北的地方菜

[@张宏良-c5n]

珍珠丸子确实是湖广菜，狮子头才是淮扬菜

[@晴雨池]

听你这说话需要个氧气瓶