Рет қаралды 223
להמליח סטייק במלח דק משני הצדדים.
להכניס למקרר 1 שעה.
ליצרוב את הסטייק מכל הצדדים.
חום תנור 190 מעלות.
5 דקות לכל צד סך הכל 10 דקות.
אחרי הוצאת הסטייק לתת לנוח 10 דקות על רשת.
בתאבון👍.
Salt steak with fine salt on both sides.
Put in the fridge for 1 hour.
Sear the steak on all sides.
Oven heat 190 degrees.
5 minutes per side for a total of 10 minutes.
After removing the steak, let it rest for 10 minutes on a wire rack.
with appetite 👍
Steak salé au sel fin des deux côtés.
Mettre au réfrigérateur pendant 1 heure.
Saisir le steak de tous les côtés.
Chaleur du four à 190 degrés.
5 minutes de chaque côté pour un total de 10 minutes.
Après avoir retiré le steak, laissez-le reposer 10 minutes sur une grille.
avec appétit 👍
Bistecca salata con sale fino su entrambi i lati.
Mettere in frigo per 1 ora.
Rosolare la bistecca su tutti i lati.
Calore del forno 190 gradi.
5 minuti per lato per un totale di 10 minuti.
Dopo aver rimosso la bistecca, lasciarla riposare per 10 minuti su una gratella.
con appetito 👍
شريحة لحم بالملح مع ملح ناعم على كلا الجانبين.
ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة.
اشوي شرائح اللحم من جميع الجوانب.
فرن تسخين 190 درجة.
5 دقائق لكل جانب بإجمالي 10 دقائق.
بعد إزالة الستيك ، اتركه يرتاح لمدة 10 دقائق على رف سلكي.
شهية