马来西亚人从小喝到大的ABC汤，做法简单，营养又美味😋Malaysians have been drinking ABC soup since childhood. It is simple

马来西亚人从小喝到大的ABC汤，做法简单，营养又美味😋
食材：洋葱1颗，红萝卜1根，土豆1颗，西红柿1颗，排骨400克
做法：
1⃣️洋葱、红萝卜、土豆、西红柿切块状
2⃣️排骨洗净焯水
3⃣️全部食材放入砂锅大火煮开，加入1勺盐，然后小火炖煮大约1小时以上
4⃣️起锅即可食用❤️
Malaysians have been drinking ABC soup since childhood. It is simple, nutritious and delicious😋
Ingredients: 1 onion, 1 carrot, 1 potato, 1 tomato, 400g ribs
practice:
1⃣️Onion, carrot, potato, tomato, cut into chunks
2⃣️Rinse and blanch ribs
3⃣️ Put all the ingredients into a casserole and boil on high heat, add 1 tablespoon of salt, and simmer for about 1 hour on low heat
4⃣️You can eat from the pot ❤️

[@peieechin4158]

我家还会把喝不完的第二天煲成ABC汤粥，味道真的是绝

[@jxwoon]

我都用榨菜哦，所以不会放盐。肉的话，会选汤大骨或者猪尾骨。只是榨菜真的好挑，用真空包装的都不怎么好喝，在菜市买的一流，加玉米更甜，可是婆婆第一次煮给我喝是没有玉米的，那是过后改良的，所以就算没有玉米自己也觉得超有感觉好好喝，是家的味道。

[@cep8883]

食物材料刚买齐，明天就煲这汤😋

[@stacystacy3824]

我也是这样煲ABC汤，一流👍

[@terribleterry7327]

加兩茶匙砂糖會好味些，因有番茄！

[@Freedom384]

这个汤很好

[@XhdufifUdudud-in3my]

盐不用放 就很好吃了

[@boyblaze1170]

Sadap baitu klu sy sdh sama2 si syg..ini lah hari2 sy makan. Sy masak Sup Bakuteh.. Odoi..bikin kuat tripol sama the Gol!

[@misugi85]

simple and comfortable video. Well done

[@michelleengengguatpeng6512]

我虽然不大会煮.但是我知道应该是水滚了之后才放排骨.10分钟之后才把其他的材料放入.要上桌了才放盐.

[@xijieboy]

冷水煮排骨是基本料理方式，这是为了去除排骨的血水，如果水滚才放排骨血水都留在排骨里面了

[@unc1ewong698]

那你是真的不会煮

[@clc4546]

应该放，白洋葱🧅比较甜

[@engweehong3837]

印象中好像有加🌽的吧！

[@92trdman]

現在正在煮ABC湯😋

[@jxwoon]

+1

[@TonyYong-oe4cx]

我加胡椒粒

[@creamiesydney3596]

Jagung is missing

[@limwenhao1999]

没有放jagung

[@sitizubaidah460]

Wow

[@gerranttan626]

能不能把排骨换成鸡骨？？因为我不是很喜欢吃猪肉。希望可以帮忙我解答

[@hometaste6868]

可以啊没问题的

[@gerranttan626]

@@hometaste6868 谢谢你

[@neromah]

我煮了出来，但是不好喝的？为什么？

[@Freedom384]

好好想想 少做啦神莫?

[@siewchoolee2622]

怎么会？我也好奇😮

[@stephanie7771]

这些材料大概够几人份呀？

[@siewchoolee2622]

4,5 个

[@kasioz82]

朋友，你好像忘掉了鹽和胡椒粒，哎

[@hometaste6868]

放了吖 盐，胡椒粒是看个人喜爱的哦；家里有小孩不适合

[@lenghoongteh608]

馬玲薯

[@user-hu6bo5kn7v]

abc湯不用放調味的啊？

[@JenetHoon1004]

不是放了盐吗？ 其他的不需要放了，那些蔬菜的甜味和排骨煲出来的鲜味很够了。

[@siewchoolee2622]

我是沒放

[@eileeneileen1990]

看您切菜、选材料、处理的方式以及调味的顺序，都不是专业的做法。 而且家庭式的ABC汤也不是这样的做法。

[@woodpecker1110]

真没礼貌。他也没说自己专业啊。此外，有谁可以说就只有一种做法？自大又无礼。

[@siewchoolee2622]

@@woodpecker1110对，沒說謝謝，还批評😢

[@徐志迅]

这不就是普通的炖排骨嘛，放洋葱炖汤我还是第一次见，其他都见过。炖排骨还是放山药莲子藕舒服。

[@alison6981]

每个人喜欢的不同，而且其实有些人还会放胡椒粒，那样的口味就会更上一层 还有，华人的煲汤文化都是用排骨汤再加其他材料变成各种各样的汤吧，哪个汤是不需要排骨就能成汤的

[@JenetHoon1004]

ABC汤不一定要放排骨，只是他选择用排骨而已，排骨不是主角，可以是猪骨，鸡骨架，鸡脚，我们需要排骨煲出肉汤味道而已，很多时候，是不吃的。 汤里的马铃薯，玉米，萝卜，里面的蔬菜才是主角，可以不是排骨，但一定不能没有这些菜。 至于为什么有洋葱，俄罗斯罗宋汤里也有洋葱，ABC汤就是南洋罗宋汤。

[@clear1463]

马来西亚的华人喝的汤。

[@hometaste6868]

对的

[@clear1463]

住家周围没有马来人吗？都是华人？猪肉会影响民族团结的。

[@playmichael4732]

@@clear1463 你家的墙真的高到让你这么没见识吗？.....马来西亚是多元文化国家。华人买猪肉，煮猪肉，煲abc汤... 并不会冒犯到其他友族同胞。我们是一个马来西亚。不是共产西亚。

[@clear1463]

@@playmichael4732 这就是马来华人的傲慢和无知，当年马华不挣取政治地位，让华人自己很被动。现在还觉得吃伊斯兰教禁忌的食物，还觉得自己没事，与马来人的马来西亚共处，送你去印度那里吧你敢吃牛肉，再跟我说没事。

[@siewchoolee2622]

@@clear1463只要你不是煮給马来人吃就沒問題，我们的国家没有这个问题