【马来盏炒巴古菜】婆婆的家乡料理 | Stir-fried Paku Fern With Belacan

  Рет қаралды 69,674

HappyMoi

HappyMoi

Күн бұрын

Пікірлер: 49
@gracechew1328
@gracechew1328 2 жыл бұрын
婆婆安好我很喜欢看你的视频我也是客家人很喜欢看婆婆煮的菜让我想起小时候阿婆煮的菜还有故事看到您的节目谢谢您让我想到了小时后谢谢
@cindylim7989
@cindylim7989 2 жыл бұрын
婆婆安好……祝福婆婆健康长寿……超喜欢看婆婆烹饪🍳
@mimi_ting
@mimi_ting Жыл бұрын
pakis masak telur masin sedap juga..
@theonghantan862
@theonghantan862 Жыл бұрын
Wonderful ❤🎉🎉 Thanks for sharing
@chankamlan983
@chankamlan983 Жыл бұрын
谢谢婆婆和孙女的分享 巴古菜加点辣椒炒更好吃
@josweet2__110
@josweet2__110 Жыл бұрын
my mouth watering non stop just watching this 😋🤤🤤🤤😋
@greenlook3534
@greenlook3534 2 жыл бұрын
百搭的belacan ,看婆婆煮的巴古菜香喷喷😋😋😋
@moyyingchai7666
@moyyingchai7666 2 жыл бұрын
巴古菜很好吃呀😋就是要放这些材料去煮👍看到口水直流咯👏💯
@tungjae1069
@tungjae1069 2 жыл бұрын
又來看婆婆煮好料,这道菜很受欢迎。谢谢妳们的分享。👍。
@waihanpuan8065
@waihanpuan8065 2 жыл бұрын
Belacan 烘烤过应该更香更惹味 !
@jackylian3497
@jackylian3497 2 жыл бұрын
婆婆呀!婆婆,放點小紅椒更好吃,多謝婆婆的分享 😘😘😘
@eunicejade9592
@eunicejade9592 2 жыл бұрын
Nowadays very seldom you can find these pucuk paku in the wet market in West Malaysia. There are plenty of these ferns in Sarawak. Everywhere you go for dinner in 'chu char' eateries you'll find these in their menu. Not only paku ferns they also have "midin" a type of ferns too, also stir fried in sambal belacan 'hae bee'. Once you tasted this stir fried midin dish, you'll never go for paku ferns. Just my sharing. In Kuching, Sarawak TOP SPOT is the place to try their seafood chu char. Prices are reasonable too.😋😋👍
@sohchinchoo317
@sohchinchoo317 2 жыл бұрын
谢谢 婆婆的分享这道菜的煮法。我非常喜欢看婆婆煮菜和听她的故事。
@Ibodnano
@Ibodnano Жыл бұрын
很马来西亚风的一道菜
@chuankim8638
@chuankim8638 2 жыл бұрын
巴古菜是我的最爱看到流口水
@ahyongleo6138
@ahyongleo6138 2 жыл бұрын
巴古菜煮加哩粉也很好吃
@tanliewsoon237
@tanliewsoon237 2 жыл бұрын
婆婆晚上好,巴古菜是我从小吃到老是我最爱的菜肴,非常好吃的,也可以拿来做kalabu,,我有看越南视频都有这些巴古菜,在山上都有的,它们也会吃,现在这里很难找到这巴古菜了
@leegrace1986
@leegrace1986 2 жыл бұрын
巴古菜好吃!我們在印尼蘇拉威西島也喜歡吃巴古菜。中文名叫。 歇菜
@Chng7891
@Chng7891 2 жыл бұрын
没见过巴古菜,谢谢分享 🙂
@angelthian4775
@angelthian4775 2 жыл бұрын
好吃我喜欢。
@jofoong1493
@jofoong1493 2 жыл бұрын
古巴菜就有马来西亚有我吃过几次,很好吃。
@maisiewlee8287
@maisiewlee8287 2 жыл бұрын
看到亚婆煑这道巴古菜,使我想起父亲,他时常去河边摘巴古菜煮来吃,现在己过了几十年
@caijunlong1006
@caijunlong1006 2 жыл бұрын
这种菜以很少见了也很少人懂得吃。
@miaomiaoaimi8958
@miaomiaoaimi8958 Жыл бұрын
我在台灣,他們叫過貓~他們做沙拉比較多~我也吃不習慣~我每次偷偷炒belacan蝦米~家婆老公都會覺得臭到嚇暈 哈哈哈哈
@chanmeiling8010
@chanmeiling8010 2 жыл бұрын
原来巴古菜要先烫过的。怪不得我煮到没外面的好吃😅。又学到了,谢谢婆婆🥰
@lawsl8343
@lawsl8343 2 жыл бұрын
沒烫过吃多了会至癌~
@chanmeiling8010
@chanmeiling8010 2 жыл бұрын
@@lawsl8343 哦😧谢谢你
@monkeyforever7376
@monkeyforever7376 2 жыл бұрын
paku炒maggi面料最好吃了
@eldagoh7989
@eldagoh7989 2 жыл бұрын
巴古菜我中意🥰...婆婆今日无讲古仔😅
@tzyyyngteo3745
@tzyyyngteo3745 2 жыл бұрын
有机野菜!
@YuChen531
@YuChen531 2 жыл бұрын
这次视频很好,有教我们拔菜。 我上次都乱乱处理,就拿去炒了,不好吃😂 每次美食视频都只是煮罢了,没有教我们怎么拔菜的。
@eunicejade9592
@eunicejade9592 2 жыл бұрын
Happy Moi, yes, paku ferns taste more delicious than kangkung as what your popo said.👍 I agree with her.😀
@clc4546
@clc4546 2 жыл бұрын
❤❤❤
@Wbm8016
@Wbm8016 2 жыл бұрын
馬來盞是鹹豬肝?巴古菜台灣都炒福菜或小魚乾豆豉
@愛旅行-o9f
@愛旅行-o9f Жыл бұрын
馬來盞是餅狀類似蝦醬或蝦粉,形狀不同而已味道都一樣
@TW-SPSBIPZX
@TW-SPSBIPZX 2 жыл бұрын
Hi, why no grandmother story today ? Happy UNDI
@puithangyong7749
@puithangyong7749 Жыл бұрын
中国古时候都有人吃了
@Hannah_YH
@Hannah_YH 2 жыл бұрын
请问belacan需要煎过吗?
@roundtheworld2737
@roundtheworld2737 2 жыл бұрын
Belacan 煎过比較香, 也可以不放油小火煎.
@chinhengshyang3977
@chinhengshyang3977 2 жыл бұрын
婆觉得婆婆今天心情不太好。
@clc4546
@clc4546 2 жыл бұрын
可能是 累了吧
@chueeyoonyap2156
@chueeyoonyap2156 2 жыл бұрын
Belacan 太多会很咸
@HappyMoi
@HappyMoi 2 жыл бұрын
对呀!所以婆婆讲要一点点加,然后是看味道适不适合,不要一次加太多!😁
@ivy522
@ivy522 2 жыл бұрын
还有一种野菜,叫米尼
@meechulai2935
@meechulai2935 2 жыл бұрын
这种菜不可经常吃致唉
@chungwengyik4253
@chungwengyik4253 2 жыл бұрын
浪费了,这样炒
Beat Ronaldo, Win $1,000,000
22:45
MrBeast
Рет қаралды 158 МЛН
coco在求救? #小丑 #天使 #shorts
00:29
好人小丑
Рет қаралды 118 МЛН
She made herself an ear of corn from his marmalade candies🌽🌽🌽
00:38
Valja & Maxim Family
Рет қаралды 18 МЛН
年菜食谱 (6) Chinese New Year Recipe Compilation (Vol.6)
20:22
Nanyang Kitchen
Рет қаралды 60 М.
芭菇菜/蕨菜炒參巴馬來盞 Stir-fried Jungle Fern with sambal belacan
3:56
Shadajie Kitchen 傻大姐美食厨房
Рет қаралды 12 М.