شرح ممتازشرح متمكن وأسرا ر مهمة ما شاء الله اللهم بارك وزد في ذالك
@janajanat1076 Жыл бұрын
جربت طريقتك صدق الخبز راائع،مقاسحش و الحموضة مبايناش بزاف،فعلت كمية كبيرة ديال الخميرة من الليل و عجنت بها غدا ليه،و اهم حاجة هي العجينة كنديرها رخية،و فالتكراس منرققوش بزاف
@Ikramadkarwaadia2 жыл бұрын
اللهم صل وسلم على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين عدد ما ذكره الذاكرون وعدد ما غفل عن ذكره الغافلون 🍃
@nadiatadjer9419 Жыл бұрын
بارك الله فيك في ميزان حسناتك باذن الله...أحبك في الله
@karimatadlaoui57442 жыл бұрын
درس جد مهم الخميرة البلدية والله يوفقني وتصدق لي
@ibrahimaayrod11 ай бұрын
ماشي مشكل الحموضة بالعكس ديك الحموضة هي للي كتنفع هي السر
@sosokandil86212 жыл бұрын
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته. كف حالك أختي حنان الله يجازيك بالخير على الهاد الجهودات الله يجعلا لك في الميزان. سؤال أختي شحل تقريبا عملتي كمية ديال دقيق وشحال ديال الخميرة.
@رياضياتأسهلمعسميرة Жыл бұрын
انت جميلة و كلامك جميل ماشاءالله عليك
@SafaeElorf6 күн бұрын
جزاك الله خيرا❤❤❤ معلومات قيمه
@zackfeidl83602 жыл бұрын
تسلم ايدك ربي يحفظك سبحان الله نور في وجهك ربي اعطاك بارك عليك اخت حنان 🤲🌹🌹👍😊😊😊😊 عندي طلب بسيط منك 🙏 قصي اضافرك لان منظرها مقزز وانتي تخبزي وتعجني حتى في السنة النبوية وصانا بقص الاضافر 🙏🙏🙏🙏 😪
تبارك الله عليك دائما كنستافدو منك شكرآ على المجهود الكبير عندي واحد السؤال لو سمحت واش هذيك الكمية القليلة ديال الخميرة هي لعندك في البيت او عندك المزيد محتفظا به هو لكتاخذي منه اترجعبه أرجو الجواب لو سمحت
@المطبخالبسيط2 жыл бұрын
لا غير ديك الكمية القيلة كنولد عليها واعندي كمية اختياط في المجمد
@hakimasabbar51912 жыл бұрын
@@المطبخالبسيط آه شكرآ على المعلومة
@janajanat1076 Жыл бұрын
الله يعطيك الصحة يا ختي،اختصرتي كل اسرار نجاح الخميرة البلدية في هد الفيديو
@acinatnat28862 жыл бұрын
الله يرحم لك الوالدين على جميع شروحاتك المفصلة بالتدقيق . الله يجعلها في ميزان حسناتك يارب .
@المطبخالبسيط2 жыл бұрын
اللهم امين اختي
@fatimaibourk92752 жыл бұрын
شكرا جزيلا على النصائح. جزاك الله خيرا.
@يومياتامريان-م2م2 жыл бұрын
شكرا اختي أنا ملي عطاتني ديك الريحة شريت الكلة ديال الطين كنخمر فيها الخميرة ومبقاتش كتعطي ديك الريحة
@s5samsung5662 жыл бұрын
Oumghita : mâchaallah 3lik Ya benti. Rabi yahafdak. Un grand bonjour de ta ville natale.
سلام حنان اختي لبس أختي العزيزة فيديو اكثر من راءع وتستهلي أكتر من لايك أ احبك في الله عوت لفيديو اكتر من مرة حتي قالت لي بنت حفضات لفيديو قوللي اختي حنان أن مسافر غد كيفاش ندير ليه خميرة الله يرحمه ليك الوالدين أختي العزيزة
@المطبخالبسيط2 жыл бұрын
شحال مدة السفر ممكن تخليها في الثلاجة
@oppaisroom98072 жыл бұрын
@@المطبخالبسيط 8أيام
@FarahAhraoui3 ай бұрын
انا كيجيني قااااااصح فالصيف
@jawhara61432 жыл бұрын
ماشاء الله عليك اختي الكريمة
@امالخير-ز5ذ2 жыл бұрын
اختي حنان شكراً جزيلاً على المعلومات القيمه والنصائح هل ممكن الاحتفاظ بها في الثلاجة وهل لها نفس الفوائد الصحية ولك جزيل الشكر والتقدير 🌺🤲
@المطبخالبسيط2 жыл бұрын
نعم مكن ولك تفغلها قبل ما تعحني بيها لتنشط البكتيريا اي البروبيوتيك وترجع مفيدة وتخمر الخبز في نفس الوقت
@zahrasous7160 Жыл бұрын
الي عندها الفران ديال لغاز اصدق الخبز الخميرة البلدية لي مجرباه تجاوبني
@yarnad4796 Жыл бұрын
تاتصدق غير هو يكون سخون مزيان عاد تبداي تطيبي باش ماتجيش قاسحه
@iswaizwa40302 жыл бұрын
عفاك اشنهوا سير باش اتحمر لخبز في المقلا شكرا علي جميع النصائح
@المطبخالبسيط2 жыл бұрын
خبز القمح كيتحمر بسرعة
@fatimak98752 жыл бұрын
تبارك الله عليك اختي حنان اول مرة نكتب ليك تعليق متتبعة وفية غنجرب طريقتك او نتبع النصائح يارب تنجح لي واصلي اختي الله يوفقك
Slm zin kif dayra labas ana akhti katkhsar liya bazaf wakatjini hamda bazaf wach ndirha fiy tlaja
@المطبخالبسيط2 жыл бұрын
نعم ممكن
@oumromohamed2 жыл бұрын
الله يعطيك الصحه
@hamode_2 жыл бұрын
عاشت الايادي 🤩
@fatnamanssouri52282 жыл бұрын
تبارك الله ماشاء الله اختي الكريمة أنا من الناس اللي باقية تنخلط الخميرة البلدية مع الرومية أدعي معايا انفض العكز وندير غيرالبلدية
@المطبخالبسيط2 жыл бұрын
غير زعمي وجربي
@rokiajannat83612 жыл бұрын
كالعادة زر إعجاب قبل مشاهدة الفيديو لأنني متأكدة أنه مليء بالإستفادة وكتفاجئنا دائما بالجديد يسر الله كل أمورك حبيبتي حنان 💐🌹💐
@المطبخالبسيط2 жыл бұрын
الله يكبر بيك
@ne3marif2132 жыл бұрын
سؤال ختي حنونة عندي الخميرة فالثلاجة لمدة 20يوم مغطية بالما واش تنفع نغديها اليوم وغدا نعجن بها وشكرا
@ourraisabdelali15022 жыл бұрын
اه ختي
@المطبخالبسيط2 жыл бұрын
نعم حبيبتي خرجيها من الثلاجة تاخد حرارة المطبخ وتخلصي من الماء لي فيها لانه بارد وفعليها من الاحسن يكون الماء دافٸ لانها باردة وضفي تمرة او قطعة فواكه غطيها وخليها حتی التفاعل وعجني بالصحة والراحة
@fatimakarachtit3012 жыл бұрын
نفس الطريقة كنديرها لخميرتي والحمد لله ديما خبزي رطيطب وما حامضش
@aichanaim78562 жыл бұрын
ممكن اختي حنان نديرو طريف التفاح؟؟ واش ممكن نحتافظو بها في التلاجة ؟؟
@المطبخالبسيط2 жыл бұрын
نعم ممكن
@rachidaoussouss84852 жыл бұрын
بالنسبة للخميرة البلدية كنخلي غي البقايا لي لاصقة في الإناء وكندخلوا للثلاجة إلى حتاجيتها كنجبد الإناء بالليل وندير القد ديال الدقيق والماء لي غيكفيني للعجن وتخليها حتى الصباح ونعجن بها وعاود نخلي الإناء خاوي في الثلاجة هذي هي طريقة باش ما يجيش الخبز حامض وكذلك ما تخسرش لك الخميرة وخصوصاً بحالي كنعجن مرة في الأسبوع لأني بوحدي لي كناكل هد الخبز نتمنى نكون وصلت لكن الفكرة بصح ملي كيتوسخ الإناء كنغسلوا
@safaezaynab89182 жыл бұрын
براااااااااااافووووو علييييك احسن طريييييييقة كتجيييي غزاااالة الخبز ورطب بالتجربة انا ماااااكنديييرو والو لا تمر لا خوخ
@naimasweethome70002 жыл бұрын
لي فهمت انك تتخلي بقايا فثلاجة مكتزيديش شوية دقيق و متء على الباقا كل يوم تالنهار لي تبغي تعجني قبل بليل تتفعليها تتزيدي دقيق و الماء و تخليها تفاعل ياك اختي بغيت نجربها واش فعلا خبز ديال خميرة البلدية كيجي غير فران كهربائي ، العادي لا
@مائدةشهية Жыл бұрын
الله يكتر خيرك على هاد المعلومة غنجربها واش تبقا زلافة فيها غير داكشي لي كان لاصق فيها تبقى مدة طويلة فثلاجة جاوبيني الله يكتر خير وعواشر مباركة
@rachidaoussouss8485 Жыл бұрын
@@مائدةشهية الله يحفظك أختي آه كتبقى مدة طويلة أنا بقات لي 3 اسابيع حيت توفت لي الوليدة ما بقيتش عجنت بها حتى لقيت فيها ريحة ولكن غير زدت لها طحين والماء وشوية الحلبة مطحونة وكذلك نافع كروية تحيدت منها الريحة وخمرت عادي
@rachidaoussouss8485 Жыл бұрын
@@naimasweethome7000 أي نعم حبيبتي هذي هي طريقتي في الخميرة أما فرن كهرباء صحي على الغاز فقط أما طياب كلشي بحال بحال
@SaraSara-bx6eq2 жыл бұрын
فران اتيمات عندي بحالو كان ثقيل ومتيسخنش دغيا دخلت قلبت فليوتوب عن طريقة رفع حرارته ودرتها والله الى ولا يسخن دغيا وولا تيطيب لخبز ومتيقصاحش واصلا الخبز ديال الفرن الكهربائي خاصو يترش بالماء عاد ندخلوه يطيب
@imayass44602 жыл бұрын
سبحان الله تقول واش كتقراي أفكاري.نفس الخطوات و الافكار لي عندي
@NajatNajat-py2sg2 жыл бұрын
جزاك الله خيرا أختي حنان ملاحظه قلتي في فيديو سابق نغطيو الخمير بالماء البارد ونحطوها في التلاجه ملي نبغيوها نفعلوها ليلة قبل وهدي هي الطريقه المعتمدة عندي طبعا استفدت منك شكرا لك واش ملي سخن الحال نتبعو هده الطريقه الجديده لي قلتي في هذا الفيديو عفاك جاوبني وشكرا
@المطبخالبسيط2 жыл бұрын
تابعي اي طريقة ترتاحي فيها الاساس تفعليها قبل ماتعجني باش تعطيك تيحة جيدة انا كنعي اكتر من اقتراح باش نرضي جميع الاذواق
@hindlarbi97022 жыл бұрын
اختي حنان الله يخليك واش كتوضع الخميرة فالثلاجة او غير فالمطبخ وشكرا 🥰
@المطبخالبسيط2 жыл бұрын
انا كنخليها غير في المطبخ و مرة مرة كنضيف كمية قليلة من الدقيق
@hindlarbi97022 жыл бұрын
@@المطبخالبسيط شكرًا بزاف لهلا يخطيك 😘
@safaederaoui2702 Жыл бұрын
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته. أختي تبارك الله عليك وعلى مجهوداتك جعلها الله في ميزان حسناتك. أنا خميرتي نشيطة ماشاء الله. ولات عندي ناجحة ولكن شي خطرات كنمرض مكنعجنش يوميا ولكن كنوكلها بعض الأحيان مكنوكلهاش مدة يومين او ثلاث كنلقاها دارت دبان وقشرة رمادية فيها ريحة خايبة واش خسرات لي كنسولك لأنها كمية كبيرة شوية ومدة اكتر من شهر عندي خفت نندم عليها بغيت نسولك لول قبل ما نرميها للعلم أن الجو دبا بارد
@المطبخالبسيط Жыл бұрын
لا مترميهاش غير تخلصي من الطبقة الرمادية ورجعي فعليها و ضفي تمرة باش تنشط وعجني بيها للتخلص من الطبقة ضفي الماء فوق الخميرة وخليها في التلاجة
@rihabwalid2895 Жыл бұрын
@@المطبخالبسيطواش هذاك الماء نخويوه منين نبغيو نعجنو ولا نخليوه ونزيدو عليه الطحين
@hind.bennani13497 ай бұрын
❤❤❤❤😊😊😊😊
@aichaibrahim4762 жыл бұрын
كتزيدي كل ليلة معلقة ديال الخميرة كفاش واش بغيتي تقولي معلقة الطحين
@المطبخالبسيط2 жыл бұрын
نعم اختي معلقة او 2 من الدقيق انا عرفت غلطت وكتبتها في الفيديو
@douaeel83532 жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@laviedunemaman32 жыл бұрын
خلقي فرص جديدة لراسك ، بالإنضمام إلينا كعضوة جمال فاوريفلام تسجيل بالمجان هاد الشهر
@امنعمة-ل2ر2 жыл бұрын
مشاء الله عليك اختي وانا نعطيك تجربتي لسنوات مع الخميرة البلدية وابي تعلمتها من واحد الأخت الله اجزيها بالخير اولا الخميرة كنخلي ديك الكمية الي خلتي او اقل ونحتفظ به في الثلاجة حتى نحتاجها ثانيا ملي نكون ناوية نعجن كنجبدها بالليل ونزيدها الطحين قليل ونفعلها ونخليها في بلاصة باردة مع الفجر كنعاود نفعلها او كنعجن بها مع الصباح في أقل من ساعة كتخمر الخمرة الاولة وفي ساعة اخرى الثانية علما كنعجن بالما بارد من القلة الطين ثالثا الخبز باش متخمر مدة طويلة تكون صحي اكثر كما كيقول الدكتور الفايد رابعا اعتمدو العجين البارد راه كختمرو ببطى ومتجيش حامض ولهذا كاينين اخوات كعجنو بالليل واديروها في الثلاجة حتى 24ساعة
@rachidaoussouss84852 жыл бұрын
نفس طريقتي رآه كتبتها في التعليق
@israa82372 жыл бұрын
Slm allah yhafdak
@المطبخالبسيط2 жыл бұрын
تبارك الله عليك فعلا العجين البارد كبجي راٸع نزلتو اكتر من مرة في القناة
@safaezaynab89182 жыл бұрын
مااااااامتااافقاش معاك اختي جربت التخمير البطييييء كيحمض الخبز وكيحمضو حيت انا عندي وليدات كنخلي القرعة ديال الزجاج تقريبا خاااويا وف الليل كنزييييد الدقيق الكامل وف الصباح الباكر كنلقى القرعة عاااامرة ماشاء الله وكنعجن الخبز بالماء الدااافء تقريبا ساعة كتخمر اول مرة من بعد كنجرصها عاوتاني كتبقى سااعة ونطيبها والله كتجي روعة وكيف قاالت الاخت الى بغيتيها تجي رطبة اكتر 2 معالق زيت الزيتون وشوية فرينة بلدية وصافي مااااكنزييد لا تمر لا خوخ
@امنعمة-ل2ر2 жыл бұрын
@@safaezaynab8918 اختي الخميرة البطى راه قلت في الثلاجة اما إلى بقى برة طبيعي انه احماض انا قلت اتعجن بخيرة نشيطة قليلة وبماء بارد وتخمر في الثلاجة انا راه درتها المسمن وجى روعة