Málnás Csokis Szám Torta, Laktóz, Cukor és Liszt mentesen| HagymaLekvár

Hozzávalók:
Tészta: (1 réteghez, ezt majd 3x kell elkészíteni)
6 M-es Tojás
25g Kakaópor
75g Étcsoki
30g 4x Erősségű Édesítő (120g cukornak felel meg)
fél csomag sütőpor
2 ek. Víz
180 fokon, 12-15 perc
Krém:
300g Tej / Étcsoki vegyesen (lehet csak tejcsoki is)
600ml Tejszín
130-150g 4x Édesítő (csoki fajtájától függ)
130-150g Kakaó por
150g Vaj
Málnapüré:
200g Fagyasztott Málna
1 ek. Citromlé
1 ek. Keményítő + 1 ek. Víz
Édesítő ízlés szerint
Díszítés:
Csoki díszek, málna, menta
/ hagymalekvar
/ hagymalekvar