มาม่าพิซซ่ากระทะร้อน Pan-fried Instant Noodles | สาระนอกจาน SARANOKCHAN (ASMR cooking audio)

วันนี้เราจะมาทำบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปกับอาหารกระป๋อง ให้มีสีสันน่าทาน และมีคุณค่าทางโภชนาการครบถ้วน ทั้งแป้ง โปรตีน และผักในจานเดียว แล้วยังทำไม่ยากอีกด้วย
วัตถุดิบ-เครื่องปรุง :
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 1 - 2 ซอง ยี่ห้อที่ชอบ ตามสะดวก ตามอำเภอใจอะไรก็แล้วแต่ เรียกรวมๆว่ามาม่า
หอยลายกระป๋อง หรืออาหารกระป๋องที่ชอบ เน้นเป็นโปรตีน ใส่ปริมาณตามใจ เพิ่มรสชาติและอรรถรส
ไข่ไก่ ถ้าทำจานเดียวใช้ 2 ฟอง ถ้าทำเผื่อให้บวกเพิ่มไป
ผัก อันนี้ขอเป็นพวกผักกาด กะหล่ำปลี แครอท เอามาหั่นฝอย อย่าลืมต้นหอมซอยด้วยยิ่งดี
แป้งทอดอาหาร ประมาณ 1 ถ้วย
น้ำเปล่า ประมาณ 1 ถ้วย
เครื่องปรุง มีเกลือกับพริกไทย และเครื่องปรุงในซองบะหมี่ที่เลือกมา เอามาใช้ให้หมด
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
วิธีทำ
1. ต้มบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปในน้ำเดือด สุกแล้วเทน้ำออกให้หมด แล้วคลุกบะหมี่กับเครื่องปรุงสำเร็จรูปจากซอง พักไว้
2. ผสมแป้ง น้ำเปล่า และไข่ไก่ที่ตีรอไว้แล้ว ปรุงด้วยเกลือและพริกไทย ใส่ผักที่หั่นฝอยเข้าไปในส่วนผสม
3. ตั้งกระทะ ใช้กระทะแบนๆนะ ใส่น้ำมันนิดหน่อย เทส่วนผสมแป้งลงไปบนกระทะ ทอดไปสักระยะ ไม่ต้องกลับแป้ง
4. พอแป้งใกล้จะสุกดี ให้เอาบะหมี่ที่คลุกเครื่องปรุงไว้แล้ว มาเทลงไปบนแผ่นแป้งในกระทะ จัดให้สวยๆ เต็มหน้าแป้ง
5. เพิ่มโปรตีนด้วยหอยลายกระป๋อง โรยต้นหอมซอยอีกนิด เสร็จแล้ว กินในกระทะเลยก็ได้ หรือจะใส่จานก็ตามสะดวก
#สาระนอกจาน #sidedish #บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป
#อาหารประป๋อง #instantnoodles #instantnoodlesrecipe #cannedfood #foodideas #recipe #สูตรอาหาร #easyrecipe #lockdownrecipe #cookingathome #ASMR #cookingasmr