เปิดครัวข้าวมันไก่ตำนาน ห้องอาหาร “เรือนต้น” โรงแรมมณเฑียร | SIDE DISH สาระนอกจาน [English Subtitle]

วันนี้เชฟปูกับพี่ก้อยมาชิมเมนูไฮไลต์ของห้องอาหารในโรงแรมมณเฑียร นั่นคือ “ข้าวมันไก่เรือนต้น” และมาคุยสาระนอกจานกับเชฟอำนวย Executive Chef ของร้านว่า ข้าวมันไก่ทีเป็นตำนานกว่า 50 ปีนั้นเด็ดยังไง และเขารักษาคุณภาพให้คงเส้นคงวาได้จนรับ Michelin Bib Gourmand ถึง 2 ปีซ้อนได้อย่างไร
#สาระนอกจาน #saranokchan #sidedish #hainanesechickenrice #chickenrice #ข้าวมันไก่ #asianfood #bangkok #restaurant #ร้านอาหาร #michelinbibgourmand #michelin #bibgourmand #commercialkitchen #ครัวโรงแรม

[@kaowkaprowkaidow7244]

กดติดตามแล้วครับ ขอบคุณมากครับ

[@user-uh9ep8yw1j]

หิวว... เลย ไปหา🍜ด้วยดีกว่า...

[@goffywriter]

เป็นข้าวมันไก่ที่กินแล้วให้ความรู้สึกพรีเมียมมากๆ ใครชอบข้าวมันไก่ ต้องไปลองครับ

[@SARANOKCHAN]

เป็นหนึ่งในร้านที่มีเมนูข้าวมันไก่ที่เราชอบมากๆ

[@user-sn5lq1tn4g]

ก่วา50ปีเท่าอายุเราเลย.ถ้าไม่ใด้ไปทำงานที่ริเวอร์ไชด์ก็ไม่รุ้ว่ามีข้าวมันไก่ที่โรงแรม.กินแต่ข้างทาง.และมันก็จะเป็นเยื่ยงนั้นตลอดไป..5555..แพงมากๆๆ