Рет қаралды 51,053
Đây là món bánh họng sôi của dì chín Thêu ở huyện Chợ mới, tỉnh an Giang.
Dì Chín cho biết món bánh này có từ thời ông bà và được làm nhiều vào các dịp đám giỗ hoặc cưới hỏi, ai đặt mới làm.
Nguyên liệu chính để làm bánh đó là bột mì và đường, nước cốt dừa.
Bánh sẽ có tròn như bông hoa, màu sắc của bánh tuỳ vào nghệ nhân có thể làm đầy đủ các màu sắc.
Sau khi tạo hình, bánh sẽ được nướng trong bếp khoảng 10 phút để bột nở ra là chín.
► SUBSCRIBE kênh Street Food Thảo Vy để xem video mới nhất tại: / street food thảo vy