مطحنة بوهلر المعملية - مسارات طحن القمح

  Рет қаралды 3,126

حازم سيد - Hazem Sayed

حازم سيد - Hazem Sayed

3 жыл бұрын

شرح بالتفصيل لمسارات الطحن داخل مطحنة بوهلر المعملية
................................................................................................
صفحة الفيس بوك .. / drhazemsayed
الموقع .. food-sc.blogspot.com
انستجرام .. / hazooma14
................................................................................................
الصناعات الغذائية : هو أحد العلوم التطبيقية التي تهدف إلى حفظ وتصنيع الغذاء وكذلك التحسين والتطوير والابتكار في طرق حفظ وتصنيع الغذاء، غذاء صحي آمن قابل للاستهلاك الآدمي ينطبق عليه كافة الشروط الصحية واشتراطات الجودة.
هذا تعريف بسيط لهذا العلم التطبيقي الواسع في مجالاته والمهم للمجتمعات الإنسانية لتوفير الغذاء للبشر وتوفيره بصورة آمنه قابلة للاستهلاك.
هناك صور وأشكال متعددة لتعريف الغذاء ولكن يعرف بصورة عامة على أنه أي مادة يتناولها الإنسان وتحقق له منفعة غذائية وهو تعريف بسيط ومختصر.
مجالات الصناعات الغذائية:
الصناعات الغذائية لتقسم لمجالات عامة ومجالات متخصصة، أما المجالات العامة:
1- كيمياء الأغذية
2- ميكروبيولوجيا الأغذية
3- التقنية الحيوية والإنزيمات
4- حفظ الأغذية
5- الجودة
أما المجالات المتخصصة:
1- الحبوب ومنتجات المخابز
2- العصائر
3- الألبان ومنتجاته
4- اللحوم والأسماك
5- هندسة التصنيع الغذائي
6- التغذية
7- الإضافات الغذائية
8- الزيوت الثابتة والدهون
9- الزيوت العطريه
10- الصناعات الميكروبية
11- التعبئة والتغليف
12- معالجة المياه والمخلفات

Пікірлер: 10
@JgdjgsJhshfs-ml2nc
@JgdjgsJhshfs-ml2nc 9 ай бұрын
مصنع دقيق الغربال 8كبياين
@wesamaomari4505
@wesamaomari4505 2 жыл бұрын
مشكور
@JgdjgsJhshfs-ml2nc
@JgdjgsJhshfs-ml2nc 9 ай бұрын
ارسل بجدول المناخل اشتي اعرف كيف ارتب المناخل
@user-pz7ce5vc8x
@user-pz7ce5vc8x Жыл бұрын
ممكن فديوهات اكتر للدايجرام متعددة
@ahmedlashen9616
@ahmedlashen9616 2 жыл бұрын
الاقى فين المناخ استخلاص الدقيق الزيرو
@thepashauditor5203
@thepashauditor5203 11 ай бұрын
السلام عليكم يا باش مهندس ايه افضل طرق قياس وزن القمح السايب عند تعبئة سيارات السايلو بحيث ما يختلفش الوزن عند الملئ مع ميزان باسكال و هل ممكن نقل ميزان باسكال بحيث يكون هو الفاصل في الوزن بطريقة مباشرة بحيث ان الدقيق الي بينزل السيارة ياوزن اثناء التعبئة و ليس بعد التعبئة
@halimslimselim5718
@halimslimselim5718 Жыл бұрын
ممكن تليفون حضرتك
@-hazemsayed9432
@-hazemsayed9432 Жыл бұрын
انا خارج مصر، للتواصل عن طريق الايميل hazemsayed100@gmail.com
@JgdjgsJhshfs-ml2nc
@JgdjgsJhshfs-ml2nc 9 ай бұрын
انا طحان والحمدلله متمكن من طحن كامل ما عاد لغربال غير متمكن منه
@JgdjgsJhshfs-ml2nc
@JgdjgsJhshfs-ml2nc 9 ай бұрын
يمكن رقمك لتواصل
버블티로 체감되는 요즘 물가
00:16
진영민yeongmin
Рет қаралды 125 МЛН
Incredible magic 🤯✨
00:53
America's Got Talent
Рет қаралды 74 МЛН
THEY WANTED TO TAKE ALL HIS GOODIES 🍫🥤🍟😂
00:17
OKUNJATA
Рет қаралды 23 МЛН
Food Dehydration Systems
6:34
R. Paul Singh
Рет қаралды 118 М.
محاضرة هامة عن ترطيب القمح
58:23
المهندس طارق الشيخ
Рет қаралды 1,5 М.
01 Abbe refractometer (تجربة جهاز آبي)
5:22
General Physics Experiments
Рет қаралды 187
The Journey: Wheat into Flour - Part 1
6:48
Rocky Mountain PBS
Рет қаралды 206 М.
버블티로 체감되는 요즘 물가
00:16
진영민yeongmin
Рет қаралды 125 МЛН