มันฝรั่งแผ่นทอดกรอบ (ทำยังไงไม่อมน้ำมัน) ทำขาย ได้กำไรมหาศาล กรอบนานด้วยล่ะ I เชฟแว่น and มนุษย์เมีย

  Рет қаралды 181,900

เชฟแว่น and มนุษย์เมีย

เชฟแว่น and มนุษย์เมีย

Күн бұрын

Пікірлер: 225
@chef-waan
@chef-waan 3 жыл бұрын
มันฝรั่งที่จะเอามาใช้ ต้องเป็นมันฝรั่งพันธุ์อาลูนะคะ ถ้าเอามันฝรั่งธรรมดา จะไม่กรอบเท่านี้นะคะ
@hungrynow55
@hungrynow55 3 жыл бұрын
ก็ว่า ไม่เคยเจออาลู..ทอดแล้วปวกเปียกมาก 55
@chef-waan
@chef-waan 3 жыл бұрын
@@hungrynow55 สั่งจากเชียงใหม่มาได้ค่ะ 🤩
@hungrynow55
@hungrynow55 3 жыл бұрын
@@chef-waan โห..เพิ่งรู้ ตอนอยู่เชียงใหม่หลายปี ยังไม่เคยรู้ ว่ามีมันอาลู...นี่ก็ฝากหลานหิ้วของบ่อย แต่มันก็ขี้เกียจ จับส่งเคอรี่ให้เราตลอด
@chef-waan
@chef-waan 3 жыл бұрын
@@hungrynow55 อาลูนี่อร่อยสุดแล้วค่ะ ถ้าจะเอามาทอดนะคะ 🥰
@ดําริบุหงา
@ดําริบุหงา 3 жыл бұрын
@@hungrynow55 ท ท ท ทล ท ที่ท ท
@suneepornketpanich9053
@suneepornketpanich9053 2 жыл бұрын
ดีค่ะ พูดน้อย-ทำน้อยเข้าใจง่ายด้วย ขอบคุณค่า
@ZuZu-jc8cp
@ZuZu-jc8cp 3 ай бұрын
มาขอบคุณนะค่ะที่แบ่งปัน
@Kokyoy
@Kokyoy Жыл бұрын
ชอบติดตามไม่พุดมากเข้าใจง่าย
@sasi_koysinghapreecha3895
@sasi_koysinghapreecha3895 3 жыл бұрын
ทำตามแล้วค่ะ แต่ทอดแล้วไหม้ และไม่กรอบ สั่งมันฝรั่งอาลู จากลาซาด้า สงสัยจะได้ไม่ใช่พันธ์อาลูมาแน่เลยค่ะ เชฟแว่นพอแนะนำแหล่งซื้อมันฝรั่งพันธ์นี้ได้ไหมคะ
@qweasd241
@qweasd241 2 жыл бұрын
เคยทำมันทอดเกรียวค่ะทอดไปทอดมา.มันไม่กรอบไม่แข็งขาดทุนไป200กิโล
@chef-waan
@chef-waan 2 жыл бұрын
ต้องเลือกพันธุ์ของมันที่จะนำมาใช้ทอดด้วยค่ะ มันบางชนิดเหมาะกับการนำไปใช้ในการทำน้ำซุปหรือบดเป็นมันบดเท่านั้นมันก็เลยจะไม่กรอบค่ะ
@กนต์ธรสุวรรณทัต
@กนต์ธรสุวรรณทัต 3 жыл бұрын
ขอบคุณน่ะคับ จะลองทำขายดูคับ ตกงานยุคับ ยังคิดไม่ออกเลยว่าจะขายอะไรดีที่คนชอบ
@chef-waan
@chef-waan 3 жыл бұрын
ต้องใช้มันแผ่นอลูนะคะถ้าไม่ใช่มันอาลูทอดแล้วอาจจะไหม้ได้ค่ะ ลองไล่เรียงดูในช่องมีเมนูที่น่าจะเป็นไอเดียสำหรับนำไปทำขายได้เยอะเลยค่ะ
@jinnychannel8571
@jinnychannel8571 Жыл бұрын
ใช้มันกัลยา (อาลู) หรือมันทั่วไปที่นำมาต้มน้ำซุปคะ
@rarindechsuwankamol1367
@rarindechsuwankamol1367 2 жыл бұрын
นาทานค่ะ ขอบคุณนะคะที่มาแชร์
@บุญมีปิมลื้อ
@บุญมีปิมลื้อ Жыл бұрын
ถ้าเราจะติคต่อเอา มาขายที่ไหน
@daruneeduangsuwan5325
@daruneeduangsuwan5325 3 жыл бұрын
ขอบคุณนะคะจะลองทำค่ะ
@chef-waan
@chef-waan 3 жыл бұрын
ต้องใช้มันพึนธุ์อาลูนะคะ พันธุ์อื่นจะไหม้ง่ายค่ะ
@mom_nuch
@mom_nuch 3 жыл бұрын
จะลองทำให้ลูกๆทานค่ะ
@chef-waan
@chef-waan 3 жыл бұрын
อย่าลืมใช้มันเป็นพันอลูนะคะ ถ้าพันธุ์อื่นทอดแล้วมันจะไหม้ง่ายค่ะ
@mom_nuch
@mom_nuch 3 жыл бұрын
@@chef-waan ขอบคุณมากค่ะ
@Happy_family-SPS
@Happy_family-SPS 3 жыл бұрын
ในห้างแม็คโครมีไหมคะพันอาลู
@chef-waan
@chef-waan 3 жыл бұрын
ไม่มีค่ะต้องสั่งซื้อมาจากเชียงใหม่นะคะ
@wanwiphathuaythaisong8679
@wanwiphathuaythaisong8679 2 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะทีแบ่งปันค่ะ
@ผักหวาน-ซ3ต
@ผักหวาน-ซ3ต 3 жыл бұрын
แอดคะ ไฟแรงก็ไหม้ ไฟอ่อนก็ไม่สุก ไม่รู้เป็นเพราะอะไร ซื้อมันฝรั่งมาจากแมคโค มันไม่ได้บอกสายพันธุ์ แต่เห็นลักษณะเหมือนของแอดเลยค่ะ
@chandetsalon9269
@chandetsalon9269 3 жыл бұрын
สวัสดีค่ะ ลองทอดแล้วทำไหม ไม่กรอบค่ะ
@เพ็ญทิพย์ชนะบูรณ์
@เพ็ญทิพย์ชนะบูรณ์ Жыл бұрын
แก้วกี่ออนซ์คะ
@channel-gk9fl
@channel-gk9fl Жыл бұрын
ถ้าทอดขาย ถ้าคลุกใส่รสชาติกับทอดแบบธรรมดา อันไหนขายดีกว่ากันคับ
@ปราณีสันติประสิทธิชัย
@ปราณีสันติประสิทธิชัย Жыл бұрын
น่ากินมากค่ะ
@ณัทณิชา
@ณัทณิชา 3 жыл бұрын
ไฟแรงไปก็ไหม่ ไฟอ่อนไปก็อมน้ำมันปรับไฟให้พอดีแล้วก็ยังไม่ได้ทำยากๆหลายครั้งที่ทำสรุปก็เหมือนเดิม พอแล่ะเลิกทำ
@chef-waan
@chef-waan 3 жыл бұрын
อาจจะเป็นที่พันธุ์ของมันค่ะ เชฟใช้พันธุ์อาลู นะคะ ถ้าเป็นมันทั่วไปจะไหม้ง่ายค่ะ
@นริศราชอบจิตร
@นริศราชอบจิตร 3 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะจะลองทำดูค่ะ
@orrylanla3797
@orrylanla3797 3 жыл бұрын
ขอบคุณนะคะ ไว้จะลองทำกินดูค่ะ
@chef-waan
@chef-waan 3 жыл бұрын
ทำได้ง่ายๆเลยครับ ลองทำทานดูนะครับ
@บุญมีปิมลื้อ
@บุญมีปิมลื้อ Жыл бұрын
เราจะดิตต่อที่ไหนคะ
@pleyanee9260
@pleyanee9260 Жыл бұрын
แก้วขนาดเท่าไหร่คะ
@ขนิษฐามณีวงศ์
@ขนิษฐามณีวงศ์ 2 жыл бұрын
ถ้าแพคใส่แก้วใสยังจะกรอบอยู่ไม๊คะ​เชฟกรอบนานไม๊คะ
@ภิญญาพัชญ์ศรีบุญมี
@ภิญญาพัชญ์ศรีบุญมี 3 жыл бұрын
ใส่น้ำส้มสายชู แช่ เพื่ออะไรค่ะ
@chef-waan
@chef-waan 3 жыл бұрын
ลดการ อมน้ำมันค่ะ
@พิมชนกนาคมานพ
@พิมชนกนาคมานพ 3 жыл бұрын
มันต้องเลือกสายพันธุ์ไหมค่ะ
@chef-waan
@chef-waan 3 жыл бұрын
ต้องใช้มันพันธุ์อาลูจากเชียงใหม่นะคะถ้าเป็นพันธุ์อื่นมันจะไหม้ได้ง่ายค่ะ
@โจ้ครบรส
@โจ้ครบรส 2 жыл бұрын
สุดยอดครับ
@natchapolkengrungruangchai2064
@natchapolkengrungruangchai2064 Жыл бұрын
ชอบที่คนทำพูดว่าไม่มีเคมีแบบที่ขายทั่วไป ทุกวันนี้คนกินยาพิษเข้าร่างกายทุกวัน
@relativitylaw1102
@relativitylaw1102 Жыл бұрын
ที่ไม่อมน้ำมัน เพราะอะไรคับ ?ดูเพลินไปหน่อยคับ
@กนกพรสินส่องแสง
@กนกพรสินส่องแสง Жыл бұрын
ใช้​น้ำมัน​อะไร​ค่ะ
@thawalratjeeraphongsakul868
@thawalratjeeraphongsakul868 2 жыл бұрын
ตามแม็คโครใช่มันอาลูไม๊คะ
@juntawisa1916
@juntawisa1916 3 жыл бұрын
ทำแล้วไหม้ทั้งกะทะเลยเพราะอะไรคะ
@SomjaiMeesuk-j5e
@SomjaiMeesuk-j5e 3 жыл бұрын
ใช่ค่ะไหม้ทุกกระทะ 555
@chef-waan
@chef-waan 3 жыл бұрын
ใช้มันพันธุ์อะไรคะต้องเป็นพันอาลูนะ แผ่นอลูจะมีขายที่เชียงใหม่ค่ะ search หาดูจากในอินเทอร์เน็ตแล้วสั่งซื้อเอาได้ค่ะ
@chef-waan
@chef-waan 3 жыл бұрын
@@SomjaiMeesuk-j5e ต้องใช้มันพันธุ์อาลูนะคะซึ่งอันนี้อยู่ที่เชียงใหม่ถ้าบ้านอยู่ไกลอาจจะหาซื้อยากแนะนำว่าให้เข้า internet search คำว่าขายมันพันธ์ุอาลูแล้วสั่งซื้อมาค่ะ
@SomjaiMeesuk-j5e
@SomjaiMeesuk-j5e 3 жыл бұрын
@@chef-waan ขอบคุณค่ะ
@เลขมงคล-ศ1พ
@เลขมงคล-ศ1พ Жыл бұрын
เเก้วเบอรอะไรคะ
@อยู่เพื่อเรียนรู้
@อยู่เพื่อเรียนรู้ 3 жыл бұрын
น่ากินมากๆขอบคุณมากค่ะ
@บุญมีปิมลื้อ
@บุญมีปิมลื้อ Жыл бұрын
ตอ้งการเอามาขาย
@บุญมีปิมลื้อ
@บุญมีปิมลื้อ Жыл бұрын
จะเอที่ทอดแล้ว
@Gg-qm5qr
@Gg-qm5qr 3 жыл бұрын
ทอดบางครั้งก็กรอบมากๆๆ บางครั้งทอดยังไงก็นิ่มคือทอดและทำเหมือนกันทุกครั้งเป็นเพราะอะไรคะ
@chef-waan
@chef-waan 3 жыл бұрын
อาจจะเป็นที่ความหนาของแผ่นมันฝรั่ง แล้วก็เป็นที่พันธุ์ของมันฝรั่งด้วยครับ
@สมบุรณ์ผอมกลัด
@สมบุรณ์ผอมกลัด 2 жыл бұрын
ใส่ถุงขาย10บ. ต้องใส่ถุงขนาดไหนคะ แนะนำหน่อยคะ
@jureerutyingsrisuk1930
@jureerutyingsrisuk1930 2 жыл бұрын
ลองทำขายยังคะ สนใจอยากทำขายเหมือนกันคะ
@nttayasd850
@nttayasd850 2 жыл бұрын
ทอดแล้วมันไท่กรอบคะทำไงคะ
@wa_wachai2651
@wa_wachai2651 2 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
@เจียมรัตน์เขียวเจถะ
@เจียมรัตน์เขียวเจถะ 2 жыл бұрын
ถ้วยขนาดกี่ออนคะ
@pavineepungam5049
@pavineepungam5049 3 жыл бұрын
ที่ทำในคลิปเป็นมันพันธ์อะไรคะ
@chef-waan
@chef-waan 3 жыл бұрын
มันฝรั่งที่จะเอามาใช้ ต้องเป็นมันฝรั่งพันธุ์อาลูนะคะ
@ลูกค้า-ฟ9ฑ
@ลูกค้า-ฟ9ฑ 3 жыл бұрын
@@chef-waan ในแม็คโครมีขายตลอดแต่เราแยกไม่ออกว่าพันธ์อะไร
@inewlao1416
@inewlao1416 3 жыл бұрын
ไม่ใส่น้ำส้มสายชูได้ไหมค่ะ
@thanawansriboonruang7666
@thanawansriboonruang7666 3 жыл бұрын
เก็บไว้ในถุงได้นานกี่วันค่ะ
@chef-waan
@chef-waan 3 жыл бұрын
ล่าสุดลองเก็บไว้ 3 สปดาห์ (ลองทานให้ดูในไลฟ์สด) ยังกรอบเหมือนทอดใหม่เลยค่ะ แต่ต้องปิดแน่นๆนะคะ
@แอนนิดาแหวนวิเศษ
@แอนนิดาแหวนวิเศษ 2 жыл бұрын
กล่องเบอร์อะไรคะ รหัสกล่องคะ
@chef-waan
@chef-waan 2 жыл бұрын
ข้างกล่องไม่มีเลขรหัวค่ะ ทางร้านบอกแค่ว่าเป็นแก้ว PE 200 กรัมค่ะ
@Jelly_JIN_BTS
@Jelly_JIN_BTS 3 жыл бұрын
มีอีกคลิป บอกว่าต้องใช้ "มันเลย์" เป็นลูกกลมสั้นกว่า มันฝรั่งทั่วไป แต่ทอดมันจะดูขาวกว่า ซึ่งมันฝรั่งทั่วไปใช้ไม่ได้ มันจะไหม้เวลาทอด (มีการทดลองให้ดูด้วย) มันไม่ดีตรงที่มันเลย์ มีแค่บางฤดูกาล เลยไม่แน่ใจว่า คลิปนี้มีการแยกพันธุ์มั้ยคะ? ส่วนตัวเราไม่มีความรู้ว่ามีพันธ์ุด้วย
@chef-waan
@chef-waan 3 жыл бұрын
ของเราใช้มันอาลูกค่ะ เนื้อเหนียว ทอดแล้วไม่ไหม้ค่ะ
@nttayasd850
@nttayasd850 2 жыл бұрын
แล้วดธอย่างไงคะ
@pimpim8683
@pimpim8683 Жыл бұрын
​@@nttayasd850มันที่ใช้ทอดลูกจะกลมค่ะ เนื้อจะกรอบและมีแป้งในตัวค่ะ ส่วนมันที่ขายกันในห้างจะเป็นมันทำแกงค่ะลูกจะทรงยาวกว่าหรือทรงวงรีค่ะ เนื้อจะเหนียวเวลาทอดจะไหม้ก่อนที่จะกรอบค่ะ (จากผู้เคยปลูกมันเลย์ส่งบริษัทเลย์)
@ชาญไชย์ราศรี
@ชาญไชย์ราศรี Жыл бұрын
ถ้าขายกระป๋องเท่าไหร่ครับ
@surapeebumrugna7405
@surapeebumrugna7405 3 жыл бұрын
ใช้น้ำมันหมูทอดก็ได้หรือครับ
@chef-waan
@chef-waan 3 жыл бұрын
ตามคลิปนี้เราใช้น้ำมันหมูทอด เพราะบ้านเราขายหมูทอดไก่ทอดเลยเจียวน้ำมันใช้เอง ก็เลยเอาที่มีอยู่มาใช้ ซึ่งปัจจุบันทำทิ้งไว้ 4-5 วันแล้วยังไม่หายกรอบนะคะ ยังทานได้ แต่แนะนำว่าถ้าจะทำขายจริงๆ ควรใช้น้ำมันพืชค่ะ
@surapeebumrugna7405
@surapeebumrugna7405 3 жыл бұрын
ขอบคุณมากครับ
@panida4636
@panida4636 3 жыл бұрын
ใช้น้ำมันหมูก็ได้ใช่ไหมค่ะ ไม่มีกลิ่นใช่ไหมค่ะ
@Natt8393
@Natt8393 3 жыл бұрын
ใช้ได้ค่ะ ทำขายอยู่ อร่อยด้วย
@hungrynow55
@hungrynow55 3 жыл бұрын
ไม่น่าจะดี ถ้าเก็บนาน...มันมีกลิ่นเฉพาะ ถ้าทอดแล้วกินเลย คงอร่อย เพราะแคบหมูยังอร่อยเลย
@chef-waan
@chef-waan 3 жыл бұрын
ถ้าต้องการเก็บไว้นานๆ แนะนำให้ใช้น้ำมันพืชค่ะ
@tipasrisuk6220
@tipasrisuk6220 3 жыл бұрын
ทำตามแล้ว ไม่กรอบนะคะ ยังควบคุมความแรงของเตาแก๊ส ไม่เป็น คะ (แม่ครัว มือใหม่)
@Kritsanahandmade
@Kritsanahandmade 3 жыл бұрын
สนใจค่ะ เจ้าของคลิปทำขายไหมคะ
@chef-waan
@chef-waan 3 жыл бұрын
ลองทักไปหาแอดมินที่เพจนะคะ ขอบคุณค่ะ
@sakulya99
@sakulya99 2 жыл бұрын
@@chef-waan ร
@bigindy4619
@bigindy4619 3 жыл бұрын
มันฝรั่งกก.ละ30บาทแพงเว่อ..
@chef-waan
@chef-waan 3 жыл бұрын
มันฝรั่งพันธุ์อลูค่ะบางช่วงแพงกว่า 30 บาทด้วยค่ะ เพราะเป็นพันธุ์ที่หายากค่ะ
@อยู่กันดีๆไม่ได้ใช่มั้ย
@อยู่กันดีๆไม่ได้ใช่มั้ย 3 жыл бұрын
เอาไปอบได้มั้ยคะ
@vickymal2002
@vickymal2002 3 жыл бұрын
กรอบนานมั้ยคะถ้าบรรจุ​ใส่ถ้วยแล้ว
@chef-waan
@chef-waan 3 жыл бұрын
ทำไว้ 2-3 วันแล้ว ยังกรอบเหมือนเดิมเป๊ะค่ะ ยังไม่เคยเก็บไว้นานกว่านั้นค่ะ ไว้วันหลังจะมาแจ้งให้ทราบเพิ่มเติมนะคะ
@saranyaket-udom9022
@saranyaket-udom9022 3 жыл бұрын
เป็นอาทิตย์ค่ะ
@สุมาลีมาใส-ฅ3ผ
@สุมาลีมาใส-ฅ3ผ 3 жыл бұрын
ใช้แก้วขนาดเท่าไรคะ
@Deep_Dark_Dimension
@Deep_Dark_Dimension 3 жыл бұрын
ขายกระป๋องละกี่บาทหรอครับ
@131am5
@131am5 3 жыл бұрын
ใช้น้ำมันอะไรได้บ้าง
@chef-waan
@chef-waan 3 жыл бұрын
ใช้ได้ทุกน้ำมันจ้า แต่แนะนำว่า น้ำมันลูกในปาล์ม หรือ น้ำมันปลา์มจะดีจ้ะ
@วิเชียรไพคํานาม-ณ5ฒ
@วิเชียรไพคํานาม-ณ5ฒ 3 жыл бұрын
ชื้อมันได้ทีไหนค่ะ
@chef-waan
@chef-waan 3 жыл бұрын
ในเน็ตมีขายนะคะลอง search หาดูได้เลยค่ะ😁
@onkanda2962
@onkanda2962 2 жыл бұрын
ขายราคากระปุเท่าไหร่ค่ะ
@วิราวรรณวิรุณพันธ์
@วิราวรรณวิรุณพันธ์ 3 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ ดูคลิปนี้รู้สึกมีแรงผลักดันมาก อยากทำขายตอนนี้ตกงาน สั่งซื้อมันโดยตรงได้จากไหนค่ะ ขอบคุณสำหรับคำตอบล่วงหน้าค่ะ
@chef-waan
@chef-waan 3 жыл бұрын
เจ้าที่เราเคยสั่งซื้อ มีคนตามไปซื้อเยอะจนของเขาขาดชั่วคราวค่ะ ช่วงนี้ยังไงลองสั่งจากใน shopee ดูก่อนนะคะ ขออภัยในความไม่สะดวกค่า
@รัตนาสุทธิวรา
@รัตนาสุทธิวรา 3 жыл бұрын
แล้วจะหาซื้อจากแหล่งทีไหนคะ
@ToniToni171
@ToniToni171 3 жыл бұрын
มีวิธีสังเกต ว่าอันนี้คือมันฝรั่งพันธุ์อาลูไหมคะ?
@jaebjunier2937
@jaebjunier2937 3 жыл бұрын
เก้บได้กี่วันค่ะ
@mobilecorp2365
@mobilecorp2365 3 жыл бұрын
มีเฟสที่จะสั่งมันอาลูหน่อยค่ะ
@คําพวยแทนศรีดา-ป3ฏ
@คําพวยแทนศรีดา-ป3ฏ 2 ай бұрын
❤❤❤
@OP-go5wv
@OP-go5wv 3 жыл бұрын
ใช้มันแบบไหนคะ
@จีบค่ะ-อ1ฟ
@จีบค่ะ-อ1ฟ 3 жыл бұрын
มันพันธุ์ อาลูค่
@ปัทมาเป็ดวร
@ปัทมาเป็ดวร 3 жыл бұрын
มันฝรั่งพันธุ์อาลู ซื้อได้ที่ไหนคะ
@chef-waan
@chef-waan 3 жыл бұрын
เราสั่งมาจากทาง shoppee ครับ
@phichchayadapiewpong6683
@phichchayadapiewpong6683 3 жыл бұрын
อยู่ได้กี่วันค่ะจะกรอบอยู่ตลอดมั้ยค่ะ
@chef-waan
@chef-waan 3 жыл бұрын
ทำไว้ 2-3 วันแล้ว ยังกรอบเหมือนเดิมเป๊ะค่ะ ยังไม่เคยเก็บไว้นานกว่านั้นค่ะ ไว้วันหลังจะมาแจ้งให้ทราบเพิ่มเติมนะคะ
@newnew2254
@newnew2254 3 жыл бұрын
ใช้มันที่มาทำกับข้าวได้ไหมคะ
@chef-waan
@chef-waan 3 жыл бұрын
@@newnew2254 ไม่ได้จ้า มันจะไม่กรอบค่ะ ต้องเป็นพันธุ์อาลูค่ะ
@จ๋าจ๋า-ณ5ป
@จ๋าจ๋า-ณ5ป 3 жыл бұрын
แก้วกี่ออนค่ะ
@chef-waan
@chef-waan 3 жыл бұрын
16 ออนซ์ แบบเตี้ยค่ะ
@พิมใจบุญศิริ
@พิมใจบุญศิริ 3 жыл бұрын
มันฝรั่งตามห้างใช้ได้ไหม
@chef-waan
@chef-waan 3 жыл бұрын
ไม่ได้จ้า มันจะไม่กรอบค่ะ ต้องเป็นพันธุ์อาลูค่ะ
@จิราภรณ์เขียวชอุ่ม-อ4ฅ
@จิราภรณ์เขียวชอุ่ม-อ4ฅ 3 жыл бұрын
สนใจค่ะ
@chef-waan
@chef-waan 3 жыл бұрын
ลอง search หาดูในอินเตอร์เน็ตว่าเอามันพันอาลูนะคะ
@panida4636
@panida4636 3 жыл бұрын
จะกรอบนานไหมค่ะ
@chef-waan
@chef-waan 3 жыл бұрын
ทำไว้ 2-3 วันแล้ว ยังกรอบเหมือนเดิมเป๊ะค่ะ ยังไม่เคยเก็บไว้นานกว่านั้นค่ะ ไว้วันหลังจะมาแจ้งให้ทราบเพิ่มเติมนะคะ
@ขนิษฐามณีวงศ์
@ขนิษฐามณีวงศ์ 2 жыл бұрын
กรอบนาน​ไม๊คะ
@natkamoltepkosa
@natkamoltepkosa 3 жыл бұрын
พี่อธิบายดี้ดี ละเอียดดีมากเหมือนคนทำไม่เป็นจะทำได้เลย. ขอบคุณพี่มากๆ
@oranansabaiwong1453
@oranansabaiwong1453 3 жыл бұрын
ขายแก้วกี่บาท
@chef-waan
@chef-waan 3 жыл бұрын
เเล้วเเต่ราคาของ มันฝรั่งเเต่ละฤดูครับต่างกันครับ
@ศศิธรวงศ์แก้ว-ฃ2จ
@ศศิธรวงศ์แก้ว-ฃ2จ 3 жыл бұрын
ต้องซับให้แห้งก่อนหรือเปล่าคะ
@chef-waan
@chef-waan 3 жыл бұрын
ไม่ต้องซับค่ะ แค่ผึ่งลมก็พอค่ะ
@น้องเอฟเด็กดือ-ฑ3ร
@น้องเอฟเด็กดือ-ฑ3ร 3 жыл бұрын
ถ้าเกิดเราไม่แช่ใว้ในน้ำส้มสายชู้ มันจะทอดออกมากรอบไหมครับพอดีของผมมันทอดแล้วมันไม่กรอบออกไหม้ๆๆแล้วน้ำมันที่ใช้ทอดต้องเป็นน้ำมันอ่ะไรครับ
@chef-waan
@chef-waan 3 жыл бұрын
มันฝรั่งที่จะเอามาใช้ ต้องเป็นมันฝรั่งพันธุ์อาลูนะคะ / ส่วนน้ำมัน ใช้น้ำมันปาล์มก็ได้ค่ะ จะเก็บได้นานหน่อยค่ะ
@มาม่อนเค้ก
@มาม่อนเค้ก 3 жыл бұрын
มันฝรั่งอาลูหาซื้อที่ไหนคะ
@chef-waan
@chef-waan 3 жыл бұрын
สั่งจากในเน็ตก็มีขายค่ะ ลอง search หาดูนะคะ😁
@จิตตราแซ่ย่อง
@จิตตราแซ่ย่อง 3 жыл бұрын
กรอบได้นานกี่วันค่ะ
@chef-waan
@chef-waan 3 жыл бұрын
ณปัจจุบันทำมาแล้วแต่กล่องวางทิ้งไว้เกิน 1 สัปดาห์แล้วค่ะ ก็ยังกรอบอยู่เหมือนเดิมนะคะ แต่ว่าที่ก้นโหลเราใส่ซิลิก้าเจลไว้ด้วยค่ะ
@janejeeyong
@janejeeyong 3 жыл бұрын
ขอแหล่งวัตถุดิบได้มั้ยคะ มีเบอร์โทร หรือเพจมั้ยคะอยากสั่งคะ
@chef-waan
@chef-waan 3 жыл бұрын
ลองทักไปหาแอดมินที่เพจนะคะ เดี๋ยวให้แอดมินแจ้งเบอร์ติดต่อให้ค่ะ
@อาจุกกะดุ๋ยแม่เรียก
@อาจุกกะดุ๋ยแม่เรียก 3 жыл бұрын
ขอเพจที่ซื้อมันหน่อยค่ะ
@ณัทณิชา
@ณัทณิชา 3 жыл бұрын
เค้าไม่ยอมให้เพจ
@phichchayadapiewpong6683
@phichchayadapiewpong6683 3 жыл бұрын
ขายราคาเท่าไรได้ค่ะ
@chef-waan
@chef-waan 3 жыл бұрын
ต้นทุนกล่องละ 7-8 บาทค่ะ ส่วนราคาขาย บวกเพิ่มได้ตามชอบเลยจ้า
@mcjput3923
@mcjput3923 3 жыл бұрын
แบรนดังๆขายแพงได้นีสเดียว
@chef-waan
@chef-waan 3 жыл бұрын
น่าจะเพราะเขาต้องจ่ายค่าโฆษณาแพงค่ะ เราจะเห็นได้ว่ามีโฆษณาเต็มทีวีเต็มป้ายบิลบอร์ดประกาศต่างๆทั่วประเทศเลย 🤣
@hungrynow55
@hungrynow55 3 жыл бұрын
เข้ามาเพราะคำว่า กำไรมหาศาล... 5555 สุดยอด
@chef-waan
@chef-waan 3 жыл бұрын
5555+ มหาศาลจริงค่ะ ถ้าซื้อจากชาวบ้าน แค่กิโลละ 7 บาท ทำได้ 7-8 กล่อง ตกต้นทุนกล่องละแค่ 1-2 บาทเองค่ะ แต่เอาไปขาย 20 บาท บร๊ะเจ้า
@hungrynow55
@hungrynow55 3 жыл бұрын
@@chef-waan เลย์ รวยมหาศาลมานานแล้ว...เราน่าจะหันมาอุดหนุนของไทยทำเองกันเยอะ ๆ ไม่ต้องกินสารกันบูด กันหืน
@nualratkan5049
@nualratkan5049 3 жыл бұрын
หมดอายุเมื่อไหร่คะ..อยู่ได้กี่เดือน
@chef-waan
@chef-waan 3 жыл бұрын
ไม่เคยลองเก็บไว้นานเกิน 10 วันเลยค่ะ จริงๆก็ไม่แนะนำให้เก็บไว้นานมากนะคะเพราะของเราเป็นสไตล์โฮมเมดไม่ได้ใส่พวกสารกันเสีย ดังนั้นควรจะรีบทานให้หมดก่อนครบเดือนนะคะ😁
@เจี๊ยบเจี๊ยบ-ฆ5ร
@เจี๊ยบเจี๊ยบ-ฆ5ร 2 жыл бұрын
👍👍👍
@cake9741
@cake9741 3 жыл бұрын
น่ากิน
@aldrinroy6255
@aldrinroy6255 3 жыл бұрын
ใช้น้ำมันทอดตราอะไรทอดคะ
@wanpensangwanlek886
@wanpensangwanlek886 3 жыл бұрын
👏👏👏
@พิมใจบุญศิริ
@พิมใจบุญศิริ 3 жыл бұрын
มันฝรั่งตามห้างใช้ได้ไหมค่ะ
@chef-waan
@chef-waan 3 жыл бұрын
ไม่ได้จ้า มันจะไม่กรอบค่ะ ต้องเป็นพันธุ์อาลูค่ะ
@เลิศฟ้าปาลี
@เลิศฟ้าปาลี 3 жыл бұрын
ทำยังไงให้กรอบอยู่ได้นาน
@pathamakornpadma5233
@pathamakornpadma5233 3 жыл бұрын
ลองทำแล้วไม่ทันสุกเลยดำปี๋
@chef-waan
@chef-waan 3 жыл бұрын
มันที่ใช้ต้องเป็นมันพันธุ์อารู้จักเชียงใหม่เท่านั้นนะคะ ไม่สามารถใช้มันฝรั่งทั่วไปที่ขายตามตลาดได้ค่ะ
@inamnam7332
@inamnam7332 3 жыл бұрын
ก็ว่าอยู่ทำตั้งหลายครั้ง หลายสูตร แต่ไม่มีใครเคยบอกพันธุ์ของมันเลยค่ะ เพิ่งเข้าใจวันนี้ ขอบคุณสำหรับความรู้มากๆนะคะ แต่คงหามันยากมากเลย อยากทำขาย แล้วจะหาวัตถุดิบจากไหนที่ราคาไม่แพง
@chef-waan
@chef-waan 3 жыл бұрын
หาไม่ยากค่ะ ในเน็ตมีขาย ต้องลองเสริร์ชหาดูจ้า
@inamnam7332
@inamnam7332 3 жыл бұрын
@@chef-waan ขอบคุณค่ะ
@njmobile8311
@njmobile8311 6 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤😂
@sukusyoutube300
@sukusyoutube300 3 жыл бұрын
แต่ที่กรุงเทพฯอาจจะทำขายไม่ได้กำไรมันฝรั่งกรุงเทพฯกิโลละ30 ถึง 40 บาทแล้ว แพงมาก อาดจะไก้กำไรถ้วยละ1-2บาท😂😂
@Saksukgrape
@Saksukgrape 3 жыл бұрын
ราคาเท่าเพชรบูรณ์เลยค่ะ
@พรพรรณเอี้ยวฉาย
@พรพรรณเอี้ยวฉาย 2 жыл бұрын
บ้านเราทางใต้ก็.ก50คะ
@chuanpisdis1437
@chuanpisdis1437 3 жыл бұрын
เสียงเบามาก
@ธนาศรีจูม
@ธนาศรีจูม 3 жыл бұрын
ทำแล้วไหม้5555
@พรพรรณเอี้ยวฉาย
@พรพรรณเอี้ยวฉาย 2 жыл бұрын
เราก็ไหม้คะ เป็นเพราะอะไรคะ สีสวยจะไม่กรอบ
@pimpim8683
@pimpim8683 Жыл бұрын
เพราะมันที่ใช้ทอดไม่ใช้พันที่ใช้ทอดค่ะ มันที่ขายตามห้างจะเป็นมันที่ใช้ทำแกงค่ะทอดจะไหม้ก่อนกรอบค่ะเพราะเนื้อเค้าไม่เหมือนกัน
@วิเชียรไพคํานาม-ณ5ฒ
@วิเชียรไพคํานาม-ณ5ฒ 3 жыл бұрын
ไม่มีมัน
@chef-waan
@chef-waan 3 жыл бұрын
ในอินเตอร์เน็ตมีขายหลายเจ้าเลยค่ะลอง search หาดูนะคะ
@วิเชียรไพคํานาม-ณ5ฒ
@วิเชียรไพคํานาม-ณ5ฒ 3 жыл бұрын
สั่งมาแล้ว..ทอดแล้วมันไหม้..
@จากเป็นจากตาย-ท2ข
@จากเป็นจากตาย-ท2ข 3 жыл бұрын
เก็บได้กี่วันค่ะ
@กาลครั้งหนึ่ง-ส6ภ
@กาลครั้งหนึ่ง-ส6ภ 3 жыл бұрын
ถ้าใส่ผงปรุงหรือผงบาบีคิวมันยังจะกรอบมั้ยคะถ้าขาย
@hungrynow55
@hungrynow55 3 жыл бұрын
น่าจะกรอบอยู่
@chef-waan
@chef-waan 3 жыл бұрын
ขึ้นอยู่กับความชิ้นของผงแต่ละยี่ห้อด้วยค่ะ ผงแบบถูกๆมีแป้งผสมเยอะ อาจจะพาให้มันแฉะเร็วขึ้นค่ะ
@worachetsawangsri3797
@worachetsawangsri3797 3 жыл бұрын
มันที่เค้าเอามามำกับข้าวใช่ใหมลองเอามาทอดเเล้วไม่สุกเเล้วไหม้คับ
@chef-waan
@chef-waan 3 жыл бұрын
ไม่ใช่จ้าต้องใช้พันู์อาลูนะคะ ถ้ามันทั่วไปมันจะทำออกมาไม่เหมือนกันค่ะ
@saranyaket-udom9022
@saranyaket-udom9022 3 жыл бұрын
ถ้าซื้อในห้างคือมันฝรั่งโครงการหลวงค่ะราคาจะแพงกว่าแบบที่มีขี้ดินเขลอะๆค่ะ
VIP ACCESS
00:47
Natan por Aí
Рет қаралды 30 МЛН
The evil clown plays a prank on the angel
00:39
超人夫妇
Рет қаралды 53 МЛН
IL'HAN - Qalqam | Official Music Video
03:17
Ilhan Ihsanov
Рет қаралды 700 М.
Enceinte et en Bazard: Les Chroniques du Nettoyage ! 🚽✨
00:21
Two More French
Рет қаралды 42 МЛН
VIP ACCESS
00:47
Natan por Aí
Рет қаралды 30 МЛН