【漫画飯再現料理】豚汁ラーメン らーめん再遊記 アニメ飯再現レシピ

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【オレンジワインラーメン】
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【水ラーメン】
• 【漫画飯再現料理】水ラーメン　らーめん才遊記...
漫画ラーメン再遊記4巻に出てきた豚汁ラーメンを再現料理！
ラーメン屋経営に失敗した宇崎さんが再起をかけて考案したラーメンとは。
らーめん作り＆ビジネスが融合した傑作のグルメ漫画。
芹沢達也ことラーメンハゲも認めたこの豚脂ラーメン。
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公式グッズ
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動画扉絵イラスト
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【材料】
・豚骨
・味噌
・水
・生姜
・長ネギ
・ごぼう
・大根
・人参
・玉ねぎ
・豚肉
・里芋
・レンコン
・こんにゃく
・小ネギ
・だしの素
・中華麺
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【引用】
講談社　著者河合単　原作久部緑郎　協力石神秀幸『らーめん再遊記』4巻ほか同作品シリーズ
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過去再現動画も見てね↓ 【オレンジワインラーメン】 m.kzbin.info/www/bejne/bnWscpiCbpiBe6M&pp=ygUP5rC044KJ44O844KB44KT 【水ラーメン】 m.kzbin.info/www/bejne/pXi6hKp5qNx5ibs&pp=ygUn5rC044Op44O844Oh44Oz44CA44K644Oc44Op44Gu5ryr55S76aOv

[@user-mx2kw2ly6x]

宇崎さんのエピソードは本当に良いんですよね。芹沢さんも楽しそうだし。 そのエピソードのシメで生み出されたこのラーメンが本当に美味しそうなことも含めて名エピソード

[@user-ke8yd4rz7y]

ちょうど昼にそのエピソード読んできました。まさにタイムリーです！ このシリーズの芹沢さん、かなり前シリーズに比べてかなり丸くなってますからね。初期の芹沢さんからは比べ物になりませんよね

[@user-lo7ut1cl8q]

挫折→終活→復活と読み進めるほど嬉しくなってくるよね 再遊記の中でも最高の読後感あるエピソード

[@fffff5366]

その後老害のエピソードやる辺り作者さんマジでいい根性してる

[@user-xz4lo6wy4z]

家族はきっと豚骨ラーメンの夢を見ただろうな…w

[@hinagiku8710]

ドラマ連動の短期集中連載だったはずが人気過ぎてもう10巻に達する勢いだよこの漫画…

[@user-pl2uj6te1d]

そのおかげで「銀平飯科帳」は再開できず…！😂

[@mk7gwc]

才遊記の巻数は確実にこのまま超えるよな、、、 藤本くん、小池さんあたり再登場して欲しいなぁ

[@user-hu5jq7gz4c]

シリーズ全部読んでるけど何気に一番好きかもしれない。

[@user-cu5vs3em8u]

​@@mk7gwc でもこの作者も既存キャラにいらん悪ノリで考えたキャラ付けしてくるところ出てきたから藤本くんはこのまま出なくて良いかも… まさか有栖さんまでよくわからん夜遊び狂いキャラみたいな思わせぶりなシーン描いたりと、ちょっとね…

[@mk7gwc]

@@user-cu5vs3em8u カップラーメンオ◯ニーするキャラだったとかじゃ無いからセーフ

[@rokusyou_aomidori]

夫が大量の豚骨茹でてる横でおもむろにミルクティー飲みだす奥様かわいいかよwww ポテチまでつまみ出してわんぱくだぁwww

[@user-rs1zy2cr2x]

ラーメンとは、、フェイクから真実を生み出そうとする情熱そのものです

[@user-yl9mp3gs1l]

結構路線毎回変わってるのに過去のストーリーを活かしてくる話の作りが凄過ぎる

[@user-vl3in5qq2x]

こりゃ美味そうですね。具だくさんってのが嬉しいところ。

[@yutakane]

次の日休みならまだしも・・・ オモロい動画をいつもありがとうございます🙏

[@mangamesi]

ええええーーー！ すいません いつもコメントありがとうございます スーパーサンクス感謝です😭 とても励みになります

[@ohyanshin]

個人的に再現してほしい料理だったので実現して嬉しいです。 ご飯との相性も良さそう。

[@user-td2kj9fn8g]

らーめんシリーズの中でも個人的に一番食べやすそうなラーメン

[@cookingwithmimmo]

素晴らしい

[@insirai7916]

すごく聞きやすかったです

[@user-td2kj9fn8g]

豚骨出汁を市販のスープでやれば、素人でも再現しやすそうなのが嬉しい料理

[@user-bc4ih1ol2i]

新潟県妙高市は豚汁ラーメンが結構普及している　かんずり（七味）がよく合うのよね

[@nora-manbow]

めっちゃ美味しいですよね😊

[@user-uq5lx7cr4x]

いや普及してはいないぞ 私でもエルマールとたちばな以外知らんのだし かんずりは、味噌には合うが 高いからな 個人感覚１.２倍にはなってる 昔は400円だったかな 基本上越の食材は高い カニとのどぐろは安いけど 地元調味料で有名どころは高いのだ 基本魚を焼けないアパートではどうしろと 魚は食いたし、調理出来ないに悩むのは よくある レンジじゃダメなんだ 煮るのも違う 焼くをどうすれと

[@okometaberoyo]

@@user-uq5lx7cr4x そんなきっぱり否定しなくてもいいじゃない

[@user-ke7gr2kz3f]

このラーメンにおにぎり付けたら最高ですね😊

[@user-ik3ec5xg3b]

普通にライス付きでのメニューありますから

[@kagetsu20]

ぶっとんでるように見えてちゃんと美味しいラーメンが作れる辺り作者はちゃんと試作してる可能性がある料理漫画の鑑

[@user-ro7ql9qp3s]

ラーメン界のフリーザ様が秀逸ww

[@user-bb1gt1ii5c]

美味しそうですね☺️ 麺をうどんなどに変えても美味しそうです！！

[@user-dx7sm6jq2e]

このラーメン作った宇崎さんの出番無くてかわいそう

[@user-gg2eo4cg3t]

このラーメンの中に彼はいないので

[@user-tf4yl5oj4y]

普通に美味そう

[@nori365]

ラーメン美味しそう！ 麦茶のくだり、言われて気付きました！凄く共感です(笑

[@user-xv9ev7hd9u]

次の日休みの時にやればいいのに、と思いましたが家族サービスとかありそうですね。 豚汁ラーメン美味しそうです！

[@user-tm1kw9ew7d]

普通に旨そうラーメン🍜

[@user-xs4ym6gc2v]

残った分はご家族の食事にも使えますね。一応、漫画では冷ましたものを保管して出す分を温めてましたし。

[@user-hd2qs1bl5o]

どんぶり飯が欲しくなる☆

[@super_egg_egg]

今回も素晴らしかったです！ありがとうございます！ 再現チャレンジしてみようと思います！ いつか芹沢さんの牛清湯らあめん二色あんかけ仕立ても挑戦してほしいです。私も作りたいので😌

[@mangamesi]

なんか、ありがとうございます😭

[@user-od7vw6em6o]

いつも見てます。まちカドまぞくのシャミ子の焼きうどんにも挑戦してほしいです。

[@user-bj8de1zt8u]

ラーメンハゲこと芹沢さん 作中で一人だけキャラの完成度がずば抜けてますよね。 豚汁とラーメンだから素直に美味しそうです！

[@wanda_SP]

漫画でも土方の兄ちゃん達が栄養満点でガッツリ美味しく食べれるのをコンセプトに作ったラーメンだから美味しそうですよね。 次はラーメンドキュンと藤本さんの合作の辛口すっぽんラーメンお願いします！

[@user-hu5jq7gz4c]

桜井くん懐かしいなー。 高倉先生の漫画は個性的で好きでした、昔良く読んでましたね。

[@user-fx2re7rx2h]

豚骨もコンソメも鳥ガラも普通に作るとなると滅茶苦茶大変ですよね……それを溶かすだけで作れるようになるのインスタント食品は凄い。

[@swan-the-bird]

このエピソード、再遊記の中ではかなり好きなやつだったなあ もっと大量に作れば旨味ももりもりでもっと美味くなりそう

[@jougen2]

プロト札幌みそラーメンですね☺「虹色ラーメン」では多少の行程の間違いは味噌と野菜が補ってくれるという話が出てきました(^^)

[@issei37811]

どこかの件で豚汁ラーメンあって、すごい美味しそうだったの思い出した！

[@reaper-fm1pl]

最初は主人公のライバルポジだったのにいつの間にか主役の話が連載されポップアップストアまで開催されるハゲ

[@IM-kd7rv]

よく考えたら豚骨から汁をつくってるので、これが本当の豚汁

[@user-vd2px6ky6l]

あぁぁぁ豚骨の旨みの骨髄がぁ！！

[@Takahashi_san485]

珍しくズボラさんの悲鳴が始めしか無い…！？ コミュニティでの軽い解説で味噌汁寄りかな？って思っていましたが…これは再現お疲れ様でした！ ちょっと避けていた漫画でしたが、格言が気になったので読んでみようと思いました

[@backzan]

風俗店名が全部ピンク・フロイドで草 ピンク・フロイドのピンクってこのピンクだったのか。。。

[@user-ik3ec5xg3b]

これって、基本的に豚汁たちばなを普通にアレンジしてるからあんまり 本店行ったこと無いけど 近いからのと、一回行こうで終ってるの一つ

[@ts7049]

基本的には豚汁とご飯と香の物が最強でね。麺をどうしたのか？という、非常にハイレベルな話になってる。

[@flatsg3930]

昔、味噌汁に麺入れた時は味が薄かったのですが 豚骨や具材で出汁を取れば十分にラーメンスープの代わりになるみたいですね😊

[@user-vr2uo7yd2f]

汁物として飲んで美味しい塩分濃度だと麺料理としてはどうしても薄くなっちゃうんですよ 少し濃すぎたかな？位の塩分濃度で汁物として飲むにはクドい位の複雑さや脂分がないと麺料理としては美味しくないんですね

[@t3233226]

うんまあ普通に旨いでしょうね

[@user-xk9yn6lt3y]

これと最初の頃に作ってたジャンの食べるチャーハンで店を開けそう

[@gonk000]

リクエストしたものです！動画化ありがとうございました！

[@mangamesi]

リクエストありがとうございます😊 一度食べてみたいと思っていたラーメンでした

[@user-xy5so3kx5r]

トン汁ラーメンって、新潟の妙高に昔からあるからなぁ、、、 って漫画読んだ時と同じ感想ｗｗｗ

[@uecchi_uecchi]

「まるで味っ子のようだ」に空耳したｗｗ

[@user-yc9tj9ru7v]

これうまそうー

[@user-im4em8nf7f]

茶色いコップは凄いわかる なんならあれ、多少コップが汚れてても気が付かないからラッキーくらい思ってそうまである

[@hutu_hige]

おいしそー！ お手軽に出汁がでる粉砕豚骨というモノがあるようですよ

[@user-dq1sf1hl7d]

チャンポンに親近感が。

[@tacosi2876]

滋味ってなんかイメージつくようなつかないようなだけどうまそうな響きだよね

[@sinobu2012]

豚汁単独でも美味いんだから、それをラーメンのスープにしたら相乗効果でものすごく美味くなりそう

[@user-it2wb9fk2p]

大変だろうけどいつか淡口らあめん作ってほしいです

[@TortiseToddler]

うまそう😊

[@user-lx4vh8pd5w]

ズボラさん！ 鮎の煮干しラーメン( 淡口 ＆ 濃口 )もお願いします！

[@ippei1881]

最初は美味しんぼを意識してたんだろうなって気がするけど、いつのまには海原雄山ポジションのラーメンハゲが主人公に近い感じになっているのは面白いですよね

[@user-hk6ng6dk2f]

主人公だよ

[@user-pk6ew7mg2b]

ライバルキャラのスピンオフが本家を食うのは最近よく起こり得る出来事だよね

[@user-pk6ew7mg2b]

13時30分はただのお昼すぎでは…(笑)

[@BokeShinjinOssann]

ズボラさんはハゲないでください。

[@user-hh5oj3zy6i]

前のゆとりちゃんのお酒ラーメンと違って普通に美味しそう。豚骨からダシとるのは大変だけど、それさえ省けば簡易的な豚汁だったら比較的真似しやすそうなのはグッドですな

[@Eristides]

今日丸亀製麺で豚汁うどん食べてきたとこだった

[@user-ve7ij2sz3b]

13時半じゃちょっと遅めのランチですよ。

[@user-uh3fm4cz3g]

普通に美味しい言い過ぎです！

[@mangamesi]

ボキャブラリー増やす🤣😭

[@user-qe2bw3rx3k]

JR大船駅の近くにある石狩亭という町中華の豚汁ラーメンが好きな神奈川県民のワイ 豚汁とラーメンって結構相性いいんだよね

[@kurodatengu-no-deshi-1348]

お疲れ様です😃 過去一怒られた経歴から一転して、近くでティータイム取るなんて優しいとしか言えません😁(もしくは他に逃げ場所がなかっただけかもですけど😂)

[@user-yh4pi6ui4o]

普通にウマイ！だろうねw

[@user-fh5pd6zo5d]

お嫁さんが雰囲気だけで美人なの伝わってくる

[@user-ur2dl5pf3g]

ラーメンハゲ…すげぇ😅

[@kouyou-fy9fg]

札幌の味噌ラーメンもサービスだった豚汁に客のリクエストで麵入れたのが始まりらしいからあいしょうはいいのかもね

[@50mc22]

あの漫画見てて思うことは元の漫画の主人公の店どうなったんだろうとたまに思う

[@mangamesi]

再遊記で藤本くんまた出てきてほしい！ 才遊記のラストに芹沢さんが食べに行ってましたね😊

[@user-of7vz6rc3t]

濃口ラーメン改と淡口ラーメンも作ってくれ〜

[@jjimhuvu2846]

滅茶苦茶うまそう

[@user-tk6nb1fg4y]

豚骨は色々味付けやら具材入れても主張が激しいですよね。 豚骨カレーなるものを食べたときも、 味の感想はまず"居る！"だった。

[@2mm347]

普通に豚汁ラーメンのお店に行った事ある俺は珍しいのかな？

[@accel7777]

1:22 そもそもラーメンハゲ自身も自分の求める味がウケなくて挫折したリアリストだもんな・・・

[@NegiKonjac]

0:56 桜井くん懐かしすぎて泣いた 続編の女子校の先生やってるのもおもろいねんな

[@user-ec6zv5bg5y]

料理漫画の中でライバルとヒロイン兼ねる唯一無二の男！！ それがラーメンハゲだ！！

[@user-no1ix6pn2s]

再現お疲れ様でした まあ札幌の味噌ラーメンの始まりが豚汁にラーメンの麺を入れたのが始まりだから不味い訳ないけど豚骨から出汁を取るなんて豚汁のレベルじゃないですね～

[@mangamesi]

豚汁っていうか、豚骨味噌らーめんですよね😊

[@-axmasi-]

妙高市の とん汁たちばな の とん汁ラーメン食べにおいでよ(ダイマ)

[@morisaki945u]

次生姜焼きラーメン作りそう

[@takamaru1192]

豚汁ラーメン…つまり次のオフ会にはラーメン自販機を用意するってことか

[@milacleyan]

クッキングパパ936話のカツ代さんの回転焼きが見たいです 缶詰の空き缶で作る今川焼みたいなやつ

[@kazkaz20]

この動画を見た誰か「これ同じ味噌ベースで具材を野菜炒めにしたら美味いラーメンができるのでは？」 車輪の再発明

[@cementtamiya]

茶色いコップはホントその通りなんですが、多いんですよねー茶色いコップ使ってる店

[@mangamesi]

汚れが目立たないから使いやすいのかもしれないですね

[@flushjumpingjack5758]

深夜にラーメン食べれるところに、若さを感じます。年寄りには無理です。

[@nyokiri]

芹沢さんの名言も多いですが、テンポの良いズボラさんのセリフ回しも好きです😂

[@user-xm9mt3qb9i]

13時30分はただの昼ご飯だぁーッ！！(´ﾟдﾟ｀)

[@mangamesi]

間違えた🤣

[@user-qc7dt9wm8x]

数の暴挙といいますか、やはり出汁を取る場合って、材料が多いほど美味しくなるから 少量作るのなら、インスタント出汁の元が偉大なのがよくわかる

[@user-gk5ms6kf9d]

この漫画のシリーズに出てきたそばつゆに背脂をぶちこんだラーメンをお願いします。

[@kitagatajoubou]

これ寒稽古とかのイベントで振る舞ったら老若男女問わずすごく喜ばれそう。

[@mangamesi]

たしかに！

[@ii-en6jo]

家でやらない方がいいぞ！っていう元も子もない忠告笑うわww

[@user-yk1ft9ou6y]

ハゲじゃない！！剃ってるんだ！！

[@user-bv4zn9ty5e]

水か麦茶かわからないこげ茶色のコップは本当に滅びて欲しい・・・

[@mes64]

深夜の1時を13時表記はじめてみた😂

[@mangamesi]

間違えた🤣

[@sakanayasan5963]

TVerでミスター味っ子やるんですね

[@yarohmd8683]

リクエストいいですか。 ゆとりちゃんが「やりすぎて」難波倫子に敗北した「猛血王ラーメン」 天才ゆとりには作れても、現職のプロのつけ麺屋店主が「私には作れませんよ」と諦めた作を、ズボラさんが見事に再現！

[@user-oh5gz4ub2o]

豚汁でおもいだすのは 三平の現店主は都市伝説と否定してるけど、初代が味噌ラーメンを開発したりは客が冬の特別メニューだった豚汁でらーめん作ってくれとリクエストしたのがきっかけとかいう話があったな。 昔は知ってるつもりとかのTV番組でも豚汁ルーツ説が一般的だった。

[@hirokiakiyama124]

ラーメン再遊記に言いたいことは、そろそろ藤本出せかなぁ(笑)

[@user-lh2mp6zm1g]

カップ麺で豚汁うどんってのがあるから、それのラーメン版ってことか……

[@KING-iq6ku]

豚汁ラーメン千葉にありますね!!店の名前は忘れましたが 亭主はなんかインパクトある服きてます