KZ
bin
Негізгі бет
Қазірдің өзінде танымал
Тікелей эфир
Ұнаған бейнелер
Қайтадан қараңыз
Жазылымдар
Кіру
Тіркелу
Ең жақсы KZbin
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
吃魚真的會變聰明嗎? 為何台灣長輩都叫小孩多吃魚? 食物營養 美食 魚油 DHA omega3 考上台大 考上名校
11:09
鯊魚煙真是鯊魚做的? 為何鯊魚肉難吃? 超稀有鯊魚全球200多隻,臺灣就抓了60%! 台灣人究竟抓了多少鯊魚? 鯨鯊 豆腐鯊 海洋動物美食 魚翅大白鯊 巨口鯊 象鯊 海鮮海產水產漁業
15:03
⚡Токаев ШОКИРОВАЛ Кремль! РАЗМАЗАЛ заявлением Путина #shorts
00:33
伪装成一棵树整蛊妹妹,结果妹妹当场怀疑人生竟要揍我?【两只马儿-恶搞姐妹】
00:57
It’s all not real
00:15
小丑女COCO的审判。#天使 #小丑 #超人不会飞
00:53
鰻魚飯500起跳,鰻魚罐頭如何做到一罐40,裡面真的是鰻魚嗎? 和日本對鰻魚造假道歉插在哪? 白鰻 日鰻 鰻魚蓋飯 星鰻壽司 海鰻 紅燒鰻 錢鰻 藥燉鰻魚
Рет қаралды 921,895
Facebook
Twitter
Жүктеу
1
Жазылу 206 М.
獨角獸那麼叫
Күн бұрын
Пікірлер: 883
@milton1644
8 ай бұрын
就像黑海周邊的漁民一直狂撈鱘魚做魚子醬,然後抱怨鱘魚越來越少很難抓。對啊,我們只是把母魚跟卵全部抓光,不可能對生態會有影響啊
@j8232123
8 ай бұрын
鰻魚只會越來越貴...看完針的覺得沒有立法保護鰻苗好可怕啊
@vincent650712
8 ай бұрын
對阿對阿,還有公魚可以生啊!(咦? 哪裡學的生物?)
@bearbear3222
8 ай бұрын
看來該去吃鰻魚飯了,趁漲價錢品嚐味道@@j8232123
@幻百
8 ай бұрын
@@j8232123 其實要保育也不是那麼好保育的物種 當然最大的問題還是人類
@fk18899
8 ай бұрын
@@j8232123立法的人收的錢是做生意給的
@George_Blake
8 ай бұрын
本期受害者 鱈魚/比目魚 鮪魚/鰹魚 鯛魚/吳郭魚 土魠魚/ 逃過一劫的有 雞精
@Victory-V8V
8 ай бұрын
跟蛋白粉
@M9757027
8 ай бұрын
🤣
@outoftime666
8 ай бұрын
下次換堅果 🌰❤
@k36261610
8 ай бұрын
油魚表示怎麼沒有我
@outoftime666
8 ай бұрын
@@k36261610 笑死 (開冰箱喝魚油)
@hun_mei
8 ай бұрын
沒錯喔 其實照生物分類總表來分食物的話 哈密瓜其實是黃瓜
@張亨利-t9x
8 ай бұрын
日式鰻魚飯用的是洄游性的河鰻(白鰻),這種白鰻很貴,就是漁民在撈鰻苗賣去日本的那種,而鰻魚罐頭所使用的,則是海鰻,價錢便宜,這兩種都是鰻鱺目的成員,另外日本料理中的穴子星鰻,則是康吉鰻科的一種。
@杨太长
8 ай бұрын
日本鳗鱼饭用的鳗鱼大多是在中国广东,广西,福建一带养殖的!!
@張亨利-t9x
8 ай бұрын
@@杨太长 在東南各省沿海養殖的,聽說很好吃
@張亨利-t9x
8 ай бұрын
@@杨太长 你有吃過燒鰻嗎,很好吃
@wingshan520
8 ай бұрын
海鰻是海鰻科海鰻屬 鰻鱺目不是重點 鰻鱺屬才是重點 差了兩個層級
@張亨利-t9x
8 ай бұрын
@@wingshan520 目也是重點,相同的目,不同科屬
@丹檸
8 ай бұрын
看你頻道好辛苦,一直繞來繞去
@SuperOneok
8 ай бұрын
我也這麼覺得 XD 還想說幫忙數幾個"嗎"幾個"吧" 但我每次聽到一半就飛了
@linhope662
8 ай бұрын
對啊,廢話好多,扯東扯西,聽了好亂
@chialerying7349
8 ай бұрын
你們做人好辛苦,不愛看又要看😅
@LuoWanXi
8 ай бұрын
急了@@chialerying7349
@SuperOneok
8 ай бұрын
@@chialerying7349 奇怪了 這裡不是公開的? 難不成還要先自我省查再進來嗎XD 別人的意見都不是意見就對了, 這並沒很辛苦,留言不到幾秒而已, 我就偶爾進來聽看看文本有沒變好就這樣。
@西瓜太郎-b1t
8 ай бұрын
只要糖跟醬油加得夠多就是美味阿
@misterhao1111
8 ай бұрын
還有油
@DM-0011
8 ай бұрын
沾這沾料鞋墊都好吃😂
@yhazn9109
8 ай бұрын
蒸煮火力猛 時間夠 - 罐頭都類似
@鯉林
8 ай бұрын
資訊量太爆炸了 不過意外的鰻魚還蠻接近的 這是個對海鮮很執著的頻道
@巫嘉偉
8 ай бұрын
黃西田有作一期節目 裏面有講不是用真鰻魚做的罐頭 而是海鰻
@user-spykids0613
8 ай бұрын
哈哈 ,一定要按個讚👍 謝謝您製作此影片
@finaldoomknight
8 ай бұрын
現在到是看到很多比較有規模的便當店會把鱈魚飯後面加(比目魚).某些小店家也會
@70013144
8 ай бұрын
你敘事的風格很有才!幽默不失知識內容!有看頭。
@ArYo1204
8 ай бұрын
可以做一篇益生菌主題嗎?
@misterhao1111
8 ай бұрын
真的覺得這個就是智商稅
@brucehehehe
8 ай бұрын
益生菌到目前都無法證實真的有用,優格補充蛋白質倒還行
@bi0fukU
8 ай бұрын
所以新表飛鳴也沒有用嗎@@
@brucehehehe
8 ай бұрын
@@bi0fukU 沒有百分百證實有用的,都是勉強關聯
@支持中華民國
8 ай бұрын
@@brucehehehe 你們為何不直接買[有被證實功效的益生菌]? 我們公司友也代理日本的, 你可以搜尋 [藥品級 益生菌], 好幾個品牌
@TheJeffy84123
8 ай бұрын
該做一期蜂蜜了,我猜很多人應該分不出來為什麼有的蜂蜜賣很貴,有的在連鎖賣場賣很便宜
@user-HansT-TaiOanSiauLianKe
8 ай бұрын
糖水蜜? 我是聽過蜂蜜不見得是蜜蜂採集花蜜加工而成的說法
@CCYeh-bj1hx
8 ай бұрын
@@user-HansT-TaiOanSiauLianKe 本來蜂蜜是蜜蜂過冬的糧食 那蜂蜜都被蜂農賣掉了 所以 冬天蜂農都是要拿糖水養蜜蜂.
@黃乃宣
6 ай бұрын
@@CCYeh-bj1hx 比較有良心的是抹一層糖水再讓蜜蜂填滿上層........表演取蜂蜜給你看......
@流浪蛙-x8c
6 ай бұрын
@@CCYeh-bj1hx 蜂糧+糖水才對 會使用黃豆粉+花粉+糖+水
@xfoodmike
8 ай бұрын
1:04 出現了!恭喜再度蟬聯寶座!
@garylin1999
8 ай бұрын
明天,買個鰻魚罐頭來配稀飯,認識一下海鰻。
@Afrida000
7 ай бұрын
謝謝!
@unicorn-roar
7 ай бұрын
謝謝你
@魔師傲神州
8 ай бұрын
真他媽的專業!!! 從頭到尾看了兩次, 希望50%, 感恩!!! 我已經5年沒吃鰻魚飯了
@whistleblower6268
8 ай бұрын
想看您製作一部關於燕窩、魚翅的影片!因為在百貨上班,賣燕窩的有好幾家,但不知道值不值那個價;魚翅沒賣,但就算禁止了,黑市還是找得到,想知道為什麼?
@巫嘉偉
8 ай бұрын
燕窩不過是燕子的口水😂 魚翅目前加工過程很不衛生 化學藥劑加很多
@1646543213
8 ай бұрын
魚翅特別是便宜的,除了膠質做的假魚翅外,真魚翅已經從鯊魚翅轉向鰩魚翅了,鰩魚除了幾種大型魚種被保育禁止買賣外,小型的本來就是經濟魚種,畢竟兩者都同是軟骨魚的親戚,做成魚翅的也都是魚鰭,只是位置不同而已
@wayanshain1160
8 ай бұрын
亞洲市場龐大。 宴客、送禮、口慾,仍有市場。 各位都吃過魚翅,想像一下「某區」還幾億人,成年有經濟能力後,也想來一口 文化裡的滋味。 就像鯨豚味道在日本文化的影響,來一口像解鎖了啥😢
@中班-u6r
8 ай бұрын
您好 '聽你介紹 鮪魚那集 現在很專注 鮪魚罐頭~~ 我家有養貓 開始注意罐頭~~ 貓的鮪魚罐頭 都是標榜鮪魚 並不是正鰹 很特別的另類 希望你可以介紹 為什麼貓罐頭都是鮪魚 吃的都比人吃的正鰹還好
@kagami3665
8 ай бұрын
我是不清楚法規,可是寵物罐頭的標示規定跟人罐頭一樣嗎?有規定要正鮪魚嗎?
@unicorn-roar
8 ай бұрын
😶😶😶😶😶
@鳳梨酥土
8 ай бұрын
所以我吃的比貓還差是嘛....
@allen52039
8 ай бұрын
人吃正鰹裝成的鮪魚罐頭,不會有什麼問題 吃罐頭渡日的不在乎 寵物吃標示不實的罐頭,主人會很生氣
@ceciLOVEtaco
8 ай бұрын
@@allen52039的確。😂😂😂 貓咪的罐頭我都買日本國產的,自己吃的~台灣製就可以了。
@kevinlantw
8 ай бұрын
因為工作的關係, 之前去台南的奇美電子參觀過, 當時去了他們的員工餐廳吃了鰻魚飯, 是用事先做好的蒲燒鰻真空包加熱後放在飯上面, 真的蠻好吃的. 經接待我們的奇美電子業務說明, 奇美食品很早期(民國60年)就在做台灣養殖鰻魚出口到日本的生意. 所以如果有去奇美博物館參觀, 可以想一下, 這些奇珍異寶有一部份是鰻魚的貢獻啊~
@中正路
8 ай бұрын
很多收藏家其實就是有囤積症,有錢的囤收藏品,沒錢的囤家用品囤垃圾。
@rong2020
8 ай бұрын
許文龍也是很屌的創業家
@黃乃宣
6 ай бұрын
@@黃浩宸-e5m 有錢人一定拉的好....拍馬屁的人多....
@ssnpiggy
8 ай бұрын
可以做一期松露嗎? 近期越來越多東西都開始冠上松露來賣了
@SitaDechen
8 ай бұрын
松露巧克力
@unicorn-roar
8 ай бұрын
松露巧克力沒有松露,只是形狀像
@edwardcrimson2138
8 ай бұрын
@@SitaDechen 一開始就是用形狀命名吧,不然是想在車輪餅裡吃到車輪嗎?
@SitaDechen
8 ай бұрын
@@edwardcrimson2138 要不是松露價格貴,也不會這樣命名吧!想在車輪餅裡吃到車輪的應該也只有天性就是愛玩車的男生吧!況且我們這一帶一向只叫這玩意兒盒子餅(台語),根本不會在有車輪的意象。
@一蓑煙雨任平生
8 ай бұрын
@@edwardcrimson2138 太陽餅沒太陽,老婆餅沒老婆
@vs741
8 ай бұрын
鰻魚罐頭 超好吃。配粥時候超讚
@林蒙蒙-p5q
8 ай бұрын
要辣的還是不辣的😅
@甩甩-d4r
8 ай бұрын
所以鰻魚罐頭是用哪種「生物」製做的??
@hetzermr.1051
8 ай бұрын
@@甩甩-d4r灰海鰻
@kingkonglin609
8 ай бұрын
@@林蒙蒙-p5q買不辣可能會被打爆吧
@janemyfoodandflowers7726
8 ай бұрын
用來夾土司或捲壽司也不錯啊.
@teagreen6256
8 ай бұрын
小時很愛吃鰻魚罐頭 直到某一天假日 要跟家人外出 所以老媽要我們快點吃一吃要去坐遊覽車了 吃著吃著好像咬到了什麼 在多咬幾口又沒 用舌頭找還是沒 在那個飯裡有時會有小石頭的年代 似乎也不奇怪 這口吃特別久 久到又被提醒了一次“你要吃多久。都開你最喜歡的紅燒鰻魚罐頭了。還在那摸!快點吃!“ 就在這口吞到喉嚨中間 我沒來由的停住沒繼續吞 反而是想盡辦法的要把這口飯挖出來 裡面有一個魚鉤。。。 人稱霸王鉤 帶有四個倒鉤 那天要去朝山❤
@whiskyhot886
8 ай бұрын
看文字就感覺疼😢😢😢😢😢😢
@1號本尊一皇極驚天拳
7 ай бұрын
辛苦了 快快快 的教育 我以為只有我家這樣 沒想到你家也是這樣 give me five ~
@teco13051305
5 ай бұрын
用釣的哪夠吃
@蔡志偉-m3h
8 ай бұрын
鱈魚表示:又是我.......?沒有我啊!休息休息
@iamsevenfeet
8 ай бұрын
這次休息的是油魚啦!
@ginakino7215
8 ай бұрын
幾個魚兄魚弟照例依序登場😅
@hankcai
8 ай бұрын
是油魚比目魚 沒有鱈魚
@art8917
8 ай бұрын
哈哈哈哈哈 比目魚😂
@謝忠仁-t5r
8 ай бұрын
底棲吃垃圾腐生的 比目魚,冒充鱈魚,實在噁心……
@Plo-po5mb
8 ай бұрын
全台食品廠開始追查這獨角獸到底是誰!?我要把他變成海岸肉粽再 讓他叫到失聲!
@snake750607
8 ай бұрын
下期介紹北部粽.南部粽跟中部粽🤣🤣
@gaiko.t.1128
8 ай бұрын
下期:海岸肉粽真的是肉粽嗎
@dodo6548
8 ай бұрын
其實20年前有線電視專題報導過了,報導種類比較少,沒有一直繞來繞去。😏
@巫嘉偉
8 ай бұрын
顏氏:你們忘記我開了水餃工廠了嗎?
@jinszsu791
8 ай бұрын
海岸肉粽的謠言堪比鱈魚油魚比目魚之爭了,請問到底有誰真的被顏家請去當肉粽餡了,講給我聽聽嘛,沒有的事講得跟真的一樣,謠言不能止於智者那就是刻意帶風向你們就活該吃油魚便當拉個痛快
@frostsnow0726
8 ай бұрын
求一集做瑪卡的,瑪卡巴卡
@dan198002021216
8 ай бұрын
每家都說自己最高效W 桑葚乾 藏紅花 也是 假的賣得跟真的價格一樣 讓你分不出誰真誰假(或說是誰品級較好)
@連志強-i9n
6 ай бұрын
你真的很厲害耶! 很欽佩你! 一個很棒的視頻,超推!
@輪班之王
8 ай бұрын
可以講葡萄糖胺和UC2嗎
@unicorn-roar
8 ай бұрын
想講,怕流量不好😁
@774262
8 ай бұрын
台灣鯛就是改良後的吳郭魚,如同台農幾號 米 幾號 地瓜 。
@Flyfishwang
7 ай бұрын
鰻魚罐內容有白帶仔 跟 多刺的紡車索 ~~
@范國萍
8 ай бұрын
不管鰻魚罐頭是何物種,用來煮麵味道超好。
@鳳梨酥土
8 ай бұрын
影片很有趣喔~
@xsorbet
8 ай бұрын
現在海產店一堆紅糟鰻都是吃基改飼料的養殖灰海鰻做成的 ,價格很便宜
@mannygoogo6460
8 ай бұрын
用其他魚種做成鰻魚的口感,加上鰻魚香料,感覺就像真的鰻魚一樣,這在食品工業是很簡單的事
@田自強
8 ай бұрын
請看我正解!
@ferio200912
8 ай бұрын
可以介紹蜂膠😂
@MD-dt9vu
8 ай бұрын
比目魚:我沒有裝成鰻魚喔🐟🐟🐟
@yasashidonn
8 ай бұрын
裝成鯛魚,作為鰻魚的替代品
@mingyu1200
8 ай бұрын
牙膏是智商稅嗎
@unicorn-roar
8 ай бұрын
謝謝,擠在牙刷尖端就好,至於特殊效用我再研究
@林雪雲-q5s
8 ай бұрын
一樣是鰻魚,竟然還分那麼多種,真是讓我大開眼界!
@吳威達-t5p
8 ай бұрын
還記得之前疫情用的殺菌酒精麽?酒精是乙醇,結果那些寫上殺菌酒精的,是啥東西?
@kamijotoma1
8 ай бұрын
知道自己要吃甚麼,吃了甚麼,都很重要
@文-r6x
8 ай бұрын
那種醬汁淋上非鰻魚,感覺換上吳郭魚或其他魚種,根本沒啥差別,反正都是醬汁味。
@ragor999ragor
8 ай бұрын
鰻魚我喜歡買或釣回家自己處理.在我心目中.鱸鰻是最好吃的.夠大夠肥.一般餐廳都拿來墩中藥.我非喜歡輪後切下去醃.然後用乾煎或烤.油香四溢.第二名好吃的是花鰻.這要真要用中藥材下去燉了.主要是吃皮的膠質.三杯做法也不錯.第三名才是鰻魚飯的白鰻.主要是吃肉的嫩和照燒醬的烤香.因為蒲燒鰻的尺寸一般都在250克~300克的外銷日本規格.尺寸小了油香遠不及鱸鰻而且還有一排細刺影響口感.所以有認識養白鰻的朋友.在一批鰻要出貨清池子的時候.往往有漏網的鰻.而且又長了一陣子.比外銷規格還要大了一點.日本人就打槍了.這種版的才好吃!刺夠粗硬了好挑油脂也豐富.一般也是以燉中藥料理為主.最後才是海鰻也稱虎鰻.這種鰻清內臟的時候超臭的.因為捕獲大多冰一陣子了.肚子內尚未消化的魚也已經嚴重發臭.邊清裡會邊反胃的屍臭.接著洗乾淨下去醃漬紅糟醬油胡椒糖等調味冰一晚.接著裹地瓜(樹薯)粉下去炸的稍乾硬一點.就可以吃了.相當酥香.也可以煮一鍋白菜羹湯一起搭配.就是基隆廟口越賣越貴的紅燒鰻.對手藝有信心的人.所以鰻魚料理不妨自己試著料裡.其實不難又便宜好吃.外面餐廳或小吃只要牽扯到鰻字的料理.肯定是吃的不過癮又花不少錢.自己去買條生鰻回家料理真的不貴.總比吃鰻魚罐頭強千百倍.當然罐頭是圖個吃粥下酒好吃方便
@whiskyhot886
8 ай бұрын
頂 感謝分享❤❤❤❤
@kengen9879
8 ай бұрын
0:16 如果是天龍國的店家應該不會讓你免費續飯,要額外付錢或是改點炒麵,不照做就是飯桶 😎
@tesscheng8264
8 ай бұрын
又看了一集海洋生物學了😂
@whistleblower6268
8 ай бұрын
還有:龜鹿二仙,到底夠不夠仙?
@大大-j9m
2 ай бұрын
純正的是真用鹿茸、亀板熬製而成,傳統中藥房很多有自製的
@banglooiannphinn
7 ай бұрын
這內容不錯,不過,我更有興趣的是灰鰻做成罐頭的過程以及灰鰻產業。 另外,慶幸的是,鮪魚罐頭沒像米粉1樣消失了!
@forgivenguilty
8 ай бұрын
抗藍光系列的產品,也可以做一下 EX.螢幕、保護貼、保護程式、眼鏡...等 我自己是光電產業背景,派別是: 凡是商品加入抗藍光字眼,就能賣貴一點派的XD 本人 除了戶外會戴墨鏡之外,堅持不需加價使用抗藍光產品
@黃乃宣
6 ай бұрын
你也可戴偏光鏡..賣概念的產品太多了..石墨烯..節能電泡..變頻冷氣..電動車.無數保健品.....可以說到天荒地老....統稱..智商稅.....
@octopath6491
8 ай бұрын
主播傳授知識好認真,話說滅霸是紫薯怪,也讓我長知識了,我剛開始還以為是玩笑話。
@whysoserious5269
8 ай бұрын
原來有「鰻魚罐頭」這種東西存在😮 在我的認知裡就只有在鰻魚飯專賣店看過牠,改天來嚐嚐看
@vivian8001006
8 ай бұрын
很喜歡這種有所本的吐槽知識!
@centurenstabouleli1674
8 ай бұрын
Almond 扁桃仁, 可惡的台灣商人 硬把它 冒充是 杏仁 (Apricot kernel) 🙃😀😃😄😅。
@星稜-e4y
8 ай бұрын
看完影片, 剛好晚餐時間! 決定去日料餐廳吃鰻魚飯吧! ☺️☺️☺️
@BenjaminC.-gi8bn
7 ай бұрын
珠鰻、錢鰻、豹鰻也是鰻,而且更好養,怎麼沒被捉去做罐頭?
@ginahuang79
8 ай бұрын
天啊!!人類為了口腹之慾,說的真好。我隨便吃就好,不在乎是什麼魚。
@陳冠君-j8k
8 ай бұрын
雛魚?
@彭思敏-i4d
8 ай бұрын
我家都吃海底雞的 鰻魚還有鮪魚罐頭
@王小翔-w4r
8 ай бұрын
台糖的也標海鰻
@XE-9811
8 ай бұрын
鱈魚後面都會寫 比目魚 那又跟巴沙魚有什麼不同?
@meiliansnake8126
8 ай бұрын
所以日本鳗就是白鳝?广东白鳝会做成豉汁蒸盘龙鳝。白鳝好吃在肥美。不过我还是喜欢黄鳝做的冰镇鳝片,爽脆弹牙。
@陳洪權
8 ай бұрын
鰻魚罐頭的鰻魚是一種骨刺非常多的一種,無法煮熟來吃,只好先用油炸後再醃漬成為一般罐頭,市上所售約三盒約九十到一百餘元。
@田自強
8 ай бұрын
請看正解!
@泓明
8 ай бұрын
為什麼節目這麼優質
@alanlee5510
8 ай бұрын
最愛你的節目了😂
@小吳-d5f
8 ай бұрын
你好 請問能做一期 葉黃素嗎 身邊一堆人對葉黃素深信不疑🥲
@嘉欣林-p8n
8 ай бұрын
保力達比較有看頭
@小吳-d5f
8 ай бұрын
@@嘉欣林-p8n 以前年輕有在工地待過幾個月 有些"老師" 不喝 不知怎麼工作
@嘉欣林-p8n
8 ай бұрын
@@小吳-d5f 可能有去貨櫃屋補一下故眼睛
@loseisimprove123
8 ай бұрын
蒼蘭鴿不是有說,飲食均衡的人吃沒用。
@小吳-d5f
8 ай бұрын
@@loseisimprove123 電台 電視 廣告 還是 吹的很離譜
@oki6688
8 ай бұрын
鮪魚罐頭 每個品牌 價差很大 原來是鮪魚跟鰹魚差別, 一分錢一分貨 !
@的傳說中
6 ай бұрын
👍👍👍謝謝你的用心
@豬肉咪
6 ай бұрын
小時候都能在靠近出海口的小河流釣白鰻吃,沒想到現在已經釣不到也吃不起了😢
@自來也-j5e
6 ай бұрын
河鰻白鱔跟海鰻哪個好吃呢?
@kcwang7117
8 ай бұрын
最近才在愛買熟食區吃了「鰻魚便當」才100初,品項很像鰻魚,我也不曉得我吃的是什麼魚😂
@洪仕彥-u7s
8 ай бұрын
可能就是海鰻,只有100元不太像是影片中提到的正「鰻」魚? 嘛~只要好吃就好。 我好幾年超愛去吃鰻魚飯的,都從桃園跑去台北(某幾間很有名的鰻魚飯)。 也開始慢慢漲價了。 也好一陣子沒去吃了。
@joy54321chang
8 ай бұрын
到底缶頭鰻魚是什麼做的?
@王自強-h2k
15 күн бұрын
謝謝老師,你好厲害
@林志憲-y5v
8 ай бұрын
蒲燒鯛魚誰都知道是用臺灣鯛做的;鰻魚罐頭早就有新聞節目介紹是用海鰻做的,海鰻在黃金傳說中的濱口優很常抓到,因此有些人對海鰻不陌生。至於真鰻魚,日本的鰻魚有些是臺灣產,市面上的300元冷凍蒲燒鰻魚就是用國產鰻魚做的,現在國產鰻魚沒很貴,只是都賣不去就是了,原因是臺灣人不是每人都愛吃鰻魚。
@田自強
8 ай бұрын
請看我正解!
@evanyeh4028
8 ай бұрын
靠杯,我怎麼這麼晚才發現這麼好的頻道。
@方永義-g6k
8 ай бұрын
尖頭鰻,又是哪種外來品種呢?看頭鰻又是國內哪位駙馬?
@tennisboy5566
8 ай бұрын
比目魚:以後有講魚都我來扛
@尤坤然
8 ай бұрын
韓國魚
@raynorchen6669
8 ай бұрын
高岬魚
@張小四-l6s
8 ай бұрын
我從小就知道是因為家裡附近便當店老闆娘都用圓鱈,然後都被我們同學說他鱈魚不好吃,有一次客人少她才碎碎唸的跟我說其實別人的鱈魚不是鱈魚
@longoriali5184
8 ай бұрын
3:32 紅燒鰻魚羮一份800~160 八百到一百六?? 是新鮮的賣八百, 吃剩的賣一百六嗎.
@小魚兒-f8f
26 күн бұрын
在我認知最貴的裾蛇鰻(土龍),其次蘆鰻,再來是外銷日本的白鰻。
@Pikepike-gx8pm
8 ай бұрын
營養夠安全無毒,價格合理就好,就算他標示海鰻魚我也會考慮.
@田自強
8 ай бұрын
請看我正解!
@覚醒券
8 ай бұрын
这么捕捞,鳗鱼不会越来越少么?虽然我还是挺喜欢鳗鱼的
@amy869
8 ай бұрын
鰻魚罐頭應該是用鰻魚骨頭製作出來的
@taiwanallen3544
8 ай бұрын
罐頭鰻魚,很美味
@xinyuhsu8557
8 ай бұрын
長知識了 非常感謝
@john5962226
Ай бұрын
感覺本次的背景音樂有點搶鏡了
@anyonediff2106
8 ай бұрын
好吃 小時候阿嬤煮米粉湯都放這個
@phyrze6279
8 ай бұрын
台版辛及飛?
@user-mingyi8889
8 ай бұрын
3罐100元是要跟人家要求白鰻嗎?
@ikanzasmo
8 ай бұрын
一片可以就集中在紅燒鰻罐頭上主題就好 日本鰻魚跟斷子絕孫事蹟可以單獨再做一片
@鳳梨酥土
8 ай бұрын
分兩部太短了 剪在一起剛好😂
@bon7245
8 ай бұрын
前陣子跟有位做了逾30年的魚販聊天,他說當年真正的圓鱈非常便宜,現在變成高價品感受到時代的變遷
@毒菇雞湯
8 ай бұрын
鯖魚 黃魚當年也都是便宜貨 都是窮人在吃的 現在都變成有錢人在吃的魚了
@flowercat823
8 ай бұрын
每次進來這個頻道都深深地顛覆我以前的認知,很想瞭解又怕瞭解後一直以來美好的記憶全部幻滅,好矛盾。🤣
@田自強
8 ай бұрын
請看我正解!
@dlknl14
8 ай бұрын
這不只是同樣DNA的問題 日本在農林水產物上的「國產」就是指在日本長大 黑白配色的「產奶牛」,也就是霍爾斯坦牛原產地在德國,但只要在日本長大,對日本人來說就是國產牛 所以冒充了當然要道歉,因為動植物從小在日本長大,會帶給農家和漁場像是就業崗位等等的經濟好處, 對日本人來說,吃國產貨是有實際支持國家的意義在的。
@何金銀-c3q
8 ай бұрын
你太認真了
@ericyuan1380
8 ай бұрын
荷仕登牛種原產不是德國 是尼德蘭菲仕蘭省一帶
@dlknl14
8 ай бұрын
@@ericyuan1380 感謝指正,荷仕登的「名字」來自德國的什勒斯維希-霍爾斯坦邦,但是原產地是荷蘭,我搞混了
@ericyuan1380
8 ай бұрын
@@dlknl14 廣義的菲仕蘭也包含荷仕登邦 所以其實也不算錯 就如本片內容一樣相近的東西互套概念就會混淆
@bi-hoo
8 ай бұрын
這樣也沒錯 , 因為公開透明才能保護日本養殖業者 , 畢竟日本成本比較高 , 而日本又是鰻魚世界最大消費群 。
@boy246871538
Ай бұрын
問題不是鰻魚真假,而是哪種比較好吃,便宜冒牌貨比昂貴正牌貨還好吃出色,那誰要買正牌的?
@青龍遊
8 ай бұрын
花園鰻瑟瑟發抖
@DieLikeAdiamond
8 ай бұрын
請問台灣麥當勞自從被本地企業接盤之後,麥香魚還是真鱈魚嗎?
@hauwu8924
8 ай бұрын
麥當勞以前廣告不都是打阿拉斯加鱈魚嗎,不過現在就不知道了
@mimicmirror1800
8 ай бұрын
如果阿拉斯加峽鱈魚的廣告不見了,就要小心囉🥴
@一蓑煙雨任平生
8 ай бұрын
@@mimicmirror1800 太天真了,就算廣告還在,台灣商人一樣能搞怪
@tingjon6233
7 ай бұрын
夜市吃的鰻魚焿很像是大頭鰱,因為腹部骨頭幾乎一樣。
@kirin_1984
2 ай бұрын
通常會做成罐頭 都是品質較為中下食材
@Meia
8 ай бұрын
好像在看老肉的海洋生物谈
@yhazn9109
8 ай бұрын
以前有一段時間 某些酒家菜裡 會有一道豪華的菜 就是鰻魚苗湯 據說要上萬
@hetzermr.1051
8 ай бұрын
罐頭用的灰海鰻 至少還是鰻魚😅
@haccp000
8 ай бұрын
2:04 大尾鱸鰻的圖片是 薯鰻
@湯鎮碩大叔
2 ай бұрын
這期比目魚覺得安慰,終於出場了
@caiyupopo
6 ай бұрын
看似講的很多很全面~但是卻沒給出答案! 到底罐頭內的是啥東西?
11:09
吃魚真的會變聰明嗎? 為何台灣長輩都叫小孩多吃魚? 食物營養 美食 魚油 DHA omega3 考上台大 考上名校
獨角獸那麼叫
Рет қаралды 106 М.
15:03
鯊魚煙真是鯊魚做的? 為何鯊魚肉難吃? 超稀有鯊魚全球200多隻,臺灣就抓了60%! 台灣人究竟抓了多少鯊魚? 鯨鯊 豆腐鯊 海洋動物美食 魚翅大白鯊 巨口鯊 象鯊 海鮮海產水產漁業
獨角獸那麼叫
Рет қаралды 416 М.
00:33
⚡Токаев ШОКИРОВАЛ Кремль! РАЗМАЗАЛ заявлением Путина #shorts
24 Канал
Рет қаралды 941 М.
00:57
伪装成一棵树整蛊妹妹,结果妹妹当场怀疑人生竟要揍我?【两只马儿-恶搞姐妹】
两只马儿—恶搞姐妹
Рет қаралды 44 МЛН
00:15
It’s all not real
V.A. show / Магика
Рет қаралды 20 МЛН
00:53
小丑女COCO的审判。#天使 #小丑 #超人不会飞
超人不会飞
Рет қаралды 16 МЛН
9:57
為什麼韓國人喜歡去上海?背後竟有這樣的深層原因!
纳豆奶奶
Рет қаралды 16 М.
15:00
99%的人都不知道的鼎泰豐秘密
異色檔案
Рет қаралды 1,8 МЛН
10:34
猪油这么香,为什么吃的人却越来越少了?
赛博食录
Рет қаралды 796 М.
16:19
你吃的干貝怎麼來的? 去日本扇貝的產地,看看扇貝是怎麼養殖,然後賣到全世界的!followed Japanese fisherman to catch scallops in Kesennuma
海邊過日子 Living by satoumi
Рет қаралды 1,1 МЛН
10:45
綜合堅果有什麼陷阱? 你知道以後就不會再買了! 過年新年避坑 核桃 腰果 夏威夷果 夏威夷豆 杏仁 榛果 購物技巧 省錢 Viva萬歲牌 盛香珍 農曆新年春節除夕
獨角獸那麼叫
Рет қаралды 1,3 МЛН
14:58
為什麼玻璃鰻賣出天價?一個特性讓科學家束手無策!鰻魚令人震驚的秘密【老肉雜談】#動物 #野生動物 #鰻魚 #海鮮 #eel
老肉雜談
Рет қаралды 1 МЛН
13:51
膠原蛋白騙局何時破? 人的智商能有多低? 沒用的東西為何還能割這麼久的韭菜? 營養 膠原蛋白粉 騙局 陰謀 UCII UC2 水解膠原蛋白 美容美顏 皮膚保養
獨角獸那麼叫
Рет қаралды 582 М.
17:39
為什麼有人說玉米是外星植物?爆米花竟然可能改變了世界!世界第一糧食作物,其實早已不只是糧食……【老肉雜談】#生物 #玉米 #植物 #都市傳說
老肉雜談
Рет қаралды 756 М.
12:50
愛吃生魚片看這集(無寄生蟲畫面請放心觀看)|This Video Is About Sashimi
張適恆醫師
Рет қаралды 87 М.
11:26
再也不吃吻仔魚了! 魩仔魚到底是什麼魚? 為什麼說吃了傷天害理? 你一口究竟吃下多少海洋的未來希望? 魚類 海產 海鮮 漁業 美食 料理
獨角獸那麼叫
Рет қаралды 327 М.
00:33
⚡Токаев ШОКИРОВАЛ Кремль! РАЗМАЗАЛ заявлением Путина #shorts
24 Канал
Рет қаралды 941 М.