鯊魚煙真是鯊魚做的? 為何鯊魚肉難吃? 超稀有鯊魚全球200多隻，臺灣就抓了60%! 台灣人究竟抓了多少鯊魚? 鯨鯊 豆腐鯊 海洋動物美食 魚翅大白鯊 巨口鯊 象鯊 海鮮海產水產漁業

[@hydrant009]

覺得想為臺灣捕撈鯊魚這件事情說點話，因為影片的觀點真的就是網路資料大彙整，這樣子會誤導大家。譬如說，早期的鯊魚煙就是使用鯨鯊，這是有爭議的，早期就是用鯊魚，鯨鯊不可能這麼多，鯊魚才是常常都有漁船捕到。鯨鯊會拿去做鯊魚煙，目的是要延長魚肉的保存和食用。 我家親戚曾經是漁民，有很多是只想認真捕魚的人，但常常就是會捕到鯊魚，收網後要想放走鯊魚很危險，不放走又會占用船艙的冷凍庫，漁夫還是很惜物，最後把鯊魚帶回來。頻道一直在講保育類的鯨鯊，鯨鯊這麼大，我親戚說，撈到鯨鯊網子和一堆器材都會壞掉和受損，還會影響船隻航行，有看到都會避開，但也有船隻不小心撈到鯨鯊，因為想著要修理，最後只能想辦法帶回來，以前保育觀念沒有太好，只想上港換點錢補貼，鯨鯊大尾，真的不好處理，因為明顯消不完，才拿去做鯊魚煙。鯊魚煙只是以前人省食材的方法，拿去煙燻，不同食材，同樣料理方式還有煙燻花枝、煙燻雞鴨鵝，只是要延長保鮮，古早時代普通人家是不可能家裡有冰箱的，有煙燻過的東西，可以增加保存期限，不浪費新鮮食材。 回到鯊魚，親戚說寧可多補點魚，也不想捕鯊魚，捕到鯊魚可以放回大海就放回，而且鯊魚經濟價值低，漁民很多都是不想浪費鯊魚寶貴的生命，所以捕到的魚上岸後，民間就會自己想辦法去做成料理，外界普遍知道的就是做成鯊魚煙，但我老家說這是用肉質很軟的部位才拿去做鯊魚煙，因為賣不出去，所以這只是一部分的鯊魚肉拿去做煙燻。鯊魚還是有結實的肉，但的確有個味道，淡淡尿素味，只要透過料理方式，就可以讓肉質變得美味，煙燻只是其中一個做法，吃鯊魚並不是樂趣，就是一個善待食材的飲食文化。鯊魚肉很便宜，所以是以前社會買魚的一個便宜實惠的選擇。鯊魚肉多沒有骨頭(有一點軟骨)，老少咸宜，拿來煮菜還是很好吃的，最常見的煮法就是芹菜薑絲加一點辣椒來炒鯊魚肉、醬炒鯊魚肉或是豆鼓蒸鯊魚肉。 都什麼年代了，請不要一直停留在過去的觀念，反覆講魚翅，鯊魚的保育很重要不只大家知道，其實有更多漁民的觀念比一般人更好，適度捕撈，珍惜海洋資源，這方方面面還是有很多相關產業的人們認同和支持。鯊魚的確臺灣捕撈多，一部分也是因為臺灣維持特殊的飲食文化，如果能更多明文規定，如強化保育公告和限制，臺灣的漁業本身是很先進的，值得大家更有信心的。 最後我想要多說一件事情，外國人沒有在吃鯊魚，但他們一定會捕到鯊魚，怎麼處理，死掉的活的鯊魚都會想辦法丟掉，鯊魚一旦離水太久就是死路。這故事我從小聽，雖然我覺得不可思議，畢竟我也問過，為什麼外國人不拿去做成鯊魚煙就好了，但這就是文化不同。丟在海裡的鯊魚是不會變成數字，統計資料裡是看不見的。 對這次主題有點失望，但還是留下這篇感想。希望未來頻道主能找好自己的定位，如果想要認真就更仔細考證（最好有一分證據說一分話）、想要搞笑就認真搞笑，如果要輕鬆方式來聊嚴肅的題材，更要做好準備，才能知道如何拿捏用詞和立場進退。

[@阿飄抓抓]

感謝真相

[@洪良憲]

你也可以做成影片反駁

[@Lawrence-Wu]

你說的沒有錯，不過我本人是很愛吃鯊魚肉，以上說的料理方式都是很好吃的

[@Zergling_Shiina_Mashiro]

從他上次將手機就看得出來，只是統整網路資訊後拍成影片，並未完全查證且影片內容也不保證正確

[@user-milkshake]

謝謝你的留言，點出這支影片可能會誤導大家對於台灣漁業跟飲食的印象

[@詳細希望]

大家好，這裡是獨角獸那麼叫，一個離不開鱈魚的頻道

[@kenny6600]

窮奢極慾嗎？😂

[@BRosefool]

@@kenny6600你是不是都想著金錢的頻道😂

[@h.z1109]

​@@BRosefool不是，是想著Una的頻道

[@zx753864291]

為甚麼留言可以發聲音😂

[@kenny6600]

@@BRosefool 阿，真香啊！

[@kaifeng7400]

大家放心！這集還是有鱈魚。

[@Goat-ol6ge]

才點開10秒就看到 放心了

[@LynenYT]

謝囉 這下舒適多了

[@Ziggggy]

呼

[@bin-o4n]

後面還有吳郭魚 更放心～

[@山口宏-x8t]

開心。🥳

[@DreamYeh]

最後面說鯊魚是咱的爸爸...還以為是哪來的呼籲環保台詞，細想後應該是某VPN

[@超級豆仁]

surf shark vpn

[@dan198002021216]

太強了, 我聽完突然那一句我一直想不通W 謝謝你的留言XD

[@massimilianohu]

现在才明白。

[@AquariUs.0126]

感覺是在喊話 該置入了

[@Hyde671]

想來想去想不透為何是爸爸,感謝解答 笑死

[@陳信-r2e]

嗯?這集不是應該要有VPN置入嗎?🤔

[@寂靜雨夜]

沖浪鯊魚是吧?! 😂😂😂 (獨角獸表示:喵勒,業配沒掙到 😂😂😂

[@kyekuan]

最後有喊了甲方爸爸

[@宇翔蕭-j9r]

最後一瞬間

[@蔡硬問]

IKEA鯊魚 是一種潛伏於床上的特有種鯊魚

[@sork1105]

IKEA的鯊魚會讓自己住進人類家裡

[@洪其誠]

IKEA鯊魚讓人感覺毛毛的

[@puipuibear]

我都唸ikea的鯊魚 不是講ikea的鯊魚😂

[@noodle8963]

認真來說是叫"以k啊"

[@李育賢-b3t]

idea你是唸“唉弟兒”還是唸“宜弟兒” 呢？ 為什麼把同是子音的K變成d你就不會唸了呢？

[@apsarasiii]

我有聽過一個說法是，辦桌第二道菜固定會出的羹湯，在台灣早期是用炸過的豬皮煮的，魚翅羹是經濟起飛後的愛面子產物，我自己實際煮過試吃的感想是，炸豬皮的版本比較好吃

[@1646543213]

現在有些辦桌的，改用鰩魚翅，鰩魚跟鯊魚樣子雖然不同，但同樣屬於軟骨魚的近親，而且鰩魚很大一部份都是無危的經濟魚種

[@diving7260]

魚翅在中國的食用紀錄很久，不一定是因為愛面子才吃，更可能是因為移民前就在吃了，以前窮所以用豬皮替代，而經濟起飛就用回原配方，就像代鮑比普通鮑魚好吃，但是它便宜 而他流行我認為是在口味方面，有些口味的喜好以前人與現在人不同，當然地域區別也可能是原因，就如同現代人較喜歡瘦肉或是肥瘦均勻不喜歡純肥肉，以前的人也很喜歡無本味但具有口感的食材，再以烹飪方式調味，我猜想是因為中式料理調味料多，於是魚翅這種口感奇妙的海鮮，既可以吸收高湯、方便控味又可以製成乾貨易保存來運送的東西流行也是想當然，還有就是很多名貴菜的口感都是偏向老人的喜好，其中之一的魚翅便成為高級的代名詞，上行下效之下也成了有錢人的喜好

[@大塊死皮]

昆蟲的翅其實不是肢體，字面定義也不符合翅這個字，那其實是背板，也就是背上強化過的甲殼，對應到人體，應該就是背上的皮硬化然後兩邊平均開裂後撐開，用肩胛骨以下的整條肌肉群去控制它的開合，不同於蝙蝠的皮膜，昆蟲背甲70%是幾丁質，沒有神經的，撞斷了或剪斷了，只要不傷及根部，牠基本沒有感覺，許多能飛又不擅長掌握氣流的昆蟲（比如蟑螂）飛行時經常會飛進錯誤的地方（比如飛過電風扇的背面被吸進去）導致撞斷或打斷背甲，落地後迅速的就能重新用原先正常的運動方式去揮動兩個背甲，並且不斷重複，絲毫意識不到其中一個已經破了或斷了，而且這種一次性使用的免洗背甲不同於蝙蝠翼膜，蝙蝠翼膜擦傷或劃破了會痛，然後傷癒後會恢復功能，昆蟲背甲破了就是破了，到死都長不回來，就像你刮掉硬皮後不可能再長回一塊一樣的硬皮。

[@大倉鼠]

您翅膀系

[@06funnyface]

昆蟲的翅膀還是有神經，主要分布在翅脈的位置，翅脈裡面還有氣管和淋巴。 煽動斷翅和牠們神經分節的構造有關，導致資訊無法有效整合（想要飛的神經節不知道翅膀已經斷了）。 另外，昆蟲外骨骼的再生要透過蛻皮來實現，對於長出翅膀的成蟲階段來說，牠已經沒有下一次的蛻皮機會了。

[@QtrainQ]

😢割鰭，讓我想到最近蘇澳籍..6/20的新聞 「金滿發66號」，2021年曾有違規割鯊魚鰭棄身紀錄，如今海巡署再查出金滿發66號又有違規割鰭棄身行徑，違規鯊魚鰭達6510.6公斤

[@lttihtaiehsahi7993]

人類已經有那麼多五花八門吃的喝的,真的拜託放過那些生物吧

[@6022820019]

哈哈 我正想說台灣就是落後地區

[@鹹雲野鶴]

太惡劣

[@blythewangt20311]

殺頭生意有人作賠錢生意沒人作

[@heheheohyeah]

取消這隻船船長的捕魚許可啊

[@lusionakaru]

這集感覺無關的內容比例高到不行 最重要的部分反而草草帶過 所以到底真的鯊魚煙跟鯰魚版本的要怎分= = 吃不出來但外觀不會一樣吧

[@huge2503]

沒有分的必要吧 都煙到差不多 鯊魚肉就只是便宜 非要吃鯊魚煙只能說病態

[@lusionakaru]

吃過肉很柴的 不知道是遇到混充 還是說柴才是真貨

[@allen52039]

鯊魚腥味重,有阿摩尼亞味 鯰魚土味重 味覺敏感一點的應該吃得出來 鯊魚煙就是臭的,所以要煙燻配哇沙米吃

[@tmykmtyim3581]

這頻道就是這樣 屁話一堆 最後幾分鐘才講標題要講的東西

[@丸子-r2p]

但你還是喜歡看阿

[@miawong5854]

謝謝 最近才發現這個頻道 真的非常喜歡這個頻道闡述的議題 揭開商業背後的話術

[@wxes50407]

你很快會看不下去，全頻道87%內容都相同

[@styletime951]

@@wxes50407那你不要看

[@wasibinla8467]

我今天看到了在蘆洲某排骨飯 標示出來了鱈魚飯(大比目魚)

[@deepdrop7400]

老闆有看這個頻道😂

[@w.2740]

我最近有看到 鱈魚飯 直接被貼起來，直接變 比目魚飯。

[@b19800407]

九州還是九洲 最近沒去吃忘了有沒有三點水了

[@kunyu1410]

比目魚很OK的，也很好吃

[@金母湯-o2o]

今日比目魚/鱈魚 (1/1) 今日吳郭魚/台灣鯛 (1/1)

[@a.b.c.d.2024]

我還以為是MC

[@new188]

章魚燒逃出生天

[@deepdrop7400]

每日任務😂

[@twlolita]

今日kpi達成了（鬆口氣

[@fivenights2865]

13:18 大青鯊同時也是宜家鯊魚玩偶的參考原型

[@陳信光-z7k]

@fivenights2865.😍😍😍

[@TAIWANNINJA]

小時候吃的鯊魚煙是灰白色的，煙燻的部分是整陀黑色，肉感很厚實有嚼勁！用醬油+哇沙米就很好吃了！現在的鯊魚煙都是軟軟濕濕黃黃的...是因為小時吃到的是豆腐鯊的緣故嗎？

[@タツ-s7r]

全球都在海洋環保時 台灣漁民:

[@benliu5858]

台灣漁民：我要瘋狂賺錢🤩

[@Kiwi-uf1gc]

日本人不輸台灣人，國際媒體報導台灣只是因為柿子挑軟的捏

[@kingkonglin609]

​@@Kiwi-uf1gc沒有吧，日本也是每年都會被嘴爆，但是沒什麼影響

[@rogerroan7583]

比爛喔

[@林綉鳳-o3d]

鯊魚最好吃的料理方式是做成魚丸

[@chihhenghuang]

鯰魚不只可以當鯊魚的替身,也可以當鱈魚的代打唷~~😅 東南亞進口的巴沙魚,常被當成鱈魚排,其實也是鯰魚

[@DENNIS96126]

巴沙比較常偽裝成多利魚 而不是鱈魚

[@DeRong_Hong]

少說了被中國稱作"淡水鯊魚"的巴丁魚(又稱、虎頭鯊、鯊魚鯰、蘇氏圓腹𩷶、低眼無齒𩷶、低眼巨鯰)，還有 博氏𩷶(博氏巨鯰)，這兩種都是巨鯰科的淡水魚，台灣又稱越南鯰魚，因為越南人把這類巨鯰稱作Basa，所以在音譯作巴沙魚(目前查下來，巴沙魚可以指低眼巨鯰，也可以指博氏巨鯰)，至於為什麼巨鯰會被稱為淡水鯊魚...就只是因為外型巨大、背鰭突出，說長得像鯊魚，於是叫淡水鯊魚。很多璋泉廈福州食物以前用鯊魚的，現在都稱說是用淡水鯊魚、是養殖的、是不危害動物保育的，但沒解釋淡水鯊魚其實是鯰魚。 然後個人覺得，既然魚翅是軟骨魚的魚鰭，而同為軟骨魚的魟魚鰭，在傳統上也確實算做魚翅，那實際上是有淡水魟魚的，原本分布於南美亞馬遜河裡，現在多作為觀賞魚類養殖，可以食用，應該是可以大量養殖，用 淡水魟魚魚翅 取代 鯊魚魚翅 市場，不然一直偷捕也不是辦法，防不甚防。

[@hungchen4263]

有人工魚翅可以買，反正真的假的都沒營養

[@yyliao1968]

沙魚煙台灣主要是用鋸峰齒鯊（水沙）的肚子部分燻製，鯨鯊製的是極品很少，口感截然不同。

[@hsichuanchen9050]

或是新鮮黑鯊

[@666-b9o6u]

這麼可怕的生物 也敢吃。 可見人類比鯊魚🦈更恐怖😱

[@王高樂]

格陵蘭鯊有毒都被改造成能吃了

[@二足步行式戰車]

鯊魚根本就不會攻擊人

[@tokyomilmil]

跟人類恐怖沒關係，這些食物都是古人流傳下來的 因為你祖先多半活得很憋屈，如果不發揮飲食創意，常常就只能吃土了 😂😂

[@lr8866]

這集水到靠北= =

[@tmykmtyim3581]

這頻道就是這樣 屁話一堆 最後幾分鐘才講標題要講的東西

[@styletime951]

@@tmykmtyim3581不爽不要看 D能

[@MK2-Tank]

魟魚也有很重的尿素味，而且菜市場常在賣 因為太難吃，常常得作成重口味炒三杯、或者鹹味噌湯蓋過味道

[@tujede]

請教鯊魚肉還能吃嗎?既然含氮量高是有毒性，為何還能賣

[@unicorn-roar]

尿素毒性低，只是味道不好，而且烹調得當可能會分解

[@Todaybbb-ot7yw]

要先用烹調方法，去除掉尿素，不然很難吃，鯊魚煙就是用一種煙熏方法，去除掉尿素的味道。

[@南郭羽羊]

那種高阿摩尼亞的魚類，別說台灣人愛，韓國人與冰島人更愛！他們有前者的洪魚膾，後者的發酵鯊魚肉，然而他們的味道卻遠遠比我們的鯊魚煙、臭豆腐還要恐怖，吃一口可能好幾天都呼吸著臭水溝的味道。

[@陳信光-z7k]

@@unicorn-roar 酷斃了

[@陳南-r4u]

其實冰島也有哈卡爾這發酵鯊魚肉食品

[@蕭蕭-n1p]

鯊魚有兩種不錯吃，水鯊與三娘仔（都是俗稱），三娘仔（深海狐鯊）更是肉嫩膠質黏牙。市面上有一種跟三娘仔很接近，但太硬。 三娘仔在東港比較常見，但也是稍微懂吃的人比較搶手。

[@scotthsu2095]

淦！我以後沒法直視巧克力香草冰淇淋了！

[@kanikem2348]

鯊魚丸好吃 我冰箱還有一包 鯊魚肉餅也不錯 鯊魚肉跟豬肉絞一起+芹菜或菜脯 做成漢堡排

[@WHOAMI-hh5hz]

講到保育感覺可以談談硨磲貝，雖然跟飲食健康無關

[@Sasa-df7kk]

前幾天去魚市場，直接看到一盤鯊魚寶寶

[@deepdrop7400]

😮😮😮

[@陳信光-z7k]

@Sasa-df7kk.了解，我們會注意，如果是大白鯊的話，就可以適量的捕抓（不要抓幼小或母的）

[@donkeydoki]

吳郭: 又來!?!? 鱈: ....

[@bojunchen]

我就是來看你花式臭鱈魚的 另外 那個叫腮裂

[@anyan2205]

日本的氣仙沼有鯊魚博物館，他們開發與利用的鯊魚料理比台灣豐富喔，甚至還吃鯊魚心生魚片

[@SPIRITS0916]

因為講解有趣專業所以訂閱了

[@finaldoomknight]

鯊魚煙應該是之前物資匱乏時抓到什麼就吃什麼.然後變成傳統食物.吃習慣了.只是現在重視動保還轉不過來而已

[@shining3814]

3:20看著被割鰭的鯊魚孤零零地掉到海裡等死......

[@吳宙-j5b]

被你講到我都想買麥香魚吃吃看了

[@糾蹦]

為了讓影片撐過10分鐘塞廣告講那麼多廢話，難怪流量起不來

[@1989TiananmenSquareMassacre]

1:34 並沒有，台灣人已經進化到連潛艦都吃了，澎湖漁民去撈小管的時候就遇到中国潛艦，要不是艦上還有人，不然就被撈小管船拖回去吃掉了

[@谈天说地的慕尼黑小张]

我初中（国中）的时候在德国北海边上读书来着，当时兼职在学校的水族馆里喂鱼，我记得我们水族馆里就有四五条小鲨鱼

[@世間戰火紛飛]

我爺爺爸爸伯伯叔叔外加4個舅舅都是遠洋船長所以我國中畢業就跑遠洋目前資歷21年船長經歷12年。其實台灣遠洋漁業被歐盟和漁業署法規規範已經行之有年。影片中割翅棄身的都已經在我老爸那個年代了。而且鯊魚法規規範很嚴格現在早就不是主要漁獲目標現在都是以高經濟價值魚類而且還有年度配額管理也別擔心超捕，循環海洋資源都已經執行8年了。請大家別看到新聞上的殺人犯就以為全部的人都是殺人犯。你們看今年黑鮪魚額度滿漁會直接宣佈不能抓了漁民們抗議了嗎？

[@GoGoNow]

港澳地區還是一堆魚翅, 我住澳門這邊幾乎乾貨店都有魚翅

[@小河蟹-t9c]

看到魚就知道誰要被鞭了

[@vercily]

不管什麼天花亂墜的ＸＸ蛋白，終歸一件事，所有蛋白質進入人體就會被分解成氨基酸，然後人體會自己視需要合成相關物質，例如膠原蛋白，那跟吃進來的那個膠原蛋白是不一樣的。如果吃進來的東西直接變成自己身上的一塊肉，那很可怕。

[@褚家傑]

還想說怎麼會突然冒出個路卡爾，原來是"呷賽尬"呀~🤭

[@solo817]

我家住漁港 從小吃到大 主要是便宜啦 肉多性價比高 肉又沒刺

[@tokyomilmil]

還是趕快借了吧，不然你體內的重金屬就把你直接變活木乃伊效法秦始皇了 😂😂 （話說很好奇，你都沒出現什麼偏頭痛、手抖、肌肉無力…的症狀嗎？）

[@豪豪-s4y]

沒有重金屬我可是不吃的

[@韋小寶-f8h]

說的落落長 就是沒說到重點 自由市場有人買就會有人賣 市場有人賣鯊魚翅 卻沒有人賣鯊魚肉 很簡單的因為鯊魚肉很腥不好吃就沒人買 鯊魚翅是用醬汁味蓋過魚腥味 吃的人也不是喜歡吃 是請客的人有面子

[@ckpss93005]

1:48, 寧夏夜市，蛋黃芋泥餅，讚

[@tallplay7777]

6:55 正在吃聖代的我

[@omorihuang2125]

瞬間感到 真香!

[@JIAFONG]

苗栗後龍有在賣鯊魚嗲 一顆35元 很特別少見

[@ss-lx1sc]

Cool

[@陳信光-z7k]

旗魚跟鯊魚打，不一定會輸，再說者，是人類抓旗魚當誘餌 來獵捕，使鯊魚得成，並非旗 魚怕鯊魚

[@cin6230]

漁民都說是釣客釣完的

[@政宏柯]

別再抹黑臺灣人或華人！歐美抓的鯊魚才多，一堆鯊魚魚肝油，且整隻魚只取要的部分，其餘都丟回海哩，

[@王景賢-n4r]

小知識 : 鯊魚之所以演化出那對巨鰭，是因為古代鯊魚是可以在天上飛的，有時候海上龍捲風會捲出一些鯊魚，讓鯊魚在天上飛，借助滑翔的時候來捕食空中獵物

[@user-jamesband1019]

其實動漫"美味大挑戰"也有相關主題 我記得不想要味道的話可以用小鯊魚做料理 但成年鯊魚的味道其實還是可以消除的 只是工序麻煩了一點

[@polyf1115]

全台灣yt 的爸爸真的要好好保護

[@偉民呂-w3i]

為什麼鯊魚肉不好吃 你們應該沒吃過鯊魚做的肉鬆吧 我在澎湖長大 遠海漁船偶爾會補到鯊魚 所以鯊魚比用豬肉做成的肉鬆好吃10倍以上

[@柏宋]

遠洋漁船就是專捕鯊魚...

[@偉民呂-w3i]

@@柏宋 遠海 不是遠洋 遠海是不能跨領海的 遠洋才能跨公海 時間上也不同 遠海頂多一個月 遠洋至少一年起跳

[@柏宋]

@@偉民呂-w3i 喔喔 我看錯了

[@a4cehmsmd]

13:14 現在鯊魚煙多是採用保育狀況較為樂觀 13:17 漁獲量較多 俗稱水鯊的大青鯊

[@陳信光-z7k]

@a4cehmsmd.還有龍紋鯊

[@HZJ527]

最後夫人說：鯊魚煙來一盤！

[@Joe-eb3we]

我不吃魚的 我爸爸以前是漁民 他說過 鯊魚肉不好吃😅

[@明祿許]

所以才會有把鰭割下 整條鯊魚丟棄海裡

[@汪雨蒼]

好厲害 才一年多就十幾萬了 我記得我當初是被那些噁心巴拉的扁形動物吸進來看的😂 現在雖然跳著看 不過每集真的都乾貨滿滿啊

[@鄭志峰-i5j]

本集重點，麥噹噹業配？（ 喂）😂 另外，3：05那支該不會跟張國榮電裡的是同一根😂

[@洪城學]

鯨鯊可以靠背上的斑紋來辨別它是誰喔

[@gundamrx784]

昆蟲作為節肢動物，可是犧牲掉很多體節上的附肢才出現3對步足跟翅膀的

[@YRH-Kevin]

資料準備得非常充分，腳本寫得非常流利，有趣，精彩。

[@moomoodeadcow]

瀕危 禁止 立法 取締 就可以阻止台灣人嗎? 更何況真的有執行嗎?

[@noodle8963]

我去吃到飽一定會吃鮭魚和鯊魚煙，有安康魚肝更好，鮪魚我是不吃的，畢竟哪有一般的鮪魚是不腥呢？

[@柏宋]

傻傻的 你吃的鮭魚還不是化學養殖的

[@noodle8963]

@@柏宋 說的哪一個東西不是化學的，空氣最化學

[@death5216]

...不是 我滿心期待會看到某個VPN的廣告才點進來的 工商呢??置入呢??

[@詹智捷-y1o]

鱈魚又出來打球了

[@matthchiao]

那能解說一下防霾紗窗嗎？傳說連PM 2.5都能防😅

[@1491-p9o]

哇，更新了👍👍👍

[@槍神派大星]

拜託可不可以不要這麼冗長的廢話 介紹可以 但可以跟標題關聯性這麼低的部分 這麼多 為了講一個 真的 跟 胺 講了15分鐘 認真說挑重要的知識分享 講7分鐘真的夠了 或是快點講到重點 然後後面愛怎麼科普都行 畢竟定位是踢爆 結果講成科普 然後常常又一直繞圈圈 文案想到什麼就寫什麼 可不可以寫個為影片主軸設個系統性的標題 次標題 各標題的相關性跟次序 然後閒聊擺在後面 起承轉合 這樣會聽起來舒服一點 雖然科普內容是不錯 但不是東插一段西插一段 然後直接用影片分段來分標題 有很多方法讓影片描述次序 不妨去找個企劃來一起討論文案吧 而不是影片標題

[@歸虛]

以前看探索頻道 才知道一點....鯊魚類都不會長腫瘤 探索頻道的開頭介紹是中醫古代的記載就有吃鯊魚可治腫瘤的文字紀錄 所以有西方科學家在研究其真實性 結果還真的 在任何鯊魚都沒發現過有腫瘤的紀錄 他特意找了小型的鯊魚種來做實驗 在鯊魚身上注入腫瘤細胞 也就是癌細胞 結果無一例外 腫瘤都會逐漸縮小到消失 原因在於鯊魚的身體結構有某中機制會去判定腫瘤非正常細胞 就會反向的把血管導向導離開區域 一般尤其惡性腫瘤是會讓流經他附近的血管擴大 增加供氧營養供給等 讓腫瘤更為擴大發展。 而鯊魚有機制去遏止腫瘤血管擴大

[@benyuen5251]

台灣的魚類捕撈配額在各國中算多嗎？像鰹鮪等都多到能出口

[@JiahsienLin]

其實，制訂魚類捕撈配額是ICCAT，而要加入的前提就是必須要有聯合國會員，所以台灣嚴格來說其實是不需要遵守，因為我們想成為會員都沒辦法😂 在ICCAT內我們只是合作關係，非會員關係… 而ICCAT其實只管鮪魚類而已… 還有，如果研究歷史的話，曾經台灣捕獲量達10萬頓（可持續生產是9萬噸），一路被砍到剩下一萬多，再加上某國的提告台灣洗魚所以下一度只剩下4000噸。 而也因為我們只是合作方，所以只能被動接受制裁 2006年才恢復1.6萬噸的配額…

[@柏宋]

​@@JiahsienLin是因為要配額沒辦法 不然你的魚也是被禁止出口而已 講那麼多

[@JiahsienLin]

@@柏宋 被禁止出口≠不能販售 不過台灣大多數是出口倒是真的...尤其日本很愛

[@柏宋]

@@JiahsienLin 日本大陸不收 魚價永遠起不來

[@JiahsienLin]

@@柏宋 這讓我想到一個笑話 身為海島型國家卻吃不起海產，因為太貴~

[@-9527-]

難怪以前吃豆腐鯊一直有尿騷味 ， 現在變保育類了 。

[@garylin1999]

今天的聲音怪怪的。

[@hmichelfon]

卵巢那個我不懂 一邊沒卵巢 一邊沒輸卵管 那卵子是走蟲洞嗎？ 有沒有人可以跟我解釋一下？

[@jeffery5292]

+1 我也想知道

[@Yu-bk4pl]

我看成多少臺灣人被鯊魚吃掉

[@唐勝宏]

台灣人要是能夠被鯊魚吃掉的話就像是在說停車場會摧毀龍捲風或是飛機會坐烏鴉一樣，倒反天罡，不可能的。

[@GoodEnough030]

想到鯊魚就想到十五年前在iPhone 上玩到的鯊魚遊戲 一直吃小魚 好玩！

[@User-bm8ng]

我只喜歡蒜炒鯊魚 好吃又下飯 😊

[@pinkygotohellify]

太好玩了，生物界的小約翰可汗🎉

[@tmykmtyim3581]

這頻道就是這樣 屁話一堆 最後幾分鐘才講標題要講的東西

[@hankhank1921]

確實廢話一堆 , 我已取消訂閱

[@styletime951]

不爽不要看

[@王韋-c4z]

不爽不要留不爽不要看

[@蔡政潔]

我記得鯊魚肉應該有強烈的味道 氨味或者尿騷味 因為釣過魟魚沒有處理好的話 那個味道很驚人

[@Topows]

如果N平台的某電影出現在台灣，可能那種鯊魚就會被拿來養殖成經濟魚種...😆

[@39大魔王]

Gura:我看完害怕極了

[@黃金樹-r5d]

所以....鯊魚被割鰭棄身,到底跟軟骨有啥關係???? 不就是因為鯊魚肉有阿摩尼亞嗎.....

[@unicorn-roar]

軟骨魚才會這樣，硬骨魚的氨直接排了

[@陳信光-z7k]

​@@unicorn-roar我不要吃鯊魚，我想點鱸鰻

[@unistarucola921]

難怪常吃到有尿味的魚丸，以至於一直對魚丸印象差。

[@uoytopo]

一個超大的誤解就是鯊魚不會留下骨骼，其實巨齒鯊是有脊椎化石的，比大白鯊粗了四倍

[@massimilianohu]

4:12 这张ai照片做得是。。。天衣无缝啊，我看了好几遍。头和鸡反了。

[@Fish_965]

作者太有才了 看兩分鐘我就忍不住按下訂閱

[@rexdauder]

你贏了，送你訂閱，台主很有才

[@小唉]

看到鱈魚 我就安心了

[@辰龍-m9l]

最後還來一段業配😂😂😂

[@3.080]

其實巨齒鯊還有脊椎骨化石唷，這知識維基百科都有寫。

[@一條比目魚]

巨齒鯊電影給台灣人拍，可以拍成食尚玩家

[@一如-d7n]

其實大部分的人平常根本就不會去吃鯊魚,可是像是婚宴請客菜色都幾乎一定會有,什麼烏魚子.魚翅羹...,這時大家就一起吃鯊魚了😅

[@a988eggs]

魚翅羹不一定是真的 歐 現在大部分是用粉絲了

[@一如-d7n]

@@a988eggs 所以就特別怕強調真材實料的店家。之前看到漁市好幾條鯊魚上秤,1斤10元,還是有人買

[@a988eggs]

@@一如-d7n 魚翅羹沒個幾千是買不到的，所以別擔心的 因為台灣現在只有幾個貴死人的地方才看的到 而且現在炫富的也不敢用魚翅，會被炎上的 Joeman之前就說過，他連拍都不敢

[@unistarucola921]

鯊魚煙 很普遍

[@polyf1115]

多半都是用粉絲代替了 現在還在吃魚翅真的就是土豪行為而已

[@locust301]

魚翅好吃😋

[@ikanzasmo]

把自己進化成那麼難吃了還是逃不過被吃的命運

[@彭琦崴-t3u]

更正一下，也有不少古代鯊魚是有椎骨化石的，就連巨齒鯊都有算是完整的椎骨化石

[@kof78225]

有鱈魚 好放心

[@一壓唷]

為啥鯊魚是我們的爸爸