Η συνταγή της μαμάς είναι πάρα πολύ εύκολη, μία σφολιάτα πάρα πολύ γρήγορη, για να τη φτιάξετε χωρίς όλη αυτή τη διαδικασία, που χρειάζεται η σφολιάτα, αλλά εξακολουθεί να αποδίδει εκπληκτικά αποτελέσματα. Απολαύστε τα ζεστά. ----------------------------------------------------------------------------------------- *Αν θέλετε να φτιάξετε μία πίτα. Πρέπει να φτιάξετε διπλάσια ποσότητα Ζύμη σφολιάτα. *Ξεδιπλώστε τη σφολιάτα σε μια αλευρωμένη επιφάνεια μέχρι πάχους ¼ - ½ ίντσας. *Με ένα κόφτη πίτσας ή ένα μαχαίρι κόψτε τη σφολιάτα σας σε ορθογώνια 3 ιντσών x 4 ιντσών ( 10 x 8 εκ. ). Θα χρειαστείτε 2 για κάθε Mini Tarts. *Μην δουλέψετε πολύ τη ζύμη δεν θέλω να λιώσει το βούτυρο . *Μη προσθέσετε περισσότερο από 1 κουταλιά της σούπας Γιατί η γέμιση θα ξεχειλίσει *Τρυπήστε την κορυφή με ένα πιρούνι για να απελευθερώσετε τον ατμό κατά το ψήσιμο. * Σημείωση : Μπορείτε να τα βάλετε στο καταψύκτη , όπως είναι για να τα συντηρήσετε και τα ψήνετε κατεψυγμένα όταν τα χρειάζεστε. . Μπορούν να συντηρηθούν τουλάχιστον για 2 μήνες . *Ψήνουμε στους 360 - 400°F (180 -200 °C) για 20-25 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν. *Tips : Ψήστε πάντα σε ΖΕΣΤΟ φούρνο για καλύτερα αποτελέσματα. ----------------------------------------------------------------------------- My Mum's recipe for an easy, shortcut Puff Pastry is so fast to make without all the folding like a traditional pastry, but it still yields amazing results. -------------------------------------------------------------------------------------------- *If you want to make a pie. You need to make twice the amount of puff pastry. *Roll out the puff pastry on a floured surface until ¼ - ½ inch thick. *With a pizza cutter or knife cut your pastry to 3inch x 4inch rectangles ( 10 x 8 cm. ). You will need 2 for each Mini Tarts. *Do not work the dough too much I do not want the butter to melt. *Do not add more than 1 tablespoon Because the filling will overflow. *Prick the top with a fork to release steam while baking. *Note : You can freeze raw and then bake from frozen when needed. They can be maintained for at least 2 months . *Bake at 360 - 400 ° F (180 -200 ° C) for 20-25 minutes or until golden brown. *Tips : Alway bake in a HOT oven for best results.
@ΒαγιάνναΦυτιλή3 жыл бұрын
Ωραία και εύκολα, μπράβο σας ωραία ιδέα
@StellaLoveCook3 жыл бұрын
Καλησπέρα. Σας ευχαριστώ πολύ να είστε καλά. Να έχετε υγεία . Πραγματικά είναι πεντανόστιμα. Δοκιμάστε τα και θα δείτε ότι θα ενθουσιαστείτε.
@lilatsaki52323 жыл бұрын
Να είσαι καλά Στελλιτσα μου που μας δείχνεις τόσο ωραία εδέσματα
@StellaLoveCook3 жыл бұрын
Καλησπέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ. Να είστε καλά. Να έχετε υγεία. Σας εύχομαι μία υπέροχη μέρα.
@elenielle30243 жыл бұрын
Πολύ ωραία η σφολιάτα σου κ νόστιμες οι γεμίσεις, γλυκές κ αλμυρές.....Ψήθηκαν τέλεια κ με το αυγό από πάνω πήραν χρυσαφένιο χρώμα κ έγιναν λαχταριστές, γεια στα χέρια σου! Ευχαριστούμε, φιλιά κ καλό Σαββατοκύριακο!
@StellaLoveCook3 жыл бұрын
Καλημέρα γλυκιά μου . Σας ευχαριστώ πολύ για τα τόσο καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Σας εύχομαι μία υπέροχη μέρα , καλό Σαββατοκύριακο, με υγεία . Να περάσετε όμορφα.
@elenielle30243 жыл бұрын
@@StellaLoveCook Σε ευχαριστώ Στέλλα!
@StellaLoveCook3 жыл бұрын
@@elenielle3024 Να είστε καλά γλυκιά μου.
@Maria-pes-mia-istoria3 жыл бұрын
ΜΜΜ και γλυκιά και αλμυρά τετραγωνοπιτάκια με σφολιάτα πολύ μου αρέσουν !
@StellaLoveCook3 жыл бұрын
Καλημέρα, Πραγματικά είναι πεντανόστιμα. Δοκιμάστε τα και θα δείτε ότι θα ενθουσιαστείτε... Ειδικά Εάν τα κάνετε μηλοπιτάκια. Να έχετε μία υπέροχη μέρα, με υγεία.
@παγωναη3 жыл бұрын
Τι ωραία πράγματα μας ετοιμασες σήμερα. Νάσαι καλά κορίτσι μου. Πολλά πολλά φιλιά μπράβο σου
@StellaLoveCook3 жыл бұрын
Καλησπέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ. Να είστε καλά. Να έχετε υγεία, να έχετε μία υπέροχη μέρα. Σσας ευχαριστώ πολύ για τα ευγενικά σας και τα καλά σας λόγια.
@ΕΛΕΝΗΣΧ-τ7σ3 жыл бұрын
Καλημέρα αγαπητή μου Στέλα , τη ωραίες γεύσεις , να ξεκινήσεις με αλμυρό και μετά γλυκό , Στέλα την έφτιαξα την σφολιάτα σου και την έβαλα σε πίτα , απίθανη πραγματικά και πιο γευστική απ' της έτοιμες τη συστήνω και σε όλες της φίλες του καναλιού ,σε ευχαριστώ και πάλι να είσαι καλά πολλά 💋💋💋💋💋🙋🙏🙏
@StellaLoveCook3 жыл бұрын
Καλησπέρα σας, χαίρομαι που σας άρεσε η σφολιάτα της Μαμάς. Είναι μία σφολιάτα πολύ πιο ποιοτική, πολύ πιο νόστιμη, με αγνά και γνήσια υλικά. Πραγματικά είναι πεντανόστιμη... Να είστε καλά. Να έχετε υγεία. Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να έχετε μία υπέροχη μέρα.