Mürbteig fein , einfach , schnell und gelingsicher ......

Mürbteig fein , einfach , schnell und gelingsicher ......
Rezept :
300 gr . Mehl glatt
200 gr . Butter
100 gr . Staubzucker
Vanillepaste
Zitronenzesten
1 Dotter
evtl. 1/2 tl. Backpulver
mindestens 1 Std . kühlen
+ + + + + + + +
Mit diesem Link bist Du gleich auf meinem Kanal (viel Spass beim Stöbern ! )
/ kuechenhexe
Da ich oft Zuschaueranfragen zu meinem Equipment bekomme ,
hier eine kleine Liste.
Meine Geräte bzw. Equipment !
amzn.to/2Yhu0iU Comica Richtmikrofon für Camcorder
amzn.to/3Fguvue Einweg Kastenformen Karton
amzn.to/3mj7r5y Pralinenform Tropfen
amzn.to/3A6Qro7 Pralinenform Pyramide
amzn.to/3A87KoJ Schokoladenform
amzn.to/3mhnMYB Pralinenform Magnetisch Oval
amzn.to/2YfYQbi Pralinenform Magnetisch Herz
amzn.to/3mj7Vso Laser Thermometer
amzn.to/3mhgW5n Vakuumier Gerät
amzn.to/3ivlvrI Eisen Bratpfanne Rösle ( mein Liebling )
amzn.to/3Fe8nAP Pralinenform Silikon
amzn.to/3A4ZNkb Foto Kamera Panasonic
amzn.to/3l0dwo1 Kuvertüre Temperiergerät Städter
amzn.to/3D6KNEd Panasonic Ful HD Camcorder
amzn.to/3A5fsQx Film Licht für Videos
amzn.to/2YaYrqW Kenwood Küchenmaschine ( Nachfolger Model )
amzn.to/2WDWPpa NEFF Backofen mit Dampfzugabe ( mein Neuer ! )
amzn.to/3l54cPH Profi Pfanne ( Blech ) Neff
amzn.to/3B7sLBk Zusatz Backblech Neff
amzn.to/3outGs8 Braun Stabmixer Set , so Vielseitig !
Hallo und herzlich Willkommen bei der Küchenhexe
Ich heiße Anni , komme aus dem schönen Tirolerland ( Österreich )
als gelernte Köchin war ich viele Jahre in der Gastronomie tätig
und habe meine Leidenschaft zum Kochen und Backen nie verloren
ich koche tratitionelle Gerichte genauso gerne wie internationale Küche
und bin dabei ständig auf der Suche nach ganz Alten und kreativen neuen Rezepten
aus Langeweile im Lockdown habe ich mit meinem Mann Günther zusammen
diesen KZbin Kanal erstellt , um mit euch meine Kochbegeisterung zu teilen,
die meisten Rezepte sind tausendfach erprobt ! ( Gastronomie ) und gelingen Dir ganz sicher !
Vielen Dank an die bereits jetzt schon so zahlreichen Abonennten
und die sehr freundlichen Komentare !

[@gabrielewinkler5440]

Liebe Anni, hab schon so lange nach dem perfekten Mürbeteig Rezept gesucht und endlich gefunden freue mich sehr.😊 Hab daraus einen leckeren Apfelkuchen mit Mandelbelag gebacken. Eine Köstlichkeit mit Deinem Mürbeteig. Vielen Dank 😊 wünsche Dir und Deinem Günter ein schönes Osterfest und freue mich auf weitere leckere Rezepte von Euch.

[@totofoodchanneldeliciousan459]

Herrliches Rezept. Sehr appetitlich . Danke für deine harte Arbeit. Habt einen schönen Tag und gute Laune.

[@kuechenhexe]

Hallo und schönen guten Morgen🤗🤠 danke für deinen netten Kommentar😚 Glg. Anni 🤗💃🏼

Deir Mürbteig ist perfekt, so gehört er gemacht mit wirklich kalter Butter, super Anni, bei dir können Anfänger wirklich etwas lernen.

[@kuechenhexe]

Danke dir liebe Gabi oft sind es nur Kleinigkeiten dass etwas nicht gelingt und ich finde genau diese sollte jeder wissen schönen Tag noch Glg. Anni 🤗😚🌷

[@bluemchen9249]

Danke für Dein tolles Mürbeteig-Video liebe Anni Mir gefällt einfach alles was Du so machst... Einen schönen Abend wünsche ich 👍🌹🌼🤗😘

[@kuechenhexe]

Schönen guten Morgen wünsche ich dir🤗🌞🤠 das ist sehr nett von dir 😘danke schön🌷 wünsche dir einen schönen Tag Glg. Anni 😚🍀

[@mariatroll6582]

3:43 ❤ Super liebe Anni der beste Mürbeteig genau so stell ich ihn mir vor

[@kuechenhexe]

Vielen Dank, Lg. Anni und Günther 😘🤗

[@beatemitschke7616]

Hallo Anni, Mürbeteig war bis jetzt nicht mein Lieblingsteig. Meiner war auch immer hart, aber so wie du ihn machst werde ich beim nächsten Mal ausprobieren. Super erklärt und wieder ein schönes Video. LG Beate 👍😋

[@kuechenhexe]

Hallo und schönen guten Morgen liebe Beate😚🤗🌻 ja probiers mal auf meine Art, wirst sehen der funktioniert wunderbar👍🏼 vielen Dank für deinen netten Kommentar🌷 einen schönen Tag wünsche ich dir noch🌞❇️ Glg. Anni 🤩🤗🍀

[@gina1685]

Meine liebe Anni, man kann gar nicht anders als dir einen Daumen hoch geben. Danke für das Rezept und die hilfreichen Tipps. Euch noch einen schönen Abend und ganz LG von der Omi Gina aus NRW🌸🌺❤

[@kuechenhexe]

Schönen guten Morgen liebe Oma Gina 🌷🌞🤗ich danke dir 😚und es freut mich dass ich dir Tipps geben kann👍🏼💃🏼🤠 vielen Dank für deine netten Worte🌷 einen schönen Tag noch🌞❇️ Glg. Anni 😘🌷

[@alexandraweiss9459]

Ich finde an deinen Videos so toll, dass man nicht nur die Rezepte, sondern auch viele Tipps dazu bekommt. Vielen Dank dafür. 🥰 Lieben Gruss aus Bulgarien Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku

[@kuechenhexe]

Das freut mich sehr!

[@reginamann6769]

Liebe Anni wieder ein ganz tolles Video und so schön erklärt mit den kleinen Tips ( Butter gerasselt ) ich hoffe dir geht es gut ! Liebe Grüße vom Bodensee 🇨🇭Regina

[@kuechenhexe]

Schönen guten Morgen liebe Regina🤗😘 vielen Dank 🌷freut mich dass es dir wieder gefällt 👍🏼😋danke der Nachfrage, ja, es geht mir Gott sei Dank gut ich hoffe bei Dir ist auch alles in Ordnung? bei uns ist heute ganz schlechtes Wetter es regnet ganz stark aber ich mag solche Tage ab und zu sehr gerne das sind Ruhetage🧘🏼‍♀️ für dich auch einen angenehmen ruhigen Tag Glg. Anni 😘🌻🍀😚

[@ankiprihvascahapac8694]

Danke fiir das schone teigrezept😋

[@biomama2943]

Danke für das schöne Teigrezept 👍💕

[@kuechenhexe]

Schönen guten Morgen liebe Bio Mama 🌻🌞🍀 bitte gerne geschehen👍🏼🤠 Glg. Anni 😘

[@irmgardglahn3730]

WIEDER was dazu gelernt,vielen lb.,Dank.Bitte weiter so tolle Anregungen.👌😃

[@kuechenhexe]

Super das freut mich liebe Irmgard werde mich weiterhin bemühen wünsche dir noch einen schönen Nachmittag Glg. Anni 😚🤗🌷

[@Erikas_Selbstgmacht]

Danke für den Tipp mit dem Puderzucker 🙋🏻‍♀️🙏🙏

[@kuechenhexe]

Bitte gerne Liebe Erika, 😚👍🏼 Glg. Anni 🤗😚🌷

[@GaBi-rr2ox]

Danke für das schöne Video.

[@kuechenhexe]

Nochmals Danke 😚🤗🌷

[@mammajanat6071]

Liké 130 Perfect👌thanks for your sharing view complètely 👍🌷

[@kuechenhexe]

Bitte gerne Liebe Mamma janat 💃🏼🤗😚🌷 Glg. Anni 🤗

[@barbara1416]

Hab ja schon einige Mürbteigrezepte gesehen, hab dann in die Kommentare geschrieben, Butter raspeln :-)) Endlich!!!!!! Perfekt gezeigt :-)))) 100 Däumchen nach oben!!!! GLG

[@kuechenhexe]

Schönen guten Morgen liebe Barbara🤗🌻🍀 das freut mich aber🤩 die Butter reiben ist zwar ein kleiner Trick aber sehr effizient🤠 toll dass du das auch so kennst 👍🏼freue mich schon aufs Kekse backen heuer🍥🍥 wünsche dir noch einen schönen gemütlichen Tag Glg. Anni 😚❇️🤠🌷

[@barbara1416]

@@kuechenhexe Wir, mein Vater und ich haben immer Butter eingefroren, die lässt sich auch super raspeln!!! Den Trick mit der geraspelten Butter habe ich von meinem 85 jährigen Vater schon vor 50 Jahren gelernt :-)) Für selbstgemachten Blätterteig verwenden wir auch gefrorene, geraspelte Butter :-)) LG

[@barbara1416]

@@kuechenhexe Mein Sohn hat fleissig Rote Bete im Garten geerntet, hat er eingemacht, davon habe ich 2 Gläser bekommen :-))

[@kuechenhexe]

Mhhh toll Rohnen Salat gut und gesund.....

[@barbara1416]

@@kuechenhexe Oh ja, wie du ja schon mitbekommen hast machen wir viel selbst, ich bin für Marmelde, ab und an Brot und vorallem fürs Torten backen zuständig, mein Vater auch für Brot, Semmeln, Brezen und Kuchen, z.B. Zwetschgendatschi, ich hab sein original Rezept, aber seiner schmeckt einfach besser, da frag ich mich manchmal, hat er mir eine Geheimzutat verschwiegen?? :-))), mein Sohn hat einen großen Garten, der ist fürs Einmachen zuständig. Bei uns ist halt so das jeder für jeden macht!!! GLG

[@oyauzun2682]

Vielen Dank für die Aufnahme. Kann man diesen Mürbeteig einfreiren und wieder verwenden?

[@kuechenhexe]

Bitte entschuldige für meine späte Antwort freut mich dass du auf meinem Kanal gelandet bist herzlich willkommen Mürbeteig kann man eigentlich gut im Kühlschrank gut verschlossen gut verpackt aufbewahrt einfrieren kann man ihn auch man sollte ihn halt dann ganz langsam auftauen lassen. ganz liebe Grüße Anni und

[@foodloverbey9627]

❤❤💥💥

[@ireneschwaiger5284]

Liebe Anni, ich hab die Butter immer in Würferl geschnitten. Da bleiben gern Nester, die dann schlecht zum Verkneten sind. So ist das um Häuser besser 😁👍👍 Die Kekszeit kann kommen 🙈😅😅 LG Irene aus Salzburg 🙋‍♀️😋😋

[@kuechenhexe]

Schönen guten Morgen liebe Irene 🤗😚❇️ja das habe ich früher auch immer gemacht mit der würfeligen Butter 🤔aber so ist das viel besser und gleichmäßiger 💃🏼freut mich dass ich dir mal einen Tipp geben kann🤠 ich freue mich schon sehr auf die Kekselzeit ich backe sehr gerne 💞heuer werde ich bestimmt ein paar Keks videos machen freue ich mich schon darauf 😋🤩backst du auch gerne Kekse.? heute wäre so ein Tag wo man gerne in der Küche steht und backt bei dem Wetter Glg. Anni 🤠💃🏼🌻

[@ireneschwaiger5284]

@@kuechenhexe Guten Morgen Anni, ja ich back auch gern Keks 🥰 10 - 12 Sorten mach ich meistens. Eine Mischung aus traditionellen und neuen Rezepten. Meine Mama hat immer um die 20 Sorten gemacht 🙈😁 Ich hab neulich schon gebacken: Erdnuss Cookies 😋😋🥜🥜 Keine ausgestochenen Kekse sondern Rolle geformt und abgeschnitten. Etwa 6cm im Durchmesser und mit Erdnüssen bedeckt. Waren schnell weg 😅😅 Ja das Wetter wär heute ideal 🙈😅😅 🙋‍♀️🙋‍♀️ PS Und auf deine Kekse freu ich mich schon 🥰🥰

[@kuechenhexe]

Ich habe auch meistens so wie du 10 bis 12 Sorten und das ist auch genug in der Familie natürlich für jeden das Lieblings Kekse backen und sonst immer wieder etwas Neues dazu aber genau wie du auch so Cookies mache ich ganz gerne mal zwischendurch ganz doll mit Erdnüssen kannst mir ja bei Gelegenheit dann mal schreiben was du so für Sorten machst schönen Nachmittag noch meine Liebe Glg. Anni 🤗😚🌷

[@silviahanuschik1813]

In dein Rezept hast du das Backpulver vergessen reinzuschreiben

[@kuechenhexe]

Danke , haben wir schon ausgebessert , Glg Anni und Günther 🤗 😘 🌻

[@katzenliebe2697]

HALLO , ANNI . BITTE DIE TEMPERATUR UND BACKZEIT FÜR KEKSE ANGEBEN, DANKE.

[@kuechenhexe]

Hallo🤗 die Temperatur für Kekse wäre 180° Heißluft ca 6 bis 8 Minuten das hängt davon ab wie dick du den Teig ausrollst wenn du einen Mürbeteig für eine Torte machst dann etwas dicker halten ca 5 bis 7 mm dann würde das 10 Minuten Backzeit brauchen ebenfalls bei 180 Grad Heißluft🌟 ich hoffe ich konnte dir jetzt helfen🤔 ganz liebe Grüße und viel Spaß beim Backen, Anni 🌹🤗

[@reginamann6769]

Vielen Dank, für deine nette Antwort , mir geht es auch gut und was das Wetter betrifft, hat jedes Wetter seine Schönheiten, mir persönlich gefällt jedes Wetter , ich muss sowieso immer mit unseren Hund ( Einstein raus ) Liebe Grüße 🇨🇭Regina

[@kuechenhexe]

Ich mag auch jedes Wetter und jede Jahreszeit Hundebesitzer kennen sowieso kein schlechtes Wetter🤭🤣 Lg. Anni 😚🤗🌷

[@irenaholnaicher7331]

❤🎄🫶

[@kuechenhexe]

😘🙋🏼‍♀️