Мясные Пальчики. Мясные Рулетики Готовлю так много лет

Рет қаралды 32,790

5 ай бұрын

Мясные Пальчики. Мясные Рулетики
700 г шампиньоны или любые грибы
20 г слиыочное масло
1 лук репчатый
100 г сметана
соль, перец по вкусу
12 пластов карбонат (1,5-1,7 кг)
10 зубчиков чеснока
соль, переу, кориандр по вкусу
70 мл растительное масло для жарки
2 ст/л муки ( без верха)
700 мл или больше воды или бульона
соль, перец, специи для мяса сухой чеснок , по вкусу
1 ч/л паприка
тушить 40 -50 мин на медленном огне
петрушка

Пікірлер: 38

@MileniaFlorida 5 ай бұрын

Мясные Пальчики. Мясные Рулетики Готовлю так много лет

@ellonazdanovska7199 5 ай бұрын

Спасибо! Очень вовремя!😋👍

@user-ti2qs8ej9s 5 ай бұрын

Шикардос

@user-be2md2cj8w 5 ай бұрын

Рецепт супер, спасибо большое

@larissaleborgne200 5 ай бұрын

Спасибо за интересный рецепт,

@MIX-td9lg 5 ай бұрын

Спасибо за вкусный рецепт!.👍👍

@lidiyaizhevskaya964 5 ай бұрын

Спасибо большое за Прекрасный рецепт !

@melahetabuzerova 5 ай бұрын

Отлично❤

@nadezhdakrasnova 4 ай бұрын

Как это вкусно,я представить не могу,но знаю,спасибо добрая душа Миленочка.Обязательно приготовлю,люблю мясные блюда.✨🌹🍒🌹✨.

@user-tk2kd3kt1b 5 ай бұрын

Спасибо. 🎉🎉🎉

@user-od9ge2lv7o 4 ай бұрын

Супер вкусно, делаю по вашему рецепту👍, только иногда со сливочным соусом 😊

@lanabobovnik7036 5 ай бұрын

А я больше с черносливом люблю. Только ничем не заматываю,а зубочистку втыкаю и обваливаю в яйце и сухарях. А потом заливаю сливками и чуть протушиваю

@jolabarbaraq7267 3 ай бұрын

Один чернослив или с сыром или чемноком? Без обжарки сразу тушите в сливках?

@inessaschestakova3190 3 ай бұрын

Пока смотрела, задремала, выспалась, состарилась. Спасибо за рецепт, ждем новых серий Санта-Барбары про рулетики.

@user-lk3md9vt4e 4 ай бұрын

Протушенные рулетики заливаю ореховый соусом,это такая вкуснятина!

@tunzalemamedovaallahverdi5069 4 ай бұрын

👍

@user-mj2mk8dc5e 5 ай бұрын

👍👍👍🌹🌹🌹

@user-qv9wo7tz5s 5 ай бұрын

Спасибо большое, Милена! 🌹У меня тоже есть свой рецепт мясных рулетиков приготовленных в духовке. Я использую филе бедра индейки. Начинка : шампиньоны обжареваю с луком, в конце добавляю порезанные кубиками груши ( сорт конференц.) + соль и специи. Заворачиваю в отбитые филе бедра, укладываю на противень, остатки начинки распределяю равномерно поверху. Затем в духовку. Специи добавляю и в фарш и поверх рулетиков, перед запеканием, по вкусу. Обязательно попробуйте, это очень вкусно! Гарнир - любой, можно и без него.👍

@MileniaFlorida 5 ай бұрын

спасибо огромное за Ваш рецепт

@lidachulakova5612 4 ай бұрын

С грушами очень вкусно. 😊

@yulia_mag 4 ай бұрын

Скажите пожалуйста,нитка не горит при обжаривании?

@nadezhdakrasnova 3 ай бұрын

А карбонат мясо сырое или готовый из супермаркета.На рынке,очень редко бывает,да и в супермаркетах тоже.Он дорогой и не покупают и он пропадает.Чем можно заменить беконом?.Миленочка спасибо за рецепт такой🌟👩‍⚕🌄.

@MileniaFlorida 3 ай бұрын

Можно любое мясо отбить и курицу тоже

@aureliaculiuc1381 2 ай бұрын

Вкусные рулетики , можно и с куринным мясом , и телятину и свинину , ну а соус , как по мне , я бы добавила сливки , или жирную сметану , всегда так делаю , не только муку и воду . Лучше ту сметану , которую налили в грибы , налили бы в соус .м м м

@user-yj2mj6ts1y 2 ай бұрын

Всё класс, только мука не нужна, можно наверно киноа и картошка с рисом тоже ни к чему, пойдёт фасоль, чечевица и хорошо бы это всё более быстрее как-то, слишком много движухи с нитками...

@user-nb4rk2ok5m 5 ай бұрын

А 10 зубчиков чеснока куда добавить?

@user-sj1xq9ui2n 5 ай бұрын

На отбитое мясо.

@user-qq8tj1ts3u 5 ай бұрын

А если в начинку добавить ещё чернослив, думаю будет отлично! 🎉

@MileniaFlorida 5 ай бұрын

Можно экспериментировать

@user-ig6ts8cx3k 3 ай бұрын

Камеру надо поправить.

@yuriykalinchuk3743 5 ай бұрын

Возни много😊. Лучше отдельно грибы и отдельно мясо... И мне кажется слишком много перца добавляете

@aeroniablog6546 5 ай бұрын

почему такое ужасное нахвание?)

@user-uq3tf9sw2t 5 ай бұрын

Вместо грибов что можно

@user-ml3yx1el3c 5 ай бұрын

Можно морковь, лук, сельдерей, пастернак, зелень.

@user-sy6gx5nb2l 5 ай бұрын

Я видела рецепт с тушёной капустой с морковью и чесноком.

@nataliasadovskaya8025 5 ай бұрын

Можно ломтик сала, чесночок, перчик и кусочек соленого огурчика. Сало и огурчик порезать тоненько как перо лука. Очень вкусно. Этому рецепту уже много лет.😊. Затем в духовку при закрытой крышке, добавить чуть водички.