Пікірлер
@palmira645
@palmira645 8 сағат бұрын
Замечательный рецепт.
@ElianaGaristo
@ElianaGaristo 11 сағат бұрын
@Milenia КулинарныеPецепты , Hello, thank you for your channel and your excellent videos. Regarding this recipe, I would like to know why tomatoes are not added? Stay safe. Best from São Paulo, Brazil.
@zeus135
@zeus135 12 сағат бұрын
а температура духовки то какая ? Подскажите плиз
@user-jo5tc5br1o
@user-jo5tc5br1o 14 сағат бұрын
Рецепт понравился,необычно,ведь в составе разрыхлителя лимонная кислота,да ещё плюс дрожжи,а тесто не киснет,здорово,будем пробовать. Огромное спасибо за рецепт теста.Вам всех благ!!!❤
@user-um6xg7lv6s
@user-um6xg7lv6s 15 сағат бұрын
Вариантов много.я солю 20г на кг мяса.потом не промываю.можно варить в пакетах при температуре до 90 градусов.
@user-ih4uv6ih1g
@user-ih4uv6ih1g 20 сағат бұрын
Рафинированное подсолнечное масло - это трансжиры! Кто следит за своим здоровьем не рекомендую такое масло. Замените его на оливковое.
@user-xb4mh5gy4f
@user-xb4mh5gy4f 21 сағат бұрын
Спасибо огромное,то что нужно.
@Astronavt03a
@Astronavt03a 23 сағат бұрын
Все лаконично и грамотно
@user-tk7zn5hf5q
@user-tk7zn5hf5q 23 сағат бұрын
По поводу сливания первого бульона .....Конешно ,если у Вас мясо от домашней свинки - то сливать первый бульон - это кощунство ! Но у нас мясо поступает от АГРОХОЛДИНГОВ .... то берегись ,кто как может.
@user-ys4xs5dq6j
@user-ys4xs5dq6j Күн бұрын
Сколько воды и сколько молока ?
@DoveJefferson
@DoveJefferson Күн бұрын
М-да пропорций нету
@user-iw6si7js3n
@user-iw6si7js3n Күн бұрын
Первый раз слышу, что бы в драники дожили лимонный сок 😮
@tania.675
@tania.675 Күн бұрын
На семейный праздник приготовила такие рулеты,понравилось всем,кто ест мясо.
@geimertv1537
@geimertv1537 Күн бұрын
И что это матки надо хранить
@Ptaha-61
@Ptaha-61 Күн бұрын
Это не мацони.
@VideoForLadyRealLife
@VideoForLadyRealLife Күн бұрын
Спасибо большое, надо будет в следующий раз заготовку сделать. Мы в семье еще "энтеробакт" используем при диарее, хорошо помогает остановить понос и плюс уменьшает потерю жидкости.
@TPotapova
@TPotapova Күн бұрын
Касательно овощерезки - интересный вариант .
@user-jo9us5ng4x
@user-jo9us5ng4x Күн бұрын
МОЛДАВСКИЕ ГОЛУБЦЫ 🤗💯💥👆👌👍👏👏👏🇦🇩🍽
@user-vk1xq2lg2u
@user-vk1xq2lg2u Күн бұрын
Сколько в итоге получается блинчиков?
@margaritalybich3545
@margaritalybich3545 Күн бұрын
Можно без помидора
@kmdsummon
@kmdsummon Күн бұрын
Это называется без заморочек? Я просто беру миску, разбиваю в неё сколько яиц мне нужно, закручиваю воду в кипящем сотейнике и опускаю в центр яйца. Потом если хочется, под холодную воду, прямо в этом же сотейнике, чтобы желток пожиже был.
@user-dp8oz2hr4s
@user-dp8oz2hr4s Күн бұрын
У нас в семье это называется сырный суп
@tashtuchka7260
@tashtuchka7260 Күн бұрын
Благодарю ,приготовила,получилось очень вкусно🎉
@user-pp9ln8sj8i
@user-pp9ln8sj8i Күн бұрын
🤝👍😊
@user-bu9si6lk3t
@user-bu9si6lk3t 2 күн бұрын
Мясо вкусное от лука, от его колличества!!!
@galinkagalinka815
@galinkagalinka815 2 күн бұрын
Здравствуйте, при какой температуре начнётся брожение.?решила сделать яблочный уксус, но подумала, что в квартире сейчас холодно. Может, покрыться плесенью?
@user-ic8zt2xe4w
@user-ic8zt2xe4w 2 күн бұрын
Подскажите пожалуйста делал колбасу по вашему рецепту у меня она получилась не такая красная
@LLuKKen
@LLuKKen 2 күн бұрын
Для приготовления греческого йогурта, нужен греческий йогурт...
@laraboyko4785
@laraboyko4785 2 күн бұрын
🌹 ! ! !
@user-yc3rt6wi9k
@user-yc3rt6wi9k 2 күн бұрын
Спасибо большое за подробное объяснение.,
@user-wj7ut8go3z
@user-wj7ut8go3z 2 күн бұрын
Дебильный рецепт!
@user-tp4mu4ic5j
@user-tp4mu4ic5j 2 күн бұрын
Если пшено свежее то оно не горчит но мы его не вырашиваем а покупаем мой рецепт одна порция моя норма 3 ложки любой крупы промыл и в полторалитровой кастрюльке закипело выключаю оставляю на 5 минут сливаю воду можно добавить изюм или курагу любых орехов немного сливок чайную ложку сахара можно и без а можно добавить мяса тушеного и вперед калории сжигать мне 70
@user-xj9ey9yk1v
@user-xj9ey9yk1v 2 күн бұрын
блин ! все пишут каша на воде а потом начинается добавь маслица молочко сахарок или сухофрукты ---привираем понемногу ?!
@Kristallik-uf8xx
@Kristallik-uf8xx 2 күн бұрын
приготовила по вашему рецепту, очень вкусно получилось. спасибо большое.
@user-jl4kn7hv2s
@user-jl4kn7hv2s 2 күн бұрын
Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, как хранить первую закваску(сухари с мятой)?
@MileniaFlorida
@MileniaFlorida 2 күн бұрын
Я сразу на ней делаю след квас или можно хранить несколько дней в холодильнике в банке или контейнере
@fss1954
@fss1954 2 күн бұрын
Супер
@vsvs7913
@vsvs7913 2 күн бұрын
Просто 20 минут сварите на воде,а потом добавить молоко и вскипятить.
@user-tc5ek7qo5s
@user-tc5ek7qo5s 3 күн бұрын
Спасибо за рецепт ❤
@user-pd7vb8mf7x
@user-pd7vb8mf7x 3 күн бұрын
Здравствуйте на сколько градусов включать духовку?
@MileniaFlorida
@MileniaFlorida 2 күн бұрын
2кг подчеревок или грудинка без кожи ИНГРЕДИЕНТЫ на 1 кг 1/2 ч л перец горошек 1 ч л семена кориандра 15 г соли + 2 г нитритной соли 6,25% ( если Вы используете нитритную соль 0,5-0,6% нужно 17 г нитритной соли на 1 кг мяса, обычную соль не добавлять) 1/4 ч л лавровый лист молотый 1/2 ч л сухой чеснок 1/4 ч л уцхо сунели или хмели сунели 1 ч/л острая аджика 1 ч/л паприка Духовка100C готовим до 70-72С внутри рулета с термометром
@olya1719
@olya1719 3 күн бұрын
Пересмотрела несколько раз,не пойму,когда добавили желатин?
@user-nu3vd4dp9b
@user-nu3vd4dp9b 3 күн бұрын
Я бы мед не добавлял, все испортит
@ZinaidaRazuncova-xk4wm
@ZinaidaRazuncova-xk4wm 3 күн бұрын
Одни каши. уберите их с Ютуба . все сыты кашами по горло
@dariur6235
@dariur6235 3 күн бұрын
Подскажите, как запекать, если нет решетки такой маленькой?
@MileniaFlorida
@MileniaFlorida 2 күн бұрын
запекайте без решетки
@user-hj8ix4pi8p
@user-hj8ix4pi8p 3 күн бұрын
По этому рецепту готовила несколько раз. И всегда получается очень вкусно. Спасибо хозяйке за рецепт
@larisaverbova7002
@larisaverbova7002 3 күн бұрын
Делаю 1 раз осветлился в низу осадок навкус горчит уксусом не пахнет соду не гасит , что делать?
@MileniaFlorida
@MileniaFlorida 2 күн бұрын
уксус не получился что то пошло не так, сделайте летом новый когда тепло
@user-ji2ef9ug1n
@user-ji2ef9ug1n 3 күн бұрын
А как его потом употреблять ? С водой смешовать ?
@MileniaFlorida
@MileniaFlorida 2 күн бұрын
смешивать с водой 1 ч/л на стакан воды
@user-td7ob1gx8o
@user-td7ob1gx8o 4 күн бұрын
На какой цифре последняя раскатка у вас? Сегодня раскатывала на 7-ке из 9-ти и они все разварились и лопнули (((. Спасибо! PS. Сегодня нашла ответ сама. Очень тонко - это не правильно. Раскатывали на 4-ке и всё получилось. Сок в нутри и не развалились, как вчера
@user-ob4le8sm9f
@user-ob4le8sm9f 4 күн бұрын
Спасибо большое за рецепт!
@user-yp7ut7nj6l
@user-yp7ut7nj6l 4 күн бұрын
спасибо за такой подробный рецепт. буду пробовать))
@ludmilakasatkina3731
@ludmilakasatkina3731 4 күн бұрын
Мне понравилась ваша нарезка яблок. Я уже давно делаю подобное варенье. В отличие от Вас, яблоки нарезаю мелким кубиком, засыпаю сахаром (так же по весу в половину веса яблок), сверху выжимаю сок одного лимона и одного апельсина. Иногда цитрусовые просто пропускаю через мясорубку и добавляю в яблочную массу поверх сахара. Делаю всё это с вечера и оставляю под крышкой до утра. Утром в кастрюле достаточно яблочно-цитрусового сока для варки варенья. Варю также короткими периодами кипения и остывания. В результате - кусочки яблок становятся янтарными с цитрусовым ароматом и привкусом.
@TPotapova
@TPotapova Күн бұрын
А я нарезаю долечками, чтоб на каждой долечке был кусочек кожуры…. А технология варки - точно как у вас. И не только яблоки, но и груша, айва, слива