Рет қаралды 8,528
#Говядина #Мясо #Казан
Мясо по Кремлевский в Казане на костре.
Понравилось видео - подпишись -kzbin.info/door/Que...
Наш Instagram - / levonovich_gotovit
Наша Группа в VK - public204646314
В этом видео я покажу вам как приготовить прекрасный рецепт из говядины, это мясо можно есть губами.
Расскажу и поделюсь всеми нюансами приготовления , подробное описание и грамовки ингредиентов которые я использовал я опишу ниже.
Ингредиенты:
Говядина - 2.5 кг.
Лук репчатый - 2.5 кг.
Сливочное масло - 350 гр.
Специи:
Перец горошек - 20шт
Соль - 1 ст.л.
Уксус 9% - 1 ст.л.
Приготовление:
-Нарезаем мясо 5*5см
-Лук нарезаем кольцами
-Раскладываем слоями на холодный казан
- Добавляем сливочное масло, 300 мл воды и поджигаем казан.
-Доводим до кипения, снижаем жар на средний и топим 1 час.
-Спустя час добавляем соль, перец, уксус, перемешиваем, снижаем жар на минимум и оставляем томица на медленном огне ещё 1.5 часа.
Буду рад увидеть в комментариях ваше мнение!
Эпизоды:
00:00 Вступление.
00:25 Нарезаем масо.
01:39 Нарезаем лук.
01:53 Главный нюанс.
02:38 Укладка в казан мясо и лук.
04:20 Добавляем масло.
04:50 Добавляем воду.
05:12 Первая стадия.
05:49 Добавляем соль,перец,уксус
07:36 Пробуем что получилось
Прошлые видео:
1. СОЧНЫЙ КУРИНЫЕ КРЫЛЬЯ: • Как приготовить самые ...
2. ХАЧАПУРИ НА ШАМПУРЕ: • Хачапури на Шампуре. Г...
3. ГРУЗИНСКОЕ ЧАХОХБИЛИ ИЗ КУРИЦЫ: • Внимание! Блюдо которо...
4. СОЧНЫЙ ШАШЛЫК ИЗ ГОВЯЖЕЙ ПЕЧЕНИ: • Сочный ШАШЛЫК из Говяж...
5. ЦЕЛАЯ КУРИЦА НА ГРИЛЕ: • ЦЕЛАЯ КУРИЦА на ГРИЛЕ....
6. СОЧНЕЙШИЙ ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ КУРИЦЫ: • Люля Кебаб из Курицы. ...
7. ХИНКАЛИ ИЗ ГОВЯДИНЫ: • Хинкали из Говядины. Г...
8. ЛОПАТКА БАРАНИНЫ В ДУХОВКЕ: • БАРАНЬЯ НОГА В ДУХОВКЕ.
9. СОЧНЫЙ СТЕЙК ИЗ ДОМАШНЕЙ ГОВЯДИНЫ: • Сочный Говяжий Стейк. ...
10. СЕКРЕТЫ ВКУСНОГО ПЛОВА В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ: • Плов в Казане на Костр...
11. ХАШЛАМА ИЗ БАРАНИНЫ ПО АРМЯНСКИ: • Хашлама из баранины по...
12. СОЧНЫЙ ШАШЛЫК ИЗ СВИННЫХ РЁБЕР И ШЕИ: • Шашлык из Рёбер свинин...
Приятного просмотра!
Не забываем подписываться на канал и ставить лайк!
Мой Instagram / levonovich_gotovi