Мясо тает во рту, а соус выше всяких похвал! Говядина по-бургундски тушеная с овощами

  Рет қаралды 645,236

FooDee

FooDee

Күн бұрын

Говядина по-бургундски - это изумительное блюдо, которое придется по вкусу всем мясоедам. Идеально подходит для праздничного стола. Приготовить мясо по этому рецепту очень просто, главное никуда не торопиться, и у вас получится невероятно нежное и мягкое мясо в густом ароматном соусе.
*****************************************
Для поддержки нашего канала Alina FooDee:
💰 Paypal: alinafoodee@gmail.com
💳 Monobank: 5375 4114 1351 3917
💡 Patreon: www.patreon.com/Alina_FooDee
🌸 Instagram: @alina_foodee
🌸 Instagram Лолы: @lola_foodee
*****************************************
Чтобы приготовить говядину по-бургундски:
Говядина - 1 кг (у меня ошеек)
Копчено-вареная грудинка - 120 г
Лук - 400 г
Морковь - 300 г
Чеснок - 6 зубчиков (3 к морковке с луком, 3 для грибов)
Вино красное сухое - 400 г
Вода горячая или бульон - 300-400 г (чтобы соус почти покрыл мясо)
Мука - 1 ст.л. с горкой
Томатная паста - 1 ст.л.
Соль, черный перец, сахар - по вкусу (я добавила 0,5 ч.л. соли, 0,5 ч.л. сахара и 10 горошин черного перца)
Лавровый лист - 2-3 шт.
Сливочное масло - 20 г
Шампиньоны - 400 г
1. Грудинку нарезать мелким кубиком, мясо крупными кусочками, лук измельчить, морковь нарезать кубиками. Чеснок мелко измельчить.
2. На холодную сковороду выкладываем мелко нарезанную грудинку и вытапливаем жир. Уже на разогретой сковороде обжариваем кусочки мяса до румяного цвета. Если мяса много, жарьте в несколько заходов. Нужно, чтобы между кусочками было расстояние, иначе мясо начнёт тушиться, а не обжариваться. Убираем грудинку и мясо в емкость, в которой будем тушить (у меня это чугунная утятница).
3. На оставшемся жире обжариваем до румяности морковь и лук, добавляем 3 зубчика измельченного чеснока. Перекладываем мясо снова в сковородку, добавляем томатную пасту и муку, обжариваем все вместе 2-3 минуты.
4. Заливаем все вином. Для удобства я перекладываю все в утятницу, доливаю воду (если есть бульон, то будет еще лучше). Добавляю листочки лаврового листа и 5-6 горошин черного перца.
5. Тушим под закрытой крышкой на медленном огне от 2 до 4-5 часов в зависимости от жесткости мяса.
6. На сливочном масле обжарить шампиньоны, добавить к мясу за 15-20 минут до готовности. Подавать с картофельным пюре.
#мясо #говядина #какприготовить #рецепт #тушенаяговядина #говядинапобургундски
*********Плейлисты*************
▶️Закуски к фильму: • Закуски к фильму
▶️ Бургеры, пицца: • Бургеры, пицца
▶️ Лепешки, лаваш: • Лепешки, лаваш
▶️ Вторые блюда: • Вторые блюда
▶️ Блюда из курицы: • Блюда из курицы
▶️ Печенье: • Печенье
▶️ Блюда из рыбы: • Блюда с рыбой
▶️ Первые блюда: • Первые блюда (супы)
▶️ Выпечка из слоеного теста (пирожки, слойки, пироги): / playlist list=PLvWkTQcvTY3DEm14EbC4WnQ8lAneIlvo7
▶️ Соусы и маринады: • Соусы и маринады
▶️ Рецепты домашнего майонеза: • Рецепты домашнего майо...
▶️ Напитки: • Напитки
▶️ Сладкая выпечка: • Сладкая выпечка
▶️ Куличи, пасхальная выпечка • Пасхальные рецепты
▶️ Праздничные блюда: • Праздничные блюда
▶️ Торты, десерты: • Торты, десерты
▶️ Салаты, закуски: • Салаты, закуски
Make a Wish (w/ GurtyBeats) by Joakim Karud / joakimkarud
Music provided by Music for Creators • Make a Wish (w/ GurtyB...

Пікірлер: 823
@taniaslifemoments8093
@taniaslifemoments8093 4 жыл бұрын
А я..приготовила..ураааа Очень вкусно..превосходно...Пальчики облизывала уже...спасибо тебе прекрасная хозяюшка.и просто добрыи человечек.
@СветланаСветлана-и3к
@СветланаСветлана-и3к 2 жыл бұрын
Девочки,я пишу отзывы всегда после(!!) того,как приготовлю блюдо.Алина,спасибо огромное!!Готовила пошагово,со всеми рекомендациями.Это чудо-блюдо получилось!!!Мясо мягкое,распадается на волокна,подливка ооочень вкусная!!!Сохраняю рецепт себе в копилочку,подписалась на Ваш канал.Если у Вас все рецепты такие же вкусные-отпишусь от многих блогеров,буду готовить с Вами!!!😉Вы умница!!Огоромное спасибо за рецепт!!!👏👏👏👏👏
@Thomas-qf6bf
@Thomas-qf6bf 2 жыл бұрын
Скажите а в подливке вино на вкус ощущается? Я просто не люблю красное вино вообще.
@СветланаСветлана-и3к
@СветланаСветлана-и3к 2 жыл бұрын
@@Thomas-qf6bf В подливке вино-немного чувствуется..Если бы я не знала,что это вино-я бы думала-что за ингридиент??Она кисловато-сладкая..И я долго тушила,она немного уварилась(подливка),я люблю пожиже,поэтому в сл.раз буду экспепериментировать.Может надо было воды добавить,и посветлее бы была,и не такая густая..
@Thomas-qf6bf
@Thomas-qf6bf 2 жыл бұрын
@@СветланаСветлана-и3к Понял. Спасибо большое. У меня с вином не сложилось с юности, организм не воспринимает.
@СветланаБорковская-е1ш
@СветланаБорковская-е1ш Жыл бұрын
Чудо девочка и прекрасная кулинарка, приятный голосок,так и струится позитив ❤❤❤❤❤
@13eev
@13eev 4 жыл бұрын
Все сделал как ты сказала... с пюрешкой. Спасибо большее за рецепт, делал говядину впервые, все получилось! Правда я эти 6 с половиной минут пересматривал раз десять, чтоб ничего не пропустить. В общем, Алина, можно сказать что ты меня сегодня вкусно накормила! 🖤🖤🖤
@fcmastera7777
@fcmastera7777 4 жыл бұрын
Не устаю восхищаться этой милой девушкой ее мастерством при такой ангельской внешности
@Оксана-у1ч3о
@Оксана-у1ч3о 3 жыл бұрын
Сегодня 23 февраля и я встала в 7 утра чтоб приготовить мужу мясо по-бургундски! Я даже не переживаю получится или нет, потому что готовлю по рецептам Алины уже не первый раз и все всегда получается !
@АндрейАндрей-ъ2б
@АндрейАндрей-ъ2б 4 жыл бұрын
Какая же ты светлая и нежная девушка. Полна женственности и харизмы))смотрю не из за кулинарии твой канал)
@ВладимирЯремий
@ВладимирЯремий 3 жыл бұрын
Бог с ним с мясом, картошкой, грибами!!!! Надо просто смотреть на восхитительно жизнерадостную, сияющую глазами обаятельную девушку!!! Здоровья, успехов и пусть у Вас всегда будет отличное настроение!)))
@Massaraksh-k9q
@Massaraksh-k9q Жыл бұрын
Справжня україночка!
@allafel6830
@allafel6830 9 ай бұрын
К тому же эта замечательная девочка перенесла весь ужас от русской орды в Харькове. Счастья тебе замечательная Алина и победы Украине
@ВладимирДаровский
@ВладимирДаровский 4 жыл бұрын
Образцовый ролик! Никакой лишней нудной болтовни! Всё по делу и исчерпывающие! Спасибо! Давно у меня интерес к этому блюда, давно подумываю его приготовить. В этот раз, благодаря Вам, скорее всего , наконец сделаю на Пасху.
@leodesalot4432
@leodesalot4432 2 жыл бұрын
Алина реально вы образец кулинарных блогеров! На вас можно даже не смотреть а просто слушать и уже обливаешься слюнками! Мясо конечно очень вкусное! Вам спасибо огромное! Всех благ!
@Мика-т7г
@Мика-т7г 4 жыл бұрын
Такая славная девушка!И рецепты превосходные!Алиночка,я желаю процветания твоему каналу!И тебе всего самого доброго и светлого!
@МаргоМарго-щ2ь
@МаргоМарго-щ2ь 3 жыл бұрын
Еле дождалась конца, пошла готовить. Приготовила и делюсь своим мнением: Очень, очень, очень ВКУСНО! Не просто спасибо, а ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепты и в частности этого! Всем здоровья!!!!
@MrIShacloWI
@MrIShacloWI 4 жыл бұрын
Господи! Как же повезло тому, кто с вами рядом.
@ОлегМаркин-с6ш
@ОлегМаркин-с6ш 4 жыл бұрын
Самое шикарное достоинство человека это настоящесть... редкое качество!!! Спасибо тебе чудесная девченка за то что ты НАСТОЯЩАЯ❤ С 8 марта тебя и самые теплые пожелания💐
@ЛюбовьКирсанова-с3ж
@ЛюбовьКирсанова-с3ж 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт,без лишних слов,лаконично и доходчиво.
@ДмитрийЗайцев-ъ7з
@ДмитрийЗайцев-ъ7з Ай бұрын
Делаю уже второй раз. Это просто на разрыв! Да, времени отнимает много, но как же это вкусно!! Спасибо огромное за рецепт.
@anikaanika2617
@anikaanika2617 4 жыл бұрын
Привет,ты такая молодчина последнее время часто зависаю на твоём канале,вчера делала мясо по -бургунски....оооочень вкусно, детям очень понравилось ,а они капризули ещё те.. Спасибо огромное!правда тушила в скороварке час....мясо было очень нежное
@ThePorsha777
@ThePorsha777 4 жыл бұрын
Обязательно приготовлю это блюдо, ну очень аппетитно выглядит👍Кстати спасибо, что оставляете рецепт в описании, очень удобно👍
@AlinaFooDee
@AlinaFooDee 4 жыл бұрын
Не за что)
@ЕленаБазелюк-з9й
@ЕленаБазелюк-з9й 2 жыл бұрын
Эти пригаренки, как вы говорите на сковороде, очень вредны для желудка.
@MariaLukjanova
@MariaLukjanova 4 жыл бұрын
Алина, какая же ты милая! Я смотрю твои видео и прямо наслаждаюсь и подачей, и голосом , и энергетикой твоей позитивной! Большое спасибо за канал!
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya 4 жыл бұрын
БЛАГОДАРЮ ВЫ УМНИЦА ЛАЙК ЗА ЛАЙК 👍
@AlinaFooDee
@AlinaFooDee 4 жыл бұрын
Спасибо Вам большое))
@13eev
@13eev 4 жыл бұрын
Хотели мяса? Их есть у нее! Вот это я понимаю отзывчивость! Браво, Алиночка, и с наступающим праздником! Всех благ и чтоб у вас всегда было такое же настроение как в конце этого ролика.
@ИринаБячкова-п9и
@ИринаБячкова-п9и 2 жыл бұрын
Алина, я до вечера не доживу, посмотрела твои видео и прямо есть захотела. Как вкусно ты готовишь, а уж пробуешь-слюнки бегут. Спасибо тебе за рецепты, сегодня сделаю баклажаны хрустящие, а завтра- говядину по-бургундски.
@добрыхделмастер-и7э
@добрыхделмастер-и7э 4 жыл бұрын
Лучшая просто ! Смотреть рецепты одно удовольствие ! Огромное спасибо за творчество , успехов вам во всем !
@ЮрийЯковс
@ЮрийЯковс 4 жыл бұрын
Очень позитивная девушка ! И рецепт класс, сегодня для своих девченок, все же праздник, повторю. Спасибо милая !
@mobymoby6656
@mobymoby6656 4 жыл бұрын
С НАСТУПАЮЩИМ ПРАЗДНИКОМ!!!!!!!!! УМНИЧКА.
@AlinaFooDee
@AlinaFooDee 4 жыл бұрын
Спасибо большое!
@ВасилийПухов-ш4т
@ВасилийПухов-ш4т 4 жыл бұрын
БЛАГОДАРЮ ,ЗАЖИГАЛОЧКА.РАСЦВЕТА ТЕБЕ И УДАЧ.ВЕСНЫ ЛЮБВИ РАДОСТИ ,ПРАЗДНИКА ,ВСЕ ЦВЕТЫ ЗЕМИ К ТВОИМ НОГАМ. ЗАСЛУЖИЛА. ЕВА.
@nataliastebunova222
@nataliastebunova222 4 жыл бұрын
Ой, это же биф бургиньон🔥Я слышала, что это просто божественное блюдо, одно из самых знаменитых во французской кухне, даже фильм про него смотрела😊Но сама не пробовала🤪Прям безумно захотелось приготовить🌹☀️Спасибо✨
@AlinaFooDee
@AlinaFooDee 4 жыл бұрын
Да)))) Попробуйте приготовить)) Это очень вкусно!
@nataliastebunova222
@nataliastebunova222 4 жыл бұрын
FooDee Видимо этот как раз тот самый момент🥩👆😊💋🌹
@никто-с2з
@никто-с2з 4 жыл бұрын
Джулия и Джулия. Готовим рецепт счастья вместе
@АндрейБеркут-ы2э
@АндрейБеркут-ы2э 4 жыл бұрын
Алиночка вы прелесть и прекрасный повар. Ваши рецепты, умения так хорошо и правильно и доходчево без лишнего слова и ненужной мелодии...которую бывает включают. Вы молодцы..я многих поваров смотрю и записываю рецепты...вы самая любимая...этот рецепт тоже запишу. А можете что нибудь приготовить для диабетиков...С наступающим праздником 8 Марта! Желаю крепкого здоровья, любви, счастья и продолжать в этом прекрасном деле...радовать нас своими блюдами...своим чудным голосом...всего вам наилучшего.
@elenasavchenko572
@elenasavchenko572 4 жыл бұрын
Уррраааааа! Дождалась! спасибо огромное за такой подарок к 8 марта! Французы знают толк в кулинарии, а в твоем исполнении это вообще супер - все ясно и понятно и доступно (даже для таких чайников как я). C'est charmant, ma chérie, grand merci !
@AlinaFooDee
@AlinaFooDee 4 жыл бұрын
😘 добилась своего))))
@ЯнаМ-в2п
@ЯнаМ-в2п 4 жыл бұрын
Думала, что приготовить к праздничному столу, на 8 марта, оригинальное и неповторимое и тут,как раз ваш рецепт вовремя! Спасибо вам,а вино похоже всё же поднимает настроение,с праздником вас!
@alexbtc7891
@alexbtc7891 4 жыл бұрын
Вы необычайно милая и харизматичная девушка, спасибо что делитесь своим добром с нами! ☺️
@llg6398
@llg6398 4 жыл бұрын
Спасибо за очередной рецепт, приготовил сегодня, только что из-за стола, супруга оценила, очень вкусно, с Праздником Вас!
@AlinaFooDee
@AlinaFooDee 4 жыл бұрын
Спасибо большое 🤗
@ЭдуардЭдуард-ъ8й
@ЭдуардЭдуард-ъ8й 4 жыл бұрын
готовил ветчину из рульки-отлично,причем на праздничный стол вместо колбосы.Теперь обязательно приготовлю это блюдо,в вине будет шикарно
@gula227
@gula227 4 жыл бұрын
Сегодня посмотрев Ваше видео, сразу же приготовила говядину по-бургундски с макаронами. Получилось необыкновенно вкусно. Сладковато, думаю из-за вина. Спасибо Вам за такие чудесные рецепты. Часто готовлю по Вашим рецептам и всегда блюдо получается действительно вкусным и неповторимым. Всей семьёй поздравляем в праздником. Весеннего Вам настроения, здоровья, море позитива и удачи во всём.
@AlinaFooDee
@AlinaFooDee 4 жыл бұрын
Спасибо Вам большое 🤗 сладость может быть из-за лука и морковки, вино кислое сухое у меня было) поздравляю Вас с 8 марта!
@Unknown_Fireworks
@Unknown_Fireworks 3 жыл бұрын
Довольно сложный рецепт, но наверно очень вкусно. Наверное как будет больше времени обязательно попробую. Давно смотрю ваш канал и готовлю вместе с вами. Всей семье нравятся блины, свиные рёбрышки и куриные крылышки по вашим рецептам. И ещё небольшая просьба к вам: не могли бы вы в описании к видео (либо в самом видео в начале/в конце) писать список и развесовку ингредиентов, которые используются в вашем рецепте. Это было бы удобнее для зрителя, сразу все купить и подготовить. Спасибо. Всех вам благ и успехов, больше вкусных мясных рецептов :)
@stop1188
@stop1188 2 жыл бұрын
Сделала по вашему рецепту, но со свининой, получилось- просто супер! Пальчики оближешь. 🙏 спасибо за ваши видео
@elenakoshis7060
@elenakoshis7060 3 жыл бұрын
Это тааак вкусно! По этому рецепту говядина становится мягче курицы! Подливка очень изысканная! А в сочетании с пюре - хочется кушать ещё и ещё! Спасибо за рецепт! Вся семья похвалила и попросила ещё приготовить.
@Messi_2022
@Messi_2022 Жыл бұрын
Ну. Очень тяжело не поставить лайк такой умнице 👍👍👍
@Татьяна-Любимая
@Татьяна-Любимая 4 жыл бұрын
Мясо в вине это супер-пупер!я иногда так готовлю и наслаждаюсь.👍👍💖💖
@AlinaFooDee
@AlinaFooDee 4 жыл бұрын
Да, я согласна!
@СаркисянАрмен-и9б
@СаркисянАрмен-и9б 4 жыл бұрын
Вас с Праздником весны!!! Где Вы, там позитив! Всех Благ Вам и Вашим родным!
@аляамос
@аляамос 4 жыл бұрын
Спасибо, ягодка наша! С наступающим 8 марта! Пусть в Вашем доме будет всегда уютно и тепло . Счастья Вам и хорошего настроения!🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🙏💗😊
@elenaelena1701
@elenaelena1701 4 жыл бұрын
Алиночка,поздравляю Вас с наступающим праздником! Здоровья,счастья и успехов во всех Ваших начинаниях!!! 🌷💐🌹💕🖐💋🐱♥🤗
@AlinaFooDee
@AlinaFooDee 4 жыл бұрын
Леночка, и я Вас поздравляю! Всего самого хорошего желаю)
@evgeniabespalova2570
@evgeniabespalova2570 4 жыл бұрын
Ми з чоловіком завжди чекаєм і хихотим на моменті,- а давайте я попробую! Мишка,дякую за настрій і позитив! Готуєш чудово!
@AlinaFooDee
@AlinaFooDee 4 жыл бұрын
Дякую Вам))) дуже приємно)
@venerakaripova285
@venerakaripova285 4 жыл бұрын
Алина, Вы просто чудо и рецепты уникальные! Будем готовить.
@АсельКосаева-у1э
@АсельКосаева-у1э 4 жыл бұрын
Алиночка какая Вы умничка и красавица!!! С удовольствием смотрю все ваши видео, продолжайте и дальше радовать нас всех своей улыбкой и настроением!!!
@ОльгаРева-ш4э
@ОльгаРева-ш4э 4 жыл бұрын
Спасибо, девочка-колокольчик! Я очень люблю тебя слушать. Дай Бог счастья твоей семье!
@ГотовитПапа
@ГотовитПапа 4 жыл бұрын
Добрый день, я начал вести свой новый канал, буду благодарен если перейдете в профиль и оцените мои видео по справедливости)Если вдруг понравится буду рад стать друзьями)
@Bjorg_raud73
@Bjorg_raud73 2 жыл бұрын
Приготовил вчера.Бесподобно.Спасибо за рецепт.
@ShayKogan
@ShayKogan 4 жыл бұрын
Отличное блюдо и прекрасная подача! Спасибо вам, уже 2-ой раз делаем - пальчики оближешь!
@irinalebedko813
@irinalebedko813 2 жыл бұрын
Готую по Вашим відео вже давно, завжди все виходить, дякую за те, що Ви робите! 😊
@РоманНиколаевич-т1з
@РоманНиколаевич-т1з 2 жыл бұрын
Потрясающий рецепт, попробую приготовить. Благодарю за Ваши ролики!!!
@ivanpodmarev6283
@ivanpodmarev6283 4 жыл бұрын
Это видео само по себе очень аппетитное, ровно как блюдо, так и повествование, спасибо за видео.
@AlinaFooDee
@AlinaFooDee 4 жыл бұрын
Спасибо) Очень старались передать вкус на камеру)
@ivanpodmarev6283
@ivanpodmarev6283 4 жыл бұрын
@@AlinaFooDee и уверен, что у вас это получилось)
@ДмитрийДенисов-ф1ы
@ДмитрийДенисов-ф1ы 3 жыл бұрын
Вечер пятницы, после работы.... KZbin предлагает посмотреть видео "Говядина по-Бургундски". Смотрю и думаю: ну и где мне взять три часа на приготовления этого роскошного блюда??? 😭😭😭, так нельзя, Алина, это даже через экран очень вкусно!!!! 😁😁👍
@БогданЛевченко-о1з
@БогданЛевченко-о1з 4 жыл бұрын
Красивая и приятная девушка! Очень интересно смотреть. Хорошая подача, нечего лишнего
@алексейветчинкин-и5я
@алексейветчинкин-и5я 4 жыл бұрын
С Праздником милая девочка! Ты большая Умничка! Обожаю твои рецепты.
@AlinaFooDee
@AlinaFooDee 4 жыл бұрын
Спасибо Вам большое 🤗
@ОльгаМайко-ш8ъ
@ОльгаМайко-ш8ъ Жыл бұрын
Аліночка, дякую вам за цей рецепт! Вчора було день народження сина, і я вирішила приготувати це м‘ясо та також салат «Цезар» по вашому рецепту. Гості були в захваті😃! Бажаю вам натхнення для нових страв!
@ИринаЧерванская
@ИринаЧерванская 2 жыл бұрын
Алиночка! Спасибо! Вы Прелесть и все Ваши рецепты вкусные!👍❤🌹
@jeanplove4853
@jeanplove4853 4 жыл бұрын
Алиночка с праздником Вас!!! От всей души желаю Вам что бы вы всегда радовали меня своим присутствием в моей жизни!!!!!! И обязательно с вашими вкусняшками!!!! 😇🙂 Здоровья вам, счастья, успехов на вашем поприще! И ЛЮБВИ!!!!
@ЕленаГубарева-б1т
@ЕленаГубарева-б1т 4 жыл бұрын
Женского счастья, тепла и уюта, Пусть для тебя исполняется чудо! Нежности, мира, добра, уваженья, Самой заветной мечты исполненья! В жизни - гармонии и наслажденья, Солнышка яркого и вдохновенья, Радости, творчества, моря цветов, Любви настоящей и искренних слов
@АляАля-о9ь
@АляАля-о9ь 4 жыл бұрын
Алина всё понравилось, а особенно как вы жарили грибы.Многие жарят,чтоб испарилась жидкось, конечно, вкуса у таких грибов нет.Так что🤗😄😍😘😆😃🙄
@ЛяленькаТрампампам
@ЛяленькаТрампампам 4 жыл бұрын
Алина, я недавно приготовила говядину в сливочном масле по твоему рецепту, это будет следующее на очереди!))) спасибо!🌸
@AlinaFooDee
@AlinaFooDee 4 жыл бұрын
Спасибо) И то, и это очень вкусные блюда) Мясо мягенькое и вкусный соус)
@ЛяленькаТрампампам
@ЛяленькаТрампампам 4 жыл бұрын
FooDee в маслице очень мягкое, вообще не могли поверить, что это говядина))) ну а тут ещё и винишко 🍷 - вообще супер!😆
@Nanako11111
@Nanako11111 4 жыл бұрын
Приготовила по вашему рецепту ❤. Безумно вкусно 😋 . Большое спасибо 😊
@AlinaFooDee
@AlinaFooDee 4 жыл бұрын
Спасибо Вам большое 🤗
@ВячеславИванов-ю8ы
@ВячеславИванов-ю8ы 4 жыл бұрын
С праздником весны вас Алина!!!!вы наш семейный рецепт!!!!
@АлександрКротов-у1ч
@АлександрКротов-у1ч 4 жыл бұрын
Готовите вы обалденно, а ещё мне нравятся ваши глаза-лисьи🥰А в конце ваши слова-,, ням ням"-улыбнуло🤗
@irenkako4499
@irenkako4499 4 жыл бұрын
Обожаю «беф бургиньон»! Готовила его всегда по рецепту Джулии Чайлд. Алиночка, вкуснее всего это мясо получается в печке. Если у вас есть такая возможность и есть печка, то обязательно попробуйте. В духовке совсем не то, а вот в печке это мясо именно томится и получается нереально вкусным. Шампиньоны я никогда не добавляла, но обязательно попробую сделать с грибами. Большое спасибо за рецепт, для меня хоть и знакомый, но с вашей изюминкой. 👍😍
@relaxyotdyh
@relaxyotdyh Жыл бұрын
Спасибо, Алина, очень вкусная говядина, с овощами.)))
@РусланЛешанок-с3ю
@РусланЛешанок-с3ю 4 жыл бұрын
Очаровательная Алиночка,с днём рождения,с юбилеем Вас, самого крепкого здоровья, счастья, любви, красоты, благополучия и всего самого наилучшего.🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@АндрейАндрюха-ж9ь
@АндрейАндрюха-ж9ь 4 жыл бұрын
Клёвое блюдо получилось! Как-нибудь обязательно попробую. Спасибо Вам за работу 👋 и с Праздничком!!! 🌹🌷🌺
@AlinaFooDee
@AlinaFooDee 4 жыл бұрын
Спасибо Вам большое))))
@roman1633
@roman1633 3 жыл бұрын
Просто пушка, Алина, до этого делал только ваши десерты, теперь пора перейти на мясо) по качеству съёмки моя слюнная железа ставит респект
@margaritka7833
@margaritka7833 4 жыл бұрын
👍👍👍за рецепт спасибо! С ПРАЗДНИКОМ ТЕБЯ НАШ ЗВОНКИЙ🎀 🔔🎀 Оставайся такой жизнерадостной и будь счастлива! 🤗 💐💐💐
@irinaemelyantseva1570
@irinaemelyantseva1570 4 жыл бұрын
Алина, спасибо за рецепт! Приготовила, получилось очень вкусно.
@liliadobreva5151
@liliadobreva5151 6 ай бұрын
Сегодня сделата, спосибо Вам большое. Не ожидала, что мясо так проготовлять могу
@bazilay3626
@bazilay3626 3 жыл бұрын
Сделали сегодня. Божественно вкусно. Спасибо за недлинное видео
@АйзатЕсеналиева-б4и
@АйзатЕсеналиева-б4и 4 жыл бұрын
Перед сном Вы мне открыли аппетит мммммм. Как я теперь буду спаааать 😭 спасибо Вам. 💋
@КаирАлександр
@КаирАлександр 3 жыл бұрын
А я прихожу просто полюбоваться этим милым Ангелочком!
@Анастасия-ь8я
@Анастасия-ь8я 4 жыл бұрын
Алина, вчера приготовила, очень вкусно! Спасибо за рецепт❤
@РаисаХарланова-й2я
@РаисаХарланова-й2я 4 жыл бұрын
Супер девушка хозяюшка, Благо Дарю!!!
@i.m.a.4084
@i.m.a.4084 4 жыл бұрын
Алина кудесница!!! Это моё из любимых блюд и как не странно на гарнир я делаю тоже пюрешку, блюдо огонь 🔥🔥🔥🔥
@AlinaFooDee
@AlinaFooDee 4 жыл бұрын
Спасибо большое))
@ГуляПутина-б4м
@ГуляПутина-б4м 4 жыл бұрын
Алиночка, я очень рада, что однажды попала на ваш канал. От вас всегда идет такой позитив, настроение всегда улучшается. Спасибо за рецепт на 8 марта обязательно попробуем. Поздравляю вас с праздником. Удачи, благополучия и всего самого наилучшего.
@AlinaFooDee
@AlinaFooDee 4 жыл бұрын
Спасибо Вам большое! И Вас с праздником))
@ЗлобныйГном-й5я
@ЗлобныйГном-й5я 4 жыл бұрын
Во-первых, Алиночка, солнышко(что солнышко даже не спорьте, люди скажут), с праздником весны Вас! Во-вторых, будите ещё готовить говядину по-бургундски, приглашайте в гости; пока смотрел, чуть слюной не захлебнулся, так вкусно Вы рассказывали. Успехов Вам! С уважением.
@ОксанаКизилова-й3п
@ОксанаКизилова-й3п 3 жыл бұрын
Вот Вы умница!!! По Вашим рецептом готовлю. Обожаю Вас!!!
@otto5427
@otto5427 4 жыл бұрын
Алинка, блин, время 19 часов. После 18 не ем. А тут такая вкуснятина! Искусительница!!!
@ЛюдмилаСавалина
@ЛюдмилаСавалина 4 жыл бұрын
Как всегда здорово! Спасибо за рецепт. С наступающим праздником, Алина. Много радости, позитива, хорошего настроения и счастья желаю тебе от всей души.
@TheHALKER
@TheHALKER 4 жыл бұрын
Алиночка , сегодня Ваш Женский день,а Вы и есть ежедневный праздник для моих глаз. Поэтому поздравлять праздник- как то нелепо). ПоЖелаю Вам лишь любви-проЦветания🎵
@zavasza
@zavasza 3 жыл бұрын
Язык прокусил пока смотрел ,иду за мясом .Голос какой у вас хороший!!!
@ox6tel966
@ox6tel966 4 жыл бұрын
Ох , как вкусно!!! Обязательно приготовлю, но без грибов! Спасибо 👍.
@Artemic78
@Artemic78 3 жыл бұрын
Просто супер, только что поели, это что-то, мясо тает во рту, единственное что я добавил это то что я замариновал мясо в вине с луком за 3 часа до готовки, ваууу, респект, спасибо вам
@ЕленаДиденко-л6б
@ЕленаДиденко-л6б 4 жыл бұрын
Спасибо большое! Вы просто молодчинка! Вас очень приятно слушать и смотреть!!!
@ДомаВсегдаВкусно
@ДомаВсегдаВкусно 4 жыл бұрын
На вид конечно обалденно, на вкус думаю не хуже😃👍👍👍👍
@Lev8572
@Lev8572 4 жыл бұрын
Вы такая молодчина!!!!все супер 👍
@Марина-и6т9в
@Марина-и6т9в 3 жыл бұрын
Приготовила это шикарное блюдо! Очень просто и очень вкусно! Спасибо за замечательный рецепт! 🌷🌷🌷
@isviktory2799
@isviktory2799 4 жыл бұрын
А ещё во время тушения можно добавить стебли петрушки (потом удалить), т.к. винные соусы очень с ней считаются . P.S. В стеблях больше вкуса и аромата чем в листьях (листья можно добавить за 5 мин до готовности) 🤗🌷
@Divin77777
@Divin77777 4 жыл бұрын
Ваше "ням-ням" просто высшая оценка самой себе от этого блюда🤗 так мило
@ruslanivanov2566
@ruslanivanov2566 4 жыл бұрын
Просто лапа)))) с наступающим тебя)))))))🌷🌷🌷🌷
@AlinaFooDee
@AlinaFooDee 4 жыл бұрын
Спасибо!
@voselena
@voselena 4 жыл бұрын
Однозначно «да» рецепту. Не могла дождаться, когда ж куплю подходящий кусочек говядины, чтобы приготовить это блюдо. И вот оно случилось, единственно, что в условиях карантина с грибами как-то напряженно, пришлось обойтись без них. Говядина шейная часть, достаточно плёнистая. Тушилось блюдо 2,5 часа, мясо получилось мягкое, очень ароматное, подлива отменная. Винный вкус растворяется, кислинки от вина нет. Был сыро-копченый бекон, мне показался лишним из-за аромата копчености. Спасибо!!!
@Ирина-ъ9ю
@Ирина-ъ9ю 4 жыл бұрын
Милая Алиночка!С праздником вас! Здоровья, счастья и благополучия!🌹😘❤️
@НадеждаШтаюнда
@НадеждаШтаюнда 2 жыл бұрын
Выглядит потрясающе, надо обязательно попробовать😊 Спасибо, вам огромное за такие замечательные рецепты, кое-что уже попробовала приготовить, всё очень вкусно😊
@dinkydinkydee5718
@dinkydinkydee5718 4 жыл бұрын
Хоспади какая няшка! Ещё и готовить умеет! =)
@НиколайПопков-ж1о
@НиколайПопков-ж1о 4 жыл бұрын
Умничка!!!!!!!!!!! С праздничком!!!!!!!!!!
@S.TkachovaDr.S.Tkachov
@S.TkachovaDr.S.Tkachov 4 жыл бұрын
Красавица,умница,рукодельница!!!
@LadyDiLeo7
@LadyDiLeo7 4 жыл бұрын
Дорогая Алина, спасибо за очередной чудо рецепт. Можно попросить сделать обзор вашей кухни? Она у вас такая миниатюрная - каждый сантиметр на счету, и при этом очевидно функциональная:) и кстати, очень стильная! Я вижу, что для видео вы придвигаете доп.модуль - передвижной остров. А что с остальными частями? Как организовано хранение? Вы много и вкусно готовите, и конечно много разных инструментов и посуды. В данный момент я сама ломаю голову над планом небольшой кухни. Спасибо
@AlinaFooDee
@AlinaFooDee 4 жыл бұрын
Спасибо Вам большое))) Кухня у нас маленькая, 6 м кв., да, это приставной остров, очень удобная вещь))) Касательно инструментов и посуды, я стараюсь не покупать лишнее, так как мест для хранения маловато.
@НаталияЛазутина-ф5т
@НаталияЛазутина-ф5т 4 жыл бұрын
Алина мне бы тоже хотелось посмотреть на вашу кухню,на посуду.....СПАСИБО ВАМ!!!!
Гениальное изобретение из обычного стаканчика!
00:31
Лютая физика | Олимпиадная физика
Рет қаралды 4,8 МЛН
coco在求救? #小丑 #天使 #shorts
00:29
好人小丑
Рет қаралды 120 МЛН
We Attempted The Impossible 😱
00:54
Topper Guild
Рет қаралды 56 МЛН
Нан-салма(ленивый бесбармак)
6:36
Женя-Женечка
Рет қаралды 3,1 М.
Принципы приготовления тушеных блюд с мясом
28:51
Телеканал ЕДА
Рет қаралды 2,4 МЛН
Говядина тушеная по-грузински. Beef Stewed the Georgian Way
8:05
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Рет қаралды 301 М.
Гениальное изобретение из обычного стаканчика!
00:31
Лютая физика | Олимпиадная физика
Рет қаралды 4,8 МЛН