Попробуйте распустить чернослив в масле. Т.е. его просто нужно разрезать хотя бы пополам, чтобы была открытая мякоть чернослива, и протушить в масле на очень медленном огне, чтобы он сам частично расстворился и дал свой собственный соус. Можно отдельно, можно вместе с мясом и овощами, но обязательно ДО того, как начнёте добавлять какую-то жидкость -- будь то мясной сок или вода или бульон. Тогда он получается шелковистым на вкус, а не просто варёным. И соус получается не просто густым и мясным, а ещё и сливовым. Очень вкусная вещь получается!
@svetlanapronina27083 жыл бұрын
А подскажите пожалуйста: мне не нравится морковь.....можно её заменить на айву, она же в принципе посласти такая же, да и красивее в рецепте смотреться будет?
@АлисаШубина-н8ю2 жыл бұрын
@@svetlanapronina2708 айва дает сильную кислоту и по вкусу она не равна моркови. И айва перебьет чернослив. Готовьте уж тогда просто с айвой, но это уже другой рецепт и другой вкус.
@liliyavinogradchaya85792 жыл бұрын
Татьяна мне нравиться,я тоже так готовлю.
@АлексейАлёхин-ц8х2 жыл бұрын
Высокое содержание овощей в рационе снижает риск депрессии на 62%.
@madam_NADYA Жыл бұрын
@@АлексейАлёхин-ц8х спасибо! Ценная информация. Жаль овощи зимой не такие и мало.
@МаринаСитковская-ж9о Жыл бұрын
Приготовила. На начальном этапе к моркови и луку добавила два стебля сельдерея. Чернослив распарила, мелко порезала, потушила в сливочном масле с корицей и добавила за 40 минут до окончания. Получилось очень нежное мясо в пикантном кисло-сладком соусе. Изумительно! Большое спасибо за идею.❤
@ОльгаЮшкова-е3мАй бұрын
Уже 2 года готовлю по вашему рецепту, это просто прекрасно ❤
@PeonyandRoses4 жыл бұрын
Tanya Здравствуйте! Этот рецепт приготовления говядины меня очень заинтересовал и сегодня я приготовила. Сказать что вкусно это ничего не сказать! Кроме копчёной паприки я также добавила чайную ложку сладкой паприки, и вместо воды я использовала овощной бульон домашнего приготовления. В следующий раз попробую с добавлением красного сухого вина и вместо томатной пасты буду пробовать запечённые помидоры. Спасибо Вам!
@TanyaShpilko4 жыл бұрын
Здорово! Очень рада, что вам понравилось!
@juliavorobeva21034 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Очень понравился вкус, адаптировала его под мультиварку и делала на режиме "томление". Корица к мясу - волшебная нота!
@Hehesckmcck4 ай бұрын
У меня туго с готовкой, и увидев этот рецепт я, конечно, сильно переживала😂 но как вкусно это получилось - мне очень понравилось, я люблю все такое пряное мясное. Спасибо!
@Елена-у2ф4л4 жыл бұрын
Прекрасное сочетание говядины с черносливом!... Уверенна, что на вкус это божественно. Как-то попробовала такое блюдо а ресторане, всё хотелось повторить дома, спасибо что попался на глаза Ваш рецепт
@elenaselezneva48154 жыл бұрын
Восхитительный рецепт, впрочем, как и всё у Татьяны!!! Спасибо! Обязательно приготовлю ! Умница!!!
@TanyaShpilko4 жыл бұрын
Спасибо за добрые слова 😁
@oxanagilz184 жыл бұрын
Да,это действительно так!Я много ее рецептов пробовала и всегда все очень хорошо получалось!
@wavelover40519 ай бұрын
Спасибо Вам большое рецепт! Это неимоверно вкусно
@voselena4 жыл бұрын
Спасибо за секретный ингредиент! Готовлю мясо практически так же. Вместо томатной пасты добавляю кетчуп, там как раз и сахар и уксус. А корица это находка! Ее, кстати, греки добавляют, когда готовят фарш для мусаки. И это именно тот ингредиент, который отличает просто мусаку от очень вкусной греческой мусаки! Прямо очень захотелось приготовить в вашей версии!
@TanyaShpilko4 жыл бұрын
Попробуйте!
@ЕвгенияРоманова-д2л4 жыл бұрын
Я тоже беру кетчуп, с ним как-то выразительнее и вкуснее, из-за уксуса, наверное.
@АлисаШубина-н8ю2 жыл бұрын
@@ЕвгенияРоманова-д2л там прянностей набухано и глутамат для усиления вкуса. Причем глутамат кладут в прянности на этапе сбора смеси в готовую, поэтому на этикетке не указывают. Потому что производители кетчупа получают готовую смесь прянностей.
@ІринаЯременко-ц1з4 жыл бұрын
Шикарный рецепт!🤗Спасибо 🌷 Я ещё добавляю с морковкой чуточку корня сельдерея, а в конце 30 г масла для богатства вкуса 👌
@СергейСмелов-и8ь2 жыл бұрын
Всё получилось обалденно просто. Раньше всегда говядину с черносливом ел только в командировке, в одной кафешке придорожной. Очень уж нравилось, но дороговато было. Всё мечтал дома побольше приготовить. И вот свершилось , наткнулся на ваш рецепт и теперь я счастлив. Спасибо.
@Sol_Anna Жыл бұрын
Очень вкусное мясо получилось. Спасибо!
@glnrml Жыл бұрын
Приготовила вчера мясо по вашему рецепту - это просто божественное наслаждение! Однозначно добавляю рецепт в регулярное приготовление🙏
@АльбинаХайруллина-й4к3 жыл бұрын
Приготовила сейчас мясо по Вашему рецепту. Сказать, что это вкусно, значит, ничего не сказать!!!! От интенсивности ароматов голова кружится, корица ооочень в тему!!!!! Шикарное блюдо получилось. Спасибо Вам огромное за рецепт!!!!!!!!!!!!
@TanyaShpilko3 жыл бұрын
Спасибо большое за добрые слова ❤️ очень рада, что вам понравилось 😊
@irinasolomio82973 жыл бұрын
Сделаю обязательно, спасибо за секреты
@sindel18703 жыл бұрын
Рецепт этого мяса с черносливом просто замечательный, спасибо вам большое
@TanyaShpilko3 жыл бұрын
Очень рада, что вам понравилось 🙂
@таня-щ4э2 жыл бұрын
Ваш рецепт очень вкусный. Мы готовили немного по другому томатную пасту и муку не добавляли . А бородинский хлеб. И потом просушивали.
@user-dl6t3 жыл бұрын
Невозможно не приготовить! Побежала за говядиной и черносливом. Спасибо большое за прекрасный рецепт!
@katsiarynabytsko90742 жыл бұрын
Действительно изумительный рецепт! Вкусно-то как! Сегодня приготовила. Делала всё точно так же, только мясо было свинина. Получилось отлично! В следущий раз приготовлю с говядиной.
@ЮлияМедведева-х3я10 ай бұрын
Приготовила по вашему рецепту только свинину получилось очень вкусно, спасибо
@carrier80122 жыл бұрын
спасибо за рецепт, корица в мясо это гениально, даже подумать не могла . я сыпанула побольше, тк люблю корицу мне очень понравилось. такое мясо хочется просто съесть ложкой прямо со сковородки.
@ГалинаСкоморохова-ч3ц2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, очень вкусно, со своими маленькими секретиками, корица например или мед, просто восхитительное мясо, всем понравился ваш рецепт.
@TanyaShpilko2 жыл бұрын
Очень рада, что вам понравилось 😊
@madam_NADYA Жыл бұрын
Спасибо! Готовила почти по-вашему. У меня только уксуса нет. Добавила две ложки домашнего вина и ложку сока лимона. Очень вкусно! Немного пересолила. Соль придаёт вкусноту, но стараемся её поменьше сыпать. Вкуснота всё равно. Мне кажется из хорошего мяса не может получиться не вкусно. Готовила из телёнка. Дочь у знакомых прям парное мясо взяла. И котлеты получились отвал башки и мясо с черносливом! Редко так с мясом везёт. И с рецептом тоже! Ваш рецепт супер!
@MilaSkvortsova04...2 ай бұрын
Танечка, благодарю вас за этот прекрасный рецепт - это действительно очень вкусно! А какое восхитительное послевкусие появляется! Я люблю готовить новые, для меня, рецепты и я достаточно капризна, меня сложно удивить, но этот рецепт меня очень восхитил, особенно сочетание кориандра с корицей! Благодарю от души!
@TanyaShpilko2 ай бұрын
Очень рада, что вам понравилось!
@LENA-qu4wt4 жыл бұрын
Благодарю, обязательно приготовлю 👍
@dehantis-9114 жыл бұрын
Татьяна, готовила по вашему рецепту - получилось просто потрясающее, нежнейшее и вкуснейшее мясо! Сплошной восторг! Спасибо Вам огромное!
@TanyaShpilko4 жыл бұрын
Очень рада, что вам понравилось!
@АлексейАлёхин-ц8х2 жыл бұрын
Если животные имеют вообще какую-либо моральную ценность, тогда мы не можем потреблять их и продукты их эксплуатации. Мы должны перейти на веганский рацион, то есть рацион из овощей, фруктов, зерновых, бобовых, орехов, семян и грибов, полностью исключив потребление мяса, рыбы, яиц, молока, сыра и других молочных продуктов.
@Снежный-щ6м4 жыл бұрын
Спасибо, очень привлекательный рецепт и симпатичные ручки👍👍😁
@НинаКалинина-п1ъ8 ай бұрын
Просто восторг!спасибо. Очень вкусно.
@ФавзияБоговеева Жыл бұрын
Молодец,мне очень понравилось как ты готовишь, просто и понятно
@АнастасияБлинова-м6г10 ай бұрын
Танечка, спасибо вам большое ☺️ Уже несколько раз готовила, каждый раз мясо тает во рту, соус невероятно вкусный, всё очень друг с другом дружит, корица, как вишенка на торте, добавляет необычности, оооочень вкусно, замечательный рецепт 😘😍❤️
@КроликПушистик-т5у2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт !! Получилось очень вкусно , и необычно ! Просто супер !
@МаринаЗаботина-н3г3 жыл бұрын
Здравствуйте, обожаю сочетание мяса и чернослива, обязательно попробую!
@КсенияКороткова-х2ж4 жыл бұрын
Отличный рецепт! Еще для аромата можно спассеровать муку до бежевого цвета перед тем, как засыпать ее к мясу.
@СофияДворкин-у1и Жыл бұрын
Готовлю так же..и из говядины..но индейка ещё диетичнее..обажаю приправы..у нас их большое количество..спасибо Танечка и привет из Израиля корицу можно положить палочку..потом его просто вынять.. ❤❤❤
@TTF4927 ай бұрын
Зачем вынимать, жадность нечеловеческая!
@АннаКазанова-щ1н Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт! Уже готовила один раз, очень понравилось, сейчас хочу снова приготовить! Это ооочень вкусно!
@ольгаволкова-ж8л Жыл бұрын
Спасибо за рецепт,очень понравилось,положила немного корицы.но бальзамический уксус был лишний.
@marinakorshunovaa3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт ! С детства люблю мясо с черносливом и решила вспомнить как готовить. Моей семье блюдо очень понравилось ! Спасибо !
@ВикторияНоскова-з5н2 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт,я с детства знаю про гулял с черносливом,мама всегда так готовит,а ее научил мой папа,он был шеф повар(но в те времена еще не было шеф поваров,а был старший повар). Вы очень приятная девушка,все доходчиво,рассказали
@TanyaShpilko2 жыл бұрын
Спасибо большое за добрые слова ❤️
@МарияНагорная-д7с4 жыл бұрын
Очередной шедевр от Вас!!! Огромное спасибо!!! Все из доступных продуктов, а вкус просто божественный!! Отдельное спасибо, что все очень подробно объясняете, благодаря вашим рецептам близкие думают что у меня кулинарный талант 😉
@TanyaShpilko4 жыл бұрын
Спасибо😁 очень рада, что вам понравилось!
@taisia-78 Жыл бұрын
Давно приглядывалась к этому рецепту....и вот повод день рождения мой😊 решила приготовить,,,мясо получилось шикарное!!! Готовится совершенно не сложно. Богатый,даже я бы сказала изысканный вкус 👌и гостям всем понравилось. В копилочку однозначно! Спасибо автору большое!!!😊
@TanyaShpilko Жыл бұрын
Очень рада, что вам понравилось 🙂
@svetlanabrechko45234 жыл бұрын
До чего же приятно вас слушать , и рецепты всегда простые и понятные🌹🌹🌹
@TanyaShpilko4 жыл бұрын
Спасибо 😊
@Мунасиповы Жыл бұрын
Как то были в санатории и кушали там изумительное говяжье мясо с кислинкой. Дочь подросток наконец-то полюбила мясо! И вчера я нашла Ваш рецепт 🙏 Идеально 1 в 1 как там в санатории, ооочень вкусно получилось. Только я положила 1ч.л. корицы Получилось идеально!!! Муж сказал как в ресторане 🤩 спасибо за рецепт!
@TanyaShpilko Жыл бұрын
Очень рада, что вам понравилось 🙂
@TanyaShpilko Жыл бұрын
Только вот чайная ложка корицы многовато будет)
@waterfool72204 жыл бұрын
Супер, должно быть вкусно. Теперь знаю, что буду готовить на выходных! 👍
@cosanostra28297 күн бұрын
Прелестно,попробовали
@a.glushchenko3 жыл бұрын
Сразу лайк. Это то что я искал. Уже готовлю. Сейчас будем пробовать, а аромат уже заполнил дом )))
@ВасилийМорев-г3п7 ай бұрын
Вы так вкусно готовите ! Я просмотрел ваш ролик и опять хочиться кушать.
@ursus5374 жыл бұрын
Сегодня приготовил на ужин (с макаронами на гарнир) - получилось просто суперски. Спасибо за рецепт!
@TanyaShpilko4 жыл бұрын
Очень рада, что вам понравилось!
@СергейСеменов-т3м Жыл бұрын
Не первый раз готовлю по вашему рецепту, получается очень вкусно
@marinamichaeli1972 Жыл бұрын
Ой спасибо большое за рецепт. Получилось шикарно!!! Сохраняю себе.
@Надежда-д9к4е3 жыл бұрын
Обязательно приготовлю! Спасибо!
@Alisakurr10 ай бұрын
Сделала по вашему рецепту, но в мультиварке - очень вкусно! Спасибо большое за рецепт🤤
@halia14210 ай бұрын
А вы обжаривали вначале, а потом в мультиварку?
@ЛарисаФ-ц6ы2 жыл бұрын
Большое спасибо за рецепт, теперь это мой любимый
@Ani_sunny4 жыл бұрын
Обожаю мясо с черносливом ! Спасибо за рецепт, буду пробовать 🌺
@ЕленаДанковцева-х8х2 жыл бұрын
Мясо получилось супер!!!
@АнастасияАлександрова-ф9у2 ай бұрын
Огромное спасибо за рецепт, давно хотела приготовить говядину с черносливом, но не находила рецептов, результат которых мне понравиться визуально, боялась все испортить, но сегодня наткнулась на ваш рецепт, решила готовить не откладывая… Получилось так вкусно, просто невероятно, единственное у меня было маловато чернослива, думаю если добавить исходя из рецепта будет еще вкуснее!) Корица заиграла новыми красками для меня, божественное сочетание❤
@TanyaShpilko2 ай бұрын
Очень рада, что вам понравилось!
@annasuol45023 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Очень хочется больше рецептов мяса,супов,салатов♥️♥️♥️♥️
@katyazhernova4 жыл бұрын
Готовлю говядину с луком, а такой вариант не пробовала, обязательно беру на заметку! 😋😋😋
@miandrew134 жыл бұрын
Говядина это Good. Спасибо за Ваш труд. Please don't stop.
@milashuvalova7275Ай бұрын
Всегда так готовила бабушка ,и мама и я ,но не знала что это по-гречески. И,да,мы готовим в красном вине и добавляем яблочный уксус. . Спасибо.
@msf289034 жыл бұрын
Замечательный рецепт,мясо идеальное! Секретный ингридиент просто 🔥🔥🔥Все,кто пробавали сказали "обалденно". Спасибо вам за рецепт🌺
@TanyaShpilko4 жыл бұрын
Очень рада, что вам понравилось!
@МарияПьянкова-е9ь3 жыл бұрын
Приготовила по вашему рецепту, получилось восхитительно. Соус пальчики оближешь. (Не клала корицу и кориандр, так как муж их не любит). Спасибо.
@Л.В-э3н Жыл бұрын
Уже раз 20 делаю ,семья терпеть не могла чернослив и вуаля ,теперь на ура и на бис)))
@ЮлияБезымянная-ц4ж4 жыл бұрын
Ела такое блюдо в Германии, мне помнится там оно называлось мясо по-испански) теперь и дома готовлю его. Про корицу и уксус не знала, спасибо!) попробую сделать по вашему рецепту
@galinakrukover3648 Жыл бұрын
Спасибо за прекрасный рецепт ! Давно искала. Сегодня же приготовлю . Желаю ,Вам,процветания и продвижения ,Вашего, канала 🎉 !!! Всего ,Вам, самого хорошего!!!
@ИринаГригорьева-т9т Жыл бұрын
Приготовила точно по рецепту. Обалдеть, как вкусно!!! Аж самой понравилось, муж и дочь вообще в нирване. Спасибо большое!!!
@TanyaShpilko Жыл бұрын
Очень рада, что вам понравилось 🙂
@Курощуп3 жыл бұрын
У вас приятный голос Светлана
@ЛидияПутылина3 жыл бұрын
Очень много лет готовлю так мясо, но без корицы. Обязательно попробую с этой специей.
@romashushkin Жыл бұрын
Приготовила по данному рецепту и весь вечер получала восхищения!)) спасибо большое за рецепт ! Мясо получается нежнейшим, тает во рту. Все как я хотела ! Благодарю!
@60-914 жыл бұрын
Огромное спасибо за рецепт!
@ВольнаяКазачка2 жыл бұрын
Обязательно попробую прямо сейчас и напишу, что получилось, пошла готовить
@demyanovevgeniyАй бұрын
Прошло 2 года ждем 😂
@ВольнаяКазачкаАй бұрын
@demyanovevgeniy прочитала, ржу, приготовила, наелись, забыли, вот такая я забываха, это не единичный случай, 😂😂😂
@irinairinochka87083 жыл бұрын
Это очень вкусно, прямо очень. Благодарю за рецепт
@TanyaShpilko3 жыл бұрын
Очень рада, что вам понравилось 😊
@svetlanavorobieva88584 жыл бұрын
Готовлю по тому же рецепту . Только без уксуса и чернослив добавляю пораньше, в начале тушения . С наилучшими пожеланиями Вам и Вашему каналу из Греции 💞💖💐
@TanyaShpilko4 жыл бұрын
Спасибо!
@SaveBeauty4 жыл бұрын
Какая вы сегодня милая!!! Какая-то особенная!!! Присоединяюсь к поздравлениям!!! Будьте здоровы и счастливы!!! 💐Спасибо за ваши рецепты!!! Удачи вам!!! 👍
@TanyaShpilko4 жыл бұрын
Вам спасибо за добрые слова 😁
@ЕленаБерезкина-ю2ж3 жыл бұрын
Кака все логично и просто, и получается вкусно!👏👍🤔
@yeganenesirova16154 жыл бұрын
Супер мне очень понравилось привет из Азербайджана
@TanyaShpilko4 жыл бұрын
Спасибо! Привет Азербайджану!
@ЛенаЧалова-ы8п4 жыл бұрын
Класс, завтра приготовлю,спасибо!!!
@evaauschew30582 жыл бұрын
Спасибо огромное за рецепт!!! я приготовила всё точно как вы описали, получилось восхитительно гости остались в восторге!❤️❤️❤️
@TanyaShpilko2 жыл бұрын
Очень рада, что вам понравилось 😊
@Annie779274 жыл бұрын
Очень вкусно, делала такое, понравилось. Спасибо
@galinakrukover3648 Жыл бұрын
Таня ,вчера, приготовила.мясо по Вашему рецепту. Очень вкусно !!! Благодарю, Вас,за вкусный рецепт ! Теперь,это мой любимый рецепт !Полный восторг ! Давно искала такой рецепт. Желаю, Вам,всех благ ,мира и удачи ! ❤
@TanyaShpilko Жыл бұрын
Очень рада, что вам понравилось 😊
@АнастасияС-ч4х Жыл бұрын
Благодарю за рецепт🙏это моё самое любимое блюдо❤❤❤
@Alfita_ab3 жыл бұрын
Большое спасибо за супер-рецепт! Получилось очень вкусно, всем домашним понравилось. Вместо бальзамического соуса использовала яблочный уксус, вместо сахара использовала мёд. Подписка и лайк!👍👍👍
@TanyaShpilko3 жыл бұрын
Очень рада, что вам понравилось 😊
@ОксанаМохова-ц9л4 жыл бұрын
Спасибо огромное за рецепт! Это очень вкусно. Просто бомбически вкусно!
@СветланаЖарова-х7л5 ай бұрын
Приготовила мясо коснулись по вашему рецепту.Просто супер!
@oksana89913 жыл бұрын
Сегодня приготовила, забыла только купить бальзамический уксус, получилось очень вкусно. Давно хотела приготовить говядину с черносливом, выбрала Ваш рецепт. Спасибо
@TanyaShpilko3 жыл бұрын
Очень рада, что вам понравилось!
@ПрохорБелеванцев-ы8я3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт). Я обычно все обжариваю на сковороде, а потом водичкой заливаю и в духовку на 1,5 часа
@АлександраСычук-ь1р2 жыл бұрын
супер! спасибо за рецепт. готовила несколько раз. Всем очень понравилось
@ОльгаКожокарь-п1з4 жыл бұрын
Второй раз готовлю, очень вкусно. Мясо тает во рту. Спасибо за рецепт😊
@TanyaShpilko4 жыл бұрын
Очень рада, что вам понравился рецепт!
@mrgospacho90849 ай бұрын
Не плохо очень даже, молодец хороший рецепт )
@АльфияСалимова-ъ7р3 жыл бұрын
Я очень рада тому, что познакомилась с вашим каналом! Оч интересно и полезно!
@ОльгаТагаева-ъ8з4 жыл бұрын
Доброго времени суток! Спасибо за рецепт!! Готовлю так же ещё куриные сердечки с печенью, тоже вкусно! Единственное добавляю палочку корицы!😊
@TTF4927 ай бұрын
И палочку приносит гаишник на ночь, как амулет, инструмент. Вибрация, подогрев опционально
Танечка, спасибо большое. Мясо с черносливом - еда моего детства, всегда готовила бабушка моя. Но корица!!!, это будет изумительно, мне даже в голову не пришло, обязательно приготовлю по вашему рецепту. Еще раз спасибо.
@TanyaShpilko3 жыл бұрын
Очень рада, что вам понравилось 😊
@НатальяОрлюкова-ь4х Жыл бұрын
Рецепт шикарный. Спасибо!
@mister4733 жыл бұрын
Классно, сейчас начну делать👍
@Ivanka-xd8hm1iq6m4 жыл бұрын
Очееень вкусно😋давно не ела мясо с черносливом. Ваш рецепт интересный и с нюансами👌впрочем, как всегда на вашем канале, Танечка🌹🤗обязательно приготовлю!
@МаргаритаМагомедова-б6ю2 жыл бұрын
Добрый день. Приготовила по вашему рецепту, получилось обалденно внусно! Спасибо большое за рецепт!
@TanyaShpilko2 жыл бұрын
Очень рада, что вам понравилось 😊
@Irina-pp8xj5mz8q4 жыл бұрын
Шикарный рецепт!!! 👍Очень люблю мясо с черносливом, только чернослив добавляю с косточкой, мне кажется, что так вкуснее.
@TanyaShpilko4 жыл бұрын
Надо попробовать)
@elenapotapenko43954 жыл бұрын
Здравствуйте. Сегодня приготовила говядину по этому рецепту. Получилось очень вкусно! Мясо мягкое) понравилось всей семье. Спасибо, Татьяна.