Мясо в рукаве, как шашлык. Шашлык в духовке.

Как просто приготовить вкусное мясо в духовке.
Шашлык в рукаве, в духовке.
Мясо - 1 кг. нарезать средними кусками.
Помидоры - 2 шт. и лук - 2 шт., измельчить в блендере,
соль, перец, приправы - по вкусу,
еще 2-3 луковицы нарезать кольцами.
Все компоненты перемешать с мясом.
Маринуем мясо несколько часов или ночь.
Готовить в рукаве при 180 гр. один час.
Мой KZbin канал: / @olga_uyutnyj_ugolok
Вкусные салаты: • Улётный салат с ананас...
Готовим быстро и вкусно: • Курица в рукаве, почти...
Блюда с мясом: • Картошка с курицей. Жа...
Первые блюда (супы): • Рассольник с перловкой...
Выпечка, сладкое к чаю: • Печенье без сахара,без...
Полезные советы: • Стирка белья гелем, п...
Заготовки на зиму: • Маринованная капуста з...
Дача, дачные дела: • Посадка озимого чеснок...
Мои комнатные растения: • Примочки для цветов. Ч...
Мой уютный уголок: • Кухня в Хрущевке 5, 7 ...
Интересное в мире: • Video
Разное и прикольное: • Мои ляпки 3 и прикольн...
Ухаживаем за собой: • Уход за ножками. Ванно...
Понравившиеся: • Франция.О проекте..ЛОЖ...
В видео использовался музыкальный трек с бесплатной фонотеки KZbin сайт www.youtube.co... ,
композиция Road to Moscow исполнитель Jingle Punks
Я в контакте: olga1169
Ffcebook: www.facebook.c...
Подписка на мой канал:
/ @olga_uyutnyj_ugolok
Моя партнерка на YouTub - AIR
Вы можете зарабатывать на своих видео с помощью рекламы, присоединяйтесь!
Подать заявку на вступление в AIR: join.air.io/olga

[@ОльгаЯншина]

Спасибо. Приготовлю на новый год.

[@ИванРуденко-л7е]

Спасибо огромное за рецепты! самое приятное то - что нет ничего лишнего 5-8 минут рецепт, кратко и по сути как надо..... спасибо...

[@ВП1306]

Оля большое вам спасибо за рецепт всё коротко и ясно.

[@СтаниславСаламатов-ю2в]

огромное спасибо мясо получилось мягкое душистое просто тает во рту вот это шашлык а запах какой всем гостям понравилось спасибо большое

[@ЛюдмилаВасильева-к6ч]

Оля шашлык отличный,но ваша фигурка ещё лучше,и вообще вы отличная хозяйка и на даче и дома браво.

[@Tatyanascooking]

Очень аппетитно....СУПЕР

[@ЛюдаЕмельянова-ц9й]

олечка!как всегда все просто и вкусно!я вами восхищаюсь!!!

[@ЮлияРоссия-ь5т]

Замечательный рецепт шашлыка !!! Очень люблю баранину, по этому к новогоднему столу идея просто супер!!!! Беру на заметку!!!Ждем еще ваши видео.......)

[@ІванБойко-т7б]

Готували вчора шашлик по Вашому рецепту.Дуже смачно!Дякую.

[@Olga_Uyutnyj_ugolok]

Спасибо большое.

[@БунёдАнарбаев-ъ2к]

вы просто гений умничка обязательно попробую

[@h.b.8646]

Ой какая Вы приятная Женщина и голос у вас приятный аж мило да любо слушать! ОЛЬГА СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ СЧАСТЬЯ ВАМ И ДОБРА! подписываюсь на ваш канал и ставлю пальчик вверх!СПАСИБО ВАМ :-)

[@Olga_Uyutnyj_ugolok]

Спасибо Вам огромное.

[@The2011svoboda]

Сразу видно,что вы прекрасная хозяйка и рецепт очень хороший.

[@Olga_Uyutnyj_ugolok]

Спасибо большое.

[@мурллетимурллета]

Ольга, спасибо вам за прекрасные рецепты! Готовлю вместе с вами!

[@Eldar1488]

привет, ты мне понравилась дай свой номер))) или напиши сюда смс) 89028169890

[@ИринаИпполитова-з7ч]

ОТЛИЧНЫЙ БЛЮДО, СПАСИБО ЗА ОЧЕНЬ НУЖНЫЙ К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ СОВЕТ. ОБЯЗАТЕЛЬНО ВОСПОЛЬЗУЮСЬ,

[@Взглядсостороны-о9у]

Нельзя назвать это шашлыком но думаю что вкусно будет.Надо попробовать

[@28bunt]

Огромнейшее спасибо очень даже вкусно еще раз спасибо вас приятно слушать

[@larisaivanova2636]

Оленька! Как всегда спасибо, дорогая! В ближайшее время сделаю обязательно! 😘😘😘😘

[@ТатьянаГуляева-г6л]

Лёлька очаровашка и умница,обязательноприготовлю по твоему рецепту.

[@Olga_Uyutnyj_ugolok]

Танечка, спасибо.

[@NataliaUspeshnaja]

Олечка,привет!!!Да вкуснятина получилась.В рукаве можно разное мясо запекать и будет очень вкусно.

[@Tsvetkova_Natalia]

Оленька,мне кажется это бесподобно вкусно!

[@leporellotv]

Замечательный шашлычок! Представляю, как вкусно! Ого, сколько бульона! А лук какой вкусный маринованный! Олечка, спасибо за рецепт!

[@Лиса555]

Действительно вкуснота. Спасибо Олечка за рецепт.

[@галинаанисимова-н1б]

О, как прикольно. Спасибо, Олечка за подсказку, ты у нас умница!!!!)))))

[@СветланаВолкова-п8д]

Оля, как всегда, умница! Все просто и не требует повышенного внимания при готовке, можно попутно делать дом.дела. А кушанье уже и готово!

[@ZXRmoscow]

После просмотра сразу кушать захотел. На ночь нельзя смотреть)

[@Elen35]

Спасибо,Оля)

[@TanyaSpringer]

Я в таком пакете разное мясо делаю ... так вкусно !

[@Olga_Uyutnyj_ugolok]

Спасибо, Таня. Я тоже в пакетах часто запекаю, курица получается особенно вкусная.

[@borisneufeld6297]

Я укладываю картошку , а наверх мясо или курицу. 👍

[@Л_Р-т2р]

Обалденный шашлычок!!!

[@МуратжанОразалиев-ю2ш]

Здравствуйте! Спасибо огромное за рецепт! Приготовил по нему, вообще отлично! Только добавил когда мариновал немного зиры и майонез. И мясо было говяжее. Спасибо!

[@ЛюбовьРулевская-й8ь]

Оля, спасибо за рецепт, мы очень любим шашлык, а в городской квартире проблема его приготовить. Это альтернатива!

[@tatianaprosto07]

Спасибо,Олечка за идею,как всегда легко и просто у вас! Удачи и успеха!

[@Julia-hb8zz]

Здравствуйте Оля , вчера на ночь замариновала мясо (свинина)по вашему рецепту, сегодня на обед испекла в чугунной гусятнице так как рукава для жарки закончились ,пекла под закрытой крышкой . Мясо получилось очень-очень мягким и вкусным ,но соуса наверное из-за гусятницы было мало . Я если честно решила рецепт испробовать из за заголовка ,мы очень любим шашлык ,но не вкуса и не запаха шашлыка и близко не было . Тушеное вкусное и мягкое мясо ,делать можно ,на ночь замариновал за 5 минут а на следующий день на обед сготовил . Спасибо большое за хороший рецепт вкусного тушоного мяса 🌷🌹🌻🍜

[@drugaia_kuhnya_zdorov]

Аппетитно! Спасибо большое за идею!

[@ЕленаТиньгаева-з9с]

вкуснятина,порадую мужа)спасибо большое!!!

[@ГражинаГражина-п8м]

класс прям слюнки потекли! спасибо за идею и рецепт!!!

[@Alabina7]

Спасибо! Просто чудесное блюдо .И просто-то как.

[@bellbell500]

Добрый вечер дорогая Ольга Уютная. Как всегда, в своем стиле. Все красиво и вкусноооооооооо. Только делитесь секретами красоты

[@УНадюхинакухне]

Olja spasibo Boljschoe!!! MOLODEZ)

[@СинееНебо-т3ш]

Ух ты шашлык , только надо было его увезти на дачу и там приготовить на природе,.

[@AnatoliiReshetnikov]

Молодец!!! Супер!!! Дайте кусочек попробовать!

[@АйкаАлимова-э2ь]

Очень аппетитно! Умничка,Олечка!

[@ШвидкоСмачнотаБюджетно]

Спасибо Оличка за рецепт.

[@LubovKriuk]

Я как то не очень люблю такое мясо, но Ваш рецепт мне понравился. спасибо.

[@Olga_Uyutnyj_ugolok]

Баранину не все любят, я раньше ее вообще не ела. Но можно так готовить совершенно любое мясо. Я так мариновала куриное, очень вкусно. Спасибо большое, Вам.

[@Tosibosi911]

Молодец ! Хорошая Хозяйка !

[@ХабираКурмангалиева-с5в]

Выглядит очень аппетитно.

[@НадеждаМ-д3о]

Спасибо. Достойно уважения 👍И вкусно✌️✌️✌️

[@ЛаураЛаврова-ь9ю]

Мясо в помидорах это всегда вкусно!

[@Olga_Uyutnyj_ugolok]

Это точно.

[@kuzmiciuseduardas2316]

Spasibo za recep obezatelno pregotovliu 👍👍👍👍👍 preglasaju v gosti

[@TIPTOPMarina]

Оля, это очень вкусно, я тоже делала, но из свинины, попробую теперь из баранины. К баранине хорошо еще зиры добавить (кумин), это отличное сочетание. Платье очень к лицу, молодец, лайк! :)

[@Olga_Uyutnyj_ugolok]

Марина, спасибо. Я свинину не очень люблю, редко из нее готовлю. В основном едим мясо курицы, говядины редко баранину, выбор баранины на базаре не большой. Иногда и выбрать нечего.

[@МагаМагомедов-ж6м]

TIP TOP TV очень очень вкусно

[@ГовхарДжафарова-г5з]

Ольга Уютный уголок Спасибо Вам большой за рецепт. Я по другому гатовила буду гатоит по Вашему рецепту.

[@tabarikhadisova7191]

mi

[@АИДААИДА-й8о]

+Ольга Уютный уголок замариновала на ночь говядину интересно как получится с говядиной? Только базилик не добавляла а добавила немного зиры

[@lenor136]

Очень впечатлило ваше видео - сделаю так обязательно! Вы большая умница!

[@александрсоколов-к8ф8о]

Замечательный рецепт. Лайк.

[@LiliiaFrance]

Спасибо)Попробую с курочкой так замариновать!

[@EllaBisirDusurKanali]

очень захотелось шашлычка) Аппетитно выглядит. Я бы тоже макала хлебушком в сок) Спасибо за рецептик.

[@СветланаОтиева]

Оля, спасибо вам за рецепт. У меня скоро день рождение, обязательно приготовлю своим гостям. Ну и конечно торт по вашему рецепту.)))

[@akirina8667]

лайк!!! супер рецепт, будем пробовать ))) выглядишь отлично!!!

[@aidasarkarova6067]

Irina Goldkey

[@ТатьянаБурблис-м1щ]

Спасибо Оля!

[@СветланаГузанова-ф4р]

Ольга добрый день. Продолжаю готовить блюда по вашим рецептам. Мясо по этому рецепту действительно получается мягким. Но хочется предупредить тех кто будет готовить по этому рецепту, мясо получается маленько кисловатым из за помидор. Поэтому нужно добавить сахар. Норму не знаю надо экспериментировать. А так все супер, теперь на подходе ваши чебуреки.Спасибо большое за рецептики.

[@rotterdona5163]

Класс😊 Красота😊 Завтра буду делать😊 Спасибо!

[@user-niks_studio2000]

Rotter Dona

[@h.b.8646]

шикарный рецепт!

[@АлександрАлександров-ф1ъ7у]

Это очень вкусно, но это мясо тушеное. Шашлык - на УГЛЯХ обязательно , по определению ! А так - все просто, ясно, вкусно , спасибо ....

[@спартакспартаков-ф8ф]

на основе сока делайте соус,на сливочном масле обжарьте муку туда сок потом желток,всё на медленном огне ,венчиком перемешать до однородной массы,добавьте зелень

[@dnatali35]

Как вкусно !

[@kseniabecker90]

Какая прикольная лягушка стоит возле раковины.:-) :-) :-)

[@illarion6]

Спасибо большое - - отличный маринад! Супе!👌👍👌

[@kyuubeyy]

А по-моему мясо сварилось в рукаве в этом бульоне.Но все-равно так вкусно!

[@АйнушаЛик]

Спасибо Вам за замечательный рецепт🌹я приготовила с конины очень очень вкусно получилось 💖👍

[@Olga_Uyutnyj_ugolok]

Спасибо, Айнуша.

[@НатальяГринько-й7г]

Айнуша Лик то

[@Gigi-lu1vg]

Айнуша Лик долго готовилось?

[@АйнушаЛик]

Гульназ Енгалычева где час или чуть больше времени ушло

[@МартаСветличная-э2л]

Спасибо!!!!

[@h.b.8646]

спасибо за рецепт очень классно!!!

[@юля-юла-т2и]

Замечательный рецепт

[@Элла2000]

просто и вкусно! здорово!

[@polw9384]

😄😄😘😘😘🙌💋💋👏👏👍👍 ой каак паахнет .слюньки аж тиикут

[@djoselin]

придётся обязательно сделать 😜

[@Марина-ь7ы9к]

Супер!!! Надо будет попробовать!!! Спасибо большое!)

[@mashacharivna]

супер!!!! а у меня есть специальный набор с мини шампурами для шашлыков в духовке но на природе лучше всего

[@bahakg5394]

слюни текут

[@tskhe426]

Спасибо,превосходно

[@ЛюдмилаСивакова-ъ3ж]

Спасибо, классный рецепт, сейчас как раз сезон баранины.

[@barmaleibarmalei8609]

Людмила Воробьева Sezon baranini? kak eto? :)

[@ЛюдмилаСивакова-ъ3ж]

+Barmalei Barmalei Просто у нас весной и летом купить баранину не реально, а осенью и зимой идет массовый забой овец и тогда на рынке можно купить это мясо.

[@МаринаВоенмастер-т1д]

Людмила Воробьева

[@НаталиИваницкая-з7я]

Шашлыком это блюдо назвать нельзя, конечно. Но на вооружение себе его возьму!))

[@ЄвгеніяПінчук-ь4е]

Натали Иваницкая согласна, думаю, рецепт блюда очень вкусный, но это никак не назвать шашлыком, если нет запаха костра, сама перепробовала кучу рецептов и в духовке, и в шашлычнице домашней - не то!

[@Olga_Uyutnyj_ugolok]

Девчата, конечно шашлык на природе не сравнить с шашлыком в духовке, как бы его не приготовил. Я такой же маринад делаю и для уличного шашлыка, вкусненько.

[@НатальяПесоцкая-е5к]

Спасибо ,очень хорошо рассказываете. Попробую.

[@oleksandr9774]

Классно.

[@олегмихайлов-х4о]

Умничка !

[@Olga_Uyutnyj_ugolok]

Спасибо большое.

[@nataw7091]

Спасибо вкусняшка супер.

[@g1812g]

Красивое платье!!!

[@РаинаАбакарова-л7о]

Супер 😃

[@лолаНазарова-л5у]

Клас выглядит апетитно

[@ВадимЕшков-ш5ф]

Оля, ты сама озвучила, что чем дольше маринуется, тем лучше. А не каких то 2 часа. И если это шашлык... а значит используются специи, то обязательно нужно присутствие растительного масла, как переносчика аромата в мясо. И совсем не понял, зачем отдельно, полу кольцами резать лук, который практически, на 90% не будет работать в маринаде. Но лук, через миксер, это правильно.... вот он то и будет мариновать, а не порезанный. Солить конечно надо в последнюю очередь, так как соль будет вытягивать все соки из мяса. Вот к примеру... многие женщины, солят окорочка прямо перед их жаркой в духовке. Так и с мясом тоже. Ну хотя бы за 30 минут. В процессе жарки, соль войдет в мясо, но и мясо будет сочным, а не сухим. Хотя в рукаве, влага мало улетучивается. Одно жаль.... нет "дымка". А вообще, с удовольствием смотрю твои ролики.

[@waltsullivan3146]

лук полукольцами она порезала, чтобы потом создать подушку из него, и соль...ну вытянет она 20 мл сока из мяса, но зато оно будет просоленое хотя бы. а на счет масла в маринад...оно наоборот создает пленочку препятствующую проникновению соли и перца, например. да и мясо у нее было жирное, так что норм

[@НаталиИваницкая-з7я]

Вадим Ешков , такое впечатление, что вы никогда лично шашлык не мариновали. Я имею в виду настоящий шашлык из трех составляющих: мясо, лук, перец.

[@LesjaOlesja]

Лук кольцами это самый смак в шашлыке ,его желательно еще помять ,чтобы пустил сок ...

[@mamedowaolga]

Натали Иваницкая .

[@димаиванов-з7щ]

вы не правы посмотрите профессиональных кулинаров и они в один голос твердят что масло раскрывает аромат специй .

[@olgapolyhina723]

Сейчас зима .Я думаю можно использовать вместо помидоров , томатный сок .

[@АлександрПистолетов-ю2п]

спасибо! надо попробовать))

[@koshina275]

добрый день олбга хочу поблагодарить за рецепт сегодня у меня день рождения и жарила шалык по вашему рецепту (из свинины) получилось супер вкусно все спрашивали что за рецепт

[@Olga_Uyutnyj_ugolok]

Лена, очень рада, что понравился рецепт, это для меня высшая награда. Спасибо огромное. С днем рождения Вас! Счастья огромного, здоровья крепкого, пускай Ваши желания всегда сбываются и удачи всегда!!!

[@ЭльмираГараева-в7ц]

Молодец, попробуем

[@назарназаров-с1ч]

Уговорила,лайк тебе.

[@Olga_Uyutnyj_ugolok]

Спасибо, но я никого не уговариваю)))

[@назарназаров-с1ч]

)))))))))

[@rdxtyi2283]

Спасибо за рецептик, приготовлю маме на день рождения. А можно не в рукаве, а на шпажках?

[@АлиханБатирканов]

Супер

[@berimovnurzhan9813]

спосибо за рецепт

[@saschamax193]

SPASIBO!!!

[@ИРОШКАКАРИМОВА-щ5ъ]

МММ ПРЯМ АППЕТИТ ОТКРЫЛСЯ 👍👍👍

[@LolaK]

Dziękuje ;)

[@юраказаков-з4ф]

Красавица

[@elenaminsk555]

супер!!!!!!!!!!!!!!!!!

[@aidashadinova3456]

ольга здравствуйте. Смотрю Ваш канал постоянно. очень нравиться. У меня вопрос, а можно добавить зиру или другие приправы для маринада?

[@Olga_Uyutnyj_ugolok]

Приправы можно любые, какие вам нравятся.

[@SABO-SOMOY]

Дым и жар углей, ни что, не заменит а именно они дают запах, вкус и скорость приготовления шашлыку, эмитация, это не шашлык, это - типа. Кто то скажет что я придираюсь, но вещи надо называть своими именами. Так всё и начинается с мелочей: типа шашлык(мясо в рукаве), типа хлеб(в мультиварке), типа мясо(хрень соевая), типа масло сливочное(пальмовое), так глядишь и забудешь вкус истинный, да так и происходит.

[@ОльгаЗарубина-н2д]

Весь сок мясо отдало в подливу.Получился гуляш.Да, гуляш.