Здравствуйте! Спасибо огромное за этот рецепт! Долго думал как удивить бычка. Вчера приготовил на праздничный стол! Все были в восторге! Мясо получилось нежное, тает во рту! Мясо конечно я готовил свинину так как в год быка говядина не актуально! Ну и наверное в кратце: свиная шея 1,2-1,5кг, 3 помидорки не большие, лук чеснок и специи как на плов без барбариса. 2,5 часа, 200 градусов. Всем советую! Пальчики оближешь 🤤🤤🤤
@kitchenteam1163 жыл бұрын
Здравствуйте, спасибо)
@rayanovikov23692 жыл бұрын
Я тоже подумала что свинина будет 👍.Я промажу тыкву маслом с чесноком и в духовку на 10 минут.Запах мяса будет 👌👌👌👌.Тыкву обязательно надо поставить не на противень,а на что-то на чем будем подавать или подставку типа тарелки,она может треснуть в духовке
@СорокинГена-н7ь Жыл бұрын
Выглядит красиво и заслуживает чтобы это приготовил каждый. Спасибо
@kitchenteam116 Жыл бұрын
На здоровье
@ГалинаСадуханова2 жыл бұрын
Спасибо за идею , приготовление мяса в тыкве
@kitchenteam1162 жыл бұрын
Готовьте на здоровье
@ЛарисаНестерова-б5й4 жыл бұрын
Какую красоту приготовили! 🎃 Тыква с мясом! 😋😋🔥Спасибо за рецепт!
@kitchenteam1164 жыл бұрын
На здоровье👍
@РакияХайбрахманова2 жыл бұрын
@@kitchenteam116 0
@kitchenteam1162 жыл бұрын
@@РакияХайбрахманова 1
@abakaramirbekov5828 Жыл бұрын
Прекрасно.. Можно быдо чуть потушить в казане на 40% и потом заложить ..Тогда жестость исченет.. Я добавляю еще и чуть поджаренные грибы и 2 половинки помидор грибы ..
@kitchenteam116 Жыл бұрын
👍😊
@derevenskayazhizn4 жыл бұрын
Игорь порадовал своих близких они наверное рады когда ты им готовишь хрумкают Аш за ушами хрустит
@kitchenteam1164 жыл бұрын
Я думаю что рады😊 Поужинали от души👍
@svetlanalugovskay4218 Жыл бұрын
Это потому что говядина. Я делала рис с курицей. Сок и тыква были бесподобными. Лайк Вам за подачу за сам рецепт и вообще за напоминание
@kitchenteam116 Жыл бұрын
Спасибо👍
@oksanayakovlieva7491Ай бұрын
@@kitchenteam116ооо! Благодарю," утащила" идею😊
@ГалинаЮсупова-и1л2 ай бұрын
Это очень красиво и вкусно, конечно))) Обязательно приготовлю!!!! Благодарю!!!!
@kitchenteam1162 ай бұрын
@@ГалинаЮсупова-и1л Готовьте на здоровье
@AksinLg2 жыл бұрын
Класс! Спасибо! Мне очень понравилось. Я люблю, когда всё очень просто и супер вкусно! Учитывая отзывы, я попробую свинину.., курицу и грибы, рыбу.. Спасибо за идею!
@kitchenteam1162 жыл бұрын
Спасибо, готовьте на здоровье👍
@АннаПичурина-ц8и9 ай бұрын
Я по вашим комментариям поняла, что говядину наверное лучше тогда обжарить и потушить немного, а потом уже укладывать в тыкву. А вот свинину и курицу, после маринования сразу в тыкву. Спасибо за рецепт, буду пробовать, и эксперементировать со вкусом. Мира и любви вашему дому.
@alexmov45984 жыл бұрын
Классное блюдо получилось , если бы мясо мариновалось побольше было бы помягче мне кажется . Спасибо , Вы в кругу семьи просто супер !!!
@kitchenteam1164 жыл бұрын
Спасибо👍 Моя рекомендация все таки тушить мясо часа 2 отдельно если хотите мягкое, а уже потом запекать в тыкве.
@IcapapalotlPopocatepepetl4 жыл бұрын
@@kitchenteam116 А фитнесс браслет тебе маякует, когда пора как следует подкрепиться? ;)
@kitchenteam1164 жыл бұрын
@@IcapapalotlPopocatepepetl Именно так👍😊
@rahmatulloqwert48262 жыл бұрын
Спасибо за рецепт буду готовить
@kitchenteam1162 жыл бұрын
Готовьте на здоровье
@Dimagolt4 Жыл бұрын
Вот так сейчас буду делать. Спасибо. Красивый дом из сруба )
@kitchenteam116 Жыл бұрын
Готовьте на здоровье
@Людмила-ц6ы5ъ8 ай бұрын
Пока смотрела устала, свприла пельмени. Все приятного аппетита, кто дождался 😮😮😮😮
@Надежда.Ник8 ай бұрын
Мужик!! Без ОВОЩЕЙ!! Полная ФИГНЯ!! Даже готовую тыкву НЕ ПОЛОЖИЛ!!! УЖАС!!! Жуете!!! Сырое мясо!!! Ужас!!!!😮😮😮
@tatiana24352 жыл бұрын
Приятного аппетита! Тыква получилась роскошная! Обязательно надо приготовить,так как мне принесли две симпатичные тыквы.
@kitchenteam1162 жыл бұрын
Готовьте на здоровье👍😊
@АлександрГлотов-р8г7 ай бұрын
Молодец парнишка, сказал честно, что мясо то твёрдое😅. Надо было сделать мелкую рубку мяса сечкой в фарш и смешать с рисом! И больше лука с морковью.
@kitchenteam1167 ай бұрын
Либо потушить мясо отдельно, а после запечь его в тыкве
@РустемМинивалеев4 жыл бұрын
Всем привет! И снова мне повезло : я попробовал это блюдо ! Это супер блюдо ! Всё вместе особенно )))
@kitchenteam1164 жыл бұрын
👍👍👍😊 Спасибо
@НатальяСоловьёва-е4ф3 жыл бұрын
Тыквенно! Вкусно! Приготовила по вашему рецепту! Вау!
@kitchenteam1163 жыл бұрын
На здоровье👍
@НатальяТягунова-т7т4 жыл бұрын
Это не тыква🎃,а бомба 💣😀! По мясу кому как, а вот подача шикарная! Готовила похожее, только с куриной грудкой и картофелем в сметанном соусе под сырной шапочкой, и тыкву в фольгу заворачивала. Написала: похожее и улыбнуло, общее только тыква и размарин😁😁
@kitchenteam1164 жыл бұрын
Спасибо😊 Действительно блюдо необычное👍
@Нургуль-ю6й Жыл бұрын
Сколько труда Спасибо
@kitchenteam116 Жыл бұрын
На здоровье.
@Ягодкао53 жыл бұрын
Очень уютный и красивый дом 👍
@kitchenteam1163 жыл бұрын
👍
@ЭльмирХаликов3 жыл бұрын
Чтобы тыква не развалилась за 3 - 4 часа, её нужно завернуть фольгу. А так все круто, мне понравился ролик
@kitchenteam1163 жыл бұрын
За время моего приготовления, тыква не развалилась, можно готовить. Спамибо👍
@Rifleman-xl9fp4 жыл бұрын
Наконецто я добрался до этого видео выглядит конечно презентабельно,А как тыква на мясе чувствуется или нет?Но выглядит конечно сногсшибательно и вкусно🤤🤤🤤👌
@kitchenteam1164 жыл бұрын
Есть лёгкий тыквенный аромат, но вкус не ярко выраженный. Подача просто бомбическая, мне тоже понравилась) Спасибо👍😊
@@kitchenteam116 Необычный вкус)))) но великолепно)))и очень полезно)))Тыква полезна для организма)))) особенно для Сердца))) Интересно если замариновать мясо в тыкве и пожарить?))) Шашлык получится великолепным?)))) 👍🔥💯😎🌞🎵🍹🌟✌
@kitchenteam1164 жыл бұрын
@@ImperatorMoscow777 Мне кажется получится, только долго мариновать нужно)
Спасибо, класс 👏👏👏 Завтраже попробуем приготовим из баранье ребрешки 🤗🤗🤗 Однозначно 👍 и подписка 🙋♂️🙋♂️🙋♂️
@kitchenteam1163 жыл бұрын
Готовьте на здоровье😊👍
@valentinaschmitz27553 жыл бұрын
Окуратно красиво и вкусно спасибо тебе
@kitchenteam1163 жыл бұрын
На здоровье)
@АлександрСыроежков2 жыл бұрын
Спасибо,молодец
@kitchenteam1162 жыл бұрын
👍😊
@gaago834 жыл бұрын
Комментарий в поддержку канала. Привет с канала Лазерсона!..:)
@kitchenteam1164 жыл бұрын
Спасибо большое)
@СергейГильдибрант-п8г3 жыл бұрын
Парень про зубы молодец шутка удалась. Приятного аппетита
@kitchenteam1163 жыл бұрын
Спасибо👍😊
@СажидаЮсупова-г8ь3 жыл бұрын
Такого размера тыква запекается не меньше 3 - 4 часов поэтому у вас мясо немного жпсковато получилось вы его не допекли. А вообще очень классно получилось молодец!!!
@kitchenteam1163 жыл бұрын
В тыкве оно не будет мягким (разваливатся), а за 4 часа тыква превратится в кашу и сок из неё вытечет, если только мясо отдельно потушить, а потом переложить в тыкву и запеч. Спасибо👍😊
@alexandrakhmelnitsky65203 жыл бұрын
Аппетитно но очень долго. Спасибо большое Вам
@kitchenteam1163 жыл бұрын
На здоровье😊
@SamsungA-br8fj3 жыл бұрын
@@kitchenteam116 тыкву тоже съедобная?
@МарианнаПопова-ц8о Жыл бұрын
Быстро было только в бывшем "Макдональдсе"... Все вкусное требует времени и терпения.
@andreustaurus16684 жыл бұрын
По рекомендации Лазерсона зашел на Ваш канал. С меня однозначно подписка!
@kitchenteam1164 жыл бұрын
Добро пожаловать! Спасибо👍
@alzhookh470 Жыл бұрын
Смотрел на скорости 2х - очень медленно! Бедные! Бедные люди, кто смотрит на обычной скорости! 😂 Автор - большой молодец! Успехов! 😉
@kitchenteam116 Жыл бұрын
Спасибо)))
@ardakhan66172 жыл бұрын
Везде есть домашние пессимисты. Очень хорошое блюдо.
@kitchenteam1162 жыл бұрын
Спасибо👍
@ЛюбовьОвдина-ч9ъ4 жыл бұрын
Очень вкусно не пожалеите
@kitchenteam1164 жыл бұрын
Спасибо)
@SvitlanaZinevychАй бұрын
Нам хелуин не нежен! А за рецепт большое спасибо!
@АлександрБондарев-ч5в4 жыл бұрын
Говядина постная ,свиная шейка класс!
@kitchenteam1164 жыл бұрын
👍😊
@usergalinakalina3 жыл бұрын
Красота какая получилась !👍
@kitchenteam1163 жыл бұрын
👍😊
@МегафонМегафон-т3г2 жыл бұрын
приятного апетито
@kitchenteam1162 жыл бұрын
Спасибо)
@Светлана-я1и7к Жыл бұрын
Мы используем свинину или птицу, говядина все таки дольше надо (если тыква маленькая то с говядиной увы..), а так мясо в тыкве очень вкусно!
@kitchenteam116 Жыл бұрын
На мой взгляд лучше птицу, потому как свинина будет слишком жирно, но опять же на любителя. Спасибо
@sanddream4300 Жыл бұрын
Классное видео!
@kitchenteam116 Жыл бұрын
Спасибо👍
@KoSoY-bg8xbАй бұрын
Я делал с тыквы голосемянки, и куриной грудки, только лук с морковью не обжарил( четь хруст был) мясо если что не жарил, но готово было как и тыква. Кубик только мелкий резал. Так и тут меньшеб куски порезали и быстрее бы приготовились вместе с тыквой.
@michaelnewman74683 жыл бұрын
Приветствие порадовало. Особенно форма HUGO BOSS, а у вас дед случаем не оберштурмбаннфюрером был в СС? -))
@kitchenteam1163 жыл бұрын
🤣🤣🤣 Случаем нет)
@retingerelena3 жыл бұрын
А у нас в сквере Владимир Ильич с таким же жестом стоит в натуральный рост. Путь нам показывает!
@АйдарНургалиев-щ6х4 жыл бұрын
Отлично 👍🏻
@kitchenteam1164 жыл бұрын
Спасибо👍
@МихаилКолесов-е8м4 жыл бұрын
Супер👏👏👏
@kitchenteam1164 жыл бұрын
Спасибо)
@ГалинаСадуханова2 жыл бұрын
Согласна с предыдущим высказыаанием! Тыква с мясом! Надо было еще выложить тыквенный гарнир!
@kitchenteam1162 жыл бұрын
Тыкву мы съели, она очень вкусная получается
@ПоледниАккаунт2 жыл бұрын
Вкуснотища)))
@kitchenteam1162 жыл бұрын
👍😊
@hchimikvsk4 жыл бұрын
прикольно)
@kitchenteam1164 жыл бұрын
Спасибо👍😊
@fanat90844 жыл бұрын
За старание лайк!)) Но мясо не приготовилось как ожидалось!)
@kitchenteam1164 жыл бұрын
Ну отзывы в конце ролика можно посмотреть, кому как, в общем на любителя) Спасибо)
@СОЛНЦЕСОЛНЦЕ-т5о Жыл бұрын
Сегодня приготовили все строго по рецепту, но за 5 часов мясо жесткое. На самом деле лучше все потушить до готовности, тыкву лучше взять 2-3 штуки мелкие, а с крупной ничего не получиться
@kitchenteam116 Жыл бұрын
Если мясо жёсткое, можете предварительно потушить, но тыкву меньше не надо, она чем больше, тем мясистей и вкуснее
@marta.lomakova Жыл бұрын
Мясо можно обжарить на очень сильном огне, запечатать, для этого надо класть не больше 6 кусков, если сковородка диаметром 27 см, куски средние, чтоб они обжарились, а не варились в жиже. Тогда и вкус лучше и вид, и мягкость будет. Ещё хорошо, если обжарить сначала морковку, после морковки лук, после лука мясо, тогда мясо немного карамелизируется. Это всё, лук и морковь тоже в тыкву. И тогда мясо при готовке на 180 градусах в течение 3х часов будет мягкое, можно и дольше. Зависит от тыквы. Надо что бы внутри тыквы температура мяса была 65-80 градусов. При этой температуре соединительные волокна не сьеживаются. И мясо мягкое
@svetlanaplu97174 жыл бұрын
Мы всё празднуем, лайк
@kitchenteam1164 жыл бұрын
👍👍👍
@MrBeats_official.4 жыл бұрын
Игорян лайк однозначно,красавчик,мой любимый шеф повар,живем в одном городе,надеюсь пожму тебе лично руку за твои старания 👍
@kitchenteam1164 жыл бұрын
Спасибо👍😊
@UniversumXX4 жыл бұрын
шеф-повар
@ЛидияМала-х3к2 жыл бұрын
Понравились все рецепти буду пробивать готовить все спасибо.
@kitchenteam1162 жыл бұрын
Готовьте на здоровье👍
@svetlanaplu97174 жыл бұрын
Тыква шикарная
@kitchenteam1164 жыл бұрын
Спасибо👍😊
@ЛилияИванова-т3я4 жыл бұрын
Почему-то в тарелках гостей было одно мясо,весь смак, по-моему состоит в сочетании этих двух продуктов, только последний гость заикнулся об этом.А вобщем большое Вам спасибо за рецепт!!!
@kitchenteam1164 жыл бұрын
@@ЛилияИванова-т3я Всё ели тыкву и всем она понравилась, просто сняли небольшой поскриптум, видео и так получилось длинное)
@DIMONVS19813 жыл бұрын
Мясо готовится отдельно,потом закладывается! И тыква должна быть как гарнир!Почему то все если мясо без тыквы!Ведь вкус именно в этом!
@kitchenteam1163 жыл бұрын
Можно отдельно, а можно в тыкве, это 2 разных вкуса. Если отдельно оно будет разваливатся, а обжаренное и в тыкве, это упругой мясо на подобии шашлыка с тыквенный ароматом. Как то так. Тыкву почти всю съели)
@DIMONVS19813 жыл бұрын
Я понял!👍😉
@kitchenteam1163 жыл бұрын
@@DIMONVS1981 👍😊
@БибимоАнварова-г5ы Жыл бұрын
А тыкву хоть ели? Мясо то ясно😂спасибо за рецепт))))
@Prikolist79924 жыл бұрын
) Спасибо)👍
@kitchenteam1164 жыл бұрын
На здоровье😊
@ОльгаЛазарева-ш6ф4 жыл бұрын
Как всегда молодец👍👍👍.
@kitchenteam1164 жыл бұрын
Спасибо👍😊
@Мояполезнаяеда4 жыл бұрын
Оригинальный рецепт. Какая красивая подача! Жду в гости, пишите комментарии, буду рада общению и новым друзьям! Желаю всем крепкого здоровья и успеха! Любите и будьте любимы!!!
@kitchenteam1164 жыл бұрын
Спасибо)
@ToslisTosliauskas4 жыл бұрын
A jiesli mesa niemehkaja tokda dizlki 👍🤣🤣🤣👍
@kitchenteam1164 жыл бұрын
👍🤣🤣
@natashanatasha40413 жыл бұрын
Молодец , наверное все вкусно !
@kitchenteam1163 жыл бұрын
Спасибо👍
@ЭльвинГусейнов-ю2х4 жыл бұрын
Это просто бомба👍😉
@kitchenteam1164 жыл бұрын
Спасибо😊
@s.dobrom2 жыл бұрын
Извините с бараниной мясом хорошо получится? Или лучше с говядиной? Подскажите пожалуйста. Спасибо.
@kitchenteam1162 жыл бұрын
Если любите, то с бараниной тоже хорошо будет
@Ainagul16042 жыл бұрын
С баранины будет супер, с молодой👍,а вообще молодец супер👍👍👍
@kitchenteam1162 жыл бұрын
@@Ainagul1604 Согласен, спасибо👍
@evgeniyareijmers9213 Жыл бұрын
Я приготовила с молодой олениной+айва+морковь+лук-шалот 2 штуки. Оленину мариновала с с андалусскими специями для мяса и красным вином. Обжаривала на сильном огне, потом все сложила в тыкву. На полтора часа на 180'. Получилось вкусно, мясо мягкое и сочное, тыква пропиталась мясным соком и айвой. А вот инсирацию брала у автора видео, за что ему большое спасибо.
@КантимирЛабазанов4 жыл бұрын
Кайфовая тыква. 14 к подписчиков и ставят лайк только еденицы. Редиски.
@kitchenteam1164 жыл бұрын
Да уж, есть такое))
@МаринаЗваричук-о9ж4 жыл бұрын
Я дизлайк не ставила,но блюдо на любителя,готовила такое,мясо скушали,тыкву нет,сладкая она,эта тыква,с мясом не айс,а с творогом,но без сахара это вкусно . Ем
@kitchenteam1164 жыл бұрын
@@МаринаЗваричук-о9ж Как говорится на вкус и цвет товарища нет. Спасибо за отзыв.
@marinam48093 жыл бұрын
@@МаринаЗваричук-о9ж а если в неё добавить пшено или рис с молоком и сливочным маслом? получится тыквенная каша?
@ЮрийМерзляков-з8о4 жыл бұрын
С жаренным мясом конечно вкуснее ...зато если его не жарить то полезнее
@kitchenteam1164 жыл бұрын
С обжаренным больше вкуса, но по желанию можно и не обжаривать)
@Глобусабобус-х4ц3 жыл бұрын
Себе отварите и не умничайте
@Oleg_Nadezhdin3 жыл бұрын
👍🏼👍🏼👍🏼
@kitchenteam1163 жыл бұрын
👍😊
@Oleg_Nadezhdin3 жыл бұрын
Теперь пойду готовить тыкву))... Спасибо.
@kitchenteam1163 жыл бұрын
@@Oleg_Nadezhdin На здоровье)
@ЕкатеринаСоколова-н5т2 жыл бұрын
😋🤗👍👍👍
@kitchenteam1162 жыл бұрын
😊🤝👍
@foodloverbey96273 жыл бұрын
❤❤❤💥
@kitchenteam1163 жыл бұрын
👍😊
@ТЕРМИНАТОР-у1эАй бұрын
за такое обращение с тыквой янки тебя не простят😂😂😂😂😂
@kitchenteam116Ай бұрын
@@ТЕРМИНАТОР-у1э 😊
@user-bq7ni5rx4z3 жыл бұрын
Скажите просто сырое.Я уже так готовил
@kitchenteam1163 жыл бұрын
Не сырое, а пожевать нужно
@ТатьянаХорошун-с6ю2 жыл бұрын
Нужно говядину в тыкве готовить не меньше четырёх пяти часов, тыква выдержит её не нужно ничем мазать, она запечется, огонь на час большой, а дальше убавить до среднего ещё на два часа, а потом ещё убавить и до готовности мяса. А лучше всего готовить баранину или свенину. Успехов!
@kitchenteam1162 жыл бұрын
Спасибо за совет👍
@НатальяИванова-у4ю6о2 жыл бұрын
Готовила тыкву с начинкой из перловки с мясом 5 часов, при этом перловку предварительно отваривала, мясо обжаривала с луком и морковью.
@Elena-74467 Жыл бұрын
Немного обжареной картошки в это мясо бы не помешало, но это на мой вкус и лука побольше, а сверху подушку из помидорки и сыра.
@kitchenteam116 Жыл бұрын
Оригинально👍
@НаталияДанилова-ц4ч2 жыл бұрын
сегодня запеканка так тыкву со своего огорода, но со свининой. запекала 2часа на 200 градусах. свинину не обжаривают. делала первый раз-два вкуснятина необыкновенная. но я не ожидала тыкву, а оставила больше на стенках. Кто не пробовал - советую
@kitchenteam1162 жыл бұрын
👍😊
@nelligromova43784 жыл бұрын
Можно было бы сверху срезать тыкву на гарнир к мясу , что ж ее отдельно есть , а мясо наполовину ( куски наполовину уменьшить ) и все будет в порядке ...
@kitchenteam1164 жыл бұрын
Тыкву мы съели почти всю) а мясо если хотите помягче, надо тушить перед запеканием)
@Улболсынка2 ай бұрын
Вот собираюсь сделать так, но мясо хочу небольшими кусками порезать, чтобы быстро приготовилось!
@kitchenteam1162 ай бұрын
@@Улболсынка Если любите помягче мясо, то лучше сделать так
@adamlaurens99011 ай бұрын
А как есть саму тыкву после приготовления?
@kitchenteam11611 ай бұрын
Нарезать, как гарнир
@varyg25varyg583 жыл бұрын
Все все делал по рецепту . На 220 градусов духовка Самсунг Электро . За полтора часа температура внутри стала 37.
@kitchenteam1163 жыл бұрын
Я при 180 запекал, 2 часа 20 минут + ещё отдохнуть надо дать 20 мин при закрытой твкве
@interchayhana51004 жыл бұрын
👍✍️🔔
@kitchenteam1164 жыл бұрын
👍😊
@КсюшаПетрова-е5х2 жыл бұрын
я так понимаю по отзывам. мясо получилось жестковато? надо было до тыквы подольше жарить его
@kitchenteam1162 жыл бұрын
Тут мнения расходятся, кому что нравится) Если хотите растушенное мясо то лучше предварительно потушить его в районе часа, а потом запекать в тыкве
@КсюшаПетрова-е5х2 жыл бұрын
@@kitchenteam116 да. именно так! я думаю мало кому нравится когда мясо жесткое
@sashagromov29043 жыл бұрын
Кажется,что гости давятся!
@kitchenteam1163 жыл бұрын
Это только кажется)
@sashagromov29043 жыл бұрын
@@kitchenteam116 именно,мясом!🙈🤣
@kitchenteam1163 жыл бұрын
@@sashagromov2904 Зря Вы так, очень вкусное мясо получилось с тыквенным ароматом
@sashagromov29043 жыл бұрын
@@kitchenteam116 я уверен, что вкусно!😊а давятся,слюной!
@ua3cfm5934 жыл бұрын
Это как минимум надо 3 часа тушить. А то и 4...
@kitchenteam1164 жыл бұрын
Я как раз об этом говорю в конце ролика, но опять же кто как любит
@СергійБільовський-п6я3 жыл бұрын
ДЯКУЮ ЗА ЗРОЗУМІЛІ ТА СПРАВЕДЛИВІ КОМЕНТАРІ, ГОСПОДАРЮ БАЖАЮ ЗДОРОВ'Я ТА ДОСТАТКУ.
@kitchenteam1163 жыл бұрын
👍👍👍
@РизидаЗубаирова-ь1ъ3 жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍🙏🙏❤
@kitchenteam1163 жыл бұрын
👍😊
@людмилаворошилова-э3ш2 жыл бұрын
А тыква где? Надо есть вместе с тыквой печёной.
@kitchenteam1162 жыл бұрын
Тыкву съели за кадром)
@40sma2 жыл бұрын
В начале мясо нужно подготовить до полу готовности.
@kitchenteam1162 жыл бұрын
Если охото растушенное, то лучше да, сначала потушить, а потом готовить в тыкве
@_jay_12693 жыл бұрын
Можно потушить немного до тыквы.
@kitchenteam1163 жыл бұрын
Это как?)
@rebeccaunlimited18303 жыл бұрын
@@kitchenteam116 ,скорей всего,это о мясе.Так как в других рецептах тоже читала,что мясо сырое остаётся....
@kitchenteam1163 жыл бұрын
@@rebeccaunlimited1830 Оно не сырое, оно упругой, в конце ролика пробуем всей семьей и у всех свое мнение на этот счёт, посмотрите ролик
@ТатьянаМаккаева3 жыл бұрын
Может надо было водички туда
@kitchenteam1163 жыл бұрын
Там и так очень много сока, если хотите чтобы мясо разваливалось, его нужно сначала отдельно потушить, а потом запечь в тыкве
@НатальяЛогинова-ь5с3 жыл бұрын
Тыкву внутри проще всего вычещать столовой ложкой 🤣
@kitchenteam1163 жыл бұрын
Согласен, но нож тоже нужен)
@UniversumXX4 жыл бұрын
0:59 Это «немного»?
@kitchenteam1164 жыл бұрын
На такой обьем это немного)
@СергейНичипоренко-в3у4 жыл бұрын
Мне всё таки "кается" что сначала надо всё приготовить в казане(воке) а потом заложить в тыкву и в костёр или духовку!я не сторонник "пережарки",каждый ингридиент должен иметь свой оригинальный цвет и аромат!на сильном огне минимум времени!и потом в тыкву,томиться!
@kitchenteam1164 жыл бұрын
Если хочется разввливающего мяса, то да! Лучше сделать так. Если же хочется чтобы мясо нужно было пожевать, то делайте как я. Тут уже как говорится на вкус и цвет)
@СергейНичипоренко-в3у4 жыл бұрын
Мне полюбому вкусно,только нужны продукты и компания!
@kitchenteam1164 жыл бұрын
@@СергейНичипоренко-в3у 🤣🤣🤣👍
@АнтонНемо-ц9ц4 жыл бұрын
Семечки можно не вытаскивать, они тоже полезные и места много не занимают
@kitchenteam1164 жыл бұрын
😊 Варёные семечки тыквы?? Вы серьёзно!! Мы их съели, но только в сушеном виде)
@АнтонНемо-ц9ц4 жыл бұрын
Вообще правильно, извиняюсь за свой комментарий, ели семечки не вынуть, то места не будет. Тоже готовлю такие тыквы, очень полезный овощ. И с картошкой делал с зеленью и с баклажанами (баклажаны иногда своеобразный, немного грибной вкус добавляют), все предварительно обжаривал, видео и у других блогеров смотрел на этот рецепт, если Мясо мариновать, на подобии шашлычного, тыква если сладкая немного отбирает вкус, не всем понравится, но мне нравится. Вам подписка и лайк, спасибо!
@kitchenteam1164 жыл бұрын
@@АнтонНемо-ц9ц Готовьте на здоровье👍 Только моя рекомендация, если любите мясо мягкое, то его нужно предварительно растушить, а уже потом запекать
@мираЛипецкая2 жыл бұрын
Мясо мясом,тыкву надо есть,тыква ценней,тем более с мясом 😅😅😅
@kitchenteam1162 жыл бұрын
Мы её всю сьели))
@romanbusurin24844 жыл бұрын
Можно было бы еще рис туда добавить, сока в нутри много, он бы пропитался.
@kitchenteam1164 жыл бұрын
Или овощей, по желанию.
@НатальяМаринина-п4щ2 жыл бұрын
Я картофель добавляла
@yelenavins3994 жыл бұрын
)))) у тыквы вывалилось дно после 1.5 часа в духовке)))) Пришорсь брать другую тыкву - чугунную кастрюлю
@kitchenteam1164 жыл бұрын
Вы представляете мы её даже на тарелку смогли перенести после духовки))
@СветланаСоловьева-у4э Жыл бұрын
В компании никто не умеет оценивать блюдо? Совершенно непонятные коментарии,даже не ясно зачем их спрашивали?
@kitchenteam116 Жыл бұрын
Кто как умеет, тот так и оценил)
@Natalia_Pavlovau1o2 жыл бұрын
Это блюдо очень вкусное! Но единственное мясо тушится отдельно гдето 1 час и закладывается в тыкву затем добавляются свежие лук чеснок можно томат или болгарский перец и в духовку на1, 5 часа при.200%град
@kitchenteam1162 жыл бұрын
Согласен, тут кому что нравится👍
@asmr_food_travel3 жыл бұрын
привет! очень классный рецепт! заходите и на мой канал!
@kitchenteam1163 жыл бұрын
Спасибо👍
@Владлен-й2ьАй бұрын
Я предварительно протушил мясо, и уже готовое положил в тыкву
@kitchenteam116Ай бұрын
@@Владлен-й2ь Отличное решение, тогда мясо будет мягче
@Obmudok4 жыл бұрын
Шолом, православные мусульмане! Привет Татарии! Игорь привет! Я вот всё смотрю видосы и жду, когда же ты себе пальцы отчекрыжишь по самый локоть!? Ну ёлки палки, можно же поджимать пальцы! Я же не раз показывал, как это делается!!! А сама задумка классная!!! И тыкву люблю (а семечки от всякой хрени почистить и высушить!), и мясо тушёное! А вместе - просто бомбически! Кстати, можно часик протушить в казанке, потом заправить всё из него в тыкву и в духовку! Если кому то мягкости не хватает. И морковки нет, что, на мой взгляд, неправильно. А если пимидорку закинуть... Ну и помягче мясо будет, а тыква потвёрже, как картошка.
@kitchenteam1164 жыл бұрын
Привет Саня) Я режу как мне удобно, а вот по отчекрыживанию "Не дождешся"))) тьфу тьфу тьфу) Да, кому охото помягче, стоит конечно предварительно потушить мясо, а уже потом запекать. Я целенаправленно не добавлял овощи, чтоб вкус сделать тоньше, и как то по другому, а то одно и то же) А вот про тыкву ты зря, хотя кто как любит, мягкая тыква очень вкусная)
@Obmudok4 жыл бұрын
@@kitchenteam116 Не, я про то, что мясо можно растущить с помидорками посильнее, а тыква при этом останется более-менее крепенькая. Т.е. не развалится. Я в этом смысле.
@kitchenteam1164 жыл бұрын
@@Obmudok Она форму сохранила до подачи на стол, это самое главное)) Можно и с помидорами, по желанию)
@Obmudok4 жыл бұрын
@@kitchenteam116 Я про то, что уислинка от томата как раз даст немного "стеклянности" тыкве. Как картофану! Т.е. будет плотнее, и можно будет поболее в духовке держать, что бы не разварилась в хламину! Без уксуса и всякой кислоты, я именно про это. Помидорки как раз с этим справляются.
@kitchenteam1164 жыл бұрын
@@Obmudok 👍😊
@pretender73603 жыл бұрын
Лучка😂
@kitchenteam1163 жыл бұрын
😊
@ЕленаРогожина-и1ь4 жыл бұрын
Я бы всегда слушала это кормить будут вообще!!
@kitchenteam1164 жыл бұрын
👍😊😁
@sergioa8447 Жыл бұрын
водку виски или красное сухое вино а вообще голодным надо быть что бы вкусней было!