Młyn żarnowy Renowacja kamieni Chlebowa Chata Przemiał mąki

Spotkanie z Ireneuszem Grela. Nadmłynarz , ratownik młynów.
Renowacja młyna żarnowego produkcji austriackiej.
Nakłuwanie kamienia fi 500 . Pierwsze uruchomienie i pierwszy przemiał.
Rozmowa z Nadmłynarzem o przetwórstwie zbóż , młynarstwie, historii.
Ireneusz Grela, człowiek pełen pasji i zaangażowania, fachowiec w gasnącej branży tradycyjnego młynarstwa. Nagranie przy okazji renowacji mojego rzemieślniczego niewielkiego młyna. Renowacja kamienia.
FB www.facebook.c...
email; [e-mail]
Kultury starterowe zakwasu Lactobacillus sanfranciscensis
glutenfreebake...
glutenfreebake...
[e-mail]
/ glutenfreep. .
/ gfbbogdansmo. .

[@krzysztofszot9702]

Piękny zabytkowy młyn, niech się kręci kolejne 100 lat i świetny materiał. Ja również bukuję (obłuszczam) i mielę Orkisz, Płaskurkę i Samopsze w woj. Zachodniopomorskim. Pozdrawiam serdecznie.

[@nirosp.zo.o.3061]

Super - my mamy taki podobny - ręczny i kiedyś zabraliśmy go na dożynki aby ludzie mogli zobaczyć jak działają żarna i ile wysiłku kosztowało kiedyś zrobienie mąki na chleb. Pomyśleć ile pracy musieli włożyć ludzie żeby upiec chleb - ręcznie siali , ręcznie sierpami kosili i cepami młócili i ręcznie mielili potem zgodnie z zasadami wypiekali. Nie marnowali a czcili chleb powszedni - tak jak to powinno być. Teraz ludzie nie doceniają chleba a zresztą to co teraz jest dostępne w sklepach z prawdziwym chlebem nie ma nic wspólnego i to jest przykre.

[@lukasz20i4]

Coś pięknego! obok mojego domu stały dwa wiatraki niestety nie pamiętam jak funkcjonowały pamiętam tylko zabawy w nich jako dziecko. dziś jednego już nie ma powaliła go wichura drugi kona i jest wrakiem jeden jak i drugi to własność prywatna. Pamiętajmy o naszej historii i dbajmy o kulturę i tradycje.

[@magorzata5265]

Witajcie szkoda że nie można kupić tego młynka do mąki Pozdrawiam serdecznie 🤗

[@Michalina-xu3kd]

Świetna reanimacja młyna. Gratulacje. Jadę po mąkę 😀👌

[@grazynamich222]

Brawo Panowie Polska czeka na normalną mąkę bez kredy i gipsu. Powodzenia.

[@jolakuleszo1013]

Kazdy czlowiek powinien zobaczy kazdy wyrob od podstaw . Napewno by nie bylo takiego marnotrastwa jakie obecnie panuje . Dziekuje za filmik bo pierwszy raz w zyciu moglam cos takiego zobaczyc 🤗😘❤❤❤❤

[@marmil1oo]

super. widziałem zawsze takie kamienie już zużyte. super taki młynek. pozdrawiam

[@wieslawaozimek6726]

Aż miło patrzeć, na stary, odświeżony młyn, gotowy do pracy.

[@PiekarzDimas]

TO JEST FACHOWIEC . U Nas też robił Pan Ireneusz. Teraz to już sami nakuwamy kamienie dziękuję że tacy fachowcy co to jeszcze umią

[@grzegorzcajzner1742]

Super odcinek

[@nightowl9176]

Swietny film. Oby tradycje w naszym Narodzie nie zginely!

[@ononowski1721]

Jestescie Panowie niesamowici, já przez ten film kupilem sobie juž mlýn domowy i robie swoja make i mám kilka sitek i rožně gatunki maki moge sobie robic, to jest magia poprostu, a bulki na podmodzie z pszenicy swiezo zmielonej czy chléb zytni na zakwasie rowniez ze swiezo zmielonego zyta jest poprostu obledny, nie mowiac juž o satysfakcji i dumie ktora mám przed moja žona že zrobilem jej pieczywo od ziarenka, mega mega dziekuje za ten film i tak wspanialego goscia pana Irka, chcialbym odwiedzic jego mlýn. Pozdrawiam Was serdecznie panowie.

[@BioPiekarz]

Wielkie brawa dla Pana

[@gertamila7557]

Dziękuję Pozdrawiam 💚

[@wiesawobara2857]

Super, super,super odcinek 👍

[@elisjaderi813]

Pozdrawiam ❤

[@alinamielczarek1989]

Ja mam pytanie odnośnie żaren korundowo-ceramicznych. Informacje jakie znalazłam to, że korund owszem jest naturalny ale masa bindujaca już nie i jest to wypalane stąd nazwa ceramiczne. Nigdzie nie mogę znaleźć informacji jaka dokładnie masa jest użyta do sklejenia korundu. To ulega tarciu, więc zjadamy drobne cząstki w sumie nie wiem czego. Czy ktoś się orientuje co jest użyte w takich żarnach?Może tu znajdę odpowiedź. Tu są żarna granitowe czyli naturalne, ziarno jest mineralizowane i to nam nie szkodzi.

[@KowalstwoBillert]

WOW! 😃

[@pawelp5552]

👍💗💪

[@agnieszkatwardzik6976]

Młynek cudo

[@zygmunt920]

witam czy te kamienie to kamień naturalny czy jakiś sztuczny wytwór

[@dariuszmaciejewski]

👊

[@dariuszk5939]

To w końcu jak to jest z tymi młynkami? Lepszy mąka z żarnowego czy walcowego?