Рет қаралды 65,067
Csülök mézes mustáros módon elkészítve. Ha kedvelitek a csülköt és már sok formában kostoltátok, de ez kimaradt akkor sok szeretettel ajánljuk ezt az igazán ízletes finomságot! Hagyományos grillben , és természetesen otthoni sütőben is elkészíthető! Jó étvágyat kívánok hozzá nektek is! Szoky konyhája Zoli. Hozzávalók: Első vagy hátsó , akár vegyes sertés csülök ,0.5 l sör,4 evőkanál mustár,3 evőkanál méz,8 gerezd fokhagyma, só, fekete egész bors, babérlevél, 5 fej vöröshagyma, őrölt kömény, őrölt színes bors, 1-1 csokor petrezselyem, 2.5 kg burgonya, 3 evőkanál libazsír, 80 dkg lila sonkahagyma.Kenéshez:2-3 evőkanál méz,6-8 cl sör, só, tört színes bors. Sütése: 120-140 perc 160 C fokon , 30-45 perc 200 C fokon ez a hús méretétől is függ. Jelen esetben kisebb süldő sertés csülkével dolgoztam, tehát ha nagyobbak a hús részek a sütési idő változik!
Az eddigi összes videót itt tudjátok megtekinteni: kzbin.info...
Lejátszási listák: kzbin.info...
www.paypal.me/szokykonyhaja?p...
Névjegy, csatorna támogatás: kzbin.info...
Instagram: / szokykonyhaja
#Szokykonyhája
Ha a grillel kapcsolatban lenne kérdésed keresd a forgalmazót, szívesen állnak a rendelkezésedre :okosgrill.hu/