Ma bonne bouffe au feu de bois, N°1 : poêlée de légumes et diots

J'ai envie de partager avec vous quelques recettes simples et sans prise de tête, pour manger un bon repas avec de bons produits locaux.
Cuisiner, ça fait du bien. Ça vide la tête et ça remplit l'estomac. Alors, pourquoi ne pas essayer ?
Pour ce 1er numéro de "Ma bonne bouffe au feu de bois", je vous montre une recette simple de poêlée qui mélange oignon, tomates, ail et diots, revenus à l'huile d'olive.
Pas besoin de saler, d'assaisonner ou d'ajouter quoi que ce soit : c'est parfait tel quel.
Gardez donc vos lyophilisés pour vos treks, allez voir vos fermiers et autres producteurs, achetez-leur une petite cagette remplie de beaux légumes, rajoutez-y un peu de viande et allez vous oxygéner le cerveau.
Vous me remercierez après 😉
Nico
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[@maximegeorgesco895]

Bonjour, vous êtes une source d'inspiration, merci pour vos vidéos qui sont excellentes !!

[@ChartreuseNature]

Salut. Un grand merci ! 🙏🏻

[@philippegirault6388]

Miam, ça fait envie.Super idée cette série de recettes.

[@freez15ful]

merci bcp pour la recette, ca fera mon dejeuné de ce samedi en foret.

[@maylingpo]

très chouette video bonne appétit , ca a l'air succulent

[@dadapla9982]

Qu'est-ce que j'aime l'ail ! Me too... super vidéo qui met en appétit.

[@ChartreuseNature]

L'ail c'est trop bon😋 Merci 🙂

[@y.cmobpassion4663]

Ça doit être très bon 👍

[@LONKULADE]

Tro bien

[@xathai6752]

Très bonne vidéo, merci

[@azoumalek7824]

c magique chapeau

[@stefCobra742]

Sympa ce repas, c'est ludique et appétissant. 👍

[@guidoguitare]

c'est bien ce que tu fais l'ami. Bravo.

[@ChartreuseNature]

Merci 😉

[@lucastorjunior]

Je découvre ta chaîne, en plein confinement. Vivement que l'on puisse ressortir dans nos campagnes. Merci pour ces bons moments 👍🏼👍🏼👍🏼

[@papahotel8226]

Bonjour, et merci pour ces bons moments culinaires, il y a le son , l'image, mais pas l'odeur.😁😁😁

[@latribudesbois]

Super appétissant ! J'adore l'idee des petites vidéos de recettes simples ;-)

[@k20arl]

je sais que c'est un vieux video, mais j'adore voir la cuisine en bushcraft/bivouac ou en foret tout simplement, et tes video de cuisine sont toujours très bien fait, j'adore! merci!

[@ChartreuseNature]

Merci ! Moi aussi j'adore la cuisine en milieu naturel 😉

[@supersauvage]

@@ChartreuseNature Moi aussi 😄🍀

[@ChartreuseNature]

Bon app! 😅

[@miminature9304]

toujours appétissant cette bonne poêlé qui de là,j'en suis sur sent très bon et doit être délicieuse!Merci du partage

[@merlinch4256]

Chartreuse Nature, 1ère chaîne de diotcraft :-) Excellent, merci...

[@Xfiltra]

Ça donne faim tes vidéos, merci Nico ! 😁

[@Rulian35]

aie ! ! c'est beau, c'est serrein ! keep it healthy mate

[@ChartreuseNature]

Merci ! Et c'était bien bon aussi 😁

[@morganlajoie8225]

Salut Nico ! Oh la la quel chef ! Merci pour la recette

[@lynxbushcraft2204]

Ça donne envie. Je pense que je vais me faire quelques doits avec des oignons, des patates et des herbes

[@sylhu1498]

Cuisiner en plus 👍

[@ChartreuseNature]

Bof, pas vraiment mais amateur de bonne bouffe 😉 donc quand on veut manger bon et sain, faut remonter les manches, même quand on n'est pas spécialement doué en cuisine 😅 haha ! Merci Sylvain, j'apprécie ton soutien 🍻 Nico

[@didiertrekkeur]

c'est simple et bon merci du partage

[@francoisaudureau846]

Super vidéo, merci pour cette recette.

[@mathieu1755]

Yes super ta vidéo

[@bigrednature9108]

Très bien faite la vidéo, j attends les suivantes avec impatience. Et merci pour les conseils 😉

[@shaolin95110]

Ca donne envie d'y goutter.

[@xathai6752]

Je m'abonne direct 👍

[@dies-irae9623]

Nico, the king of diots forester ! 😄🤗

[@haileiselassie]

Excellente vidéo, ça donne envie, et pleins d'idées, j'adore ce sujet !

[@garywestby6577]

Merci Nico!

[@pascalmartin1127]

Bonjour Nico , tu te prépares des repas délicieux ! Je viens de commander une kupilka 37 avec Gaël Résilience Nordic , trop bien tes vidéos ! À bientôt.

[@pascalbreakingnormality36]

Super recette ! Très bonne vidéo et présentation, merci du partage. Pascal

[@mimidugabre]

Salut Nico recette simple mais qui a l’air excellente tu m’as donné faim 👍👍

[@Neskapade.bushcraft]

Il faut qu'un jour ça passe à la TV ! Je suis sûr que, au vu de ton niveau de mise en images et des sujets abordés, un passage TV serait un succès. Le outdoor (bivouac, bushcraft...) ont la cote...tu devrais essayer de proposer de petites séquences ! Bonne continuation Nico! À bientôt ! David. 🇧🇪👍🏕🔥🤠🐗🔪🌲

[@hysteryk960]

Salut Nico, belle vidéo et super recette. Un régal pour les yeux 👀 j'imagine pour le palais, mmmm. Merci du partage @+ du Québec 👍

[@LONKULADE]

Je like

[@develi.h]

Salut Nico,j'apprécie beaucoup tes vidéos qui mon servient de challenge pour ma sympathie envers le bushcraft et le matériel qui s'y réfère.Te félicite aussi pour ce met copieux et toi aussi porte toi bien...🙂 (Hüseyin de Turquie)

[@olivierlaboureau6107]

C'est abusé, il est 9h15 et j'ai l'impression que mon café est déjà loin 😀

[@adphiphi9296]

Je fais à peu près la même recette mais avec de la saucisse bretonne. Merci pour ce partage. Bonne journée!

[@0innerself0]

Chouette, une vidéo de bouffe ! J'adore quand tu cuisines =)

[@FOX06BS]

Hello Nico... je suis avec intérêt tes vidéos. 👍 👍 Bravo tu nous donnes envie... c’est super sympa

[@was626]

Et c que la n1.. j'ai hâte de voir les suivantes!! Thus l'ami 😉

[@ilyannduval379]

slt a toi merci pour les videos je suis cuisinier et je me lance dans le bushcraft je vais me regaler super conbinaison mais encore beaucoup de chose apprendre dans ce milieux je te suis de pres pour apprendre je fouille un peu partou merci a toi

[@ChartreuseNature]

Salut Adrien, Le bushcraft regroupe tellement de thèmes qu'une vie ne suffirait pas à en faire le tour. Moi-même il y a énormément de choses que j'ai envie d'apprendre, mais il faut bien se donner des priorités. Je confirme : un cuisinier de métier va se faire très plaisir au fond des bois, sur quelques jolies braises ;) A bientôt, Nico

[@thierrypan]

Salut; tu as trouver une bonne thématique. Tu as l'air de bien te régaler. Si un jour je trouve des Diots, je me lance dans la recopie de cette recette ;-). Merci Nico.

[@papahotel8226]

Bonjour, en termes de savon, j'utilise le savon d'Alep, qui peut être utilisé pour se laver, se nettoyer les cheveux, laver les vêtements, et se nettoyer les dents.😁

[@wiwietlunaaventure6387]

Bon appétit :)

[@suerpoulet]

Super vidéo, merci pour la recette, et vivement les prochaines!! Je commençais à en avoir marre de manger toujours les même plats quand je suis dans les bois. . . Du coup j'en profite qu'on parle de bouffe, c'est quoi cette cafetière qu'on aperçoit dans certaines de tes vidéos?

[@LONKULADE]

J'aime bion

[@ludocraft618]

super! A quand la prochaine? 😉😄👍

[@georgesbranco3050]

Super appétissant Nico ! Bonne recette , mais si tu avais rajouter un ou deux champignons frais bien sûr ! Et surtout un peu d'herbes de Provence . Tu aurais sublimé ton repas forestier . Merci encore pour cette sympathique vidéo . Bonne continuation et bonnes balades .

[@rakim7484]

Hello Nico ! Super vidéo :) Pour l'ail le germe est très très bon pour la santé cuit, mais très mauvais pour la digestion cru :)

[@SuperCHOUCHOU974]

C'est bon signe Nico ... J'viens de me faire un p'tit déj salé 😋 Merci pour le partage l'ami, à+ tard!

[@blancoupable]

Elle est vraiment bien ta poêle c'est quoi comme modèle ? merci à toi :)

[@ChartreuseNature]

Oui elle est pratique, avec les rebords qui remontent bien haut. Cette poêle est le couvercle de ma grosse popote Tatonka Kettle 4 litres. C'est de l'inox sans revêtement teflon, donc matière grasse obligatoire pour cuisiner. J'aime bien cette poêle mais je préfère ma Kyyro plus récente. Elle est plus pratique et la grande version offre un beau volume pour cuisiner pour les copains 😉 Nico

[@blancoupable]

@@ChartreuseNature super merci se ta reponse !

[@BillanneBushcraftNature]

Bon ben là, je ne peux pas résister, défi : coq au vin 😊 chiche 😂

[@TeacherSBD]

Très appétissant et pourtant simple. Mais quand même un peu long pour un repas du midi. Bonne idée cette nouvelle série, je vais suivre!

[@thierryb7233]

Bonsoir Nico as-tu déjà testé le joker bushcrafter ?

[@ChartreuseNature]

Bonsoir Thierry, Oui je l'ai reçu en juin, en même temps que le Nomad et je le trouve bien sympa. Un bon petit utilitaire à compléter par une hachette ou une scie 👍

[@thierryb7233]

@@ChartreuseNature Merci pour ta réponse. Bonne soirée 👍

[@larevolutiondescocons9580]

Ca ouvre l’appétit ! Il faudra que je teste ça, surtout ce plaisir de cuisiner et manger en pleine nature.

[@jean-jacquesetienne7234]

bien vu! mais du poivre et quelques herbes seraient bienvenue!😋

[@clothildegirly9200]

Comment tu fais pour manger moi j'arrive pas

[@olivierdassenoy8639]

Tu as raison de te régaler avec des bons légumes et de la bonne bidoche sur le feu dans les bois : y a que ça de vrai!!!!

[@philou4229]

la nourriture principal de nico, c'est le diot il y en a dans presque toutes les vidéo ou il prépare ses repas si il n'aime pas ça ???....... p.s. je le comprend et meme l'envie !!!!

[@sirhotman]

Arf c'est pas bien de saison les tomates Nico... ;) ^^ Ou alors tomates en conserve maison et là c'était parfait dans la rubrique DIY

[@user-qs1xc2cs1s]

Du coup ptit dej salé!!! Sympa le format recette à la cool du samedi!

[@hackneyhuh]

T trop belle marie.

[@SergeOccitanie]

Une véritable torture cette vidéo à 9h00 du matin... Je salive comme un bouledogue... 😂 Merci Nico, j'attends les autres épisodes avec impatience... 😃👍😉

[@LONKULADE]

Je suis pas bete heon Je comment pou le efrebcement

[@seblepicard9633]

Ça être dur de continuer mon régime avec tes vidéos ☺

[@ChartreuseNature]

La prochaine sera plus light 😉

[@ugo1309]

Joli petit plat (même si je suis végé :D)! Tu véhicules une atmosphère très sympa à travers tes vidéos ! Cependant, elles sont pas trop de saison les tomates nan ? Je ne veux pas soupçonner sans preuves (elles pourraient venir de ton jardin ?) mais ça m'a tapé à l'œil :) A+ !

[@ChartreuseNature]

Merci 😊 Moi je n'ai pas de jardin, mais le fermier possède des serres. Même sans ça, il fait si chaud que je regrette déjà l'hiver 😧

[@ugo1309]

@@ChartreuseNature Ah d'accord, super dans ce cas là si ça ne vient pas du fin fond de l'Espagne !! Oui c'est vrai qu'il faut très (trop ??) chaud... 😥

[@hamzabensaid1560]

tu n'utilise pas d'epices ? sel poivre ...

[@loic6647]

A quand le retour de ce concept là bonne bouffe????

[@ChartreuseNature]

Bonne question ! Je crois qu'il a évolué pour migrer dans mes vidéos de bivouacs

[@loic6647]

@@ChartreuseNature et c'est toujours un régal de visionner !!😉

[@loic6647]

@@ChartreuseNature mai encore plus de produits de régions (solide ou liquide) ça serait au 👌✌️

[@philou4229]

les chef cuistot n'on plus qu'a bien astiquer leurs gamelles !!!

[@bonpecheur4565]

Nouveau titre de la chaîne: Cuisinons avec Nico ! De la bonne bouffe seulement si c'est à la fin de la randonnée pour pouvoir l'apprécier . Merci de la vidéo, peut être un nouvel abonné ;)

[@jeanlouisroblet9715]

Les lunettes Ca le fais pas

[@ChartreuseNature]

Le soleil dans les yeux non plus