MAÇÃ DO AMOR ( QUE NÃO DERRETE ) FÁCIL DE FAZER!

Olá pessoal! No vídeo de hoje eu vou ensinar a fazer maçã do amor que não derrete e é super fácil de fazer. Irei dar muitas dicas para obter o ponto correto da calda e para fazer lindas maçãs do amor aí na sua casa. Espero que gostem!
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RECEITA DA MAÇÃ DO AMOR:
Maçãs ( 10 pequenas ou 8 grandes)
500g de açúcar
240ml de água
100g de glucose branca
3 col. de sopa de vinagre branco ( qualquer um)
Corante em gel vermelho
Palitos para picolé
________________
#maçãdoamor #maçãdoamorquenãoderrete #cakepedia

[@thaisstella]

Receitas com glucose são as melhores, são as únicas que aumentam a durabilidade do caramelo. Minha dica é, imediatamente após banhar as Maçãs e elas endurecerem já devem ser embaladas em saquinho. Não pode ficar em contato com o ar, em questão de 25min elas começam a grudar. Tem que cortar a exposição do caramelo com o ar ensacando as Maçãs. Espero ter ajudado.

[@silviafernandes4512]

Olá, Tatah, adorei seu comentário. Acredito que tenha sido isso que aconteceu comigo. Fiz as maçãs, ficaram lindas e deixei em cima da pia pra embalar no dia seguinte e no dia seguinte estavam todas derretidas. Será que foi por isso que as minhas derreteram? No dia que fiz, até comi uma e estava perfeita, mas como não embalei, no dia seguinte, havia derretido. se puder ajudar, te agradeço.

[@thaisstella]

@@silviafernandes4512 sim, precisam ser embaladas imediatamente, ainda quentinha qdo vc terminar de passar elas no caramelo, elas secam bem rapidas e ja pode por no saquinho e fechar com fita, laço, araminho, etc

[@silviafernandes4512]

@@thaisstella muito obrigada!!!

[@thalyennylindoso8735]

Pode por na geladeira depois de embaladas?

[@angelicamaria9234]

Pode colocar na geladeira

[@rosaliaandre2537]

Obrigada por essa aula maravilhosa,assisti muitas aulas, testei muitas receitas e não conseguia achar o ponto certo.Mais com a ajuda de Deus e sua aula maravilhosa consegui fazer as maçãs para o meu trabalho, achei o ponto essa receita é perfeita, obrigada ❤.

[@adriananunes5855]

Receita perfeita, fiz ontem a noite para consumo hoje, deu o ponto certo, deixei fora da geladeira e não derreteu. A festa foi durante o dia, comi uma e estava no ponto de vidro, perfeita, top, saborosa.

[@marcelorm4470]

Dica para não dar bolhar. Lavar a maçã em água fervente por 10 segundos para tirar a cera e secar com papel toalha.

[@lc2842]

saber pq mela pq tem q embala ela fria mesmo , pra mim ela fica otima no outro dia rsrsr tem sindo minha renda em casa gratidao a DEUS por cada venda desde de julho

[@thaysabarbosa4037]

A sua receita é igual a minha. Temperatura e forma de fazer. Mas notei que agora que estou dando só uma volta elas estão derretendo com facilidade e quando dou duas voltas ficam difícil de morder...

[@sandra40sp]

Eu fiz...so q no outro dia estava melando...nao sei pq...mas ficaram deliciosas

[@alicelemos7332]

Já fiz essa receita e fica muito crocante e deliciosa! O teste é infalível A minha calda demorou uns 25min pra chegar no ponto. Dobrei a receita

[@Cakepedia]

É verdade esta receita é ótima. bjs

[@marianaalves1697]

Você fez com antecedência? Tenho 30 pra fazer pro sábado e queria fazer na sexta mas tenho medo de derreter

[@nick_896]

E bom tem razão

[@mikaellerd4808]

@@marianaalves1697 também queria saber se derrete para o outro dia.

[@polinabrunelli9989]

Ola, boa tarde!! Posso fazer um dia antes? E como e que faco para armazenar?

[@samarasds1]

Depois de quantas horas posso embalar ???

[@paulamartins9853]

Faz anos que faço maçã do amor e sempre a durabilidade era pouca, esse vídeo foi uma benção para mim, eu fiz dessa forma e deu super certo está durando bastante sem derreter

[@alicepereira2735]

Boa noite, por favor, quando vc faz deixa ela fora da geladeira?

[@jehmartins5516]

Eu gostaria de saber se depois de embaladas podem ser colocadas na geladeira ????

[@carminhasouza2247]

@@jehmartins5516 pode se estiver embalado no celofone, dura até três dias, deve deixar 30min fora da geladeira antes de consumir

[@marisamenossi2295]

Muito obrigada sua receita é maravilhosa ,fiz as maçãs e não derreteu.

[@AlineOliveira-mg8rq]

Melhor receita, deu super certo e ficou uma delícia. Muito obrigada!

[@leocaires5662]

Eu coloco só glucose mas ela de um dia para o outro ela começa a derreter. Adorei sua explicação

[@mariamatos229]

um dia desses vou tentar fazer essas maçã do amor, adorei a receita obrigada bjs 👏👏👏👏❤️🍎🍎👈

[@Cakepedia]

faz sim você vai adorar! bjs

[@evellynrosa4295]

Essa musica do começo lembra video de viagem do canal dos caçadores, muito boa a receita

[@valtorchia8255]

Boa tarde Adorei sua receita e estou fazendo o maior sucesso com as maçãs. Muito obrigada. Se vc puder me passar o local onde vc comprou seu fogão elétrico eu agradeço. Estou precisando para eventos.

[@marligoshomoto4597]

As suas maçãs duram mesmo? As minhas começam melar no dia seguinte

[@valtorchia8255]

@@marligoshomoto4597 olha por incrível que pareça as 3 primeiras vezes que fiz ficaram ótimas, mas mês passado fui fazer ficou uma droga. Perdi tudo melou rapidinho. Chorei de raiva e não fiz mais

[@marligoshomoto4597]

@@valtorchia8255 obrigada minha querida, aconteceu exatamente o mesmo comigo, sobraram 4, 1 delas ainda está intacta, acho q engrossou um pouco mais q as outras. Duas estavam literalmente derretendo!

[@zildetepereira7040]

Se usar a cor bordô fica linda

[@leninhacarvalho240]

Verdade, ja usei e ficou lindas

[@Cakepedia]

@@leninhacarvalho240 Fica sim e dá para fazer de diversas cores. bjs

[@alicepereira2735]

Boa noite, obrigada pela receita, pode me informar por quanto tempo ela aguenta ficar fora da geladeira? E pra embalar quanto tempo depois de frias?

[@thaisoliveira9744]

Tbm queria saberrrrr

[@lilianerosagamadamasceno7714]

No

[@nildacarvalho2348]

Gostaria de saber se eu passar essa calda em brigadeiro branco em formato de morango sera que derrete no dia seguinte?

[@daluzoliveira]

Muito bem adorei a receita super top Deus te abençoe grandemente bjos

[@craudiaocarcomesmo]

Da para fazer com a maçã cortada em pedaços? (cortada em 6 ou 8) ou a parte sem casca ficaria estranha?

[@karinesouza1128]

Como a maça solta agua , se corta ela derrete a cobertura

[@izabelsouza9677]

Uau, que lindas maçãs 🍎

[@gracecarladeoliveira9068]

Pode fazer com vinagre de maçã?

[@davilukass1676]

a panela que faço a calda Posso fazer minha próxima calda na mesma panela? desde já agradeço 🥰

[@juraciarasoares1620]

Adorei vou fazer.

[@mayumi1348]

Alguém sabe dizer qual a diferença de usar o cremor de tártaro? vi que algumas receitas utilizam.

[@simonemantuano5976]

Se sobrar muita calda e não tenho as macas e perdida ou posso derret lá em banho Maria p usar vai ficar bom ou não?

[@zildarodrigues5327]

Maravilhosa essa receita deu certinho fiz amei parabéns

[@adrianemendes5871]

Quanto tempo dura elas o prazo de validade

[@silmarasouza3971]

Isso queu queria saber para nao melar juntar a glicose obgd

[@deboraaraujo2403]

Melhor receita até hoje

[@SupermercadodosHerois]

E aí, amiga !!!! ... Ótima dica !!!! ... Um super like !!!! ... Valeu, demais !!!

[@SupermercadodosHerois]

@Suporte Cakepedia , cheguei para ficar, ótimo vídeo e canal !!!! ... Muito grato, por sua atenção ... Valeu, demais !!!!

[@baraoluc]

Amei! Muito obrigada!!!

[@thaisbusiness]

Para fazer mais quantidade de maçã pode dobrar a receita e tbm quantidade da glucose?

[@jehmartins5516]

Boa noite...Gostaria de saber depois de quanto tempo posso embalar e posso colocar na geladeira depois??????

[@anapaulagomes6307]

Essa calda ficou em fogo médio durante todo o processo ?

[@rose.aromadechocolate394]

Alguns fala pra usar cremor de tártaro outros glucose, estou na dúvida de qual usar?

[@giseleaparecidaxavier9944]

oi boa tarde e se nao tiver a glucose branca pode fazer assim mesmo desde ja agradeço

[@lucineideporto4835]

Bom dia. Tem uma noção de quanto tempo no fogo ? Tipo 1hora

[@laissilva5986]

Gente se alguém puder me responder eu agradeço pode colocar a maça na geladeira depois de pronta ou nao?

[@ionelima542]

Pode. Minha receita não é essa do vídeo, não uso glicose, mas assim q seca e fica vidradinha eu já embalo, mesmo a maçã morninha. É imprescindível que a maçã esteja embalada pra ir a geladeira pq senão derrete.

[@nildacarvalho2348]

Caso eu vá passar nos norangos sem por na sacola derrete?

[@karinasj8645]

Esse canal é sensacional

[@martamartinha4177]

Eu amei

[@josidutra8836]

Pra conserva-lo 2 dias precisa por na geladeira?

[@queillaeleuterio9128]

Separei tudo p fazer agora, mas errei no açúcar. Dá p fazer com refinado?

[@sarahmariasouza7997]

O moca e será que sai da forma fácil tbm

[@annapaulachaves2146]

Oi boa noite ,to chegando agora n canal e to super encantada VC é super atenciosa p explica ... Mas tenho uma duvida da p troca o corante vermelho por outra cor ? Tipo rosa oi etc...???bjs parabéns pelo canal

[@MariaSantos-ie9oq]

Pra isso vc vai ter que usar o corante branco junto com a cor que vc quer, pois se usar só o rosa por exemplo ele vai ficar rosa transparente e o vermelho da maça vai sobressair.

[@martarosa7251]

A glicose pode se em pó??

[@cbsilvinha]

Minha maca ficou puxa tem como salvar?

[@roseclertofano6838]

E glucose de milho?

[@priscilavargas1530]

Posso usar glucose em pó?

[@laysmyrele988]

Pode ser a glucose de milho?

[@barbaradasilva8705]

Show

[@giihbolosdoces4452]

Tem q espera esfriar para embalar ?? Sempre q embalo as minhas gruda tudo na balagem e fica feio, e se não embalo elas derretem

[@helenade8962]

Isso tbm aconteceu comigo

[@tabatarodrigues132]

Pra embalar a maçã eu tbm sofria,mas se vx cortar um tira de garrafa pet um pouco mais largo que a maçã,aí vx coloca a tira no saquinho aí dentro da tira a maçã sobe o saquinho tira a tira de garrafa e fica perfeito

[@bitatifestas905]

Aqui no Rio faz muito calor toda receita que eu faço derrete, o que posso fazer?

[@lc2842]

deixa ela na geladeira quando ela esfria bem vc embala q ai nao acontece isso ela tem esta bem geladinha isso q faço com as minhas

[@dilzaprado3244]

Sou Dilza moro Ibaté sp

[@ghesilva8959]

Humm vou testar pois as minhas derretem ... Preciso por na geladeira ?

[@Cakepedia]

O segredo é o ponto certo da calda. Demora um pouco vai sempre fazendo o teste até a calda quebrar. bjs

[@josianejodas8182]

A minha ficou no ponto ...mais eu toco sai o corante na mão

[@juthaniasantos7640]

Fiz ontem a primeira vez e deu certo só não usei gucose 🤗

[@rafaelanogueira3912]

Pode ser vinagre de cor?

[@ericaaraujo3377]

Posso fazer com glucose de milho tipo aquele Karo?

[@dilzaprado3244]

Como faz morango do amor

[@Tari.68]

Sim,eu faço

[@gilbertodiasviravirou9303]

Que corante vc usou

[@andreiachristofoli7527]

Oi posso usar essa calda para fazer olho de sogra

[@giuliamartins3109]

Pode sim, só não usa corante

[@macariorose]

Amei.

[@Cakepedia]

Muito obrigada! bjs

[@magnaarruda2921]

Essa calda sem o corante pode passar na bala baiana

[@gilbertodiasviravirou9303]

Eu usei duas colheres de vinagre, e um kilo de açúcar e ficou melada não cristalizou😕 mais foi a primeira vez que faço

[@gabrielimello3680]

Teria que ser 4 colheres. Vendo maçãs e quando dobra a receita, dobra todos os ingredientes.

[@joanabatista9879]

pode deixar fora da geladeira?

[@andreapinto1756]

E quem não tem o termômetro, como faz?

[@rayssar2313]

Qual é o tipo da Glucose????

[@danilyraiane7311]

Uma delicia essa receita ❤

[@Cakepedia]

Muito obrigada! bjs

[@jessicaguedes1636]

Se ñ usar a glucose ela derrete??

[@Cakepedia]

Tem que colocar todos os ingredientes certinho e chegar no ponto certo da calda. bjs

[@jessicaguedes1636]

@@Cakepedia obg

[@janialves5780]

Olá eu gostaria de saber pq as minhas grudaram nos dentes, sendo que segui certinho

[@cristinafortesrossi241]

Vc errou o ponto... Pois tem um ponto antes do ponto certo que ela fica puxenta...

[@carluciagezane4887]

A glucose serve pra que?

[@mentesaudavel6538]

Pode usar corante em pó?

[@daianepaiva5571]

Pode

[@patriciarodrigues6810]

Boa noite,amei o vídeo mas todas as minhas maçãs ficaram com bolhas, porque ficou assim ?

[@amandavani7175]

E por que a calda estava muito quente

[@gilbertodiasviravirou9303]

O que fazer pra não grudar no saquinho

[@silbarros1510]

Já fiz a calda com glucose branca também ,e a minha derrete .... só permanece dura na geladeira ,pois fora ela só fica dura por umas 2 horinhas 😞😓

[@palomasantos1501]

Deve ter sido a temperatura errada

[@silbarros1510]

@@palomasantos1501 pode ter sido mesmo, pois não fiz esse teste da água , me baseei pela cor kkkk porque eu fiz bala de vidro.

[@Cakepedia]

Tem que fazer o teste certinho. bjs

[@taniaaparecidasaladocalvej3389]

Podemos dar um segundo banho nelas na calda ??

[@alicelemos7332]

Pode ser que fique um pouco grosseiro demais querida. Pra morder fica bem difícil. Se achou muito Clarinha, faz como eu fiz, coloquei um pouco mais de corante!!!

[@Cakepedia]

não pois irá ficar muito difícil de comer. bjs

[@elbimariadeoliveira8558]

Eu qria saber pq as minhas macas derretem !

[@grazielavargas-yj5jh]

Se nao tiver o termometro

[@deboraoliveiradossantos335]

Poder ser glucose en pó

[@Cakepedia]

eu nunca fiz mas acho que tem que ser a glucose branca normal mesmo. bjs

[@monicapetruz4931]

Quanto tempo devo esperar para embalar as maçãs? Tem que esfriar totalmente? Pois as minhas demoram para esfriar, tenho medo de deixar expostas e melar.

[@jessicaguedes1636]

Tbm quero saber

[@renatamanso2096]

Tbm quero saber

[@danielleflores2023]

Tbm quero saber 🤷

[@adilesarruda4305]

Eles não respondem

[@elianableinat4437]

Não tenho medidor de temperatura da calda.

[@enzosilva5372]

Fui i primeiro ebaaa

[@Cakepedia]

Parabéns!

[@marlesonsilva8651]

A glucose faz diferença na receita? Se não colocar o que acontece de diferente?

[@Cakepedia]

Faz sim

[@camilacamargo4989]

E não embalei elas não mas pode colocar na geladeira

[@marianaalves1697]

Gostaria de saber se posso fazer 1 dia antes da festa. Tenho uma encomenda de 30 maçãs pra o sábado e já queria fazer na sexta...

[@elainesouza8476]

Eu também gostaria de saber

[@selmahora75]

Por quanto vocês vende a unidade?

[@julianasantos6960]

@@selmahora75 o prazo fora da geladeira é de 8 horas

[@anacarolinedepaula3117]

@@julianasantos6960 vc ja fez? Qual a forma de armazenagem e validade?

[@Heloiseearthur]

Hj e quinta queria fazer pra festa de sábado vc fez e deu certo?

[@blue3272]

Oi querida como vai td bem.Amo seus videos,mas por favor me tire um duvida.Já fiz várias vezes maçãs do amor e eu faço td certinho e ñ sei o ki acontece ki tdas ki faço,gruda nos dentes,e elas começam a derreter depois de uma hora mais ou menos.E as vezes perco encomendas de medo de fazer e ficar ruim de novo.O ki devo fazer?

[@Karlaforeverstar]

Então deve ser pq não chegou no ponto ainda por isso gruda

[@Karlaforeverstar]

Então deve ser pq não chegou no ponto ainda por isso gruda

[@lucienecandidapessoa7119]

As minhas também já testei várias receitas não w a temperatura uso termômetro depois testo na água estou muito decepcionada.

[@PriscilaSilva-yq6tn]

O que fazer para não grudar no saquinho... tem algum truque

[@lidiabento4427]

As minhas gruda nos saquinhos

[@crescendocomadudinhaoficial]

Socorro por favor! 😅 Eu tenho aqui xarope de glucose e glucose de milho, serve essas?

[@Cakepedia]

Serve

[@crescendocomadudinhaoficial]

Muito obrigada

[@daianesouza8707]

❤

[@decolaafiliado]

Fiz idêntico a sua receita, mais na hora de comer, ficou toda grudenta nos dentes!!! O que pode ter acontecido? Será que eu tinha que ter deixado esfriar mais antes de comer? Ou ter colocado na geladeira??? Sempre tento fazer uma maçã crocante, mais infelizmente fica linda por fora, mas toda grudenta na hora de comer

[@zezeperipato9851]

fala a quantidade dos ingredientes

[@aline5414]

Qual seria açúcar cristal?😢

[@gabriellysilva6725]

A glucose é glucose de milho ? Alguém me responde pfvrrr

[@Cakepedia]

Glucose branca que vende em lojas de produtos para confeitaria

[@ubiratanwg]

É a mesma coisa. glUcose é a pronuncia importada de glicose que foi adaptada. A escura é feita com outro tipo de açucar. A diferença mesmo no final é a cor.

[@odetearaujo3038]

Sim pode ser aquela marca Karo que vende em supermercado ou a glucose branca ou melhor transparente

[@crescendocomadudinhaoficial]

Socorro por favor! 😅 Eu tenho aqui xarope de glucose e glucose de milho, serve essas?

[@crisbonaborges5176]

Valor de venda

[@fabiolapereiraduraes9145]

Da umqs bolinhas num tem jeito ne😅

[@ricardoc.dasilva5998]

👍👍

[@analiviacapucci8602]

Pq minhas maçãs estão enchendo de bolhas depois q banho no melado?

[@gabygomes1389]

Eu deixo a minha calda descansar em cima bboca do fogão quente sem o fogo estar aceso até as bolhas sumirem e eu banho elas uma vez só

[@valdirenelima4118]

Eu fiz essa receita e no outro dia estava melando, melhor estava derretendo

[@joaoevangelistadocarmo134]

Joao

[@camilacamargo4989]

Oi a minha maçã ficou ótima no dia mas no outro derreteu