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[ CHEESECAKE MANGUE ] 🥭
Comme promis voici ma recette de cheesecake à mangue et sans cuisson ! 😋
Une recette très pratique quand on n’a pas de four, en revanche il faut s’armer de patience avant de pouvoir le déguster parce qu’il doit figer au frais plusieurs heures 😜
Les petits morceaux de mangue au centre du gâteau c’est vraiment le truc que je vous recommande pour apporter de la fraîcheur et du goût à votre cheesecake 😇
Ha et vous pouvez sans souci remplacer les Speculoos par des petits beurres 🤗
Bisous,
Laurène
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🔍 Un peu de matériel utile :
▷ Le tapis en silicone SILPAT : amzn.to/3yvsfOT
▷ La plaque micro-perforée : amzn.to/3l6smIQ
▷ La plaque à induction portable : amzn.to/3A5P90n
▷ La balance digitale : amzn.to/3QAgv4g
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▷ Les panneaux LED Elgato : amzn.to/3FzxO0q
▷ Le micro Blue Yeti : amzn.to/3w6zhZ3
▷ La caméra Sony Alpha 7 III : amzn.to/3l2veXi
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