Ma thèse en 180 secondes (2021) - Boubakar SANOGO

Ma thèse en 180 secondes // Edition 2021 // Clermont-Ferrand
Boubakar SANOGO
Thèse : Etude de la déformation et de la rupture des bulles dans les milieux biologiques et alimentaires : impact sur la taille et le transfert de matière
Laboratoire : Institut Pascal
Université Clermont Auvergne
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