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Pour les cuistots responsables, voici la recette détaillées :
🍎 Épluchure de pommes séchées :
disposer les épluchures sur un plaque et enfourner pendant 1h à 50°C
🍎 Infusion
🍴Ingrédients :
épluchures de pommes séchées
zestes de citron
gingembre
vanille
clous de girofle
Laisser infuser tous les ingrédients dans de l’eau bouillante. Ajouter du miel pour sucrer naturellement.