Maccheroni al ferretto e sugo alla siciliana preparati in diretta

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Bella Sicilia

Bella Sicilia

Күн бұрын

Пікірлер: 94
@caterinaguida3941
@caterinaguida3941 Жыл бұрын
🎉🎉🎉ma che bontà sublime... nonna Carmela sei una maestra della tradizione bravissima ❤️❤️❤️❤️❤️
@BellaSicilia
@BellaSicilia Жыл бұрын
Grazie di cuore ❤️
@GiancarloDimariano
@GiancarloDimariano 11 ай бұрын
Grazie ogni volta che vedo questi piatti mi commuovo perché mi ricorda tutti i miei parenti e soprattutto l'armonia familiare cose d'altri tempi grazie nonni Carmela e anche tutti i suoi collaboratori continuate a fare questi video che sono un toccasana per la mente ❤❤❤
@Sabrina-jr6jj
@Sabrina-jr6jj Жыл бұрын
Meglio una volta secondo me si viveva si dava importanza alle piccole cose che facevano grandi cose ci si accontentava e si apprezzava cio" che si aveva e l" ingrediente principe della vita era la SEMPLICITA" DEI SENTIMENTI E DEI GRANDI VALORI😊❤❤❤❤❤
@BellaSicilia
@BellaSicilia Жыл бұрын
❤ hai ragione 💖😊
@venerarestifo9772
@venerarestifo9772 Жыл бұрын
Complimenti nonna Carmela forse siamo coetanei essendo nonna pure io ha ragione quando dice che una volta con poco si viveva meglio ora si ha tutto e si apprezza poco tutto il bene che abbiamo io sono della provincia di Messina i maccheroni li faccio come voi con il ferretto dell'ombrello però aggiungo alla farina di semola un po' di farina oo in modo che non si rompono nella cottura x gli dà l'elasticità i miei nipoti vanno matti x i maccheroni al ragù glieli faccio una volta la settimana e quando tornano da scuola mi abbracciano io ne sono molto felice grazie che voi ci fate rivivere tempi passati con poco eravamo contenti nelle famiglie c'era molta unione parole sagge nonna Carmela ora siamo ricchi d'avere tutto ma poveri di armonia e umiltà e amore verso il prossimo mia Mamma quando faceva il pane io ero piccola mi mandava dalle persone bisognose a portare il pane caldo due tre pagnotte non eravamo ricchi mia Mamma diceva i poveri si pensano pure io mi rivedo in nonna Carmela che Dio l'ha benedica con tanto affetto la saluto
@teresapezzuto3833
@teresapezzuto3833 Жыл бұрын
Io sono salentina e da noi si fanno uguali,e sono buonissimi 😋😋, però il nostro ferretto è quadrato ed è molto facile farli io uso quello di mia madre,pensate io ho 75 anni pensate quanti anni il mio ferretto..ci stiamo avvicinando al Santo Natale e allora tanti auguri a tutti di un sereno e in salute...... FELICE NATALE....
@Annalu569
@Annalu569 Жыл бұрын
Sinceramente io la pasta la preferisco così, SENZA uova! Bravissimi❤ grazie per questa meravigliosa ricetta 🙏
@annafelline5804
@annafelline5804 14 күн бұрын
Bravissimi ❤❤❤❤belle le tradizioni grazie mille ❤
@fonzimuzza
@fonzimuzza Жыл бұрын
Anche mia nonna si chiamava Carmela! Che bella nonnina, quanti bei ricordi "i maccarruna" della domenica!!! ❤❤❤
@BellaSicilia
@BellaSicilia Жыл бұрын
Un caro saluto ❤
@lucianaguerrato600
@lucianaguerrato600 Жыл бұрын
❤ ciao, sei bravissima. Sou Luciana do brasil👏👏👏👏👏
@BellaSicilia
@BellaSicilia Жыл бұрын
Un abbraccio forte ❤
@francescaadamo6954
@francescaadamo6954 Жыл бұрын
Anche da noi, nel trapanese, si preparavano i maccheroni senza uovo. Esattamente come li prepara Valentina
@BellaSicilia
@BellaSicilia Жыл бұрын
Grazie e buon fine settimana
@mariabutera6853
@mariabutera6853 Жыл бұрын
Si viveva meglio una volta le famiglie erano più riunite ed era bellissimo, adesso ognuno per i fatti suoi 😔☹❤
@danielearaca7948
@danielearaca7948 Жыл бұрын
❤❤
@BellaSicilia
@BellaSicilia Жыл бұрын
❤❤
@Erminia-gb5xp
@Erminia-gb5xp Жыл бұрын
@@BellaSicilia k no
@Erminia-gb5xp
@Erminia-gb5xp Жыл бұрын
@@BellaSicilia k nome
@Erminia-gb5xp
@Erminia-gb5xp Жыл бұрын
@@BellaSicilia k nome
@fioldisapaternostro5072
@fioldisapaternostro5072 11 ай бұрын
Bravissima nonna Carmela, complimenti x la cucina e anche una bella pendola
@elviradedilectis6623
@elviradedilectis6623 Жыл бұрын
Ma quanto siete brave!!!... Sento il profumo sin qui ❤❤❤❤❤❤❤❤
@BellaSicilia
@BellaSicilia Жыл бұрын
Grazie di cuore 💖❤️
@AssuntaMauro-gt7dx
@AssuntaMauro-gt7dx 26 күн бұрын
Brava nonna Carmela , mi sembra di sentire il profumo della cucina di mia nonna quando la Domenica faceva il sugo con i maccheroni freschi insieme a mia madre.Meraviglioso mettevano tutto l'amore del loro cuore.ESì si mangiava e respirava amore.Cosa si poteva desiderare di più.
@Mariarita-wh4sh
@Mariarita-wh4sh Жыл бұрын
Ha ragione il signore dal Canadà, anche io li faccio senza uovo , quando li faccio li gusto anche con olio crudo e parmigiano e li mangiamo come piatto unico. Io però nell'impasto metto anche la farina tipo o ed anche integrale . Il sugo io lo faccio anche con involtini con uvetta che è una pietanza che preparava di l mio papà
@ritatomasi5307
@ritatomasi5307 Жыл бұрын
Molto interessante sia il sugo con carne intera che i maccheroni con il ferretto. Ho imparato nuovi piatti! Grazie. P. S. Meglio per me il mondo tranquillo del passato.
@ritatomasi5307
@ritatomasi5307 Жыл бұрын
Grazie di avere evidenziato il mio commento e di avere incontrsto il vostro favore. Arrivederci alla vostra prossima preparazione culinaria.
@assuntaspedo9232
@assuntaspedo9232 11 ай бұрын
@@ritatomasi5307g de c 27:46 v in
@Sabrina-jr6jj
@Sabrina-jr6jj Жыл бұрын
Cara nonna Carmela sei dolcissima e bravissima ti seguo sempre con piacere ed attenzione amo la Sicilia ed i suoi siciliani sono Sabrina dalla mia bella Napoli😊❤❤❤❤❤❤❤
@BellaSicilia
@BellaSicilia Жыл бұрын
Grazie per l'affetto ❤
@danielasavarese3801
@danielasavarese3801 Жыл бұрын
Bravissime... Complimenti 👏🏼👏🏼💯😋
@rosycurry3780
@rosycurry3780 Жыл бұрын
Maccheroni perfetti,brava
@BellaSicilia
@BellaSicilia Жыл бұрын
Grazie mille
@Rosa-hm1yl
@Rosa-hm1yl 11 ай бұрын
Vi sto guardando da S. Potito Sannitico Caserta , sono buonissimi grazie
@francescadettori109
@francescadettori109 Жыл бұрын
Noi li chiamiamo,maccarronese de busa,impasto senza uova deve rimanere duro come dice Valentina noi aggiungiamo uno ,due, cucchiai di olio d'oliva. Bravissime . ciao dalla Sardegna ❤
@BellaSicilia
@BellaSicilia Жыл бұрын
Buona giornata
@vincenzalagrotteria7908
@vincenzalagrotteria7908 Жыл бұрын
Sono dalla Calabria faccio i complimenti alla nonna Carmela sono ricette semplici e buone
@rosycurry3780
@rosycurry3780 Жыл бұрын
La salsiccia la metto quasi alla fine😊😊😊😊
@BellaSicilia
@BellaSicilia Жыл бұрын
@maiteezaffuto480
@maiteezaffuto480 Жыл бұрын
Bravissima ❤️ bella Pasta à la sauce 🍅 tomates et spaghetti 🍝 fait à la main Bonissima bacci❤🎉
@BellaSicilia
@BellaSicilia Жыл бұрын
Grazie mille 😘
@AssuntaMauro-gt7dx
@AssuntaMauro-gt7dx 26 күн бұрын
Sì era più bello una volta.Quel poco che si aveva era tanto buono, saporito e pieno d'amore.Anche il tempo e le persone erano pieni di serenità e tanto amore.
@rosannalanzafame1966
@rosannalanzafame1966 Жыл бұрын
Quante cose buone ciao nonna Carmela ❤❤️❤️
@BellaSicilia
@BellaSicilia Жыл бұрын
Grazie :-) buon fine settimana
@oliviacinque1621
@oliviacinque1621 Жыл бұрын
Ciao nonna Carmela. Un caro saluto dall'Australia. Oliva.
@CarmelaNegro-o6j
@CarmelaNegro-o6j 11 ай бұрын
La mia mamma 40 anni fa li faceva insieme alle orecchiette ,il giovedì Ela Domenica .bei tempi ❤😂😂😂
@rosycurry3780
@rosycurry3780 Жыл бұрын
Parole sante
@BellaSicilia
@BellaSicilia Жыл бұрын
@danielearaca8840
@danielearaca8840 Жыл бұрын
❤ complimenti 👍👏❤
@BellaSicilia
@BellaSicilia Жыл бұрын
Grazie
@danielearaca7948
@danielearaca7948 Жыл бұрын
Buona cena 😘
@BellaSicilia
@BellaSicilia Жыл бұрын
❤ grazie mille
@rosycurry3780
@rosycurry3780 Жыл бұрын
Le asticine dell' ombrello
@BellaSicilia
@BellaSicilia Жыл бұрын
@rosymorabito5509
@rosymorabito5509 Жыл бұрын
Nonna Carmela , super cuoca
@BellaSicilia
@BellaSicilia Жыл бұрын
Un abbraccio :-) e buon fine settimana
@mariaannaamendolia2226
@mariaannaamendolia2226 10 ай бұрын
Annamaria da Messina. Brava Carmela 😋
@rosaammirato5226
@rosaammirato5226 9 ай бұрын
Certamente che si viveva meglio primale famiglie erano più. Unite non si correva come oggi e si godeva quel poco che si possedeva brava nonna Carmela e la nipote valentina😂😂😂
@annamariafasano9334
@annamariafasano9334 Жыл бұрын
Bravissima❤
@BellaSicilia
@BellaSicilia Жыл бұрын
Grazie ❤
@giuseppacosta6367
@giuseppacosta6367 11 ай бұрын
Noi li facciamo spesso,ai miei familiari piacciono molto
@palmirapriore5243
@palmirapriore5243 Жыл бұрын
Il pomodoro fatto in casa è meglio di quello della Mutti visto oltretutto che siamo in Sicilia!
@BellaSicilia
@BellaSicilia Жыл бұрын
❤❤
@lapianaanna3008
@lapianaanna3008 4 ай бұрын
Ciao dal belgio
@irmalembo7828
@irmalembo7828 8 ай бұрын
Brava nonna Carmela sono Irma chiamo da Siena una richiesta carciofi ripieni grazie
@paolocotroneo9035
@paolocotroneo9035 Жыл бұрын
La ricetta tradizionale è senza le uova.
@CarmelaNegro-o6j
@CarmelaNegro-o6j 11 ай бұрын
Ma li tagliuzzava x cuocerli insieme alle orecchiette 🎉
@gaetanovitellaro5309
@gaetanovitellaro5309 Жыл бұрын
Brave,,dal belgio.
@rosal8172
@rosal8172 Жыл бұрын
Muoio di invidia. Sono siciliana ma vivo lontana
@BellaSicilia
@BellaSicilia Жыл бұрын
Un abbraccio ❤
@mariamangione8972
@mariamangione8972 Жыл бұрын
Ma perché invidia,se li può fare benissimo anche se e lontana
@rosarenna2362
@rosarenna2362 Жыл бұрын
E verissimo
@BellaSicilia
@BellaSicilia Жыл бұрын
❤❤
@vincenzoborsellino8357
@vincenzoborsellino8357 Жыл бұрын
Si e vero Si viveva molto piu tranquilli prima
@gianlucagaias4667
@gianlucagaias4667 Жыл бұрын
Brava nonna Maria
@graziacarlizzino692
@graziacarlizzino692 10 ай бұрын
Non sarebbe stato meglio soffriggre la carne direttame ne nella pentola ,nell'impasto per la pasta io metto almeno un uovo
@maddalenaaprile4348
@maddalenaaprile4348 10 ай бұрын
I ferretti si fanno così acqua e farina
@mariabarbi4983
@mariabarbi4983 Жыл бұрын
21,28 😊a Napoli si chiamano fusilli si fanno con il ferro che è quadrato...sono buon issimi..🎉🎉
@angelarizza2884
@angelarizza2884 11 ай бұрын
Era meglio una volta si viveva meglio anche senza abbondanza ❤
@angelarizza2884
@angelarizza2884 11 ай бұрын
Anche noi li facciamo da noi li chiamiamo fusilli
@fabriziogiannoni5466
@fabriziogiannoni5466 Жыл бұрын
A costo di dire una banalità (ma non lo è): si viveva meglio una volta. Di gran lunga.
@beatricetorregrossa1252
@beatricetorregrossa1252 11 ай бұрын
Nn fate mai vedere impiattato😂
@giuseppecarota5418
@giuseppecarota5418 4 ай бұрын
Si viveva meglio una c'era più amore e pace adesso tutto di corsa
@giovannabaratta9026
@giovannabaratta9026 5 ай бұрын
Molto prima
@panterone1769
@panterone1769 Жыл бұрын
Ma come e quando è finito il sugo. Video inutile. Si stava peggio quando si stava meglio.
@filomenapalumbo9010
@filomenapalumbo9010 Жыл бұрын
Non si mette laqua così si fa il buco dentro in farina si mette tutta laqua un po' alla volta girando la mano dendre si prende la farina dopo fai il panetto e impasti e molto più semple pulito
@filomenapalumbo9010
@filomenapalumbo9010 Жыл бұрын
Y
@prudenzaamodio9181
@prudenzaamodio9181 Жыл бұрын
E vero si viveva meglio primo
@annamariacovini1938
@annamariacovini1938 11 ай бұрын
Secondo me era meglio una volta
@alessandroalessandro4656
@alessandroalessandro4656 Жыл бұрын
Una volta una volta La realtà è che una volta le pance Erano vuote e le schiene erano rotte e si campa va fino a 40 anni
@francatrotta240
@francatrotta240 Жыл бұрын
Si viveva meglio una volta!!!!!
@BellaSicilia
@BellaSicilia Жыл бұрын
@annagabola2952
@annagabola2952 11 ай бұрын
MI PIACCIONO QUESTE RICETTE MA TROVO STRANO L'INIZIO DEL VIDEO SENZA SALUTARE E NON SI VEDONO LE PERSONE .NON C E QUEL CALORE CHE DI SOLITO VIENE ESALTATO IN CUCINA X INVOGLIARE A RESTARE!!!!😮
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Bella Sicilia
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