Video veramente ben fatto, macchine del pane Ne ho avute due ma ora non le uso più, ho scoperto il pane senza impasto e per cucinarlo uso altri metodi tipo la friggitrice ad aria. Facendolo poi con il lievito madre o senza lievito la macchina del pane diventa superfluo regola io la trovo, Dopo più di 15 anni di utilizzo, un elettrodomestico troppo specifico. Con la Slow Cooker crock-pot e la Instant Pot Poi faccio tutto il resto e mi trovo benissimo, Non uso più nemmeno il Bimby. Ti consiglio di provare a fare il pane senza lievito, farina, 70% di acqua, 2% di sale, lo lasci lievitare a temperatura ambiente Dopo averlo Impastato grossolanamente per 24 ore poi formi la pagnotta e lo lasci lievitare un'altra ora e lo inforni, puoi cuocerlo anche nella macchina del pane. È proprio la bassa potenza della crostina a permettere la formazione della crosta del pane perché più passa la temperatura più grossa diventa la crosta. Di programmabile c'è anche la macchina della sirge che però e anche lei di fascia alta ed è un'ottima macchina!
@ebor284 Жыл бұрын
Ciao! Finalmente una recensione chiarificatrice e allo stesso tempo esaustiva per chi , come me si trova alle prime armi. Grazie!
@cucinodunquesono6 жыл бұрын
Bravissimi, ottimo video, molto chiaro e dettagliato!!!
@VivoGlutenFree6 жыл бұрын
Grazie mille Carla, ci proviamo! 😍😘
@maryterry_7695 жыл бұрын
Questo video è sempre attuale, mai superato...quanto impegno!!! Grazie ragazzi
@maddalenamastrolorenzo28474 жыл бұрын
Non si è capito niente e non avete fatto vedere le macchine
@giuliapolidoro50996 жыл бұрын
Complimenti per il video molto dettagliato ! Sempre il top!
@VivoGlutenFree6 жыл бұрын
Grazie mille! Aspetta la seconda parte mi raccomando... non siamo riusciti a mettere tutti in un video! 😘
@StefaniaFarnesi24 күн бұрын
@@VivoGlutenFreedove la seconda parte?
@lorenzoflamini95323 жыл бұрын
Ciao per fare il pane o pizza con farina kamut quale macchina mi consiglieresti? Grazie 😀
@VivoGlutenFree3 жыл бұрын
Non è questione di macchina ma di ricetta… sono celiaca e non posso mangiare kamut 😅
@MaryDiGioia6 жыл бұрын
Un video davvero utile 😍😍Bravissimi davvero
@VivoGlutenFree6 жыл бұрын
Grazie Mary! Cerchiamo di fare del nostro meglio! 😅😘
@robertarizzi3304 жыл бұрын
Buona sera. Volevo chiedere se avete provato a fare il pane senza glutine con la Panasonic utilizzando i programmi col glutine perché alcune farine non lievitano a sufficienza con il programma specifico.
@VivoGlutenFree4 жыл бұрын
Ne ho parlato in uno dei tanti video ask sulle macchine del pane!
@StefaniaFarnesi24 күн бұрын
@@VivoGlutenFreequale video?
@monicanicolini43902 жыл бұрын
ciao!complimenti x le spiegazioni!ho appena comprato Imetec zero gli,ma nel ricettario ci sono poche ricette,ne avreste x caso una con sola farina avena?non ne trovo su internet!grazie!
@VivoGlutenFree2 жыл бұрын
Il pane con un solo tipo di farina non viene come ti aspetti....magari a te piace, bisognerebbe sperimentare!
@LeRicettediEly6 жыл бұрын
Video molto bello e molto utile come al solito! 👍
@VivoGlutenFree6 жыл бұрын
Grazie infinite! 😘
@francesconegro9602 жыл бұрын
Ciao e complimenti. Posso chiedere info per la scelta di una macchina del pane?
@VivoGlutenFree2 жыл бұрын
Ciao! Che tipo di info?
@laragazzadellespezie76476 жыл бұрын
Bravissimi ragazzi ❤ video davvero interessante... aspetto la seconda parte
@VivoGlutenFree6 жыл бұрын
Grazie mille! È già online! 😘
@maryguarneri10012 жыл бұрын
Buongiorno, e' la 1° volta che vi vedo, sto cercando appunto una macchina per il pane. Volendo utilizzare (anche) grani antichi, quale mi consigliate? Grazie
@VivoGlutenFree2 жыл бұрын
Essendo celiaca non uso grano… la programmabile è sicuramente più versatile💛
@maryguarneri10012 жыл бұрын
@@VivoGlutenFree Grazie 😊
@DuilioBiccari2 жыл бұрын
Scusate ma ogni giorno ste macchine devono lavorare 6-10h? Ma non è una follia? Anche a livello economico, tra materie prime e energia, non si fa prima ad andare al panificio?
@VivoGlutenFree2 жыл бұрын
Ciao Duilio, il pane senza glutine costa 4/5 volte di più di quello con glutine, le macchine avendo una camera piccola devono scaldare molto meno di un forno casalingo ed i consumi (seppur con picchi di 1,8Kw) non sono alti perchè una volta riscaldato si cuoce in una mezz'ora. Ovvio che per chi non ha problemi di glutine è forse più semplice comprarlo, ma c'è anche chi adora trovarselo comunque caldo ed appena sfornato.
@ale01653 жыл бұрын
Ciao cara, sai dove posso trovare le pale di ricambio per la Silvercrest?
@VivoGlutenFree3 жыл бұрын
No mi spiace 💚
@giusydiscipio84106 жыл бұрын
Bravissimi ...un lavorone! Ma ben ben riuscito ! 👍😘😘😘😘👋
@VivoGlutenFree6 жыл бұрын
Grazie davvero di cuore! 😘
@annalisapz98824 жыл бұрын
Ciao ma solo la Croustina fa la crosta croccante o anche la Imetec Zeroglu? La Imetec Zeroglu si può utilizzare anche per prodotti con glutine? Queste macchine sono buone anche per impasti di pizza o sarebbe preferibile avere una planetaria?
@VivoGlutenFree4 жыл бұрын
Rispondiamo alle domande durante le dirette del mercoledì sera alle 21,30!
@annalisapz98824 жыл бұрын
@@VivoGlutenFree Ciao, non so se riesco a vedere la diretta, potrei gentilmente avere una risposta qui?
@mariagabriellamarcozzi58455 жыл бұрын
Questi consigli, utilissimi, sono sempre di riferimento anche a distanza di tempo 👍. Grazie mille Ale 😘
@VivoGlutenFree5 жыл бұрын
❤️
@mariagraziadigiorgio91024 жыл бұрын
Ciao, siete molto simpatici. Premetto che a me interessa soltanto fare il pane. Io e mio marito siamo intolleranti al frumento però possiamo usare tutti gli altri cereali. Quale macchina mi consigliate fra le 4 proposte in questo video? Grazie Maria Grazia
@VivoGlutenFree4 жыл бұрын
Ciao, noi lavoriamo solo con farine senza glutine, come diciamo nel video devi innanzitutto capire se vuoi programmarla o desideri le macchine automatiche
@StefaniaFarnesi24 күн бұрын
@@VivoGlutenFreespiegatemi questa cosa!!! 😮
@Sara-ik2ff6 ай бұрын
io ho comprato la silvercrest nuova e il cestello è identico a quella della zeroglu. Sapete se si puo' reperire il cestello per i panini e usarlo nella mdp silvercrest?
@VivoGlutenFree6 ай бұрын
noi abbiamo usato i cestelli della zeroglu nella SANA, ma dovresti capire le dimensioni e cercare di reperire i pezzi nei ricambi, ma è una bella scocciatura
6 жыл бұрын
Video interessante. Aspettavo un vostro parere sulle macchine .È sicuramente molto più chiaro. Aspettiamo il prossimo video Bravissimi 👏😘
@VivoGlutenFree6 жыл бұрын
Grazie mille, la seconda pare parte arriva prestissimo!
@riscoavy15584 жыл бұрын
Salve grazie per il video, mi potete consigliare una macchina pane con castello inox non teflon. Grazie mille.
@VivoGlutenFree4 жыл бұрын
La sana, quella programmabile che vedi in video!
@simonabrustia22006 жыл бұрын
Ciao! Sono iscritta da poco e trovo il vostro canale interessantissimo! Io sono intollerante alle macroproteine, quindi glutine, caseina e proteine della soia. Io ho la zeroglu e non è così duro il cestello da rimuovere o da mettere! 😅 Mi trovo abbastanza bene, faccio sempre il pane con farina senza glutine Farmo e farina mix rustico Schar con il programma 3 (pane rustico senza glutine). Mi avete stuzzicato a provare altri programmi e ricette! Grazie!
@VivoGlutenFree6 жыл бұрын
Grazie carissima! Siamo felici di essere utili e se hai bisogno di altro, non esitare! Io con la Zero Glu ho fatto panini farciti e con cioccolata buonissimi! 😉Grazie mille, prestissimo esce il secondo video!😘
@simonabrustia22006 жыл бұрын
Non vedo l'ora! 😍
@VivoGlutenFree6 жыл бұрын
👍😘 Se ci segui su Instagram, ci sono un po' di anteprime!
@simonabrustia22006 жыл бұрын
Grazie mille!
@idamancuso835 жыл бұрын
😅 😎
@marinellabosco75306 жыл бұрын
Bellissimo video, grazie. Al prossimo video
@VivoGlutenFree6 жыл бұрын
Domani la seconda parte! Grazie infinite!
@lauracecchetti10726 жыл бұрын
Complimenti! Video spettacolare e che non c’è in giro. Super lavoro a vantaggio di noi tutti. Ho una Silver Crest da anni anch’io che svolge molto bene il suo lavoro e, considerato il prezzo pagato, direi che è ottima. Attendo curiosa le vostre considerazioni finali e, se possibile, anche le ricette usate. A presto !
@VivoGlutenFree6 жыл бұрын
Grazie non sai quanto ci fanno piacere le tue parole! La silvecrest è davvero indistruttibile e non ha nulla da invidiare alle altre! Se vuoi c’è una playlist di ricette che nulla hanno a che vedere col pane! Risotti e minestroni fatto proprio con la macchina del pane! Anche ricette di pane ovviamente 😅grazie mille!
@ginorosa17955 жыл бұрын
Scusate se approfitto della vostra cortesia, ma sulla Silvercrest tolgo qualcosa alla qualità del pane se interrompo la fase del "mantenimento del calore"? Grazie
@VivoGlutenFree5 жыл бұрын
A fine cottura dici?
@ginorosa17955 жыл бұрын
@@VivoGlutenFree si
@smartcooking80986 жыл бұрын
Ottimo video, consigli utili.. Grandi!
@VivoGlutenFree6 жыл бұрын
Grazie mille! Domani arriva la seconda parte! 😘
@dorina25messina782 жыл бұрын
Buon giorno,io comperato quello della Silver Crest ho inserito tutti gli ingredienti,ho rispettato tutte le regole del libretto,ma non ha lievitato niente .Non capisco a cosa sia questo problema.Da cosa può dipendere?
@VivoGlutenFree2 жыл бұрын
Prova a seguire le mie ricette😉💛
@ecaterinacebanciuc22442 жыл бұрын
Buon jiorno fato pane con questa machina tutto ok ma sopra rimasta bianca coza ho sbagliato.... Ho fato tutto come dice la istruzioni... Grazie
@pierluigiartuso32335 жыл бұрын
Ciao! La Imetec che tempi di lievitazione ha per le farine tradizionali? Si possono allungare? Video utilissimi grazie!
@VivoGlutenFree5 жыл бұрын
dipende dal programma che usi, in media un paio d'ore. oppure c'è il programma poolish che permette una lievitazione di 8/10 ore.
@195dm3 ай бұрын
@@VivoGlutenFreeInteressante il programma poolish
@ce9xy5 жыл бұрын
quale consigliate tra la imetec zero glu che ha 4 teglie ma fa solo 1 kg ed ha SOLO 960 watt mentre la moulinex baguette ha solo 2 teglie con una forma sola ma consuma ben 1650 watt circa di potenza e(quindi motore piu' potente e resistenze piu' potenti e cottura migliore) e fa' 1,5kg di impasto? la moulinex la trovo a 120 spedita e la imetec a 131,grazie.
@VivoGlutenFree5 жыл бұрын
Da quello che descrivi ti devo consigliera una macchina potenzialmente più potente e con cottura migliore come dici tu... ma sul campo non l’ho provata, quindi non me la sento! Nel video puoi ben vedere come si comportano le macchine provate... per le altre non abbiamo esperienze dirette
@perfidastregadellovest20542 жыл бұрын
Estremamente preparati Un piacere ascoltarvi Consigli molto utili A distanza di due anni sapreste consigliare una macchina del pane attualmente sul mercato? Grazie in anticipo
@VivoGlutenFree2 жыл бұрын
Grazie mille… io ho ancora la sana del video e la uso quasi tutti i giorni…💚
@nicolafini63414 жыл бұрын
Buonasera, potreste indicarmi dove comprarla? Su ejuicers? Mi dicono che posso pagare solo con bonifico e non con altri metodi. È corretto? Grazie in anticipo per la risposta. Nicola
@VivoGlutenFree4 жыл бұрын
Salve, ho chiesto all'azienda, mi dicono le il pagamento con carta di credito è possibile, mentre per Pay Pal va fatta una richiesta per mail. Usa il nostro link e il nostro codice "vivoglutenfree" per avere uno sconto, comunque per qualunque richiesta, puoi scrivere una mail direttamente all'azienda.
@nicolafini63414 жыл бұрын
Grazie infinite per la risposta.
@graziellacotroneo89604 жыл бұрын
Ciao ho visto la ricetta per il pane volevo chiedervi ma si può anche fare solo con il mix di farina nutri Fri? Perché ho visto che c'è anche la farina farmo ma non me la trovo in casa
@VivoGlutenFree4 жыл бұрын
Puoi farlo con un mix che ti piace
@graziellacotroneo89604 жыл бұрын
Grazie ancora gentilissimi😊
@cucinare_con_gioia6 жыл бұрын
La prima parte è fantastica...aspetto la seconda parte. Un abbraccio
@VivoGlutenFree6 жыл бұрын
Ricambiamo l’abbraccio e speriamo che ti piaccia anche la seconda parte in arrivo domani! 😘
@darling55475 жыл бұрын
Salve, gentilmente vi chiedo .... Che tipo di cottura avete impostato per la Silver Crest ? Media o ben cotta . Grazie mille.
@VivoGlutenFree5 жыл бұрын
Prova a vedere questo articolo ed il secondo video, lì ne parlo www.cucina24ore.it/macchina-del-pane-la-migliore-e/
@lasfingenera6 жыл бұрын
Ciao ragazzi,ho finalmente potuto vedere il video e la migliore,se ho ben capito,è la Sana,dal costo un pò troppo elevato ma ti permette di cucinare anche al di là del pane e la più accessibile la Zero-Glu,essendo più recente rispetto alla Silvercrest. La Croustina,essendo più o meno cara come la Sana,credo sia preferibile l'ultima alla prima....Ragazzi,ho capito bene e ho sintetizzato?Se volessi acquistarne una a un buon rapporto qualità-prezzo,mi dirigerei come scelta verso la Zero-glu,giusto? Grazie per il video,sempre chiari
@VivoGlutenFree6 жыл бұрын
Ciao.... Tutto dipende da quali sono le tue priorità, se per te è importante avere un pane a lunghissima lievitazione, senza stare ad aggiungere ingredienti dopo 12 ore, la Sana è l'unica che ti permette di farlo e programmare anche le cotture in un'unica mossa, altrimenti la zero glu ha un ottimo prezzo, o meglio ancora la silvescrest, ancora più economica quando la mettono in offerta a Lidl.
@lasfingenera6 жыл бұрын
Ciao:ammetto che la Sana Exclusive è praticamente 300 € è un pò troppo come prezzo:io uso ormai il lievito naturale e comunque di suo necessita di tempi più lunghi per lievitare rispetto a quello di birra tradizionale,in panetto o secco che sia. E' una spesa che dovrò fare prima o poi e sul sito della Lidl.de,se non erro è ancora in vendita,ma posso sbagliarmi e aver guardato male. Grazie come sempre,un abbraccio
@lasfingenera6 жыл бұрын
@@VivoGlutenFree Grazie ragazzi per i vostri preziosi consigli
@ce9xy5 жыл бұрын
non ho capito quale sia la migliore e quale la peggiore?della silvercrest lidl che ne pensate? quale consigliate sui 40-100 euro?grazie
@VivoGlutenFree5 жыл бұрын
Come diciamo nel video è importante capire quali sono le tue esigenze... la silvecrest è una buona macchina... ma nel video se ne parla! Li hai visti entrambi?
@ce9xy5 жыл бұрын
@@VivoGlutenFree no
@angelanoci89053 жыл бұрын
Ho la macchina zero blu pro (regalo di Natale) ho fatto il pane con programma due buono ma dovrebbe lievitare di più il programma 13 fa una lunga lievitazione hai mai provato ? Se si fammi sapere come io non ci riesco grazie
@VivoGlutenFree2 жыл бұрын
La mia non è Pro, la lievitazione più lunga è quella con il poolish💚
@daimonworker28072 жыл бұрын
Ciao. Si bel video spiegazione.. Ma.. quanto conviene davvero farselo da soli?..dati e costi alla mano? A conti fatti non mi sembra poi così risparmioso, anzi... Forse mi sbaglio? Se qualcuno sa può delucidarmi per favore? Un grazie a tutti.
@VivoGlutenFree2 жыл бұрын
Parliamo di pane senza glutine che arriva anche a 16 euro al kg😅💛
@daimonworker28072 жыл бұрын
@@VivoGlutenFree salve. Si capisco perfettamente, ma io sarei interessato a comprarmi una macchina per il Pane normale. Molto però che hanno già provato mi dicono che: a conti fatti, visto anche il caro energia, non è tanto conveniente...poi non saprei. Saluti a presto.
@LeRicetteDiMami6 жыл бұрын
😍Video spettacolare e grandioso il lavoro comparativo che avete fatto ! Tanto di cappello, veramente molto chiara e precisa Ale😌 diciamo che ognuna di queste macchine ha qualche caratteristica che la rende migliore dell’altra ma tutte e 4 svolgono bene il loro lavoro! Sono rimasta incantata guardando la “sana” ! Mi piacerebbe averne una 😋 baci 😘
@VivoGlutenFree6 жыл бұрын
Grazie Marta, come al solito, sei molto cara! Hai riassunto benissimo! La Sana sembra industriale. Abbiamo cercato di fare del nostro meglio, se hai suggerimenti, non esitare! Grazie!😘
@coezio6 жыл бұрын
Non è vero queste macchine non vanno bene. Solo pubblicità
@VivoGlutenFree6 жыл бұрын
@@coezio Se vorrai argomentare sarai più credibile, così risulti solo un troll
@maryterry_7695 жыл бұрын
Rossetti Corrado a me sembra molto corretto il discorso che fanno....questo video, per il quale c'è un lavoraccio dietro, serve ad acquisire consapevolezza nell'acquisto di una macchina del pane che può non essere una di queste 3. Dipende dal budget, da che tipo di pane ti piace, da quanto tempo hai e dalla gestione familiare. Non siate superficiali quando guardate i video...
@darling55475 жыл бұрын
Quale sono le tue miscele prefferite senza gluten 😊? Grazie mille
@VivoGlutenFree5 жыл бұрын
Ne provo tantissime, ma molte altre non le trovo.... vado a periodi, francamente! Dipende da quello che trovo!
@darling55475 жыл бұрын
Quindi una vale altra 😊?
@VivoGlutenFree5 жыл бұрын
Cambia ovviamente sapore e consistenza, ma come tutto, dipende dai gusti personali
@danielelupo52245 жыл бұрын
Ciao. A me piace molto la Sana ma alla fine ho optato per la Zero Glu perche' essendo la mia prima macchina del pane preferisco per adesso avere programmi preimpostati e soprattutto voglio le diverse forme (ciabatta e panino). Nel momento in cui diventero' piu' bravo e sentissi la necessita' di avere la Sana (mi piace cucinare e quindi smanettare con le ricette), e' possibile utilizzare al suo interno le teglie per ciabatte e panini della zero glu? In questo modo potrei utilizzare la Sana per programmare le ricette ma potrei comunque avere le forme che mi piacciono di piu' senza la necessita' di utilizzare il forno tradizionale (a questo punto prendevo un'impastatrice). Thanks.
@VivoGlutenFree5 жыл бұрын
Seguici su instagram, vediamo di fare una prova
@danielelupo52245 жыл бұрын
@@VivoGlutenFree ok grazie mille
@topodj716 жыл бұрын
Scusami che ti disturbo di nuovo , sugli ingredienti da mettere per fare la marmellata con la silvercrest c'e' scritto zucchero gelificato 1:1 , ma nn lo riesco a trovare su nessun supermercato .... e' possibile farla con lo zucchero normale ?
@VivoGlutenFree6 жыл бұрын
Certo, puoi utilizzare zucchero normale e aggiungere un po' di pectina o semplicemente una mela!
@topodj716 жыл бұрын
@@VivoGlutenFree una mela ? La devp mettere tagliata fina ?
@VivoGlutenFree6 жыл бұрын
@@topodj71 Sì a pezzetti!
@ANNA-sr9hv2 жыл бұрын
Complimenti il video mi è piaciuto molto Io ho appena acquistato una macchina per il pane della Imetec pro pagata €220 su Amazon Mi dovrebbe arrivare a giorni Che consigli mi potete dare?
@VivoGlutenFree2 жыл бұрын
Provare provare provare… poi se hai domande più specifiche siamo qui 💚
@ANNA-sr9hv2 жыл бұрын
@@VivoGlutenFree grazie mille 😘
@fpincio Жыл бұрын
Sapete dirmi la differenza fra la Zero Glu e la Zero Glu Pro ?
@topodj716 жыл бұрын
Salve ale Volevo porti un quesito Per quello che riguarda il pane: Zucchero semolato o zucchero di canna ? Che differenze ci possono essere sul risultato finale ?
@VivoGlutenFree6 жыл бұрын
Per zucchero di canna intendi quello grezzo o quello raffinato? Perchè con il grezzo, sinceramente non ho mai provato, con il raffinato (per intenderci quello aggiunto solitamente di melassa che lo fa diventare ambrato, non c'è differenza... noi utilizziamo proprio quest'ultimo.
@emanuelaserra9622 жыл бұрын
Per pane senza glutine pensi sia meglio il modello "zero glu pro" o "la paneria+zeroglu"?
@VivoGlutenFree2 жыл бұрын
Non ho ben capito cosa intendi ma più che sulla macchina mi concentrerei sulle ricette 😅💛
@laylaL.5 жыл бұрын
Ciao ragazzi,ma ke siete telepatici?Xche' ieri ho iniziato a rivedermi tutta la playlist dei video ask macchina del pane 🙌🙌🙌devo imparare bene prima di comprare la macchina del pane dei miei sogni 👍😘
@VivoGlutenFree5 жыл бұрын
😍
@assuntaraiola47755 жыл бұрын
Bravissimi e per me punto di riferimento, una domanda: sto sperimentando la macchina Sana seguendo i vostri suggerimenti e sono entusiasta. Ora vorrei provare qualche ricetta con la cottura lenta; in rete ho trovato tanto ma vorrei, se potete, che mi faceste capire quando è perché alcune ricette con la cottura lenta prevedono che gli alimenti siano messi in sacchetti sotttovuoto. Grazie
@VivoGlutenFree5 жыл бұрын
su questo non possiamo esserti utili, cuocere sottovuoto con la SANA penso sia impossibile.
@VogliadicucinareAntonella6 жыл бұрын
Bellissimo video..bravi pane con.poco lievito 😉😉
@VivoGlutenFree6 жыл бұрын
Grazie mille Anto! 😘
@annapegorin11546 жыл бұрын
Per quanto riguarda il vedeo molto bello e molto chiaro complimenti
@VivoGlutenFree6 жыл бұрын
Grazie mille, sei gentilissima!
@rosaliaalioto80122 жыл бұрын
Ciao bravi posso realizzare anche panini Baget filoni
@VivoGlutenFree2 жыл бұрын
Dipende dalle forme in dotazione della macchina oppure fai solo l’impasto 💚
@tinalucia80704 жыл бұрын
È possibile usare il lievito madre in polvere? Se si, come cambiano le dosi? Ho ereditato una Hitachi HB-B100
@VivoGlutenFree4 жыл бұрын
Non so dipende dal tipo di lievito, in confezione ci saranno certamente le dosi
@ilenia76674 ай бұрын
Ciao,solo la Sana ha il cestello in acciaio?
@VivoGlutenFree4 ай бұрын
si solo la SANA
@ilenia76674 ай бұрын
@@VivoGlutenFree grazie della risposta ♥️🙏
@agatavallera81786 жыл бұрын
Bravissimi, grazie di questo video ne avevo proprio bisogno e ora vi voglio chiedere un consiglio: Ho una macchina panasonic che all' improvviso ha smesso di funzionare. Nonostante il motore funzioni ma non gira piu la pala, mi consigli di farla riparare o di ricomprarla, magari quella a due pale? Grazie!
@VivoGlutenFree6 жыл бұрын
Ciao! Come capisci che il motore funziona se le pale non girano? Rumore? Scalda?
@agatavallera81786 жыл бұрын
@@VivoGlutenFree il motore funziona, ma la pala non gira e di conseguenza non scalda, che fare?
@clarasantini31086 жыл бұрын
Ho visto le varie recensioni delle mdp ,tutte belle la io però ho una De Longhi , come la devo considerare?
@VivoGlutenFree6 жыл бұрын
Puoi considerare tutte le cose che abbiamo detto ed analizzare la tua macchina. Purtroppo non abbiamo potuto provare tutte quelle che sono in commercio ☺️
@emanuelesilvestro57284 ай бұрын
Salve bellissimo video, ho scoperto di essere celiaco e vorrei acquistare una macchina del pane, ero intenzionato a prendere la imetec zero glu pro, ma questa settimana è in offerta la silvercrest a 59 euro. Quale mi consigliate?grazie mille
@maddalena27525 жыл бұрын
Complimenti e grazie del video. Sono molto interessata alle ricette che si possono fare con la macchina del pane nel vostro sito c'è modo di vederle tutte insieme cosa posso scrivere? io possiedo da molti anni de longhi pangourmet è fantastica per la sua versatilità dovreste fare un video anche su questa macchina a mio parere fenomenale. ancora grazie e complimenti siete davvero bravi
@VivoGlutenFree5 жыл бұрын
Grazie mille! Qui puoi trovare tantissime ricette con la macchina del pane: www.cucina24ore.it/?s=macchina+del+pane Sarebbe bello provare altre macchine del pane, ma ne abbiamo già 4 in casa!!!! 😂
@francescosmarrazzo85126 жыл бұрын
Scusate qual è la correlazione tra lievito e nichel?
@VivoGlutenFree6 жыл бұрын
+Francesco Smarrazzo se allergici al nichel o intolleranti bisogna eliminare il lievito in polvere, il lievito di birra, invece, non presenta problemi. Al contrario se si ha un’intolleranza ai lieviti vanno esclusi tutti o ridotti. In questo caso si può far ricorso a bicarbonato da solo o insieme a cremar tartaro. Quest’ultima soluzione assicura una lievitazione decente ed è compatibile con la dieta priva di lieviti.
@francagaja49610 ай бұрын
Ho la macchina cecotec...comprando gli stampi con relativo supporto x baghettine, posso cuocerle nella Cecotec???.....e' una richiesta di mio nipote.....l'ho chiesto a voi, perche' siete i MAGHI delle macchine del pane, e non sapete quanto v'invidio....grazie x la risposta
@VivoGlutenFree10 ай бұрын
non conosciamo la macchina cecotec, ma se gli stampi entrano nella macchina puoi provare
@4614Maria4 жыл бұрын
Ho appena scoperto il vostro canale e mi sono subito iscritta! Ho ricevuto in regalo la macchina del pane Moulinex Pain Dore, 12 programmi! Mi farebbe piacere avere qualche informazione per poterla usare al meglio... grazie!
@VivoGlutenFree4 жыл бұрын
Grazie, sul nostro blog www.cucina24ore.it trovi una serie di video ask sulle macchine del pane!
@laylaL.5 жыл бұрын
Sante parole 👍 Ale se un giorno vuoi mettere da parte dei tuoi elettrodomestici in cucina x ridurre lo spazio o xche' li usi poco,quale scegli?
@VivoGlutenFree5 жыл бұрын
A malincuore credo la planetaria... potrei dirti là zero glu perché ho la sana ma non sarei corretta!
@laylaL.5 жыл бұрын
Ma ke sei nella mia testa?😜 Xche' pure io sto pensando questo ultimamente...xche' usando la planetaria,mi sono accorta ke si é utile se,se ne ha una fatta di materiali buoni e quindi nn si rovina l'ingranaggio dopo 1 anno di utilizzo intenso ma x una ke cucina spesso,una mdp é tanta roba in uno e poi nn devi cambiargli sempre i pezzi
@laylaL.5 жыл бұрын
Mi sono convinta ke voglio la Sana,poi x me sarà un miracolo saperla usare ma cmq ci sei sempre tu ke quando la usi x delle ricette,spieghi bene come usarla 😉 Ora devo pensare alla mia salute e se la palestra mi rimetterà a posto x dicembre,a Natale compro il blender e poi inizio a risparmiare x la Sana 🙌
@topodj716 жыл бұрын
Una donanda , con la silvercrest mi capita spesso che il pane in lievitazione si gonfi e poi in cottura si riabbasa al centro , rimane alto sui bordi ma al centro si abbasa e diventa piu basso rispetto ai lati , mi sai dire dove posso sbagliare ?
@VivoGlutenFree6 жыл бұрын
Oddio così è un po' difficile, puoi provare a darmi la dose che usi? Può dipendere dal lievito o da uno sbilanciamento degli ingredienti, liquidi e solidi. E' un pane senza glutine?
@topodj716 жыл бұрын
@@VivoGlutenFree ciao , ho utilizzati il lievito secco , la ricetta è quella della Silvecrest "Pane Bianco Chiaro" con programma 2 : 320Ml Acqua, 20G burro, 1,5 chucchiaino sale, 1 uovo, 1,5 chicchiaino zucchero, Farina 00 Grammi 600, lievito secco 7grammi, forse la soluzione è bagnare ogni tanto con uno spruzzino il sopra del pane quando stà in cottura , ho l'impressione che con il calore secco il pane tende a sgonfiarsi con una cottura prolungata di 1 ora come quella che fà la macchina del pane
@VivoGlutenFree6 жыл бұрын
Guarda io uso lievito di birra e faccio un pane senza glutine... non mi è mai successo... può essere un problema di temperatura ma non credo di umidità
@topodj716 жыл бұрын
@@VivoGlutenFree il problema persiste.... credo che a questo punto possa dipendere dal lievito , e' come se.lievitasse troppo e quindi poi in cottura rimane alto ai bordi dove c'e' il calore del cestello e si abbassa al centro , credo che debba lievitare meno ...
@ce9xy5 жыл бұрын
alla fine ho preso la ow6101,peccato che in italia non si trovi la ow6002,ho anche scritto alla moulinex per aver maggiori chiarimenti su come mai non abbiamo messo anche le teglie per focaccia-ciabatta,assurdo.
@deboraspolaor4746 ай бұрын
Io ho provato a fare un impasto per pane e nel video era indicato di farlo lievitare fuori dal frigo 18 ore, non so se sia il caldo però era riuscito con un forte odore di alcool forse dovevo metterlo in frigo? Poi cuocendolo si sente meno però chiedevo
@VivoGlutenFree6 ай бұрын
si devi sempre tenere conto della situazione nella tua cucina. quando abbiamo fatto il video era fine autunno in una città fredda come la nostra... i maglioni lo suggeriscono. l'odore era quello del lievito.
@graziellacotroneo89604 жыл бұрын
Ciao potrei sapere tutti gli ingredienti precisi per il pane? Grazie
@VivoGlutenFree4 жыл бұрын
sul nostro blog cucina24ore.it, trovi tutte le ricette!
@graziellacotroneo89604 жыл бұрын
@@VivoGlutenFree grazie valgono anche per la macchina del pane silvercrest gli ingredienti?
@VivoGlutenFree4 жыл бұрын
Su sito trovi le ricette anche per la macchina del pane silvercrest
@graziellacotroneo89604 жыл бұрын
@@VivoGlutenFree grazie mille
@darling55475 жыл бұрын
Scusami ....tu hai detto che avete fatto un video sclusivo per la macchina del pane Sana....me lo potresti linkare? grazie Me sta venendo una acqualina per la Sana😍
@VivoGlutenFree5 жыл бұрын
Puoi vedere questo www.cucina24ore.it/ricetta/pane-casereccio-perfetto-ma-con-la-macchina-del-pane-no-pane-in-cassetta/ o questo www.cucina24ore.it/ricetta/pane-bianco-macchina-del-pane-facilissimo-fragrante-crosta-croccante-solo-2-gr-lievito/
@darling55475 жыл бұрын
@@VivoGlutenFree ok grazie mille, proverò con queste due ricette tue....ma ti faccio una domanda.... Anche io con la Silver Crest dovrei usare 2 o 3 gr. di lievito di birra come prescritto in queste due ricette tue?
@luanaesposto22382 жыл бұрын
Ciao, ho comprato da qualche giorno il nuovo modello "La Forneria +Zero Glu" della Imetec. Premetto che ho comprato la macchina del pane a causa del recente aumento del costo di oltre il 50%. Considerando che il costo degli ingredienti è rimasto invariato (paradossale), cioè farina, acqua, sale, zucchero, lievito, etc.... tanto vale fare il pane in casa. Ovviamente la devo usare soprattutto per fare Pane e Panini normali. Il problema è che il ricettario è ridotto e ci sono per lo più ricette per programmi speciali. Quindi chiedo dove trovare qualcosa di utile per fare un pane normale prima di passare a qualcosa di più impegnativo. Il paradosso dei ricettari è proprio questo: se non si spiegano le fasi per una cosa normale come pretendere di ottenere il massimo per programmi speciali? bho!!!
@VivoGlutenFree2 жыл бұрын
Puoi seguire le mie ricette e i video ask con tantissime informazioni 💚
@darling55475 жыл бұрын
Ho fatto il pane nella Silver Crest con una busta di 500 gr di preparato per il pane gluten free della Vemondo col preparato veniva 7 gr di lievito di birra che io ho messo tutto, ho utilizzato il programma senza glutine, il pane era lievito una bellezza 3/4 del cestello ma quando ha iniziato la cottura si è smontato, perché quando era cotto aveva un fosso al centro e le pareti in alto..... secondo te cosa sia successo ? Il preparato prevedeva solo 7 gr di lievito anche se le ricette della macchina per 500gr di farina è di 9 gr. di lievito 😐 è possibile questo a fatto la differenza 😶?
@VivoGlutenFree5 жыл бұрын
Hai usato una mia ricetta?
@darling55475 жыл бұрын
Alla mia cognata è successa la stessa cosa ma con il preparato gluten free della Lidl Free From la cosa strana che lei ha fatto come diceva la ricetta della Silver Crest ..... cioè usato 9 gr di lievito.....ma perché si abbassa il pane al centro ?
@VivoGlutenFree5 жыл бұрын
Prova con la mia ricetta, altrimenti non posso capire cosa non va!
@darling55475 жыл бұрын
@@VivoGlutenFree quella di cucina 24 .... cioè questa di questo video? Io la ho letto ma tu tra gli ingredienti metti 2 gr di lievito di birra😳 non sara peggio ancora ..... perché con 7 gr di lievito me era venuto così basso😐 tu per questo video delle 4 macchine per la Silver Crest hai messo 9 gr di lievito o quanto ?
@VivoGlutenFree5 жыл бұрын
Questa è una ricetta con la silvercrest: è con grano saraceno, ma puoi farlo interamente con il mix, utilizzo 6 gr di lievito www.cucina24ore.it/ricetta/pane-grano-saraceno-glutine/ Il problema che ti si abbassa in mezzo, non è la quantità di lievito, ma gli ingredienti non sono proporzionati tra loro. Segui la mia ricetta e fammi sapere!
@MarcoDistantVision6 жыл бұрын
Ciao! Splendido canale, complimenti! Avrei bisogno di un paio di pareri, se potete... 1) Sto considerando di comprare la macchina "First Austria 5152-2" per il pane senza glutine (ho visto che date molti buoni consigli nei vostri video). Come fascia di prezzo dovrebbe essere poco al di sopra della Silver Crest da voi provata nel video, ad occhio e croce. La conoscete? Che ne pensate? 2) Guardandone le differenze con la "First Austria 5152", che immagino sia la versione precedente, mi sembra di capire che l'unica differenza degna di nota e che ne giustifichi maggiormente la differenza di prezzo sia il fatto che la 5152-2 e' ritardabile. Eventuali pro e contro? Ancora non le ho studiate bene ma mi piacerebbe sapere cosa ne pensate. Grazie e continuate cosi'!
@VivoGlutenFree6 жыл бұрын
Ciao Questa macchina non la conosciamo della Silvecrest invece parliamo nel video! Pro e contro delle macchine programmabili te descrivo nel video, con queste bisogna avere pazienza, un minimo di esperienza e voglia di sperimentare, con la macchine atomatiche, metti gli ingredienti e basta. Se vuoi dare un'occhiata alla Sana, che è quella che conosce e uso nel video, abbiamo un codice sconto: basta scrivere "vivoglutenfree" nel sito:bit.ly/2JSnpzW Questa macchina, essendo programmabile fa anche il pane casareccio, insomma, ripeto che dipende sempre da quello che vuoi ottenere. Spero di essere stata utile e che continuerai a seguirci!
@MarcoDistantVision6 жыл бұрын
@@VivoGlutenFree Grazie mille! Ovvio che continuo a seguirvi, fate benissimo i vostri video ed è un piacere guardarli :) Ciao!
@StefaniaFarnesi24 күн бұрын
@@VivoGlutenFreevolendo acquistare una Sana,per me che sono alle prime armi con machine sofisticate,e' troppo complicata? Nel 1993 usavo la severin...
@p.g2247 ай бұрын
Ciao, ottimo video e spiegato bene . Ho una Silvercrest ultimo modello, oggi è la prima volta che la provo speriamo bene . Ho sempre fatto il pane con la planetaria poi cotto in forno per un pane in cassetta il classico da toast . continuate a caricare video con ricette nuove ? Luca sei il top
@VivoGlutenFree7 ай бұрын
le trovi tutte su www.vivoglutenfree.it
@patrizia84144 жыл бұрын
Mi fate vedere passo passo come funziona la PRINCESS passo passo? Grazie
@VivoGlutenFree4 жыл бұрын
Non abbiamo tutte le macchine del mondo, purtroppo 😅
@patrizia84144 жыл бұрын
@@VivoGlutenFree 😭😭😭😭😭😭
@silvanacocco742 Жыл бұрын
Sono iscritta al vostro sito che seguo costantemente e poiche' in passato ho acquistato dell..e macchine che non mi sono piaciute e che ho eliminato, vi chiedo gentilmente di consigliarmi esattamente quella che fa il pane veramente buono così l'acquisto subito perché sono stanca di mangiare il pane dei market , mi fido Ceca ente di voi e vi ringrazio di ❤ nell 'attesa del vostro consiglio. Vi adoro
@VivoGlutenFree Жыл бұрын
Grazie della fiducia, la nostra è la macchina Sana di Eujuicers, se non mi sbaglio in descrizione c’è il link💛
@effiemero2989 Жыл бұрын
Ma a livello di consumi quanto costa fare il pane ogni giorno?
@VivoGlutenFree Жыл бұрын
è irrisorio il consumo di una MdP
@topodj716 жыл бұрын
salve , ho letto che sarebbe meglio aggingere il lievito sempre un attimo dopo che la macchina del pane ha impastato gli ingredienti, mi confermate ?
@VivoGlutenFree6 жыл бұрын
Ciao! Io ho provato ad mettere lievito mischiato con acqua ed anche a pezzetti come ultimo ingrediente, prima del sale, francamente non ho trovato grosse differenze.
@topodj716 жыл бұрын
@@VivoGlutenFree quindi se prendo il lievito secco o di birra nn ci sono problemi... lo metto insieme a tutti gli altri come ultimo ingrediente e per quello che riguarda il lievito di birra non è necessario scioglierlo in acqua , giusto ?
@VivoGlutenFree6 жыл бұрын
L’unica accortezza è di non far entrare a contatto il sale con il lievito. Il sale io lo metto dopo un paio di minuti che la macchina impasta!
@angelanoci89053 жыл бұрын
Altra domanda con la Zeno blu pro posso fare una torta
@VivoGlutenFree2 жыл бұрын
certo.... sul blog trovi le ricette anche con la programmabile, puoi seguire quelle e selezionare il programma torta💚
@ultrapatch3843 Жыл бұрын
Ciao a tutti. A distanza di qualche anno quale macchina per il pane comprereste oggi?
@VivoGlutenFree Жыл бұрын
Ancora la programmabile che ho, visto che funziona benissimo dopo anni💛
@ganakil4 жыл бұрын
ma la panasonic non ha il coperchio riscaldato, solo rivestito in alluminio?
@VivoGlutenFree4 жыл бұрын
No è solo rivestito in alluminio!
@elisabettaconcas49706 жыл бұрын
bellissimo video io ho moulinex pain&délices 20 programmi potete aiutarmi vorrei qualche ricetta per pane integrale e per la polenta grazie
@VivoGlutenFree6 жыл бұрын
Per la polenta io uso il programma per le marmellate, ti lascio la playlist con tutte le ricette! kzbin.info/www/bejne/hZjMgGuNZqiDiqs per il pane integrale con glutine non posso esserti utile, mi spiace. Per il senza glutine, utilizzo i programmi più lunghi con mix integrali, oppure con farina bianca ed una percentuale di grano saraceno!
@paolapetrucci30116 жыл бұрын
Ciao ragazzi, complimenti ! video ben fatto e voi simpaticissimi, grazie! Sto valutando di comprare una macchina per fare il pane, ma le farine che io posso usare sono solo quelle da simil cereale, quindi solo grano saraceno, quinoa, riso ,amaranto e miglio. Sono in difficoltà perché non riesco a trovare nessuna macchina che contempli queste farine, che sono diverse e difficili da usare. Mi chiedevo se nella vostra esperienza senza glutine, avete qualche consiglio da darmi. In rete ho trovato solo pochissimi video di come fare il pane col grano saraceno e sempre tutto a mano. Mi piacerebbe poter avere una macchina del pane che contempli anche le ' mie farine'... riuscirei davvero a svoltare. Ora per motivi di tempo non riesco a impastare e infornare il pane..quindi non lo mangio. Sigh:-( Grazie. ciao Paola
@VivoGlutenFree6 жыл бұрын
Grazie mille, siamo felici che il video ti sia piaciuto. Allora se speri di trovare una macchina del pane che contempli ricette con farine che mi hai elencato, mi spiace ma non c'è questo tipo di attenzione dei grandi marchi verso gli intolleranti. Anche per il senza glutine, come diciamo nel video i programmi non è che siano studiati proprio benissimo. Detto ciò con un po' di ingegno e pazienza si può fare veramente di tutto: io per puro esperimento ho provato a fare con la macchina più economica che ho un pane solo con farina di grano saraceno e riso... Bhè è venuto! E' solo un esempio per dirti che qualsiasi macchina impasta, lievita e cuoce e solo una programmabile fa veramente la differenza, ti permette di decidere tutti i tempi ed è questa bit.ly/2JSnpzW Ti lascio anche la ricetta del mio pane saraceno, magari puoi provare a sostituire la parte del mix con qualche farina a te consentita www.cucina24ore.it/ricetta/pane-grano-saraceno-glutine/ Spero di essere stata utile, se vuoi qualche consiglio, non esitare a scrivere. Su Instagram pubblico spesso i miei "esperimenti" con la macchina del pane!
@paolapetrucci30116 жыл бұрын
Grazie 1000! molto gentile!! ora guardo..@@VivoGlutenFree
@VivoGlutenFree6 жыл бұрын
Grazie a te! Se hai bisogno di altro, siamo qui. 🙂
@topodj716 жыл бұрын
ragazzi !! io ho appena comperato una Zero Glu e debbo sapere una cosa riguardo al ricettario in dotazione : le ricette dei panini sono come grammi indicati in doppia quantità oppure dalla ricetta per fare la doppia quantita' bisogna raddoppiare i grammi indicati nella ricetta ?
@VivoGlutenFree6 жыл бұрын
Ciao se vuoi fare una doppia cottura devo raddoppiare le dosi indicate!
@topodj716 жыл бұрын
@@VivoGlutenFree grazie... allora raddoppio le dosi - come scritto nel libretto delle ricette faccio chiaramente 2 cotture separate , giusto ? 3 panini la prima volta e 3 panini la seconda volta giusto ?
@VivoGlutenFree6 жыл бұрын
No, con la dose scritta sul ricettario escono 6 panini se raddoppi 12. C’è una ricetta dei panini al pomodoro che ti può aiutare kzbin.info/www/bejne/joHTfn6Hqa96bq8
@margheritazorrilla80956 жыл бұрын
Carissima io impasto due volte s settimana la sera prima è il giorno dopo faccio il pane po vi lievito grazie questa macchina mi stata regalata mai usata vedendo il vostro video volevo provare comunque molto bravi 👍👍👍👍
@VivoGlutenFree6 жыл бұрын
Ma sì se ce l'hai prova! A me è comoda perchè faccio una pagnotta ogni uno, due giorni, metto tutto dentro e me lo scordo, anche se a volte mi diletto ad impastare a mano. Grazie per i tuoi complimenti, spero continuerai a seguirci!
@chiara96054 жыл бұрын
Scusate ma la Sana ha il recipiente in alluminio non rivestito?
@VivoGlutenFree4 жыл бұрын
A seconda della versione che scegli in acciaio o teflon!
@VivoGlutenFree4 жыл бұрын
Ti lascio il link del sito e il codice sconto “vivoglutenfree” se ti interessa! bit.ly/2JSnpzW
@chiara96054 жыл бұрын
VivoGlutenFree - Ale e Luca Ricette Senza Glutine scusate ancora: c’è una macchina un pó più economica con il cestello in acciaio non rivestito di alcun materiale? Grazie.
@VivoGlutenFree4 жыл бұрын
Ti segnalo questa perché l’ho provata e la uso tutt’ora, le altre non le conosco purtroppo!
@chiara96054 жыл бұрын
VivoGlutenFree - Ale e Luca Ricette Senza Glutine va bene. Grazie. Ci penserò perché la versione in acciaio costa circa 300 euro. E non è poco.
@rosannacamporesi55526 жыл бұрын
Ciao bravissimi!devo acquistare una macchina del pane,ora ho le idee più chiare.saluti da bracciano
@VivoGlutenFree6 жыл бұрын
ora siamo curiosi noi... quale hai più apprezzato?
@rosannacamporesi55526 жыл бұрын
Ciao,la macchina che comprerò è la Silver c.,per iniziare penso che sia la più indicata per i principianti come me,che amano le cose facili e pratiche,vi saluto buona giornata!
@VivoGlutenFree6 жыл бұрын
+Rosanna Camporesi va bene! È un ottima macchina, economica de riesci a trovare l’offerta a lidl! Noi l’abbiamo usata anche per minestre risotti e sughi!
@blufox294 жыл бұрын
siete bravi ragazzi
@VivoGlutenFree4 жыл бұрын
Ti ringrazio molto!
@antonellagaeta42816 жыл бұрын
Grazie trovato ora proverò 👍🤗😊
@VivoGlutenFree6 жыл бұрын
Perfetto!
@antonellagaeta42816 жыл бұрын
Grazie😊
@mariaschianodicolella56074 жыл бұрын
Ma che farina prendi?
@VivoGlutenFree4 жыл бұрын
Sul sito tutti i dettagli, il link nell’ info box
@monikadariesto5455 жыл бұрын
Ero indecisa se comprare la macchina del pane e quale modello scegliere ma, vedendo migliaia di video, osservando le foto, leggendo le recensioni e, in base alla mia esperianza, visto che sono pugliese e quì si fa il "Pane", credo che i miei dubbi sull'acquisto sono peggiorati e difficilmente ne comprerò una. Forse sarà meglio investire 1000 euro per una impastatrice kenwood per pizza e altro che avere un oggetto di questo tipo che abbandonerò sicuramente dopo qualche settimana. Quello che fate voi non è pane e nemmeno un panettone, pur avendone le sembianze. Cotto, apparentemente alla corteccia, ma dubito che lo sia all'interno. Altezza al di fuori della norma. A questo punto meglio puntare sui modelli che dopo l'impasto consentono di dividere la pasta nelle formine e fare pane più basso o panini. Ma il panettone è inguardabile. Ovviamente questo è il mio parere personale e dipende da ciò che siete abituati a mangiare. A me 1 Kg di pane costa 1,5 euro ed è pane. Se a voi costa 4-5 euro al kg allora ecco giustificato l'acquisto di una macchina del pane.
@VivoGlutenFree5 жыл бұрын
Tutto è relativo e soggettivo, la riposta l'hai data nell'ultima frase che hai scritto. Quando si è "costretti" a fare un pane senza glutine tutti i giorni, ti assicuro che non spendi mille euro in una planetaria e non abbandoni la macchina del pane dopo qualche settimana. Comunque il "panettone" come lo chiami tu è buonissimo e ben cotto dentro e fuori.... mi rammarico che non l'hai capito dalle immagini!
@margheritazorrilla80956 жыл бұрын
Carissimi io ho la macchina del pane della Severin io faccio il pane a mano sempre integrale e lascio lievitare 8 ore comunque un bel video grazie 😊
@VivoGlutenFree6 жыл бұрын
Grazie! Se lo fai a mano però mi sa che la macchina non va benissimo! 😂 Guarda pane integrale, che lievita tanto è il top!🤗
@annapegorin11546 жыл бұрын
Fate video anche su forni a microonde? Ho bisogno di aiuto
@VivoGlutenFree6 жыл бұрын
Ciao! Abbiamo già parlato di microonde, in due video.... per le recensioni, potrei farne una di quello che ho io... www.cucina24ore.it/la-cottura-al-microonde-fa-male-i-10-consigli-che-non-sapete-ed-i-rischi-per-la-salute/ www.cucina24ore.it/10-cose-furbe-che-puoi-fare-con-il-microonde-e-che-forse-non-sai/ Grazie!
@alessandracufone24983 жыл бұрын
Ciao a Ale e Luca, io ho comprato la Moulinex, sto per arrendermi, il pane non mi viene mai, solo una volta per sbaglio, ma ovviamente non mi sono scritta come mi sia riuscito 😅. Mi dareste una mano?
@VivoGlutenFree3 жыл бұрын
Ciao, un più generica la richiesta 😅 ti posso dire di seguire le mie ricette e guardare i video ask🤞💚
@annamenichelli93736 жыл бұрын
Ho la Zero.Glu da tre anni. Ma no non riesco a fare un buon pane. Su 10 pani 1 buono gli altri 9 ni. Dove sbaglio?
@VivoGlutenFree6 жыл бұрын
Cosa non ti soddisfa? Sapore, consistenza, cottura?Io ho diverse ricette e dosi...😉Fammi sapere, cerco di aiutarti!
@annamenichelli93736 жыл бұрын
@@VivoGlutenFree più che altro cottura e lievitazione. O lievitano male o troppo o troppo poco . La cottura non è uniforme. Peccato perché il sapore non sarebbe male. Poi se non tolgo le pale è la fine. Rimane umido e crudiccio intorno alle pale. E usando stessa ricetta e stessa farina
@VivoGlutenFree6 жыл бұрын
Che lievito usi e che programma?
@annamenichelli93736 жыл бұрын
Uso lievito di birra fresco. Ho provato ad usare quello in polvere Ma la situazione era peggiore. E uso il programma 2 per il pane senza glutine
@VivoGlutenFree6 жыл бұрын
Guarda, è davvero strano che con le stesse dosi e farina, il pane venga diverso. L'unica cosa che mi viene in mente è che varia la temperatura per la lievitazione, quindi a volte lievita meglio, altre peggio, ma non so se casa tua è soggetta a sbalzi di temperatura così rilevanti. La cottura non uniforme, poi, è ancora più strana e di solito intorno alle pale cuoce di più perchè scaldano. Ma non è che usi troppa farina? fai una pagnotta da 500 gr?
@io_sono_ciky5 жыл бұрын
che carini che siete!!!! :-D
@VivoGlutenFree5 жыл бұрын
😅😅😅 ma grazie!
@maryterry_7695 жыл бұрын
Dai che oggi superate le 60mila visualizzazioni...ma quei 47 dislike mi infastidiscono
@petrefbegaj6 жыл бұрын
Vorrei farmi il pane con farina di riso in casa ma non saprei quale macchina fa al caso mio e gli ingredienti esatti sinceramente
@VivoGlutenFree6 жыл бұрын
Ciao, pane con SOLO farina di riso non te lo consiglio. Puoi fare un mix tra riso, grano saraceno e altre farine, dipende da quelle che vuoi/puoi mangiare. Come funzioni e resa le macchine sono abbastanza simili a parte la Sana che puoi programmare, ossia scegliere il tempo dell'impasto, lievitazione e cottura ed è questa bit.ly/2JSnpzW