พริกเซี่ยงไฮ้ เหลาจีน สูตรเด็ด เชฟป้อมกระทะเหล็ก / ป้อมโชว์ ตวงชิม

Рет қаралды 124,207

Күн бұрын

Пікірлер: 148

@pahkwan3143 3 жыл бұрын

ชอบเจ้าพริกนี้มาก ต้องทำไว้กินเองบ้างแล้ว ร้านอาหารไทยต้องมีพริกน้ำปลามะนาว ร้านจีนขาดเจ้าพริกนี่คงไม่ได้ ขนาดใส่ลงในข้าวผัดหยางโจวนะ หืม อร่อยขึ้นทันตาเห็น พุ๊ยควบสองถ้วย ซดน้ำซุปที่ทำจากเนื้อเป็ดปักกิ่ง .. อร่อย

@ErtRte 10 ай бұрын

ขอบคุณมาดามและเชฟมากกกค่ะ❤

@natthananpeerachasathitpon2487 3 жыл бұрын

ดูไปยิ้มไป น่ารักดี ขอบคุณเชฟป้อมกับมาดามตวง มากๆค่ะได้ความรู้ คู่ความอร่อย😂

@Or-lx5bf 11 ай бұрын

หอมทะลุจอเลยครับ กลับมาดูกี่รอบก็ยังน่ากินเสมอ ❤❤❤

@ใหม่แสงสูรย์ 3 жыл бұрын

ขอบคุณเชฟป้อมกับมาดามมากๆครับ

@tapinyo8326 7 ай бұрын

กดแล้ว. ชอบรายการนี้มากกกกกกกก

@Aummoo 3 жыл бұрын

อ้าวไม่ทัน ผมซื้อ โต้วป้านจั่นมาแล้ว พลาดเลยย

@Meth-dm5py 3 жыл бұрын

เชฟป้อมสุดยอดมากๆครับ ความรู้มากจริงๆ ขอบคุณรายการดีๆด้วยครับ

@ครูไก่โต้งฉัตรชัยดอนโคตรจั-ฟ6ช Жыл бұрын

น่าทานมากจ้า...🥰🥰🥰

@neng7937 3 жыл бұрын

ขอบคุณมาดามตวงกับเชฟป้อมมากๆครับ ติดตามทุก EP เลยครับ

@madametuang9442 3 жыл бұрын

😁😁😁

@user-fc5hn9ge1s 3 жыл бұрын

น่ารักอ่ะ มาดาม เชฟป้อมด้วยดุสายฮา..เคยกินข้าวหน้าไก่ในฮ่องกง ก๋วยเตี๋ยวน้ำลูกชิ้นปลาเส้นใหญ่ มีกระปุกพริกผัดวางอยู่บนโต๊ะ เห็นแล้วเฉยๆว่ามันจะเข้ากันได้ไง แต่ทางร้านแนะนำว่านี่ไม่ไช่น้ำพริกไทยนะ มันอร่อยกว่า..พอลองชิมดู อื้มม..อร่อยจริงค่ะ ตั้งแต่นั้นมีคนทำให้ดู แต่ลืมไปละ จนมาเห็นเชฟป้อมทำขอบคุณค่ะที่ฟื้นความจำให้ฉัน ...🥰🥰🥰

@KKk-p1l5e 4 ай бұрын

😂😂😂😂ขอบคุณค่ะ

@A.venusyh 3 жыл бұрын

ขอบคุณความรู้ดีดีที่แชร์นะคะ มีสูตรซอส xo มั๊ยคะ

@suparksiripumvannakul3477 2 жыл бұрын

อยากให้เซฟสอนทำ ช๊อส XO

@noomnoom2090 2 жыл бұрын

....กราบขอบพระคุณมากๆเลยครับผม...

@somsaksukrummi2934 3 жыл бұрын

ขอบคุณท่านทั้งสอง มีความรู้ดีดีจากรายการนี้

@saenthyns346 3 жыл бұрын

ขอขอบคุณเชฟ และมาดามตวง คู่ดูโอ้สะท้านภพฟู้ดยุทธจักรจ้า😋😂😂🙏💖💕😍

@thitiratthanonbovornpak9448 2 жыл бұрын

ชอบมากๆ ค่ะ

@BadGaLYumiMeE 3 жыл бұрын

ชอบคู่นี้มากกกกน่ารัก

@DeeDee-rv4vl 3 жыл бұрын

เชฟป้อมน่ารักที่สุด ไม่มีนิสัยหน้าเลือด เอาเปรียบคนซื้อ จะคอยสนับสนุนเชฟนะคะ

@dannychayapum4985 3 жыл бұрын

มาดามน่าร๊ากกก

@JimMy-bn2su 3 жыл бұрын

ติดตามคลับ ชอบช่องมาดามต่วง เเละ เชฟป้อมทำอาหารเก่งมาก FC สปปลาว

@madametuang9442 3 жыл бұрын

ขอบคุณหลายๆเด้อค่ะ🙏😁

@guggig14 2 жыл бұрын

ทำขายจะอุดหนุนเลยค้า

@madametuang9442 2 жыл бұрын

มีขายที่ร้านเชฟป้อมคิทเช่น สาขาเจริญนคร ค่ะ

@mangood6503 3 жыл бұрын

ขอบคุณครับ🙂🙂

@richylovehealthy1817 2 жыл бұрын

มาดามน่ารักกก

@touchmobile4367 3 жыл бұрын

น่ากินจังเลย

@ธกฤษณ์ Жыл бұрын

น่ากิน สอบถามหากให้ออกรสเปรียว ควรใส่น้ำส้มสายชูหรือ มะนาว ดีครับ

@MM-uf3zz 3 жыл бұрын

กราบเชฟ ขอบคุณมาดาม

@nancymarysupatkajorn 9 ай бұрын

เคยกินข้าวอบหม้อดินเนื้อที่เซี่ยงไฮ้ อร่อยมากพยายามหาสูตรก็ไม่ได้ อยากให้เชฟทำให้ดูค่ะ

@ธกฤษณ์ 3 жыл бұрын

น่ากินจุง ต้องลอง

@ploydara3159 3 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ👍👍♥️💕♥️👍👍

@raccoonpj1623 3 жыл бұрын

ขอบคุณค๊าบเชฟ

@kasempraphabkul2441 3 жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@______5561 3 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@tenwheels2768 3 жыл бұрын

ขอบคุณที่แบ่งปันความรู้ครับ

@chackkapansomsak 3 жыл бұрын

ชอบครับเชฟป้อม ถ้าสถานกาณดี อยากไปฝึกงานด้วยครับ

@nontaphankungsadarn9434 3 жыл бұрын

ขอบคุณค้าบบบ

@artibycartibyc9263 2 жыл бұрын

ขอสูตรซอสxoครับขอบคุณครับ

@rapong1987 3 жыл бұрын

ขอบคุณมากเลยครับ อยากให้เชฟสอนทำเห็ดหอมด้วยนะครับ😊😊😊

@madametuang9442 3 жыл бұрын

ได้ค่ะ

@ชัชชัยตระกูลยิ่งเจริญ 3 жыл бұрын

ยอดเยี่ยม

@whayware 3 жыл бұрын

ดีครับทำติดบ้านไว้

@sittikornlimbasuta7298 3 жыл бұрын

อัตราส่วนของน้ำตาลเท่าไรครับ

@ธนากรแดงงาม-ฐ5ฮ 3 жыл бұрын

อยากให้เชฟสอนน้ำจิ้มซีฟูต จังครับ

@KateKatie28 3 жыл бұрын

ชอบทานน้ำพริกนี้ อร่อย อยากเห็นเชฟป้อมพูดกับลูกน้องดีหน่อย สังเกตหลายเทคแล้วค่ะ พูดกับลูกน้องีนแรงจัง

@noomemieindy3852 3 жыл бұрын

ขอตอบแทนนะคะ เชฟเป็นคนปากร้ายใจดีค่ะ มีหลายมุม แต่ส่วนใหญ่จะพูดจาแรง คนในร้านเขารู้กันค่ะ

@madametuang9442 3 жыл бұрын

เชฟไม่มีอะไรหรอกค่ะ ลูกน้องรักแกหมดทุกคน สไตล์เชฟเป็นแบบนี้ค่ะ ไม่ได้ตะคอกนะตะ เสียงดังเพราะในครัวมีเสียงระบบดูดควันดังค่ะ ถ้าพูดเนิบๆคงไม่ได้ยินค่ะ

@tippongtip1547 3 жыл бұрын

ทำขายเลย อยากซื้อ

@BBNN-j3t Жыл бұрын

เชฟตลกดี..❤❤❤

@kaihun3015 10 ай бұрын

อยากทราบอัตราส่วนค่ะ

@huhu3966 3 жыл бұрын

รักเซฟกับมาดามมากคร้าบบ ~

@madametuang9442 3 жыл бұрын

💕🙏

@jumjimpetch4569 3 жыл бұрын

ขอบคุณเชฟป้อม มาดามตวงมากค่ะ ไม่ทราบว่า ต้องใส่เต้าเจี้ยวบดและน้ำตาลทราย อย่างละเท่าไรคะ .เคยทานไก่ทอดร้านอาหารจีน จะเสริฟมาพร้อมกับผงพริกไทย เกลือ น้ำตาลและมีอะไรอีกไม่ทราบ ทานคู่กันอร่อยดีค่ะ เชฟกรุณาสอนได้ไหมคะ ขอบพระคุณมากค่ะ

@nattapat4894 Жыл бұрын

ก่อนจะเป็นเต้าเจี้ยวบด มียี่ห้อท่ใช่มั้ยคะ

@mixmax6395 Жыл бұрын

รสออกเค็มนำหวานตามใช่มั๊ยครับ😊😊😊

@madametuang9442 Жыл бұрын

ไม่หวานค่ะ อาหารจีน เค็มๆมันๆเผ็ดแต่ไม่มาก

@mixmax6395 Жыл бұрын

@@madametuang9442 ขอบคุณครับ 😄😄

@mattregamer4351 3 жыл бұрын

ต้องจัดซอส XO แล้วจังหวะนี้

@ข้าวหมูแดงหมูกรอบขอผักชีกับน้ํ 3 жыл бұрын

ดันๆครับ

@gappaz1 3 жыл бұрын

ถ้าไม่ใส่เต้าเจี้ยวได้มั้ยครับ

@วาสนาเบ็ญอาซัน 9 ай бұрын

ขอทราบอัตราส่วนน้ำตาลทราย กับ เต้าเจี้ยว ควรใส่เท่าไหร่คะ ขอบคุณค่ะ เชฟป้อม และมาดามตวง ค่ะ😊

@jarukewongkaew9229 3 жыл бұрын

สั่งซื้อได้ทางไหนครับ

@madametuang9442 3 жыл бұрын

ทางไลน์แอด @madametuang ค่ะ

@madametuang9442 3 жыл бұрын

พริกเซี่ยงไฮ้ สั่งได้ทางไลน์แอด @chefpomkitchen

@ปฎิภานนัยวรรณ-ส4ฦ 3 жыл бұрын

ต้องกดก่อนดูถึงจะได้ดูไม่งั้นอดดูขอบคุณสำหรับสูตรของยอดเชฟครับ.ที่ถ่ายทอดให้ชมครับ

@samornratgeib1616 Жыл бұрын

พริกแห้ง หรื่อพริกสดค่ะ

@madametuang9442 Жыл бұрын

ดูสูตรใต้แคปขั่นค่ะ

@ภาณุพงศ์พัฒนานุรักษ์ Жыл бұрын

อัตราส่วน ของเต้าเจี้ยวบด กับ น้ำตาลเท่าไหร่หรอครับ

@mangmun001 3 жыл бұрын

รอสูตร ปลาท่องโก๋ กับ หมั่นโถว ของเชฟป้อมอยุ่ครับ

@madametuang9442 3 жыл бұрын

ซาลาเปาไส้หมูสับจะมาก่อนนะคะ

@kaihun3015 2 жыл бұрын

เต้าเจี้ยวบดเป็นแบบไหนคะ

@madametuang9442 Жыл бұрын

โมอึ่มสี ลองค้นหาดูในออนไลน์มีขาย

@parin_cvtyp 2 жыл бұрын

รบกวนมาดามถามเชฟ ไอ้เต้าเจี้ยวจีน แบบนี้ซื้อที่ไหนคับ เรียกชื่อว่าอะไร

@phsitxayyarphoum6861 3 жыл бұрын

ເມັ້ນ1

@วิโรจน์สุดๆๆ 2 жыл бұрын

เต้าเจี้ยวอะไรครับ

@madametuang9442 Жыл бұрын

เต้าเจี้ยวบด โมอึ่มสี

@jamekup8447 3 жыл бұрын

กดละครับ มาดาม

@tongtongloeina 3 жыл бұрын

ชอบรายการมาดามตวงมากครับ ดูตลอดเลย เป็นกำลังใจให้มาดามตวงและเชฟป้อมทำรายการไปนานๆเลยนะครับ ❤️ ป.ล. ผมก็ใช้ Vegga ล้างผัก ล้างฝุ่นดินออกมาจากผักได้เยอะมากกก แล้วไม่มีกลิ่นน้ำนาล้างผักเลยครับ ดีมากๆเลยครับ

@madametuang9442 3 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆค่ะ🙏😁

@noysaninta1486 2 жыл бұрын

@@madametuang9442 ทำไมมีงตัองบังคับ

@somsrio.2908 Жыл бұрын

ใช้ กระเทียมไทยหรือจีน คะ

@madametuang9442 Жыл бұрын

จีนค่ะ

@Redmi-kv4oz Жыл бұрын

สนใจน้ำยาล้างผลไม้

@madametuang9442 Жыл бұрын

มีขายในซุปเปอร์นะคะ Gourmet market หรือ สั่งซิ้อได้ทางออนไลน์ facebook คิงส์สเตลล่า

@pennylane9202 3 жыл бұрын

เต้าเจี๋ยวบดซื้อที่ไหนคะ

@madametuang9442 3 жыл бұрын

ร้านหยั่นหว่อหยุ่น ตรงข้ามวัดเล่งเน่ยี่ เยาวราชค่ะ

@thanaponggravity2721 3 жыл бұрын

รสหวานมาจากอะไรคับ

@madametuang9442 3 жыл бұрын

มีใส่น้ำตาลค่ะ

@pingputthiteerachote5858 3 жыл бұрын

ใช้น้ำมันหมูพร้อมกากหมู... ได้ไหมครับ

@madametuang9442 3 жыл бұрын

น้ำมันหมูจะมีปัญหาเรื่องกลิ่นหืนถ้าเก็บนานนะคะ ถ้าทำแล้วทานหมดในเวลา 1 สัปดาห์ ในตู้เย็นก็คงได้ค่ะ แต่เราทำพริกนี้เก็บไว้ใช้ 3 เดือนได้ค่ะถ้าเป็นน้ำมันพืช

@TheoGijbels 3 жыл бұрын

นำ้มันคาโนล่าค้ามาดาม อิอิ

@hwang1968 3 жыл бұрын

เอาxoซอสด้วยครับบบ

@MrPEERAYOS Жыл бұрын

รสชาดต้องประมาณไหนครับ แล้วเต้าเจี้ยว ใช้เต้าเจี้ยวแบบไหนมาบดครับ

@madametuang9442 Жыл бұрын

เต้าเจี้ยวบด ที่เรียกว่า โมอึ่มสี ค่ะ สามารถสั่งทางออนไลน์ได้ ลองค้นหาดู มียี่ห้อ เด๋กสมบูรณ์ค่ะ

@MrPEERAYOS Жыл бұрын

@@madametuang9442 ขอบพระคุณครับมาดาม

@tanongchaiongvuttivate8466 3 жыл бұрын

ทำแล้วสะมารถเก็บได้นานแค่ไหนอ่าคับ

@madametuang9442 3 жыл бұрын

2-3 เดือนค่ะ

@user-tj4sb1ru9u 3 жыл бұрын

ถ้เก็บไว้ในขวดโหล ตั้งไว้ในห้อง แทนได้ป่ะครับ จะได้ประมาณกี่วันครับ

@madametuang9442 3 жыл бұрын

ก็ได้ค่ะ ไม่น่าเกิน 1 เดือน แต่เกรงว่าน้ำมันอาจจะหืน ถ้ามีความร้อนในห้อง แบ่งเก็บขวดย่อยๆหลายๆขวด แช่ตู้เย็นเอาไว้ดีกว่าค่ะ

@user-tj4sb1ru9u 3 жыл бұрын

@@madametuang9442 ขอบคุณครับ

@numperformante5670 3 жыл бұрын

โตวปันจัน กับ โตวปันเจียง ต่างกันอย่างไรครับ

@madametuang9442 3 жыл бұрын

เหมือนกันค่ะ

@madametuang9442 3 жыл бұрын

คือตัวเดียวกันค่ะ

@numperformante5670 3 жыл бұрын

@@madametuang9442 ขอบคุณมากครับ ผม🥰🥰

@numperformante5670 3 жыл бұрын

@@madametuang9442 แล้วเต้าเจี้ยวบดควรใช้สูตรไหนยิห่อดีครับ

@madametuang9442 3 жыл бұрын

@@numperformante5670 เต้าเจี้ยวบด โมอึมสี ตราเด็กสมบูรณ์ ร้านอยู่เยาวราช ตรงข้ามวัดเล่งเน่ยยี่ ค่ะ

@teomodif6424 2 жыл бұрын

7:21มี เห็นส่ายหน้า นึกว่าไม่อร่อยซะแล้ว

@tanavatyingheng2521 Жыл бұрын

พริก3ก.ก ก กระเทียม1ก.ก

@alexlo7708 3 жыл бұрын

แบบนี้ ยังห่างซ๊อส XO ของพวกเชฟฮ่องกง

@madametuang9442 3 жыл бұрын

มันไม่ใช่ xo ค่ะ

@ลี่ฮุ้งแซ่อึ้ง 3 жыл бұрын

@tippongtip1547 3 жыл бұрын

ชอบกิน แต่ไม่ชอบท

@madametuang9442 3 жыл бұрын

ซื้อได้เลยค่ะ

@tippongtip1547 3 жыл бұрын

@@madametuang9442 ซื้อได้ท่ีไหนคับ

@jo09oi 3 жыл бұрын

คลิปก่อนหายอ่ามาดาม

@benjabenja6448 Жыл бұрын

ไม่บอกอัตราส่วน

@jinjutachavalithumrong5787 2 жыл бұрын

555

@lordcringester69 3 жыл бұрын

น่ารักทั้งคู่ค่า ขอบคุณมากค่า

@VK-nm2ef 2 жыл бұрын

Mdm. Tuang ติด gesture คนอินเดียมาตั้งแต่เมื่อไหร่ ชิมไปสั่นหัวไป แล้วบอกว่าอร่อย 555ึ55

@imfree2057 Жыл бұрын

รสชาตน่าลองชิม แต่ชื่อเชฟนี่น่าลงถนน

@Momokimos 8 ай бұрын

ในเต้าเจี่ยวผสมนำ้อะไรคับ มันถึงเหลวได้ขนาดนั้น

@ceoheart Жыл бұрын

ขอบคุณเชฟมากครับ

@LlLl-xj2dd 3 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะ

@ManTyoutube 3 жыл бұрын

เต้าเจี้ยวที่มีขายทั้วไปใช้ไหมครับแล้วเอามาบดใช้ไหมครับอยากทราบ

@madametuang9442 3 жыл бұрын

ไม่ใช่ค่ะ เต้าเจี้ยวบด หรือเรียกว่า โมอึ่มสี หาซื้อได้ที่ร้านหยั่นหว่อหยุ่น อยู่ตรงข้ามวัดเล่งเน่ยยี่ เยาวราช

@nonglucksantiteerakul8280 2 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะ

@ณัฐกฤตาพรรณทนา 3 жыл бұрын

สูตรนี้สามารถผัดหมี่กระเฉดได้ไหมค่ะ🙏😀

@madametuang9442 3 жыл бұрын

น่าจะเข้าได้ค่ะ แต่พริกนี้ออกหวานๆนิดหน่อยนะคะ

@tipta2229 Жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะ

@sununposaket5870 3 жыл бұрын

สอบถามค่ะเชฟเต้าเจี๊ยวตราเด็กสมบูรณ์จได้มั้ยค่ะจะอร่อยรึป่าวต้องใช้เต้าเจี๊ยวแบบไหนค่ะซื้อได้ที่ไหน

@ฐิติอธิชพวงเงิน Жыл бұрын

ขอบคุณมากครับ

@lalaland7688 2 жыл бұрын

เครื่องมีที่บ้านทำเองได้เลยขอบคุณค่ะ

@วไลภรณ์วรรณวงค์-ย5ฏ 9 ай бұрын

ขอบคุณมากค่ะ

@chutipakkanchokjaroenthana265 2 жыл бұрын

อยากลองทำแต่ไม่รู้จะหาเต้าเจี้ยวบดที่ไหนเลยค่ะ

@madametuang9442 2 жыл бұрын

ร้านเด็กสมบูรณ์ เยาวราช ตรงข้ามวัดเล่งเน่ยยี่

@chutipakkanchokjaroenthana265 2 жыл бұрын

@@madametuang9442 ใช่โม่ฮีมสีไหมคะ ขอบคุณค่ะ

@nngm765 2 жыл бұрын

สอนทำนํ้าพริกเหล่ากังมาไก่หน่อยค่ะ