เชฟป้อมกระทะเหล็กโชว์เทคนิคการเลาะกระดูกไก่ เมนูเด็ดปีกไก่ยัดไส้ l มาดามตวง The Journey

Рет қаралды 352,468

4 жыл бұрын

วันนี้มาดามตวง จะบุกร้านเชฟกระทะเหล็กชื่อดัง เชฟป้อม มาหาเชฟป้อมทั้งทีต้องมาล้วงเคล็ดลับเทคนิคการเลาะกระดูกไก่ และโชว์เมนูไก่ยัดไส้ สไตล์เชฟกระทะเหล็ก
#มาดามตวงTheJourney #เชฟป้อมกระทะเหล็ก #รายการพากินพาเที่ยวทั่วไทย
--------------------------------------------------------------------------------------------
ดูย้อนหลังได้ทางยูทูป : kzbin.info/door/TW5...
ชมคลิปอื่นๆได้ที่นี่
www.youtube.com/watch?v=HeEGw...
www.youtube.com/watch?v=ixWYW...
www.youtube.com/watch?v=iOKs_...
www.youtube.com/watch?v=qN1CK...
www.youtube.com/watch?v=9gXll...
www.youtube.com/watch?v=WtRPz...
www.youtube.com/watch?v=cVxAN...
www.youtube.com/watch?v=3Sl3y...
www.youtube.com/watch?v=q1Hg2...
www.youtube.com/watch?v=VAljH...
www.youtube.com/watch?v=yGLAL...
ติดตามข่าวสารจาก Madame Tuang มาดามตวง ได้ทาง
Fan Page : / madametuangtv
Instagram : / madametuang
twitter: / madametuang_kc
Website : www.madametuang.com/
🍏🌽🍇🍩🥤

Пікірлер: 134

@pangja5816 4 жыл бұрын

เชฟป้อมดูเป็นคนไม่อีโก้อ่ะ แบบนี้คือดีมาก เปิดรับทุกอย่าง

@liming48 4 жыл бұрын

โว้ววว เชฟป้อมทัศนคติดีมากครับ ไม่เหยียดใคร อะไรเลย

@user-kt7cd2si7z 4 жыл бұрын

แกน่าจะเปนอาจารย์ที่ดีด้วยนะเชฟป้อม ไม่เห็นแบบถือตัวสูง มีอะไรบอกหมด อบากจะเป๋นลูกศิษแก🥰

@suibian1991 4 жыл бұрын

Fcนะคะ เชฟป้อม ดูแลสุขภาพด้วยค่ะ เลือกกินอาหารเพื่อสุขภาพหน่อยน๊า ห่วงๆค่ะ

@samissara6146 3 жыл бұрын

ขอบคุณเชฟป้อมที่ให้ความรู้ มาดามตวงที่นำเสนอสิ่งดีๆ

@wasana4630 4 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะมาดาม ขอบคุณเชฟป้อมค่ะ

@Tumdee168. 3 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะเชฟป้อมและมาดามตวง ขอให้มีความสุขนะคะ

@kimzhu5860 3 жыл бұрын

เชฟตูนผมว่าเหมือนเป็นแม่ทัพมือขวาของเชฟป้อมเลย เป็นเชฟในทีมที่เชฟป้อมดูจะเชื่อมือมากๆ ปีกไก่ยัดไส้ดูน่ากินมากๆครับ แบบนี้ทำออกมาสิบจานก็กินหมดแน่ๆครับ

@nonnon8925 4 жыл бұрын

เป็นรายการอาหารทีดีมากๆคับ

@designersuperstar 4 жыл бұрын

สวยวันสวยคืนนะคะมาดามตวง

@bommoniko 4 жыл бұрын

เชฟป้อมทำชาแนลทีครับผมรอดู

@patiphannantang666 4 жыл бұрын

Bom Moniko นอกจากวงการแร็ปเปอร์ วงการอาหารพี่ก็มา555

@user-et2oe2mg9k 4 жыл бұрын

มาดามตวงน่าร้ากกก 💝💕

@935icezycool 4 жыл бұрын

เป็นรายการที่ดีมาก

@Arsuja.kaley71 4 жыл бұрын

สวยครับ

@mrmote-xt6oy 4 жыл бұрын

มาดามตวงติดดินชอบครับ

@user-sl8ir4fh8u 4 жыл бұрын

สุดยอดดดดดคับ

@ChefTLE78 4 жыл бұрын

เชฟป้อมถ่ายทอดดีมากครับ ชอบแนวคิดแกที่กล่าวถึงเชฟสมัยนี้ด้วย

@BJ-91 4 жыл бұрын

มาดาม เลิศทุกวันเลย สีผมนิสว่างกิ๊ก

@thitiratphanthong6444 4 жыл бұрын

น่ากินมากค่ะมาดาม

@banking48kk16 4 жыл бұрын

เชฟป้อมกับมาดามน่ารักมากครับ

@ToniToni171 4 жыл бұрын

ชอบเซฟป้อมจัง

@knightkrabpom 4 жыл бұрын

อยากให้พาไปชิมร้านอาหารเชฟท่านอื่นๆอีก ชอบที่พอเป็นมาดามตวง ทำให้บทสนทนาที่คุยลึกขึ้น หรือเชฟเล่าประสบการณ์เล็กๆน้อยๆที่ไม่ค่อยได้เล่าในรายการอื่น

@madametuang9442 4 жыл бұрын

knightkrabpom ตามดูคลิปต่อๆไปนะคะ จัดให้ค่ะ

@user-jp4bw5kx2e 3 жыл бұрын

ดิฉันชอบเชฟป้อม, และมาดามตวงรับมุกกันดีคนดูเพลินค่ะ

@thepeng5683 4 жыл бұрын

เซฟมาแรกสายโหด เดี๋ยวนี้เซฟมาสายวาไรตี้แล้วแหะ เท่ห์ดีเซฟ

@user-zx2pl7dx6m 4 жыл бұрын

น่ากินมากมา......

@ser__kie 4 жыл бұрын

เอาเชฟป้อมอีกๆๆๆๆ

@TONGYEN 4 жыл бұрын

ผมทำมานานแล้วครับใช้เวลาค่อนข้างมากจริงๆ ข้อควรระวังในการเริ่มต้น มีดอันตรายครับ แต่ทำแล้วไม่รู้จะขายปีกเท่าไหร่เลยครับ

@kumpa-vp4vc 4 жыл бұрын

เชฟป้อมและมาดามตวงเป็นผู้ให้ที่น่านับถือมากๆ. ให้ทั้งความรู้และความสนุก และเป็นมิตรที่ส่งความปรารถนาดีต่อผู้ชม. นับถีอค่ะ

@bbbtnn5999 4 жыл бұрын

จริงค่ะ ปกติเราปลื้มมาดามตวงอยู่แล้วค่ะ ตอนนี้หลงรักเชฟป้อมไปด้วย น่ารักไม่ถือตัว เป็นกันเองดีค่ะ.

@nutturbo 4 жыл бұрын

เชฟใจดี ^^

@monatoroom1557 4 жыл бұрын

ชอบตอนเรียกให้คนหาไม้จิ้มฟันมาให้

@user-ds4cx1bs2s 4 жыл бұрын

มาดามมาบ้านยี่สารบ้างสิคะ เชฟตาน่ารัก

@prasertthavornchaisith9022 4 жыл бұрын

คน

@nattapatmuksint 4 жыл бұрын

ชอบการที่มาดาม พามาเจอเชฟ แล้วดูเทคนิคการทำอาหารครับ ทำอีกหลายๆคนเลยนะครับ

@gamemaipetsut 3 жыл бұрын

ดูคลิปนี้แล้วรักเชฟป้อมครับดูแกแทบจะไม่มีอีโก้เลย พูดไรพูดตรงๆเสียดายอยู่ภูเก็ตถ้าอยู่ กทม อยากจะไปชิมซักครั้ง

@ynk5174 4 жыл бұрын

เชฟป้อมเเกตลกเเละอารมย์น่ะดีครับ

@vaanmkda7259 4 жыл бұрын

FC เชฟตูนค่ะ

@boy-uz6bm 4 жыл бұрын

อยากให้เชฟเปิดสอนการทำอาหารจีนคับ

@user-kd2gr4hf3o 4 жыл бұрын

ผมชอบเชฟที่แกไม่ยึดติดของเดิมๆอ่ะ คืออะไรที่ดีก็เปิดรับ

@user-bq9sm2fw9l 4 жыл бұрын

ผมเคยเป็นลูกศิษย์ท่าน อาจารย์เก่งและฮามากครับ

@user-bq9sm2fw9l 4 жыл бұрын

ชลบุรีครับ

@sarayuthsaisin1540 4 жыл бұрын

มาดามสวย

@phouphommachit5952 2 жыл бұрын

สวัสดีค่ะมาดามตวงและเชฟป้อมดิฉันเป็นแฟนของป้อมโชว์ตัวชิมมาตลอด ปีหน้าปีหกห้าท้ายปีนั่น อากาศที่เมืองไทยท้ายปีมันคงจะเย็นหน่อยมันไม่ร้อนเยอะ อยู่เมกามันจะหนาวก็จะลองหนี้หนาวไปเที่ยวเมืองไทยแล้วจะไปหาที่ร้านนะอย่าลืมแฟนขับคนนี้นะ อยู่เมกามันหนาวก็เลยจะไปเล่นเมืองไทยและจะไปหาร้านของเชฟป้อมแล้วก็มาดามจำไว้นะคะ😋😋😋😋

@madametuang9442 2 жыл бұрын

มาเลยค่ะ ยินดีต้อนรับ😁💕

@bchcbxhx8021 4 жыл бұрын

นี้แหละผมถึงชอบเชฟป้อมครับ ไม่ถือตัวคุยสนุก ไม่เหมือนเชฟเลี่ยน

@zea0901 4 жыл бұрын

เชฟเลี่ยน คือใครไม่รู้จัก

@ArtarxerxesXIV 4 жыл бұрын

สงสัยหวานเยอะเลี่ยนเลย

@popocutegurl8605 4 жыл бұрын

ชอบตอนมาดามล้อเลียนเชฟป้อม555555555

@chaiwatnabut6540 4 жыл бұрын

อยากรู้เค็ดลับทำขนมจีบเชฟคับ

@nichaonsinghnontad9352 3 жыл бұрын

หน้าร้านเชฟป้อม ติดภาพผู้ช่วยด้วย เป็นคนให้เกียรติและส่งเสริมลูกน้อง สะท้อนว่าเชฟป้อมเป็นคนใจกว้าง

@user-bf7ii4ss1g 4 жыл бұрын

ปีกไก่ยัดไส้ เมนูนี้ 40 กว่าปี แต่ก่อนที่บ้านเปิดร้านอาหาร ชื่อว่า โป๊ะแตกเอเซีย ที่นครสวรรค์ ป๊าผมเล่าให้ฟังว่า แต่ก่อนที่ร้าน หอยจ้อ ขายดีมาก แต่พอดีวันนั้น หู่เมาะ หมด ป๊าเลยเอา ปีกไก่ที่เหลือจากทำ ปีกไก่เหล้าแดง เอามาเลาะกระดูก แล้วยัดไส้ นำไปนึ่ง แล้วเอามาชุดแป้งทอด ออกมาเป็น ปีกไก่ยัดไส้ เมนูขึ้นหิ้งของร้าน อีกเมนู เลยครับ ตอนนี้ร้านปิดไปกว่า 20 ปีละครับ จะเมนูนี้กินช่วงโอกาสสำคัญๆ

@Or-lx5bf 4 жыл бұрын

เชฟป้อมเป็นคนตลกครับ ชอบ 555

@renaai3870 4 жыл бұрын

ชอบเชฟจัง ผมอยู่หน้าเขียงตั้งนาน ลุงกุ๊ก ไม่สอนงี้เลย

@sweet-nm5ej 4 жыл бұрын

คุณยายดูเข้ากับเชฟป้อมมากเลยนะคะ

@madametuang9442 4 жыл бұрын

เห่อ อีดก เรียกคุณยายได้ไง เดี๋ยวหยิก🤣🤣🤣🤣

@naruey2375 2 жыл бұрын

กลับไทยเมื่อไรต้องยกครอบครัวไปที่ร้านเลยคั

@kws7520 4 жыл бұрын

เกลือหิมาลายันทำไมคนโรคไตกินได้อ่ะครับ ทั้งที่มีโซเดียมเหมือนกันกับเกลือสมุทร ที่ต่างกับเกลือสมุทรคือมันไม่มีไอโอดีนรึเปล่าครับ การที่มันไม่มีไอโอดีนไม่ได้เกี่ยวอะไรกับโรคความดัน แต่จะเกี่ยวกับโรคคอพอกหรือโรคอื่นที่เกี่ยวข้องกับต่อมไทรอยด์นะครับ

@chaiwatchitipan2111 3 жыл бұрын

เทคนิคแบบนี้เค้าไม่บอกกันอะเชฟใจดี ขอเทคนิคการลอกก้าง ปลาทูทั้งตัวให้คงสภาพเหมื่อนเดิมหน่อยครับ จะยัดไส้

@pongtarattantiapigul2813 4 жыл бұрын

เชฟป้อมแกไม่ยึดติดดีครับ อะไรใหม่ๆแกก็รับหมด

@user-rn5lo7gp6z 4 жыл бұрын

ขอสูตรทำหมูแดด้ดียวหน่อยค่ะ

@ademtao2326 4 жыл бұрын

รายงานตัวครับ..มาดาม ดู5รอบแล้วครับ

@madametuang9442 4 жыл бұрын

แล้วไง ใครแคร์ ดูต่อไปอีก 10 รอบค่า😀😀😀✌️

@ademtao2326 4 жыл бұрын

Madame Tuang ดูไป13รอบครับมาดาม..อย่าว่ากันนะ😋😋😋😋😋

@madametuang9442 4 жыл бұрын

แล้วไง ใครแคร์ ไม่ว่าค่ะ แจกหัวใจรัวๆๆๆ❤️❤️❤️❤️❤️❤️

@pathin0i0vongsamarnn83 4 жыл бұрын

ทอดไห้หน่อยเด้..

@vittayathongpawa571 4 жыл бұрын

ผมชอบมากครับเชฟป้อมและรายการของมาดามด้วยครับเก่งเห็นแล้วอยากเรียนทำอารเลย

@maekhrawchnbth 4 жыл бұрын

เชฟตูนมาด้วย🤘🤘

@bentolalala3600 4 жыл бұрын

ก็เป็นเมียไง จะไม่มาได้ไง

@maneeloveking 3 жыл бұрын

สอนดีมากๆ โรงเรียนยังไม่สอนขนาดนี้เลย

@Sirapob008 4 жыл бұрын

จะมีวาสนาได้กินมั๊ยน๊อ

@saowarotchoba-thip7629 4 жыл бұрын

ได้ความรู้ด้วย เกลือหิมาลายัน คนเป็นความดันก็กินได้เพราะกินไปแล้วไม่เพิ่มความดัน ไม่รู้มาก่อนเลย ชอบๆๆ ฟังมาดามคุยแล้วเพลินได้ความรู้สนุกและบันเทิง

@k-pdn6510 4 жыл бұрын

Stuffed chicken wings or stuffed frogs are cambodian cuisine.

@user-lh3kz4mi2b 4 жыл бұрын

😋😋😋😋

@user-yk1ls8kj5r 2 жыл бұрын

ทำนำ้พริกกระปิไม่อร่อยค่ะ ้ ช่วยสอนหน่อยค่ะ

@madametuang9442 2 жыл бұрын

ลองหาดูในช่องนี้ค่ะ มีทำแล้วค่ะ

@kitsadakanjanasomworng2641 4 жыл бұрын

อ้าว นึก ว่า เจ้ จง 555

@madametuang9442 4 жыл бұрын

Kitsada Kanjanasomworng สวยกว่าเยอะเหอะ555

@user-tl3bq1bd3j 4 жыл бұрын

โซมะ

@suphanwasapatchabook1116 4 жыл бұрын

ขอสอบถามหน่อยค่ะ ตรงนาที ที่ 7.43 นาที ไม่ทราบว่าเชฟโลยผงอะไรหรอค่ะ

@jingabellrock 4 жыл бұрын

cajun

@joelzealler9302 4 жыл бұрын

มีดเชฟใช้ในการถ่ายก็มีดธรรมดานะ แต่ใช้ดูคล่องมือมาก

@judychantharasomphoch6997 4 жыл бұрын

ที่ร้านใช้ท่อนบนด้วยจะเลาะยากกว่านี้

@JBoong007 4 жыл бұрын

ตัดต่อภาพตอนเลาะไก่ แล้วดูไม่ค่อยรู้เรื่องเลยค่ะ ภาพมันไม่ต่อเนื่อง ทำให้เข้าใจยากขึ้น อยากให้ถ่ายยาวๆ ไปเลยตอนเลาะไก่มากกว่าค่ะ .. ขอบคุณค่ะ

@user-cc9tv4fm4d 4 жыл бұрын

อยากให้ไปครัวลุงรงค์ครับ

@madametuang9442 4 жыл бұрын

new nonthawat ดีเลยค่า

@user-cc9tv4fm4d 4 жыл бұрын

@@madametuang9442 😊😊😊

@user-rv6ju3ny7q 4 жыл бұрын

เกลือหิมาลายันซื้อได้ที่ไหนครับ

@madametuang9442 4 жыл бұрын

ไพรัช รวิภาสกุล ซื้อซุปเปอร๋มาร์เก็ตค่า ยี่ห้อ แมคคอร์มิค

@PersianCat111 4 жыл бұрын

ไม่รู้จริงๆ หรือว่ากวนตีนครับ?

@user-jr2yh7pl4y 4 жыл бұрын

แบบฝรั่งรึจะสู้เครื่องเทศไทย😊 ไทยชนะเลิศค่ะ.

@phunkwan865 4 жыл бұрын

รบกวนถามคะ พริกฝรั่งคือพริกอะไรคะ ขอความรู้คะ

@madametuang9442 4 жыл бұрын

PHUN & KWAN ไหปลาร้า พาเพลิน พริกคนละพันธุ์กับบ้านเราค่า ความเผ็ดต่างกัน

@gotji5040 4 жыл бұрын

ฮาบาเนโร่ เซเว่นพอตต่างๆ แคโรไรน่ารีปเปอร์ พวกนี้เผ็ดๆเลยครับ

@TETech-jm3pe 4 жыл бұрын

กินโสมร้อนแล้วกำเดาออก เพราะไม่ได้้แมะก่อน หมายถึงอะไรครับงง

@madametuang9442 4 жыл бұрын

แต่ละคนจะมีความร้อนภายในตัวไม่เท่ากันค่ะ ตามศาสตร์ หยิน หยาง แต่มาดามตวงมีสภาวะภายในร้อน หรือ เป็น หยิน เวลากินโสมที่มีฤทธิ์ร้อน จะทำให้เลือดสูบฉีดแรงขึ้น บางครั้งเส้นเลือดฝอยในจมูกแตก เลือกกำเดาออกอะค่ะ

@user-vc3ty2tj5o 4 жыл бұрын

มาดาม คาจุน คืออะไรชื้อที่ไหนคะ

@madametuang9442 3 жыл бұрын

ชื่นนภา วรรณภาส เครืองเทศผสมค่ะ ซื้อได้ตามซุปเปอร์มาร์เก๊ตชั้นนำ

@user-od2bi1ki3s 4 жыл бұрын

ผมก็เลาะเป็น เลาะเมียชาวบ้าน

@madametuang9442 4 жыл бұрын

Talking to Myself One More Light เป็นงั้นไป ทำบ่อยสิท่า555

@Lalala-yl9zm 4 жыл бұрын

น่าจะเป็น ‘เราะ’กระดูกนะคะ

@TtTt-ez5le 4 жыл бұрын

เลาะ ไม่ใช่ เราะ

@MrFullActived 4 жыл бұрын

เลาะถูกแล้ว เราะผิด

@user-zw6pb6fg7w 4 жыл бұрын

ปีกไก่ยัดใส้ไรง่ะไม่เห็นมีใส้เลยมีแต่ห_มู

@poonpoon6293 4 жыл бұрын

เชฟตูน❤️

@r-p6278 4 жыл бұрын

ผมมี เขากุย 40 ปี ขายได้ เท่าไร

@toddys7190 4 жыл бұрын

คิดอยู่นานว่าลุงป้อมเหมือนเทพโพธิ์งาม วันนี้ป้าตวงพูดเองเลย 55555 ลั่น

@chriss.3847 4 жыл бұрын

ชอบมาดามตวงตอนไปเป็นกรรมการในรายการเชฟกระทะเหล็กประเทศไทน

@foxhollow258 4 жыл бұрын

China-p

@zeza2775 4 жыл бұрын

555555

@Pmook_alone 4 жыл бұрын

มาดามเป็นเมียเชฟป้อมใช่ไหมอยากรู้

@madametuang9442 4 жыл бұрын

ไม่ใช่ค่ะ เชฟมีเมียแล้วค่ะ

@amnauisuriyakitchanan3318 4 жыл бұрын

@@madametuang9442 มาดามดูสวยมากน่ะครับ

@user-cg3xc2qy4k 4 жыл бұрын

“หุ่นรูปปั้นนึกว่าธรรมะชัยโย”

@rptt1985 4 жыл бұрын

เค้าก็ทำเหมือนเชฟป้อมนั่นแหละ.. ไม่เห็นจะน่าเชื่อมโยงไปได้เลย..

@ahakikimimi 4 жыл бұрын

ชั้นชอบเวลามาดาม เกรี๊ยวกราด !!! เอาแป้งมาหน่อยเด๊ะะะ!!!! เร็ว โย!! 5555555 ชั้นอิจฉามาดาม ได้ชิมทุกอันเลยย ขอบคุณเชฟป้อม ที่ให้ความรู้มากๆค่ะ

@olo1234ify 4 жыл бұрын

เพิ่มเติมครับ เทคนิคการถอดกระดูกไก่ เอาตีนไก่ไปต้มให้เปื่อยก่อน แล้วใช้ฟันกัดดึงรูดออก ถุ๊ย! คนละเมนูละ ปีกไก่ที่ผมเคยทำ คือเอาไปล้างสะอาด นึ่งให้สุกก่อนครับ สำหรับคนที่ใช้มีดไม่เก่ง ปีกไก่นึ่งสุกแล้วพักรอให้เย็น ดึงถอดกระดูกออกง่ายครับลองทำดูนะ อ่อลืมบอกไปนิด ใช้ปีกไก่ทั้งชิ้น บนกลางล่าง จะดูชิ้นใหญ่น่ากินครับเมื่อทอดสุกแล้ว

@mesanakapiw8048 4 жыл бұрын

รามิล แก้วแกม ถ้าต้มสุกแล้ว รวชาติน่าจะเปลี่ยนตอนหมักนะครับ เชฟแกทำแบบนี้น่าจะเพราะ ต้องการกลับด้านในเพื่อมาหมักครับ ดังนั้น ถ้าเอาไปต้มเพื่อถอดกระดูก แล้วเอามาหมักทีหลัง รสชาติคงแปลก

@olo1234ify 4 жыл бұрын

mesa nakapiw ใช้วิธีนึ่งด้วยไอน้ำครับ เมนูปีกไก่ยัดใส้(ทอด) รสชาติจะอยู่ที่ใส้คือเนื้อหมูบดผสมผัก เช่นแครอท และวุ้นเส้น รสชาติไม่ได้อยู่ที่เนื้อปีกไก่ครับ ปีกไก่เป็นแค่เปลือกหุ้ม